Popis a charakteristika odrůdy třešeň diaber, výsadba a péče
Obsah
- Jak byla odrůda vyšlechtěna
- Popis
- Vlastnosti přistání
- Opylovači
- Tajemství péče
- Sklizeň a skladování
- Recenze
Odrůdy třešně Dyber jsou zahradníkům známé již více než sto let. Starý druh čeledi Rosaceae je dobře prostudován a v praxi ověřen. Navzdory vzniku nových plodin bobulovin zůstala konkurenceschopná z hlediska výnosu a kvality plodů. Odrůdový typ - bigarro, což znamená stolní vlastnosti ovoce (konzumované syrové a zpracované). Nutriční hodnota spočívá ve vysokém obsahu živin a vynikající chuti.
Jak byla odrůda vyšlechtěna
Odrůda byla získána bez účasti zahradníků, ve druhé polovině 19. století, na Krymu. Třešeň dostala své jméno podle jména zahradníka, který objevil a popsal neznámou odrůdu. Oficiální název - Dayber A. Černá. Amatérští zahradníci ji znají jako Dyber nebo krymskou třešeň.
Popis
Při dodržení agrotechnických podmínek poskytuje strom trvale vysoké výnosy.
Kultura je zónována na území Krasnodar, Volgograd, Astrachaň. Pěstování v severních oblastech způsobuje zamrzání ovocných pupenů, květů a vaječníků, což snižuje plodnost Dybera.
obecný popis
Třešeň Dayber - střední sezóna, velkoplodá, dezertní odrůda. Má zvýšené požadavky - na osvětlení, půdu, střední - na teplo a vlhkost. Při zastínění rostlina na hlinitých půdách nezakořeňuje. V chladných deštivých jarech podléhá virové infekci listů a plodů.
Strom je mohutný, vysoký, se zaoblenou, dobře olistěnou, polorozložitou korunou. První plody Dyber dává ve věku 5 let. Pro tvorbu vaječníků potřebuje křížové opylení.
Důstojnost
Pozitivní vlastností odrůdy Daibera je přátelské, stabilní zrání. Bobule jsou šťavnaté, mají příjemnou sladkokyselou chuť, jsou bohaté na vitamíny, dobře se skladují a přepravují.
Vysoce kvalitní třešně se získávají:
- džus;
- bramborová kaše;
- kompot.
Víno a marmeláda se připravují přidáním třešní, švestek pro kyselost a vůni. Kvetoucí strom slouží jako ozdoba krajiny na dvorku. Při pěstování v oblastech s vhodným klimatem a půdou vyžaduje Dyber minimální údržbu.
Nedostatky
Třešeň Dyber bez opylovače zůstává sterilní, bez tvorby vaječníků. Dřevo, listy, plody jsou náchylné k patogenní infekci. Při teplotách do -24 stupňů odumírají poupata. Mráz při 30 stupních způsobuje odumírání kůry: kmen, větve a výhonky zmrznou. V období zrání sucho i vydatné srážky negativně ovlivňují množství a kvalitu úrody.
Pupen
Plodování se soustředí na kyticové větve, na jejichž koncích se sbírají květy a tvoří se růstové poupě. Květní poupata jsou zaoblená, růstový pupen se nachází ve středu květenství. Po dozrání plodů květní poupata odumírají, z obrůstu se vytvoří výhon s 5 internodii a 6 pupeny.
List a květ
Dyberova koruna má dobré olistění. List je tmavě zelený, velký, podlouhlý, se špičatým koncem. Šířka plechu je 8 centimetrů, délka 15 centimetrů. Řapík je dlouhý.
Strom vytváří bisexuální bílé květy dříve, než se objeví listy. Jedno květenství - 2 pupeny. Kvetoucí květ je růžice s 5 zvlněnými okvětními lístky, pestíkem a tyčinkami. Období od výskytu pupenů do pádu okvětních lístků - 2-3 týdny.
Plod
Plody třešně Dyber jsou velké, zaoblené, u stopky širší.
Hmotnost
Bobule v průměru váží až 6-7 gramů.
Výška
Výška ovoce - 2,5-2,7 centimetrů.
Šířka
Šířka bobule - 2,1 centimetru.
Tloušťka
Průměr plodu - 1,9 cm u stopky.
Barva
Barva bobulí je vínová, s černým nádechem.
Stopka
Lodyha je tlustá, pevně připojená k bobuli. Délka - 4-5 centimetrů.
Kost
Kost se snadno odděluje od buničiny, kulatá, malá.
obecné charakteristiky
Bobule Dibera jsou velké, tmavě červené, snadno se oddělují od stopky. Dužnina je hustá, šťavnatá, červené barvy, dobře zbavená kostí.
Chuťové vlastnosti
Nutriční přínosy odrůdy Daiber jsou určeny:
- vysoký obsah cukru (15-18%);
- přítomnost kyselin (citronová, jablečná, vinná, mléčná, salicylová);
- vlákno;
- pektin.
Použití třešní má příznivý účinek na tělo v případě onemocnění:
- nervový;
- kardiovaskulární;
- zažívací;
- hematopoetický;
- pohybového aparátu.
Plody příjemné, sladkokyselé chuti, se šťavnatou dužinou, dobře uhasí žízeň i hlad.
Obsah živin
Stimulační účinek na metabolické procesy je vysvětlen vysokým obsahem vitamínů, makro- a mikroprvků v ovoci Dibera:
- A, B, C, P, E.
- K, Ca, Mg, Zn, S, Cu.
Vedoucí postavení mezi vitamíny a minerály je (ve 100 gramech třešní):
- kyselina askorbová (C) - 15 miligramů;
- tokoferol (E) - 1 miligram;
- draslík - 256 miligramů;
- vápník - 37 miligramů;
- hořčík - 30 miligramů.
K normalizaci pohody stačí mít ve stravě 400 gramů třešní Diber denně.
Výška stromu a rychlost růstu
Výška koruny - až 6 metrů. Průměr hlavně - 40-50 centimetrů. Za příznivých podmínek dosahuje roční přírůstek stonku 50-60 centimetrů.
Doba květu a zrání
Sladká třešeň kvete při stabilní teplotě +15, +20 stupňů, v dubnu, začátkem května. Hromadné dozrávání plodů Dibera nastává koncem června, začátkem července.
Výtěžek
Dospělý strom za příznivých povětrnostních podmínek a správné zemědělské techniky dává až 90 kilogramů bobulí za sezónu. Maximální zaznamenaný výnos je 170 kilogramů. Dyberův výnos na Krymu dosahuje 160 kilogramů.
Přepravitelnost
Hustá slupka a mírná šťavnatost husté dužiny třešně Diaber vám umožní přepravovat a skladovat bobule po dobu 3 dnů po odstranění. Přeprava při teplotě asi 0 stupňů uchová ovoce čerstvé po dobu 20 dnů.
Tolerance sucha
Hluboké kořeny poskytují Dyberu dostatečnou vlhkost. Blízký výskyt podzemní vody vede k hnilobě kořenů a vytékání dásní. Při nízkých srážkách v květnu, začátkem června vyžaduje rostlina vydatnou zálivku. V opačném případě strom upustí vaječníky, plody nezískají potřebnou hmotu a velikost.
V suchém podzimu, po opadnutí olistění, vyžadují třešně i předzimní zálivku, aby byl kořenový systém chráněn před vymrznutím.
Mrazuvzdornost
Sladké třešně vysazené v severních oblastech odumírají, když teplota jednou klesne na -30 stupňů. Dlouhotrvající chladné počasí vede k zamrznutí kořenů v horní vrstvě půdy a odumření rostliny.
Studené zimy a vleklá jara snižují výnosy, protože některá poupata odumírají při -24 stupních. Pro vaječníky je mráz ve vzduchu až -0,5 stupně fatální, pro květiny - až -2 stupně.
Odolnost vůči nemocem
Dyber stromy mají sníženou imunitu proti virové a houbové infekci.
Hlavní choroby: perforovaná a hnědá skvrnitost listů, strupovitost, kokomykóza a monilióza. Monilióza se projevuje jako hniloba ovoce a moniliální popálenina. Chladné, deštivé počasí, mlha na začátku vegetačního období zvyšuje riziko infekce několikanásobně.
Aplikace ovoce
Bobule Dyber se používají čerstvé, pro přípravu letních kompotů a konzervaci ve formě šťávy, pyré, kompotu.
Základní požadavky na půdu
Kořeny stromu sahají do hloubky 2 metrů. Blízký výskyt podzemní vody poškodí kořenový systém Dybera. Na volné, humózní půdě si třešně udrží plodnost po celá desetiletí.
Vlastnosti přistání
Agrotechnické požadavky na výsadbu Dyberu zohledňují jeho odrůdové vlastnosti. Dodržení podmínek je nezbytné pro další růst sazenice a plodů.
Výběr stromku
Strom by měl mít hustou, elastickou, rovnoměrně zbarvenou kůru bez poškození. Podzimní sadební materiál je kvalitnější než kupovaný na jaře.
Kořenový systém
Kořeny by neměly mít zlomené konce, známky hniloby.
Kmen
Výška sazenice se může lišit od 70 centimetrů do 1 metru (v závislosti na věku).
Stáří
Stromy dobře zakořeňují od 1 do 2 let.
Očkování
Místo podnože by mělo být nenápadné, suché, bez poškození.
Načasování výsadby
Doba výsadby (jaro nebo podzim) se liší podle regionu. Podzimní výsadba je příznivá, pokud je v říjnu teplé počasí, v zimních měsících nedochází k prudkému poklesu teploty, což odpovídá jižním oblastem Ruska. V ostatních případech je nejlepším obdobím pro výsadbu třešní Diber jaro.
Výběr místa
Místo, kde bude Dyber růst, by mělo být slunečné, chráněné před studenými větry, dokonce. Jílovitá, kamenitá půda je připravena k výsadbě na podzim: vykopávají plochu nejméně 1 metr čtvereční do hloubky půl metru.
Příprava jámy
Na těžkých půdách a písčitých půdách se jáma připravuje na podzim. Při výsadbě několika sazenic třešní se provádí hluboká orba.
Hnůj, popel, vápno se přidávají do půdy v množství 1 metr čtvereční:
- 2 kbelíky shnilého divizna;
- 0,5 litru dřevěného popela;
- 0,5 kilogramu hašeného vápna (s kyselou reakcí).
Do pískovce se přidává hlína, humus, popel. Velikost přistávací jámy: průměr - 80 a hloubka - 60 centimetrů.
Na jaře se několik dní před výsadbou sazenic vykopává hloubka, aby se země usadila a zahřála.
Připravená půdní směs se nalije na dno z:
- shnilý hnůj (2 kbelíky);
- síran draselný (100 gramů) nebo dřevěný popel (2 šálky);
- superfosfát (400 gramů);
- zahradní pozemek (půl kbelíku).
Doplnění se provádí tak, aby izolovaly kořeny třešní od minerálních hnojiv a nezpůsobovaly popáleniny.
Přistání
Kořeny sazenice jsou na jeden den namočené ve vodě. Poté se ponořil do kaše vyrobené z kaše, jílu a vody. V přistávací jámě se vytvoří tuberkula. Uprostřed je upevněn kolík, 50 centimetrů nad hranicí půdy. Strom Dyber je instalován svisle na tuberkulu a narovnává kořeny.
Posypte zeminou, udusejte tak, aby kořenový límec vyčníval nad zemí o 1-2 centimetry. Stonek je ke kolíku připevněn obvazem z přírodních materiálů. Pro zavlažování používejte usazenou, ne studenou vodu. Do kruhu kmene se nalijí 2 kbelíky vody a zamulčují se suchou rašelinou.
Pokládka zahrady
Sazenice třešně Dyber je nutné zasadit s ohledem na její biologickou exkluzivitu: silné větvení, rychlý růst. Mezera v řadách je určena od 3 metrů, v uličkách - od 5 metrů. Aby se zabránilo zastínění, stromy jsou rozmístěny a střídají se s jinými odrůdami pro opylení. Můžete zasadit jednu odrůdu třešní nebo několik, stejně jako třešně.
Co lze a nelze zasadit vedle
Při pokládání zahrady je zajištěno uspořádání dalších rostlin. Antagonisté zpomalí růst třešní, omezí plodnost.
Koruny ostatních stromů by neměly převyšovat a stínit Dyberu a jejich kořenový systém by si neměl konkurovat.
Umět
Výsadba peckovin v blízkosti třešně Dyber nenarušuje její vývoj, pokud je správně zasazena. Blízkost třešní a třešní zvýší výnos obou plodin v důsledku přepylení. Blízkost švestky s Dyberou pomůže chránit před škůdci.
Hroznová
Réva tvoří kořen v ornici. Dobře snáší sousedství s ovocnými stromy. Hrozny škodí ovocným plantážím, pokud se jejich výhonky ovinou kolem koruny.
Hloh
Stromovitý keř nebo strom kvete ve stejném období jako Dyber a svými vonnými květy přitahuje opylující hmyz. Rostlina je nenáročná na péči.
Jeřáb
Zařízení s nízkou údržbou. Během kvetení přitahuje včely, což přispívá k opylování třešní. Na podzim - ptáci.
Bez černý (ochrana proti mšicím)
Bez černý, keř nebo strom (červený a černý) až 3 metry vysoký. Od května do poloviny června jsou její květy repelentem pro mšice, které v tomto období napadají třešně.
Zimolez
Výška zahradních odrůd nepřesahuje 1 metr. Rostlina dobře roste a plodí ve vzdálenosti 2 metrů od Dybery, aniž by zasahovala do stromu.
Je zakázáno
Nesázejte vedle třešní, které jsou přenašeči nebezpečných chorob, ani nezastiňte její korunu.
Nightshade plodiny
V blízkosti třešní se nedoporučuje vysazovat všechny druhy lilek. Rajčata, brambory, lilky, papriky jsou náchylné k vertikulárnímu vadnutí, které postihuje všechny druhy rostlin, včetně třešní. K infekci dochází přes půdu. Houba proniká kořenovým systémem do spodní části kmene a způsobuje odumírání kambia (buňky, které podporují růst stromu).
Stromy
Výsadba lesních stromů vedle ovocných rostlin na vaší zahradě bude mít časem negativní dopad. Jabloň, hruška, meruňka se vysazují ne blíže než 10 metrů od třešně Diaber, aby se zabránilo útlaku.
Lípa
Strom dorůstá až 10-30 metrů, má hustou korunu, která nepropouští sluneční světlo, vyvinutý kořenový systém. Když ji vysadíte vedle třešně, zastíní ji a výrazně vysuší půdu.
Dub
Dub ve výšce, koruně a kořenovém systému předčí třešeň Dyber, když dosáhne 5-7 let. Rivalita nebude ve prospěch ovocného stromu. Počet májových brouků na lokalitě výrazně vzroste.
Bříza
Bříza stíní okolí, vysušuje půdu, láká květníky.
Javor
Javor je jedním z oblíbených stromů brouků.
Některé ovocné keře
Výsadba většiny ovocných keřů v blízkosti třešní je pro rostliny škodlivá. Některé soutěží o živiny v půdě, jiné jsou neslučitelné se zemědělskými podmínkami.
Maliny
Kořeny malin se nacházejí v hloubce až půl metru a během vegetačního období tvoří četné výhonky. Keře bobulí budou soutěžit s třešněmi o živiny v půdě, proplétají se jejími kořeny, což ztěžuje odstraňování výhonků. Stejní škůdci jsou nebezpeční pro maliny a třešně, což zvýší riziko infekce.
Angrešt
Ostnaté výhonky mají kořen dosahující 1,5-2 metrů. Při těsném zasazení bude keř soutěžit o živiny s Dyberou. Zemědělská technika angreštu se neshoduje s péčí o třešně, která vyžaduje vydatnou zálivku, větrnou plochu.
Rakytník
Keř má rozvětvený, mohutný kořenový systém v hloubce 40-50 centimetrů, což je 2-2,5 násobek průměru koruny. Při blízké výsadbě budou třešním chybět živiny.
Rybíz
Rybíz má četné kořenové výhonky v horních vrstvách půdy, vyžaduje častou vlhkost, což je neslučitelné s péčí o třešně. Ve stínu, bez pohybu vzduchu, je ovlivněna houbami a viry, které se přenášejí na sousední rostliny.
Opylovači
Pro vzájemné opylení vysazuje Dibers třešně ve stejné řadě s plody podobné kvality.
Černý orel
Západoevropská odrůda. Bobule do 3 gramů, červené. Dužnina je křehká, šťavnatá, sladká, lehce nakyslá. Stromy jsou mrazuvzdorné, průměrná odolnost vůči škůdcům.
Zlato
Maximální výška třešně - 4 metry. Kvete v dubnu. Plody citronové barvy, do 7 gramů, sladké a kyselé. Odrůda je odolná vůči zimním mrazům a škůdcům.
Časné cassini
Vysoký strom s kulatou korunou. Začátek zrání - konec května. Plody jsou hnědo-vínové, do 5 gramů, sladké a kyselé. Odrůda je citlivá na mrazy a poškození škůdci.
Bigarro Gaucher
Sladká třešeň, střední sezóna, vysoce výnosná. Bobule - až 4 gramy, tmavě červené, s hustou šťavnatou sladkou dužinou. Rubínově červená šťáva. Stromy jsou odolné vůči nepříznivým klimatickým podmínkám.
Goedelfinger
Stará vysoce výnosná odrůda. Vysoké stromy. Plody - 6 gramů, po zralosti černé. Dužnina je pevná, červená, sladká. Červená šťáva. Nízká mrazuvzdornost.
Ramon Oliva
Sladké třešně pocházejí z Francie. Zrání - rané zrání. Odrůda je mrazuvzdorná, odolná vůči škůdcům. Plody jsou tmavě červené, váží 5-6 gramů, s jemnou, sladkorůžovou dužinou.
Zhabule
Francouzské rané zrání, dezertní odrůda. Odolává škůdcům a nízkým zimním teplotám. Bobule střední velikosti s volnou dužninou, tmavě červené, sladké chuti.
Františka
Západoevropská odrůda třešně. Plody jsou velké - až 6 gramů, s krémovou, hustou dužinou, sladké, s mírnou kyselostí. Polozaostávající kost. Odolný vůči škůdcům. Zimovzdorná.
Tajemství péče
Agrotechnické požadavky zahrnují udržování v rovnováze:
- třešňová koruna;
- úroveň vlhkosti;
- obsah živin v půdě.
Vyžaduje se plenění, uvolnění.
Zalévání
V suchém létě je potřeba mladé třešně jednou týdně zalévat. Dybere, přes 10 let, stačí 3x vydatná zálivka za sezónu.
Horní oblékání
Na podzim, po opadnutí listů, se při kopání aplikují dusíkatá hnojiva, humus. Na jaře, když kvetou všechny květiny, potřebují třešně přísady draslíku a fosforu ve formě popela, superfosfátu. Horní oblékání se provádí po obvodu kruhu kmene.
Schéma ořezávání
Koruna Dyberovy třešně je tvořena 2 patry: 9 kosterních větví první a 3 - druhé úrovně. Středový vodič je přeříznut do boční větve ve výšce 3,5 metru. Na jaře se odstraňují větve rostoucí uvnitř koruny, vrcholy, konkurenti nad vodičem.
Příprava na zimu
Podzimní zálivka, bělení kmenů, zakrytí smrkovými větvemi ochrání kořeny a kmen Dyberu před mrazem. Před hlodavci budou třešně chráněny střešní krytinou, pletivem, větvemi smrkových větví.
Prevence chorob a škůdců
Dyber je ovlivněn viry a plísněmi, zejména v období dešťů. Prevence viru spočívá v likvidaci spor na kmeni a větvích stromu před začátkem vegetačního období. Houby hibernují na postižených větvích třešní, padlých mumifikovaných plodech, listech.
Pokles teploty v období květu oslabuje imunitu třešně a podporuje infekci.
Místo díry
Aby se zabránilo propuknutí virové infekce, na začátku jara, před otevřením poupat Dybery, je postříkána 5% roztokem síranu měďnatého. Příznaky onemocnění se objevují ve formě hnědých skvrn na listech.
Hnědá skvrna
Na listových deskách třešně jsou patrné zaoblené skvrny s nekrózou podél okrajů a černé tečky uprostřed. Jako preventivní opatření se před začátkem toku mízy používá postřik stromu 5% roztokem síranu měďnatého.
Hniloba ovoce
Zdrojem infekce je houba askomyceta. Mycelium přezimuje na opadaném ovoci, na větvích napadených dřevem. Vzhled symetrických bělavých výrůstků na bobulích naznačuje porážku třešní moniliózou. Chcete-li zabránit šíření houby na Diber, můžete:
- Odstranění a spálení nosičů spór:
- napůl sušené bobule;
- větve;
- listy;
- výhonky se ztmavlou kůrou.
- Postřik stromu fungicidem.
Na konci plodování by na třešni nemělo zůstat žádné ovoce. Odumřelé větve se na jaře odstraňují.
Komedoterapie
Uvolnění pryskyřice vytváří živnou půdu pro bakteriální infekci v kmeni Dibera. Vysušené výrůstky jsou odstraněny do zdravé tkáně, ošetřeny 1% roztokem síranu měďnatého a pokryty zahradním lakem.
Strup
Prevence poškození strupovitostí u třešní je:
- při sklizni a pálení spadaného listí a plodů na podzim;
- kopání kruhů kmene na podzim;
- postřik Nitrafenem před lámáním pupenů;
- 1% Bordeauxská kapalina při pučení;
- opakované - 20 dní po ukončení kvetení;
- po sklizni.
Při vysokém stupni napadení provádí Dibers 4 postřiky po 2 týdnech.
Moniliální popálenina
Náhlé zasychání listů, vaječníků a mladých větviček Dibery je způsobeno houbou ascomycete, která se objeví po prudkém mrazu s větrem. Strom se postřikuje fungicidy v intervalech 7 dnů.
Pilatka třešňová slizká
Ničení larev požírajících třešňové listy pomocí insekticidních přípravků: Decis, Karate.
Třešňová muška
Zpracování třešní Dyber po vytvoření vaječníků přípravkem Decis s opakovaným postřikem po 2 týdnech.
Kroužkovaný bourec morušový
Pro preventivní účely - předjarní postřik Dibers Karate, Zalon.
Mšice třešňová
Léčba Dybera insekticidy z mšic, když se objeví hmyz.
Weevil
K boji s larvami je strom po opadnutí okvětních lístků postříkán Astellikem.
Mol
Prevence spočívá v likvidaci kukel dříve, než se z nich vylézají motýli. Za tímto účelem se na jaře prozkoumají třešně, odstraní se hnízda pavouků v kůře a postříkají se pyrethroidními insekticidy.
Ochrana proti mrazu
Se vzhledem sněhové pokrývky se navíc vyplatí izolovat kruh kmene Dybera zhutněnou sněhovou závějí.
Jarní zpracování
Před začátkem toku mízy v třešních se provádí sanitární prořezávání suchých a poškozených větví do prstence, bílení kmenů na ochranu před škůdci a jarními mrazíky.
Sklizeň a skladování
Odstraňte bobule spolu se stopkami. Aby plody nebyly vymačkány vlastní vahou, dávají se do širokých plochých nádob. Nejlepším místem pro skladování třešní je přihrádka na ovoce v lednici. Při nižší teplotě třešně zhnědnou. Čas na jídlo - 3 dny. Do této doby vitamín C dosáhne maximální hodnoty v bobulích.
Recenze
Margarita, Rostov:
„Výborná rozmanitost. Cherry již více než 8 let. Každý rok potěší úrodou. Dost na jídlo i konzervaci. 5 metrů odtud roste třešeň. S opylením nejsou žádné problémy“.
Vasilij, Voroněž:
„Před rokem jsem zasadil stromek třešně Dybera. K velkému nárůstu nedošlo, ovlivnilo suché léto. Doufám, že za tři nebo čtyři roky bude první sklizeň“.
Světlana, Taganrog:
"Miluji, když kvete třešeň Dyber.". Ještě nejsou žádné listy, všechno to kvete jako v bílé pěně. K tomu samotnému je nutné zasadit třešně“.