Pěstování jahod: nejlepší metody a pravidla výsadby

Jahody jsou jedním z nejzdravějších a nejchutnějších bobulí. Pokud budete dodržovat všechna pravidla pro výsadbu a péči o jahody, pak určitě získáte dobrou sklizeň! Ale před výsadbou jahod musíte vybrat nejvhodnější odrůdu.

Jaký druh jahod zvolit pro výsadbu?

Jaký druh bobule bude, závisí do značné míry na technologii pěstování a výběru odrůdy. Existuje mnoho odrůd jahod, vynikajících chutí, velikostí bobulí, podmínkami pěstování. Proto je výběr odrůdy extrémně individuální a závisí na chuťových preferencích spotřebitelů a podmínkách pěstování v konkrétním regionu.

Opravené odrůdy:

• Alžběta 2;
• Pokušení;
• Mara de bois;
• Albion.

Nejlepší rané odrůdy:

• Kimberly;
• Elsanta;
• Ibišek;
• Asie;
• Kama;
• Alba;
• Clery.

Nejlepší velkoplodé odrůdy:

• Máša;
• Chamora Turusi;
• Viktorie;
• Gigantella;
• Maršál;
• Maksim;
• Zenga Zengana.

Vlastnosti výsadby jahod

Před výsadbou jahod musíte znát základní pravidla a metody pro jejich výsadbu. V závislosti na odrůdě a ročním období bude vybrán konkrétní způsob výsadby plodiny bobulí.

Metody výsadby

Existují 4 hlavní způsoby pěstování jahod:

• Keř. Při této metodě zasaďte jahody do samostatných keřů ve vzdálenosti 45 až 60 cm od sebe. Vyhněte se propletení rostlin, takže úponky by měly být neustále odstraňovány. To pomáhá keřům efektivně se rozvíjet a pravidelně přinášet ovoce.
  Nevýhodou této metody je, že je velmi časově náročná. Je nutné, aby byla půda neustále kypřena, musí být mulčována a hubena plevelem. Důležité je také rostlinám pravidelně stahovat knír.
  Výhody - bobule se ukazují jako poměrně velké, protože počet keřů je malý a zároveň je každá rostlina dobře větraná a snižuje se pravděpodobnost houbových chorob.

Optimální doba výsadby

Není možné s jistotou říci o optimální době pro výsadbu jahod, protože to závisí na některých faktorech - odrůdy rostlin, účel pěstování, klimatické podmínky. Rostliny s uzavřeným kořenovým systémem nejúspěšněji zakoření, pokud jsou vysazeny na podzim. Sazenice s otevřeným kořenovým systémem na jaře lépe zakořeňují.

Běžné jahody je vhodné sázet koncem léta nebo začátkem podzimu a remontantní druhy na jaře po skončení mrazů.

Půda pro jahody

Jedním z klíčových bodů pro získání dobré úrody jahod je kvalita a složky půdy, na kterou plánujete pěstovat. Důležitými prvky jsou přítomnost živin v půdě a také její kyselost.

Před výsadbou byste měli řádně připravit půdu. Je bezpodmínečně nutné, aby byla půda lehká – umožňuje volný průchod vlhkosti a živin. Jahody porostou dobře na černozemě a hlinitopísčité půdě. Rostlina se cítí hůř na hlinitých a drnových půdách.

V případě potřeby přidejte písek před výsadbou do země, aby se půda uvolnila. Jahody milují kyselou půdu s úrovní kyselosti přibližně 5,5-6,5 pH.

Výsadba jahod na jaře

Jednou z hlavních výhod výsadby jahod na jaře je, že na podzim má rostlina čas vytvořit dobrý kořenový systém a v zimě je méně náchylná k vymrzání. Vzhledem k tomu, že půda absorbovala roztavenou vodu, rostlina vyžaduje méně zalévání. Hlavní nevýhodou je, že s dobrou úrodou můžete počítat jen příští rok.

Výsadba jahod na podzim

Výhodou výsadby jahod na podzim je, že se příští rok můžete těšit z úrody. Na podzim je výběr sadebního materiálu bohatší, jahody v létem prohřáté půdě snadněji zakořeňují, keře se tak vyvíjejí rychleji a efektivněji.

Ve videu níže se zahradník podělí o své dlouholeté zkušenosti s výsadbou jahod na otevřeném prostranství:

Podzimní výsadba má pouze jednu nevýhodu - keř musí mít čas zakořenit před příchodem prvního mrazu.

Jahodová péče

Nyní pojďme prozkoumat vlastnosti péče o jahody

Zalévání

Pro získání štědré sklizně je třeba jahody pravidelně zalévat, zvláště pokud bobule rostou na hlinité půdě. Zalévejte ráno, aby se vlhkost stihla do noci vstřebat. Než se na rostlině objeví první květy, zálivku lze provést kropením. Když se vytvoří květy, je vhodné, aby na ně nepadala voda.

Chcete-li získat velké bobule, musí být jahodové keře dobře napojeny. Jako jednu z možností můžete využít systém kapkové závlahy.

Po zasazení rostliny do země nezapomeňte keř zalévat a posypat hnojivem. To je nezbytné, aby se voda lépe zadržovala v zemi. Zvláštní pozornost věnujte zálivce v prvních týdnech, aby rostlina mohla dobře zakořenit. Po chvíli lze zálivku snížit na 1krát za 2-3 dny.

Jahody také není nutné přelévat, jinak se stanou méně odolné vůči mrazu a různým chorobám.

Hnojivo

Pro dobrou úrodu jahod nestačí pouze zasadit určitou odrůdu a pravidelně ji zalévat, ale také je třeba věnovat náležitou pozornost krmení, jinak bobule časem zplyknou a ztratí sladkost. Hnojivo se aplikuje hlavně do půdy předem, můžete to udělat při kopání na podzim.

Během vegetačního období lze rostliny krmit 3krát: na jaře (před vytvořením prvních květů), v létě (po plodu) a na podzim (před přípravou rostliny na zimu). Pokud půda na stanovišti není bohatá na živiny, provádí se pravidelně hnojení minerálními i organickými hnojivy.

Pro štědrou sklizeň a pro správný růst a vývoj rostliny přihnojujte na podzim dusíkem. Při podzimním rytí přidejte draslík a fosfor, to má příznivý vliv na vývoj oddenku a bobule zesládnou.

Minerální hnojiva, pokud je to žádoucí, lze nahradit hnojem nebo kuřecím trusem zředěným vodou. V každém případě však pečlivě dodržujte dávky aplikovaných hnojiv, protože jejich přebytek může také negativně ovlivnit stav rostliny a kvalitu plodiny.

Doporučujeme přečíst si článek o krmení jahod na podzim.

Převod

Jakmile se sklizeň jahod zhorší a půda se vyčerpá, je nutné přemýšlet o opětovné výsadbě rostliny. Jahody zakořeňují stejně dobře během přesazování kdykoli během roku, kromě zimy. Při přesazování je třeba dodržovat následující zásady:

1. Sazenice musí být mladé a zdravé, aby se mohly zotavit a produkovat plodiny.
2. Transplantaci kníru provádějte pouze z rostlin starých 3-5 let.
3. Jahody dobře zakořeňují, na místě, kde dříve rostly luštěniny, je nanejvýš nežádoucí sázet jahody po nočních.
4. Jahody přesazujte večer nebo při zatažené obloze, aby slunce sazeničky nevysušilo. Je žádoucí, aby teplota vzduchu nebyla vyšší než 20 stupňů.

Podívejte se na následující video o přesazování jahod na nové místo:

Pokud dodržíte všechny tyto základní zásady, jahody úspěšně zakoření a příští rok dají štědrou úrodu.

Regulace plevele

Neméně důležitým krokem při pěstování jahod je kontrola plevele. Kořeny jahodníku jsou totiž velmi blízko povrchu a nereagují dobře na případné mechanické poškození. Proto je velmi důležité zabránit výskytu plevelů na zahradě, než se s nimi později vypořádat.

Před výsadbou musí být místo důkladně očištěno nejen od plevele, ale také od oddenků víceletých rostlin. Pokud je přesto místo velké a silně zaplevelené, musíte použít kontinuální herbicidy.

Během vegetačního období jahod je jedním ze způsobů použití mulče. Například slaměný mulč se stává dobrým řešením problému, ale vrstva musí být alespoň 6-8 cm a musí být každý rok vyměněna.

Alternativně můžete použít černý film, který ochrání rostlinu před plevelem, ale vytvoří podmínky pro výskyt houbových chorob a výskyt slimáků.

V poslední době jsou oblíbené moderní netkané krycí materiály, které jsou téměř ideálním řešením problému. Prostřednictvím takového materiálu je zajištěn volný přístup vlhkosti a vzduchu, lze jej používat minimálně 3 sezóny. Nevytváří podmínky pro rozvoj houbových chorob a výskyt slimáků, půda se rychleji prohřívá a přispívá k dřívější sklizni bobulí.

Prořezávání jahod

K prořezávání rostliny je třeba přistupovat velmi opatrně, protože má pozitivní i negativní stránky.

Pozitivní stránky:

• Zvyšuje se mrazuvzdornost, protože listy jsou méně náchylné k vlivu škodlivých faktorů a všechny síly jsou soustředěny v kořenovém systému.
• Dochází k účinnému hubení škůdců, kteří přezimují na sušených listech.
• Kořenový systém rostliny se lépe vyvíjí – všechny minerály zůstávají v kořenu a posilují ho.

Negativní stránky:

• Po seříznutí rostlina vynakládá mnoho energie na zotavení, což může nepříznivě ovlivnit výnos.
• Při řezu hrozí poškození generativních pupenů a to může negativně ovlivnit příjem budoucí úrody.
• Při radikálním prořezávání rostliny je proces fotosyntézy brzděn, což vede k tomu, že rostlina roste a vyvíjí se pomalu.

Chcete-li eliminovat všechna rizika spojená s negativními účinky prořezávání, odstraňujte listy s maximální opatrností. Věnujte velkou pozornost pupenům rostliny, musíte také zvolit optimální čas pro prořezávání, abyste nezpomalili vývoj keře a získali vysoce kvalitní sklizeň.

Na prezentovaném videu můžete jasně vidět, jak se jahody ořezávají:

Péče o jahody během kvetení

Jahody vyžadují pravidelnou údržbu a období květu nelze nazvat výjimkou. V tomto období rostlina potřebuje krmení, pravidelnou zálivku, ochranu před houbovými chorobami a různými škůdci. Nejúčinnější činnosti budou:

• Uvolnění půdy - umožňuje nejen bojovat s plevelem, ale také zajišťuje přístup kyslíku ke kořenům rostliny, což má příznivý vliv na její růst a vývoj.
• Zalévání - provádí se kapkovou metodou nebo pod kořen, přičemž je velmi důležité, aby kořeny nebyly obnaženy. Vyrábí se ráno a večer, kdy už slunce tolik nehřeje.
• Horní oblékání - stačí jediná aplikace komplexu hnojiv, můžete krmit i kyselinou boritou, rostlinu posiluje a umožňuje dosáhnout dobrých výnosů.
• Prořezávání úponků a listů - umožňuje snížit zatížení rostliny, veškeré úsilí bude vynaloženo ziskem na tvorbu plodiny. Navíc se snižuje zastínění rostliny, což má příznivý vliv na kvalitu bobule.
• Odstranění nepotřebných barev - první květy jsou převážně malé a slabé, proto je třeba je odstranit, aby na ně rostlina nevynakládala další energii, ale efektivně se rozvíjela a později byla schopna vytvořit dobrou, velkou, bobule.

Příprava na zimu

Aby byla v příštím roce dobrá úroda, je nutné rostlinu řádně připravit na zimu. Musí být provedeny následující postupy:

1. Na podzim také pokračujte v kypření, přihnojování a zalévání jahod.
2. Odstraňte suché a slabé listy, ale neodstraňujte je úplně, protože to značně oslabí rostlinu.
3. Pokud neplánujete reprodukovat rostliny, odstraňte všechny zbytečné kníry.
4. Pokud jsou plevele, musí být také odstraněny, poté mohou být použity jako mulč.
5. Kořeny rostliny se bojí mrazu, jsou poškozeny, pokud teplota dosáhne -8 ºС a venku není žádný sníh. Pro zajištění ochrany rostliny je proto nutné keře přikrýt vrstvou mulče. K tomu je vhodná sláma, humus, staré listy. Je důležité, aby tloušťka takové vrstvy byla alespoň 6 cm. To se však musí provést v případě, že půda již zmrzla, jinak pokud je půda mokrá, keře jahodníku se páří a odumírají. Více o mulčování jahod se dozvíte v tomto článku.

Množení jahod

Množení jahodníku lze provést několika způsoby. Musíte je znát všechny, abyste si vybrali ten nejvhodnější pro sebe.

Reprodukce dělením keřů

Existují odrůdy jahod, které nedávají knír nebo jich dávají malé množství, v takovém případě by nejlepším typem byla reprodukce rozdělením keře.

Výhodou této metody je, že je možné rostlinu reprodukovat od poloviny jara do prvního mrazu. Při použití této metody rostlina v 90% případů zakoření, příští rok začne mladý keř přinášet ovoce.

Rozmnožování semeny maloplodých remontantních jahod

Pro množení semeny musíte zvolit vhodnou odrůdu. Celý proces je velmi jednoduchý na provedení a zvládne ho i nezkušený zahradník:

1. Semena namočte na 2-3 dny do dešťové vody, abyste urychlili klíčení.
2. Balíček s klíčícími semeny umístěte na teplé místo, ale vyhněte se přímému slunci.
3. Po vyklíčení semena umístěte do plastové nebo dřevěné bedýnky cca 50x30 cm, případně do nádoby na jiné rostliny.
4. Vysévejte do otevřené půdy, když má rostlina alespoň 5 listů.

Jinak se péče o jahody vypěstované ze semen neliší od předchozích šlechtitelských metod. Zajistěte pravidelnou zálivku, dobrou výživu a hubení plevele.

Množení jahod s knírem

Jedním z typů pěstování jahodníku je množení kníru. Z mateřské rostliny pochází výhonek, na kterém se postupem času vytvoří nové nástavce a kořeny. Když kořeny zakoření v zemi, výhon zaschne a mladá rostlina je již oddělena od matky.

Je to nejjednodušší způsob, nevyžaduje žádnou účast zvenčí, nicméně, aby rostlina vytvořila nové růžice, vyžaduje velké úsilí a s bohatou úrodou z takového keře nelze počítat. Proto je vhodné určit, které keře budou použity k vytvoření nových rostlin a které ponesou ovoce.

Hubení škůdců

Chcete-li získat dobrou a velkorysou sklizeň tohoto chutného a aromatického bobule, je také nutné provést soubor opatření proti škůdcům.

Nejčastěji jsou jahody napadány hmyzem, jako jsou:

• jahodový roztoč;
• sviluška;
• transparentní klíště;
• mravenci;
• slimáci;
• dřevní vši.

Hlavními preventivními opatřeními, aby se zabránilo výskytu škůdců, je včasná a účinná kontrola plevele, správné zavlažování. Plocha by se neměla nechat zhoustnout, pokud jahody rostou ve skleníku, je důležité kontrolovat vlhkost vzduchu.

Pokud se přesto objevili škůdci, chemické prostředky jim pomáhají účinně se s nimi vypořádat, nelze je však používat během vegetačního období rostliny. Je třeba je používat pouze přísně podle pokynů.

Přípravky biologického původu pro hubení škůdců:

• fitosporin;
• Fito-plus;
• Zirkon.

Nemoci jahodníku a jejich léčba

Velmi důležitá pozornost by měla být věnována boji proti chorobám jahod, jako jsou:

• padlí,
• bílé nebo hnědé skvrny,
• šedá hniloba.

Abyste těmto onemocněním předešli, udržujte správné mikroklima a vyhněte se možnosti infekcí.

V první řadě, abyste jahody ochránili před chorobami, pořiďte si zdravé a mladé sazenice, které budou odolnější vůči chorobám. Dbejte také na to, aby místo, kde jahody rostou, bylo slunné a dobře větrané.

Proti chorobám můžete bojovat i chemikáliemi, nicméně stejně jako v případě škůdců musíte dodržovat návod.

Jahodové bobule nejsou příliš náladové, mohou růst téměř v každé zahradě nebo letní chatě. Abyste získali kvalitní sklizeň a bobule byly velké, chutné a sladké, musíte dodržovat základní zásady péče o jahody.