Výhody a poškození včelího pylu, kontraindikace, jeho složení a obsah kalorií
Obsah
Bez výjimky mají všechny včelařské produkty užitečné a léčivé vlastnosti. Bez znalostí o jejich použití, způsobu a míře užívání můžete tělu ublížit. Včela včela se vyznačuje jedinečným chemickým složením, pomáhá při léčbě mnoha nemocí, ale léčivý přípravek má i kontraindikace. V jakých případech a dávkách můžete použít přírodní dárek, podrobně popsáno níže.
Co je včelí chléb
V procesu sběru nektaru pyl přilne k chlupatým nohám hmyzu. Včely ošetřují práškovou látku určitým enzymem vylučovaným slinami a již v konzistenci malých granulí dodávají pyl do úlu. Dále hmyz ošetří granule medem a umístí je do volných plástů. Cela je shora utěsněna silnou vrstvou vosku.
Absence vzduchu a cizích nečistot způsobuje fermentaci v konzervovaném pylu. Po 2-3 týdnech se pyl mění na fermentovanou látku ve formě vícevrstvých krystalů jantarové nebo hnědé barvy se zvýšeným obsahem bílkovin, cukrů, makro- a mikroprvků. Je to takový včelařský produkt, kterému se říká včelí chléb nebo včelí chléb. Hmyz tak připravuje potravu pro svou rodinu a potomstvo, kterou využívá brzy na jaře.
Důležité! Odvozenou látkou pro včelí chléb je pyl, který obsahuje mnoho alergenů. Před použitím včelího chleba je nutné provést test snášenlivosti včelařského produktu.
Chemické složení
Z hlediska chemického složení lze pyl srovnat s periodickou tabulkou. Ale kromě vitamínů, makro- a mikroelementů obsahuje produkt mnoho užitečných cukrů, různých kyselin a biologicky aktivních látek. Po fermentaci a přeměně pylu na včelí chléb se zvyšuje koncentrace užitečných a výživných látek.
Včelí chléb obsahuje:
- minerály;
- celá řada vitaminu B, askorbové a niacinu, vitaminů K, E a D;
- více než 10 aminokyselin nezbytných pro jasné a správné fungování lidského těla;
- proteinové a sacharidové sloučeniny, které se nenacházejí v žádném jiném potravinářském produktu;
- zdravé cukry;
- aromatické a biologicky aktivní látky.
Abychom se přesvědčili o výhodách přírodních krystalů, je nutné porovnat jejich chemické složení s jinými včelařskými produkty.
Tabulka uvádí přítomnost užitečných a výživných prvků na 100 g produktu:
Včelařský výrobek | Sahara | Veverky | Kyselina mléčná | Tuky | Makro a mikroprvky | Popel | Obsah kalorií |
Perga | až 34 % | až 21 % | až 3,4 % | až 1,6 % | až 2,7 % | až 2,6 % | Až 240 kcal |
Pyl | až 19 % | až 24 % | až 0,5 % | až 3,5 % | až 2,5 % | až 2,5 % | Až 215 kcal |
Kalorický obsah včelařského produktu je 240 energetických jednotek na 100 g čerstvého včelího chleba. Včelí chléb se ale konzumuje v malých dávkách a do těla se dostává minimum kalorií.
Důležité! Chemické složení a hlavní ukazatele prospěšných a výživných látek se mohou lišit v závislosti na rostlinách, ze kterých hmyz sbíral nektar a pyl.
Prospěšné vlastnosti
Včelí chléb díky svému jedinečnému složení blahodárně působí na všechny orgány a procesy v lidském těle:
- má tonizující a posilující účinek;
- aktivuje mozkovou aktivitu;
- posiluje srdeční sval a krevní cévy;
- má pozitivní vliv na procesy hematopoézy;
- podporuje odstranění škodlivých a toxických nahromadění z těla;
- je vynikající profylaktický prostředek pro zrakové orgány;
- zlepšuje stav pokožky, posiluje strukturu vlasů a nehtových plotének.
Léčivý přípravek má také pozitivní vliv na nervový systém, pomáhá zbavit se nespavosti, deprese a zvyšuje odolnost organismu.
Důležité! Každodenní užívání včelího dárku posiluje imunitní systém, zvyšuje odolnost organismu proti nachlazení a virovým infekcím.
Pro muže
Perga přináší mužskému tělu velké výhody. Pro své protizánětlivé a antiseptické vlastnosti se včelí chléb úspěšně používá při léčbě adenomu prostaty a onemocnění urogenitálního systému.
Včelařský produkt zaváděný do každodenní stravy má příznivý vliv na potenci a reprodukční funkce organismu, zvyšuje odolnost vůči fyzické a psychické zátěži. Včelí chléb také zlepšuje činnost jater, ledvin, kardiovaskulárního systému, je nenahraditelným zdrojem vitamínů, užitečných a živin.
Pro ženy
Ženské tělo je často vystaveno stresu a hormonálním poruchám. Včelí chléb ve svém složení obsahuje látky, které přispívají k normalizaci hormonální rovnováhy během menstruace a menopauzy.
Také každodenní používání včelího chleba obnovuje nervový systém, zlepšuje činnost trávicího systému, zmírňuje únavu a podráždění. V procesu hubnutí se včelařský produkt používá k rychlému čištění těla zbytečných a škodlivých nahromadění. Včelí chléb se také používá při komplexní léčbě gynekologických zánětlivých procesů a neplodnosti.
Důležité! V těhotenství přirozený dar včel snižuje riziko potratu a malformace plodu.
Včelí chléb užívejte po konzultaci s odborným lékařem, ne více než 10-15 g denně.
Pro děti
Pro správný růst a vývoj potřebuje dětský organismus mnoho vitamínů, minerálů, bílkovin, sacharidů a dalších živin.
Složení včelího chleba obsahuje sloučeniny, které jsou zodpovědné za procesy hematopoézy a zvyšují hemoglobin. Vysoký obsah bílkovin ve včelím dárku pomáhá posilovat kostní a svalovou stavbu dětského těla. Perga má antivirový a regenerační účinek, chrání dětský organismus před sezónním nachlazením a chřipkou.
Názor odborníka
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.
Důležité! Denní norma přípravku pro děti a dospívající není vyšší než 10-15 g.
Užívejte včelí chléb ráno, nalačno, 30-40 minut před jídlem.
Indikace pro použití
Včelí chléb se používá k prevenci a léčbě mnoha nemocí.
- Pro posílení imunitního systému se 10 g včelího chleba smíchá s 200 g libovolného květového medu a 1 g mateří kašičky. Složky se důkladně promíchají a skladují na tmavém a chladném místě v uzavřené nádobě. Užívejte směs 1 čajové lžičky denně, 20-30 minut před jídlem. Průběh léčby je od 45 do 60 dnů.
- Při chronické tonzilitidě, stomatitidě a bolestech v krku užívejte denně 15 až 20 g přírodního daru, žvýkejte malé kousky včelího chleba.
- Osobám trpícím diabetes mellitus a pankreatitidou se doporučuje konzumovat přípravek denně, 30 g látky 2x denně.
- Včelí chléb je smíchán s medem a dalšími živinami pro udržení pružnosti pokožky. Výsledné masky se aplikují na problémové oblasti těla.
- V procesu odstraňování nadváhy se 50 g včelího chleba vloží do 1 litru teplé vody, přidá se 200 g medu. Ingredience důkladně promíchejte a dejte na teplé a tmavé místo, dokud nezačne fermentace. Výsledný nápoj pomáhá očistit tělo od škodlivých nahromadění a toxinů, zlepšuje fungování trávicího systému.
Včelí chléb se také používá ke zvýšení tonusu a výkonu těla. K tomu se čajová lžička produktu užívá denně 30 minut před jídlem.
Jak používat včelí chléb?
Po fermentaci se pyl změní na pevný, krystalický produkt. Před použitím se kousky včelího chleba namočí do teplé pitné vody a poté se důkladně rozžvýkají. Látka může být také použita ve své původní formě, kdy se krystaly smyjí velkým množstvím kapaliny.
Hlavní poškození a kontraindikace
Včelařské produkty obsahují obrovské množství alergenů. Lidé náchylní k alergickým reakcím musí tento přírodní dar používat s velkou opatrností. Nedoporučuje se zavádět léčivý přípravek do stravy s vysokým krevním tlakem, chronickými onemocněními srdce a gastrointestinálního traktu ve stádiu exacerbace.
Důležité! Buďte opatrní při používání včelího chleba při urolitiáze, během těhotenství a kojení.
Kde nakupovat a jak skladovat?
Kupujte léčivý přípravek v obchodech nebo na trzích od důvěryhodných a poctivých prodejců. Přírodní dárek skladujte na tmavém a chladném místě v těsně uzavřených nádobách.