Vlastnosti squash squash
Obsah
Zelenoplodé dýně se již dlouho pevně usadily v zahradách mnoha farmářů. Vyznačují se dřívějším obdobím nástupu technické zralosti. Jednou z oblíbených odrůd je cuketa Skvorushka.
Vlastnosti cukety Skvorushka
Charakteristika odrůdy
Odrůda patří do skupiny cukety, což z italštiny znamená „malá dýně“. Je to jednoletá rostlina z čeledi tykvovité. Vzhledem k tomu, že odrůda má dlouhou dobu technické zralosti, lze ji dobře skladovat až do nové sklizně.
Pěstování cukety není příliš obtížné. Skvorushka je raná odrůda. Dobře snáší sucho i náhlé změny teplot, potřebuje však pravidelnou zálivku bez přemokření půdy. Velkým plusem je, že se odrůda nenakazí antraknózou a padlím.
Tento druh se vyznačuje vysokými výnosy i přes to, že plody rostou rychle a zároveň po více kusech. Květy jasně žlutého odstínu. Existují muži i ženy, ale těch druhých je více. To má příznivý vliv na počet vaječníků. Od 1 čtvrtletí. m můžete získat až 10 kg ovoce.
Cuketa má dobrou odolnost proti houbovým a bakteriálním chorobám za předpokladu dostatečného provzdušnění půdy a mírné zálivky.
V oblastech s hlinitou půdou je možná stagnace vlhkosti, což naznačuje, že je narušena výměna vzduchu. Takové podmínky jsou ideální pro reprodukci houbových mikroorganismů.
Popis ovoce
Plod má válcovitý tvar s mírným žebrováním a barva je tmavě zelená s bílými skvrnami. Délka cukety odrůdy Skvorushka dosahuje 25 cm a její hmotnost je od 0,5 do 1,2 kg.
Ve stavu technické zralosti plodů jsou semena měkká a při vaření nejsou patrná. Při přezrání získávají hustší strukturu a je třeba je odstranit. Semena po stranách mírně zploštělá, bílá.
Buničina může mít různé barvy. Bílé nebo nažloutlé - vše závisí na fázi zralosti a podmínkách pěstování. Hustá, šťavnatá dužina se používá pro širokou škálu pokrmů. Má vynikající chuť.
Dužnina je zásobárnou vitamínů: A, skupiny B, C. Obsahuje draslík, fosfor, vápník, hořčík, železo.
Oblast použití
Charakteristickým rysem odrůdy je, že plody lze jíst syrové. K tomu je lepší vybrat malé cukety.
Plody jsou při přípravě všestranné
Tato zelenina se používá mnoha různými způsoby:
- cuketu lze přidat do těstovin nebo vyrobit špagety ze zeleniny;
- vhodné do teplých jídel, salátů, příloh, zavařování;
- ovoce obsahuje více než 95 % vody, díky čemuž je tato zelenina nepostradatelná v dietním jídelníčku;
- lékaři ji často doporučují lidem trpícím hypertenzí, kardiovaskulárními chorobami, anémií;
- je aktivně používán ženami v domácnosti v domácí kosmetologii: masky a peelingy pro výživu a omlazení pokožky, hluboké zvlhčení, zmírnění otoků a zánětů, obnovení elasticity.
Výhody a nevýhody
Podle popisu cukety Skvorushka mají tyto výhody:
- předčí ostatní odrůdy ve výnosu;
- časnější zrání než jiné druhy;
- přenosný;
- mají dlouhou životnost;
- je možné pěstovat zeleninu v průmyslovém měřítku;
- současný výnos.
Nevýhody se hledají těžko. Rostlina je nenáročná, ale je důležité, aby dostávala hodně světla. Nedostatek ultrafialového světla může snížit výnosy 10krát nebo více.
Rostoucí
Odrůda preferuje půdu s neutrální kyselostí. Vápnění pomáhá snížit tento ukazatel. Největší výnos lze dosáhnout na sypkých hlinitopísčitých půdách a lehkých hlinitých půdách. Na těžkých jílovitých půdách kultura nedává velké množství ovoce.
Při výsadbě je důležité tykve přihnojit. Hnůj, humus, kompost, minerální hnojiva - všechny tyto zálivky jsou pro rostlinu vhodné.
Nejlepším místem pro výsadbu by byla hromada kompostu nebo teplé záhony připravené na podzim. Několik měsíců před setím, na podzim, je možné připravit půdu přidáním hnojiva.
Ideálními „předchůdci“ zeleninové zahrady jsou:
- brambor;
- rajče;
- cibule;
- lilek.
Přistání
Se sadební metodou lze sklizeň získat rychleji
Cuketu můžete zasadit jak semenáčkovou metodou, tak výsevem semínek do země. Doporučuje se vysazovat cuketu Skvorushka, stejně jako ostatní odrůdy cukety, pouze v zatažených dnech.
K setí semen potřebujete:
- namočte je na 4-5 hodin do vody, poté je uchovávejte v teple ve vlhkém hadříku po dobu 24 hodin, mírně osušte;
- před výsadbou musíte do půdy vložit asi 60 g organické hmoty (popel);
- Do každého otvoru se spustí 3-4 semena, otvory se vytvoří ve vzdálenosti 60 cm od sebe, aby dospělé rostliny nezasahovaly do „souseda“;
- když se objeví klíčky, a to se stane v den 7-10, opustí nejsilnější, zbytek se opatrně odstraní.
Metoda sadby je pracnější, ale umožňuje získat sklizeň o 2 týdny dříve. Výsev cukety touto metodou je následující:
- semena se vysazují koncem března - začátkem dubna do rašelinových květináčů;
- kalení se provádí 7 dní před výsadbou;
- sazenice se přenesou na zem, když se půda zahřeje na 14-16 ° C.
Péče
Cukety jsou nenáročné na péči. Je důležité včas odplevelit a schoulit se, aby byl umožněn přístup vzduchu ke kořenům rostliny. Za suchého počasí můžete cuketu 1-2x týdně zalít jedním kbelíkem vody. V tomto případě je vhodné nedostat se na listy rostliny, ale přidat tekutinu pod kořen.
Je nutné odstranit největší a zralé listy, aby bylo zajištěno dostatek světla pro tvořící se vaječníky.
Při dostatečném prohnojení půdy při setí plodiny není potřeba provádět přihnojování.
Recenze zahradníků
Zahradníci o této odrůdě mluví pozitivně. Vyznačuje se vysokým výnosem a vysokou chuťovou kvalitou ovoce. Kultura roste dobře jak na otevřeném poli, tak ve skleníkových podmínkách.
Negativní zkušenosti zahrádkářů naznačují, že je potřeba být na hnojení maximálně opatrní, protože cukety mají citlivý kořenový systém. Krmivo je nutné před aplikací do půdy naředit, protože.Na. jinak je vysoká pravděpodobnost spálení kořenů.
Cuketa odrůdy Skvorushka se stane jednou z vašich oblíbených. To potvrzuje značný počet pozitivních recenzí na základě zkušeností zahradníků s pěstováním této zeleniny.