Charakteristika a popis odrůd čínských rajčat

Velký počet pěstitelů zeleniny se zabývá pěstováním rajčat ve svých chatách. Existuje mnoho odrůd této zeleniny, oblíbené jsou však čínské rané rajče a další čínská rajčata. Oblíbenost těchto rajčat je dána rychlostí zrání a vynikající chutí.

Nejznámější čínské odrůdy

Než začnete pěstovat čínská rajčata, musíte se seznámit s nejznámějšími odrůdami. Charakteristika a popis rajčat vyšlechtěných v Číně vám pomůže vybrat to nejvhodnější rajče pro další pěstování.

Brzy

Tato odrůda se pěstuje mnohem častěji než všichni ostatní, a to není překvapující. Ostatně toto rajče se od mnoha jiných liší velkými plody. Pěstování těchto semínek čínských rajčat se doporučuje ve skleníkových podmínkách, protože nesnášejí příliš nízké teploty. Obyvatelé jižních oblastí se však zabývají jeho pěstováním na otevřeném poli. Mezi hlavní výhody patří skutečnost, že toto čínské rajče je odolné vůči chorobám. Proto byste se neměli obávat, že rostlina bude trpět touto nebo jinou chorobou.

Rostlina není příliš vysoká a dorůstá pouze 50-60 cm. To vám umožní opustit vázání sazenic. Někteří zelináři z bezpečnostních důvodů přesto keře přivazují k podpěrám, aby se pod zátěží plodů nezlomily. Pro zlepšení výnosu se doporučuje vytvořit tuto odrůdu ve dvou stoncích.

Plody odrůdy jsou zbarveny do červena a mají plochý kulatý tvar. Jsou docela masité, voňavé a velké. Celé rajče má asi 150–200 gramů.

Pokud budete keře pěstovat ve skleníku s ideálními podmínkami, podaří se vám získat větší úrodu. Plody odrůdy se nejčastěji používají ke konzervaci rajčatových šťáv.

Čínský suvenýr

Čínský suvenýr z rajčat je také často vysazován pěstiteli zeleniny. Odrůdu lze bezpečně připsat raným dozráváním rajčat, protože můžete začít sklízet do 80 dnů po výsadbě na zahradě.

Toto čínské rajče je mrazuvzdorné, a proto se dá pěstovat i v severních oblastech spolu se sibiřskými rajčaty. Z bezpečnostních důvodů se však doporučuje pěstovat je pod filmovými přístřešky. Další výhodou odrůdy je odolnost vůči chorobám. Čínský suvenýr odolný vůči fusariovému vadnutí a kladosporiu.

Keře potřebují podvazek, protože rostou až do jednoho metru. Pokud je pěstujete bez připevnění k oporám, časem se zlomí a uschnou. Během kultivace se na keřích tvoří velké plody shromážděné v jednom shluku, který se skládá z 5-7 rajčat. Jsou pokryty hladkou slupkou jasně růžové barvy. Hmotnost každého rajčete je 180-200 gramů.

Stejně jako mnoho raných odrůd rajčat se často používá při vaření. Z čínských suvenýrů lze připravit lahodné zeleninové saláty a zimní konzervy.

Čínská princezna

Dalším běžným kultivarem je rajče Chinese Princess. Plody tohoto raného rajčete začnou zpívat do 2-3 měsíců po zasazení sazenic do půdy. Je považována za jednu z nejvíce tepelně odolných odrůd v Číně. Bez problémů proto snáší vysoké letní teploty.

Keře čínské princezny nejsou příliš vysoké - pouze 40-50 cm. Během pěstování je není třeba připínat ani svazovat, protože rostlina bez ní perfektně plodí. Plody této odrůdy mohou být různé. Vše závisí na tom, jaká modifikace odrůdy byla zasazena do země. Nejčastěji se vyskytují tepelně odolné odrůdy s růžovými plody, u některých hybridů jsou však dospělá rajčata zbarvena zeleně. Hmotnost rajčat závisí na podmínkách, ve kterých se pěstují. Pokud se o ně budete správně starat, hmotnost rajčete bude asi 180-250 gramů.

Plody čínské princezny lze považovat za univerzální, protože je lze použít k přípravě různých pokrmů z čerstvé zeleniny, rajčatové šťávy a konzervy na zimu.

Čínská hruška

Hlavním rozdílem mezi čínským hruškovým rajčatem a předchozími odrůdami je doba zrání. Faktem je, že tato odrůda nedozrává tak rychle jako ostatní. Plody plně dozrají pouze tři měsíce po výsadbě na stanovišti. Toto čínské rajče je odolné proti chladu, protože dobře roste v podmínkách nízkých teplot.

Keře hrušně čínské jsou dostatečně mohutné a dorůstají až dvou metrů. Kvůli tomu je třeba je přivázat k opoře, protože při pěstování venku se poryvy větru lámou. Budete se muset vypořádat i s odebráním nevlastních dětí. Pokud se tak nestane, na keřích se vytvoří malé ovoce.

Plody se liší od rajčat diskutovaných výše a připomínají rajčata Žluté překvapení. Jsou hruškovitého tvaru a pokryté žlutou slupkou. Váží pouze 100 gramů, ale to nijak neovlivňuje výnos, protože jich je na jednom keři poměrně dost. Nejčastěji se používají pro čerstvou spotřebu nebo celkovou konzervaci. Někteří odborníci na výživu doporučují zařadit čínskou hrušku do svého jídelníčku.

Černá perla

Tato odrůda je mnohem méně běžná než ostatní čínská rajčata. Jeho plody dozrávají dostatečně brzy - 70-80 dní po výsadbě. Doporučuje se pěstovat tuto odrůdu rajčat pod filmovými přístřešky, protože keře špatně snášejí změny teploty.

Při pěstování může výška každého keře dosáhnout jeden a půl metru, a proto je třeba myslet na vázání. Hlavním poznávacím znakem odrůdy jsou její černé plody, které po dozrání tmavnou.

Každý černý plod váží asi 150 gramů. Tato odrůda se často používá pro nakládání, konzervování nebo čerstvou spotřebu.

Péče o čínská rajčata

Pěstování čínských odrůd musí nutně zahrnovat náležitou péči.

Zalévání

Taková rajčata nemají rádi sucho a nadměrnou vlhkost, takže je třeba je zalévat pouze tehdy, když je půda suchá. Doporučuje se zalévat keře ne více než jednou týdně. V tomto případě je třeba spotřebovat 2-3 litry vody na keř.

Během tvorby ovoce by se mělo zvýšit zalévání, protože během tohoto období může suchá půda vážně poškodit rajčata. Kvůli suchu se může mnoho vaječníků rozpadnout a ze zbytku vyrostou malé plody. Proto v tomto případě bude muset být zalévání prováděno dvakrát týdně.

Doporučuje se používat pouze metodu odkapávání, aby voda nepadala na listy keřů. Pokud je zaléváte kropením, může se kvůli tomu u některých rostlin vyvinout apikální hniloba.

Horní oblékání

Hnojiva by měla být aplikována na půdu několikrát měsíčně. V tomto případě můžete použít úplně jiné krmení. Několik týdnů po výsadbě je třeba do půdy přidat trochu chloridu draselného, ​​superfosfátu a dusičnanu amonného. Je také vhodné přidat některá hnojiva s mikroživinami, mezi které patří bór a hořčík.

Podvazek

Všechna vysoká čínská rajčata potřebují podvazek, který je potřebný pro zachování keřů. Keře musíte přivázat k podpěrám poté, co jejich výška dosáhne 50-70 cm. K tomu jsou v blízkosti každé rostliny instalovány metrové kolíky ze dřeva nebo kovu. Doporučuje se je umístit na severní stranu. Aby kůly bezpečně stály v zemi, měly by být zahloubeny 40 cm do země. Poté je každý keř přišroubován ke sloupku drátěným nebo látkovým obvazem.

Závěr

Semínka čínských rajčat jsou skvělým dárkem pro každého pěstitele. Pokud jste vlastníkem takových semen a plánujete je v budoucnu pěstovat, měli byste si prostudovat recenze zkušených pěstitelů zeleniny, abyste se seznámili s vlastnostmi jejich pěstování.