Domácí pižmová kachna

Pižmová kachna původem z Jižní Ameriky. Nejprve ho domestikovali Aztékové a poté se začali množit Evropané. Nyní jsou tito ptáci populární v mnoha zemích. Jsou kříženi s jinými druhy, aby vznikly nové rychle rostoucí hybridy. Pěstováno na domácích a komerčních farmách pro maso.

Pižmová kachna

Popis a produktivita

Plemeno dostalo svůj název kvůli specifickému pachu, který vylučují žlázy na hlavě jedinců. Existují verze, že název muškátový oříšek (pižmo) není spojen s vůní. Tak se jmenoval zmizelý indiánský kmen. Indo-kachna je další název plemene spojený s oblastí původu.

Vnitřní nebo pižmová kachna se navenek liší od ptáků, kteří se nacházejí v Eurasii. Má široký hrudník, zkrácené nohy a krk, silná křídla. Na tlapkách jsou dlouhé drápy. Větší než kachny divoké a domácí. V blízkosti zobáku a očí jsou červené výrůstky (bradavice nebo korály). Krůty mají podobné útvary, ne nadarmo vznikla legenda, že tento druh je křížencem krocana a kachny.

Tento druh má výrazný sexuální dimorfismus. Váha draka - 6 kg, kachny - 3-3,5 kg. Kachny pižmové kladou vejce v periodách. Produktivní trvá 5 měsíců, během této doby samice naklade 70-80 vajec. Pak následuje molt a pauza na 3 měsíce. Poté se cyklus opakuje. Nejčastěji samice spěchá na jaře a na podzim. Pižmová vejce jsou chutná a velká, jedno dosahuje 85 g.

Maso pižmové kachny je libové, šťavnaté a křehké, je oblíbené u masných plemen. Vysoce ceněný svalnatý hrudník. Toto plemeno je vykrmováno pro získání foie gras - speciální zvětšená játra, která váží až 500 g. Výkrm jater indo-kráv je výnosný byznys, t.j.Na. produkt je drahý.

Indo-dívky jsou klidné. Neumí hlasitě křičet, vydávají jen tiché syčení nebo vrkání. Proto druh dostal jiné jméno - němý. Indo-kachny jsou čisté, nenáročné, rostou na jakémkoli krmivu a nevyžadují nádrže. Ve volné přírodě žijí ptáci v lese, rádi sedí na větvích stromů. Aby se jim zabránilo odlétnout, přistřihnou se malým káčátkům křídla.

Plemena

Je zvykem rozlišovat mezi divokým a domácím Indoorem. Domácí odrůdy se liší barvou peří, zobáku a nohou. Struktura těla má také rysy.

Popis barev a plemen pižmových kachen, které jsou často chovány:

  1. Černý a bílý. Hlavní část peří je černé barvy, v oblasti hlavy a hrudníku jsou bílé skvrny. Metatarsus nažloutlý, oči hnědé.
  2. Bílý. Peří takové pižmové kachny je bílé bez žlutosti. Zobák je růžový, špička o jeden tón světlejší, oči šedomodré.
  3. Bílo-hnědá. Peříčko čokoládové barvy s bílým vzorem na hlavě, krku a hrudi. Zobák je červený, někdy se světlým čokoládovým pigmentem. Letky prvního řádu jsou bílé, druhého řádu hnědé.
  4. Hnědé nebo čokoládové. Hlavním tónem peříčka je čokoláda. Ocas a křídla jsou mírně tmavší, se zelenkavým nádechem. Zobák je červený s tmavou špičkou. Oči a metatarsus jsou hnědé.
  5. Černá. Celé opeření je absolutně černé, odstín je zelený na hřbetě a křídle a fialový na zbytku těla. Nohy, zobák a oči jsou hnědé.
  6. Bílá se vzorem. Peří je bílé, bez žlutosti. Pevné černé peří se nachází na temeni, krku, zádech, bocích. Letka a ocasní pera jsou černá. Zobák je černý, špička je červenomodrá. Oči jsou světlé s lehkým hnědým nádechem.
  7. Modrý. Peří modrošedé, některé peří s tmavým lemováním. Černý zobák, hnědé oči.

Existují i ​​jiné barvy kachen tohoto druhu, které však standard neuznává. Při nákupu se dívají na barvu peří, aby si nevybrali manželství. Pokud jsou peří smíšené a ne tak, jak je popsáno výše, kachny jsou mestici. Pokud je spustíte, nakonec to ovlivní produktivitu, odolnost vůči chorobám.

Kromě domácích odrůd existují i ​​divoké Indoors. Jejich barvy jsou hnědo-čokoládové. Hmotnost je menší (4 kg u kačera, 1,3-1,5 kg u samice), ale rostou rychleji, ve snůšce je o 4-5 vajec více. Divoké odrůdy jsou odolnější vůči chladu a vlhku, méně nemocné.

Existují divoké a domácí pižmové kachny

Výhody a nevýhody

Kachny pižmové, stejně jako jiné druhy ptáků, mají své výhody a nevýhody. Mezi pozitivní vlastnosti plemene patří:

  • jednoduché krmení, kachny jsou nenáročné na jídlo;
  • schopnost růst doma bez nádrží;
  • dobrá imunita a odolnost;
  • tichý příjemný hlas, nedělejte hluk;
  • chovejte se klidně, ani mladí kačeri nebojují;
  • libové dietní maso, těžká váha;
  • kachní vejce jsou vynikající;
  • slepice se dobře líhnou kachňata, do hnízda pod ní je snadné dát vejce jiných plemen.

Ptáci jsou dobré matky, dobře se starají o svá kachňata. Kachny a kachny jsou krásné a vyvážené, a proto se farmáři rozhodují pro toto plemeno kachen.

Charakteristika také zahrnuje nevýhody typu:

  • vysoké požadavky na místnost, Indo-dívky nemohou vydržet chladné počasí a vlhkost;
  • potřeba prostoru, toto plemeno by nemělo být umístěno příliš blízko;
  • umělá inkubace dává špatné výsledky, doporučuje se chovat plemeno přirozeně pod chovnou slepicí;
  • pomalé přibírání na váze.

Toto plemeno má méně nevýhod než výhod, proto je chov vždy ziskový. Je ceněn pro vysokou kvalitu masných výrobků a vajec. Nyní jsou pozitivní vlastnosti pižmových kachen konsolidovány a odstraňují nedostatky. Jsou kříženi s pekingskými a dalšími druhy. V důsledku toho se získávají velké mulardy, které rychle rostou a přibývají na váze než jejich rodiče.

Obsah

Pěstování pižmových kachen na jednu sezónu vyžaduje vybudování obyčejné dřevěné drůbežárny nebo dočasného domu v zemi vlastními rukama. Nezapomeňte dát výběh nebo procházku. Oplocené jsou plotem do výšky 1 m, na ochranu před sluncem je vyroben přístřešek.

Pro zimní chov kachen a chov rodičovského dobytka dělají velkou kachnu. Výpočty ploch jsou stejné jako u letního domu. Ve výšce 30-40 cm jsou bidla vybavena ve formě úzkých laviček. Doporučuje se také vyrobit síťové podlahy, které jsou připevněny podél stěn a zvednuty o 25-30 cm. Tloušťka tyče - ne méně než 2 mm, buňky - 20 × 20 mm nebo 24 × 24 mm. Pro zvednutí sítě při čištění je vhodné vyrobit panty.

Normy údržby pro 1 m² v různém stáří:

  • v 11-12 týdnech - 6 draků, 8 kachen;
  • od 12 do 26 týdnů - 3 samci a 4 samice;
  • rodičovský chov - 2-3 ptáci.

Povolen je také celulární obsah. Klece jsou instalovány ve 2-3 patrech, plocha jedné je cca 0,75-1 m2. Pojme maximálně 3-5 osob. Při vícepatrovém uspořádání klecí slouží střecha svršku jako zásobník na exkrementy spodní. Takové pěstování nevyžaduje velkou místnost, ptáčci rychleji přibírají na váze, i když se vejce hůře nese. Rodičovský chov bude potřebovat volný výběh.

Chcete-li chovat pižmové kachny, musíte postavit kachnu

Inventář a lůžkoviny

Dobrá volba podestýlky - hustá a trvalá. V zimě v ní probíhají biochemické procesy s uvolňováním tepla, drůbež se nemusí vytápět. Podlaha se zespodu posype vápnem, navrch se nasype sláma a piliny. Tloušťka vrchní vrstvy - 15-20 cm. Čas od času přidejte novou porci pilin a nasekané slámy. Sledují vlhkost, pokud podestýlka navlhne, část se odstraní a nahradí se novou, suchou a smíchanou s vápnem.

Hnízda se vyrábí v koutě ze suché slámy. Doporučuje se vybavit malý domek dírou, slepice v něm bude pravděpodobněji inkubovat vejce. Krmítka jsou umístěna na podestýlce. Existují 2 druhy – dřevo na obilí a kov na mokrou kaši. Kovové nádoby se neustále myjí a čistí od potravin. Napáječky jsou umístěny na síťované podlaze. Pokud to není možné, umísťují se 3 m od přivaděčů. Ptáci musí mít neustále přístup k čisté vodě, hodně pijí, zvláště v zimě.

Teplota, ventilace a osvětlení

Teplota v místnosti musí být alespoň 15-16 ° С. Pokud je kachna důkladně vyrobena a vybavena silnou nevyměnitelnou podestýlkou, není topení potřeba. V chladných oblastech je instalován sporák nebo sporák. Pro drobná hospodářská zvířata postačí přirozené větrání. Pokud se pěstuje více než 50 kusů, vyplatí se vyrobit digestoř nebo vybavit stodolu nuceným větráním.

Osvětlení je zobrazeno na produkci vajec. Po skončení línání se pro urychlení začátku snášky postupně prodlužuje doba denního světla (každý den o 30-60 minut). Na začátku období snášky by to mělo být 18-19 hodin. Osvětlení není příliš jasné, 2-3 W na 1 m². Barva lampy žlutooranžová. Pokud tato pravidla nedodržíte, začne klování, kachna pižmová je náchylná ke kanibalismu.

Chovatelské rysy

Chov kachen se skládá z několika fází. Nejprve se vytvoří rodičovské hejno, poté se odeberou vajíčka. Nasbíraný materiál musí být umístěn pod slepici. Na konci si dejte pozor na vylíhlá káčátka. Slepice se o ně hned nezačne starat, protože.Na. pokračuje v inkubaci dalších vajec, aby se zvýšilo celkové vylíhnutí.

Mateřské zásoby

Samice tohoto plemene dospívají v 5 měsících. Chovní samci o něco později - v 7-8 měsících. Pro rodičovský chov jsou vybíráni zdraví jedinci, jejichž vlastnosti plně odpovídají standardu. Překrmení nebo oslabení ptáci nejsou vhodní. Slepice, které se narodily na podzim, se projevují lépe. Aby se předešlo blízce příbuznému křížení a mutacím, je kačer odebírán z jiné farmy. K jednomu samci je potřeba dát 4-5 samic. Chov kačerů se doporučuje chovat ve věku 4-5 let, samice do 3 let.

Pro zvýšení produkce vajec v místnosti pro jedince ve věku 180 dní se prodlužuje doba denního světla. Do začátku snášky by mělo být 16-17 hodin. Kachny pižmové začínají vykazovat vysokou sexuální aktivitu od začátku dubna do konce června. Oplodnění vajec v tomto období je 85-95%. Na podzim samec hůře rozšlapává samice, inseminace klesá na 55-60%, reprodukce a chov jsou nerentabilní.

Do jednoho kačera pižmového musíte zasadit 4-5 samic

Inkubace vajec

Nejčastěji používaná přirozená inkubace kachních vajec. Materiál pro chovná kuřata je vybírán po celý týden. Dělají to od poloviny dubna do poloviny června. samice snáší před obědem, vajíčka se sbírají po 15:00. Podšívka pro jednu slepici - 15-20 vajec. Musí být čisté, správného tvaru, přibližně stejné velikosti. Snaží se nerušit slepici, která sedí na snůšce, ještě jednou k ní nechoďte. Hnízdo postavte na chladném stinném místě. Někdy si kachny vybírají své vlastní místo. Nemá cenu ji nosit, samice snůšku hodí.

Inkubace (inkubace) trvá 35 dní, déle než u běžných domácích kachen. Samice nesedí pořád na snůšce, čas od času si jde zaplavat nebo se najíst. V tuto chvíli je snadné přidat novou várku. Ve dnech 7 a 14 inkubace se provádí ovoskopie, aby se vyřadily mluvící osoby. V prvních dnech je slepice horlivá, proto jsou krmítko a napáječka umístěny vedle hnízda. Vylíhnutí kuřat během přirozené inkubace dosahuje 90–100 %.

Umělá inkubace vajec kachny pižmové není tak úspěšná. Dokonce i zkušení chovatelé, kteří otestovali všechny inkubační režimy, dokážou odchovat maximálně 55–60 % kachňat. Vejce tohoto plemene má své vlastní vlastnosti, nahoře je pokryto hustým filmem, který narušuje výměnu plynů. Při inkubaci jej samice postupně odstraňuje peřím a tlapkami. To se v inkubátoru neděje. Pokud fólii odstraníte sami, ochrana potomstva je narušena, zemře. Proto je obtížné materiál inkubovat, je lepší použít slepice a dát vejce do hnízda.

Péče o novorozená kachňata

O kachňata se začnou starat od prvních minut jejich narození, jakmile skončí inkubace. Líhnou se mokrá a slabá, mláďata se odeberou matce a vloží do velké budky nebo plodiště. Na dno krabice vložte papír nebo staré noviny. Umístěte uzavřené napáječky a krmítka. První den by teplota měla být 30-32 ° С, kachňata jsou teplomilná, jako kuřata. Poté se denně snižuje o 1 ° С, dokud nedosáhnou úrovně 23-24 ° С.

Kachňata pižmová nemohou sama jíst a pít. Vidí a klují pouze pohybující se předměty. Proto se jim v prvních dnech nasype potrava na záda, kuřata začnou klovat krmivo od sebe. Výkaly u dětí jsou tekuté. Stojí za to sledovat stav kachňat. Pokud špatně jedí a jsou neaktivní, jde o příznaky onemocnění. Pro profylaxi se v prvních dnech nalije do zobáku pipetou mírně růžový roztok manganistanu draselného.

Jednodenním kachňatům se odřízne první metakarpus na křídle, aby nelítala. Po 2-3 týdnech se horní část zobáku zastřihne pomocí běžných nůžek. Pokud jsou kachny pižmové chovány na maso, samci a samice se oddělí po 14 dnech. Drake jsou mnohem větší, lze je snadno rozlišit.

Krmení

Kachňata jsou první den krmena nakrájenými kuřecími nebo kachními vejci. Od druhého dne se do něj přidává odstředěné mléko a otruby, aby směs vypadala jako polotekutá kaše. Od třetího dne zařaďte najemno nakrájenou zeleninu - kopřivu, pampelišku, špenát, cibuli, řepné natě. Později se do jídelníčku přidává kukuřičná, ovesná a ječná mouka, vařený masný odpad, krmné droždí, křída.

4. den se krmí tvarohem, dušenou obilnou směsí s mlékem nebo vývarem. Od tří týdnů dávají vařené brambory, topinambur, řepu, dýni, nasekané syrové obilí. Strava zahrnuje drcené skořápky, stolní sůl (0,1-0,5 g na hlavu), štěrk.

Počet krmení závisí na věku:

  • 1-4 dny života - 5-6krát;
  • 1-3 týdny života - 4-5krát;
  • měsíčně jednotlivci - 3-4krát.

Jídlo je podáváno čerstvé, zbytky ze žlabu jsou odstraněny.

Strava dospělých kachen pižmových by měla obsahovat následující potraviny:

  • obilí (pšenice, ječmen, oves, kukuřice);
  • luštěniny - lupina, červené fazole, hrách;
  • suché krmné směsi;
  • mokrá zeleninová kaše z vařených brambor, mrkve, dýně, cukety, krmné a cukrové řepy, topinamburu, zeleninových slupek a drceného obilí;
  • slunečnicový koláč;
  • minerální přísady - drcené skořápky, křída, kuchyňská sůl;
  • vitaminové doplňky, krmné kvasnice;
  • štěrk pro zlepšení trávení.

Krmný režim pro dospělé kachny - 2-3krát denně. Na jedno krmení dávají mokrou kaši, na 2 - zrno. Jídlo a voda by neměly být horké ani v zimě. Nenechávejte vlhkou kaši v miskách. Odstraňují se 20-30 minut po krmení. Pokud je na nádvoří chováno několik druhů ptáků, pižmové kachny dostávají jídlo odděleně. Dostávají se do bojů o jídlo a berou je ostatním.

Kachny pižmové a draci jsou všežravci. Hlavním úkolem při pěstování je rychle dosáhnout požadované hmoty. Intenzivní krmení má své vlastní vlastnosti, zajišťuje chov v kleci a krmení speciálními krmnými směsmi. Je vyžadována tabulka přírůstku hmotnosti.

Pokud jsou káčeri vykrmováni pro játra, nesmějí od tří týdnů vycházet na ulici, dostávají potraviny bohaté na škrob a bílkoviny. Po dobu 2-3 týdnů před porážkou jsou nuceně krmeni pomocí speciálních zařízení.

Porážka se provádí před začátkem svlékání mláďat, nejpozději do 4 měsíců. Optimální načasování pro kačery je 84-91 dní, pro kachny - 77-84 dní. 4-6 hodin před porážkou nejsou ptáci krmeni, je jim poskytnuto minimální množství vody. Po porážce jsou jatečně upravená těla okamžitě oškubána, aniž by byla ponechána k dlouhodobému skladování.

Kachny pižmové a draci jsou všežravci

Nemoci

Kachny pižmové mají dobrou imunitu a odolnost vůči nepříznivým podmínkám. Ale také onemocní, pokud jim neposkytnete běžnou péči. Patologie jsou neinfekční a nakažlivé.

Nepřenosné nemoci:

  1. Avitaminóza. S nedostatkem vitamínů se ptáci stávají letargickými, ztrácejí chuť k jídlu, hubnou. Avitaminóza A se projevuje zánětem spojivek, kachny si vytrhávají peří. Pokud není dostatek vitamínu E, je narušena činnost srdce, klesá produkce vajec, pták sedí na zadních nohách, špatně chodí.
  2. kloacit. Příčinou onemocnění je nedostatek vitamínů. U ptáků se kloaka zanítí, zčervená, pokryje se filmem, pak se objeví praskliny, hnis.
  3. Urovského nemoc. Vyvíjí se u žen kvůli nedostatku minerálů. Kladou vajíčka s tenkými skořápkami, klují do nich, štípou jim peří.
  4. Kutikulitida. Kachňata pižmová trpí touto patologií. Objeví se u nich černý průjem s nestrávenými zbytky potravy, dehydratace. Nemocné mládě neroste, trochu se pohybuje.
  5. Zablokování strumy. Kachny jedí hodně, ale hubnou. Při palpaci krku je hmatná ztluštělá, tvrdá a pevně srostlá struma.

Léčba těchto patologií je jednoduchá. Stačí upravit krmení, teplotní podmínky, zlepšit péči a životní podmínky. V pokročilých případech jsou nemocní jedinci posíláni na porážku. Maso je docela dobré pro lidskou spotřebu, i když kvalita je horší.

Infekční infekční patologie:

  1. Kokcidióza. Přenášeno z kuřat, hlubin, hlodavců. Postihuje mladá zvířata do 2 měsíců. Hlavními příznaky jsou krvavý průjem, dehydratace, horečka.
  2. Pasteurelóza neboli ptačí cholera. Přenášeno od nemocných jedinců prostřednictvím vody, potravy, inventáře. Ptáček slábne, má horečku, objevuje se šedozelený průjem s krví. Infekce často způsobuje úplnou ztrátu dobytka.
  3. Salmonelóza. Kachňata jsou nemocná do 2 měsíců. Objeví se u nich průjem, horečka, dušnost, žízeň, nechutenství, vyčerpání a někdy i náhlá smrt. Uzdravení jedinci zůstávají přenašeči, samice nosí infikovaná vajíčka. Salmonelóza je pro člověka nebezpečná, produkty z těchto ptáků by se neměly konzumovat.

Léčit infekce antibiotiky. Pro prevenci se provádí očkování. Mnoho infekčních nemocí není léčebných, proto jsou nemocní jedinci zabíjeni a maso je zlikvidováno. Poté je nutné prostory a zařízení dezinfikovat.

Závěr

Domácí chov pižmového plemene je ziskový obchod, se kterým je snadné zahájit vlastní podnikání. Plemeno je nenáročné, zvládnou ho pěstovat i začínající chovatelé. Pokud poskytnete běžnou péči, údržba a pěstování se obejdou bez ztrát. Při vytváření rodičovského chovu na bázi kačera pižmového a pekingské kachny se získávají mulardi s lepšími vlastnostmi masa a vysokou líhnivostí kuřat v inkubátoru.

Články na téma
LiveInternet