Složení lučního medu, užitečné vlastnosti a kontraindikace, aplikace

Od časného jara do pozdního podzimu včely sbírají a zpracovávají nektar lučních trav. Tato kytice obsahuje všechny vitamíny a minerály potřebné pro lidi. Výsledkem je odrůda lučního medu. Obsahuje mnoho cenných složek a má vynikající chuť. Výrobek se často používá pro lékařské účely a používá se v kosmetologii.

Jak to vypadá?

Včelaři považují luční med za nejkvalitnější. Vzhledem k tomu, že včely sbírají nektar z různých bylin a květin, může mít produkt různé odstíny - od světle žluté po hnědou. Chuťové kvality jsou také různé - vše závisí na převažujících bylinkách. Takže nektar vyrobený z pylu pampelišky má bohatý žlutý odstín a kyselou chuť.

V každém případě má luční med hustou konzistenci a výrazné aroma. Ukazuje se, že je neprůhledný.

Složení a obsah kalorií

100 gramů produktu obsahuje 320-400 kcal. To stojí za zvážení pro lidi, kteří drží dietu. 1 malá lžička obsahuje asi 26 kalorií, v jídelně - až 100. Med obsahuje 80 % sacharidů. Navíc obsahuje až 10 % bílkovin.

Luční med obsahuje velké množství vitamínů a minerálních látek. Obsahuje hodně hořčíku, draslíku, železa. V produktu je jód, vápník a fosfor. Med je také považován za zdroj vitamínů A, B, C, E, K. Navíc obsahuje enzymy, glukózu a fruktózu.

Proč je luční med užitečný?

Luční med se vyznačuje výraznými prospěšnými vlastnostmi. Přípravek pomáhá posilovat imunitní systém, působí protistresově, obnovuje trávicí funkce. Používá se k prevenci a léčbě respiračních infekcí. Kompozice je indikována pro metabolické poruchy, zvýšenou úzkost, chronickou únavu. Lze jej použít i při nedostatku vitamínů.

Med pomáhá v boji proti virům a bakteriím. Včelařský přípravek přitom na rozdíl od antibakteriálních léků nepůsobí negativně na střevní mikroflóru. Lékaři doporučují používat med jako další prostředek k léčbě patologií dýchacího systému. Pokud onemocnění nemá akutní průběh, můžete odmítnout použití silných léků a použít výhradně přírodní lék.

Luční med má mírný, uklidňující účinek. Pomáhá vyrovnat se s těžkou úzkostí a vyhnout se rozvoji deprese.

Systematickým používáním přípravku je možné obnovit spánek a vyrovnat se s únavou během dne.

V lidovém léčitelství je přípravek považován za elixír mládí. Pomáhá zpomalovat vznik vrásek a udržovat krásný tón pleti. Je to dáno zvýšeným obsahem vitamínů a minerálů. Působí blahodárně na zdraví a vzhled pokožky a vlasů.

Jak používat?

Luční med má vynikající chuťové a léčivé vlastnosti. Proto se často používá v různých oblastech života.

etnověda

Tento produkt se často používá v tradiční medicíně k řešení různých problémů. V tomto případě je přípustné použít následující recepty:

• Mast pro boj s popáleninami. Chcete-li získat vysoce kvalitní složení, musíte vzít 1 polévkovou lžíci lučního medu, másla a suchého prášku bahenního. Hotová kompozice musí být ochlazena v chladničce a použita k boji proti poškození kůže a popáleninám.
• Kompozice pro léčbu chřipky. Chcete-li vyrobit užitečný lék, musíte vzít 1 polévkovou lžíci lipových květů a malin, zalít vroucí vodou a vařit 5 minut. Výsledný vývar je třeba ochladit a přidat 2 lžíce medu. Užívejte hotový produkt 4-6krát během dne.
• Posilovač spánku. Obnovení spánku vyžaduje užívání směsi 2 lžiček lučního medu, trochy citronové šťávy a jablečného octa.

Recepty pro krásu

Tato odrůda se často používá v domácí kosmetologii.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

To je způsobeno jeho texturou a vysokým obsahem užitečných složek.

Mezi nejúčinnější přípravky založené na včelařském produktu patří:

• Scruby a peelingy – k jejich přípravě se používá pocukrovaná kompozice. Díky krupniki pomáhá odstraňovat odumřelé částice kůže, má hydratační účinek a nasycuje vitamíny. Produkt také pomáhá odstranit záněty a podráždění pokožky. Aby byl postup účinnější, musíte nejprve zahřát dermis.
• Zábaly - dokonale tonizují a nasycují pokožku vitamíny, činí ji jemnější a pružnější. Postup také pomáhá zbavit se nadváhy. V tomto případě musí být přípravek aplikován na tělo a zabalen do filmu po dobu půl hodiny.
• Pleťové a tělové masky - pro jejich použití je vhodný čistý produkt nebo kombinace s jinými látkami. Maska musí být aplikována po dobu půl hodiny a poté opláchnuta vodou. Díky tomu je možné zlepšit strukturu pleti a odstranit drobné vrásky.
• Přísady do koupele - provádění takové procedury večer pomáhá relaxovat, zmírnit stres a napětí a zlepšit spánek.

Před provedením kosmetických procedur s použitím lučního medu je důležité posoudit přítomnost alergií. K tomu je třeba přípravek nanést na vnitřní stranu ruky a nechat čtvrt hodiny.

Pravidla výběru

Pro nákup vysoce kvalitního složení je důležité znát hlavní vlastnosti přírodního medu. Mělo by mít správnou konzistenci a pomalu stékat ze lžičky a tvořit malé sklíčko. Důležité je také aroma – mělo by být příjemné a ne nijak zvlášť drsné.

Luční med má střední rychlost krystalizace. Při kandování ztmavne.

Kontraindikace

Produkt obsahuje hodně sacharidů a má vysoký obsah kalorií. Proto by ho neměli konzumovat lidé s nadváhou. Látka může také způsobit alergie. Děti jej proto musí do jídelníčku přidávat velmi opatrně. Opatrnosti je třeba dbát také u lidí s cukrovkou.

Jak rozeznat pravý med od falešného

Abyste si nekoupili falešný produkt, můžete použít následující metody:

• Zřeďte trochu medu ve vodě a přidejte do kompozice jód. Pokud byla do výrobku přimíchána mouka, získá modrý odstín.
• Kapka přírodního medu by neměla zanechat na papíře mokrou stopu. Při zapálení se produkt neroztaví ani nezmění barvu.
• Pokud ponoříte kousek chleba do přírodního medu, ztvrdne a ve falešném změkne.
• Do vodného roztoku medu můžete přidat trochu octa. Pokud se objeví syčení, znamená to přítomnost křídy v kompozici.
• Produkt smíchaný s destilovanou vodou v poměru 1:2 lze smíchat se 2 kapkami čpavku. Pokud získá bílou barvu, na dně se objeví hnědý sediment, což naznačuje přítomnost melasy ve složení.

Podmínky skladování

Med se doporučuje skladovat v uzavřené nádobě po dobu 14 měsíců. Nejlepší je uchovávat produkt na tmavém místě při teplotě + 10-20 stupňů. Nejlepší možností skladování by byly sterilizované skleněné nádoby.

Luční med je zdravý a chutný produkt, který obsahuje mnoho cenných složek. To umožňuje jeho použití k léčbě mnoha onemocnění a zlepšení vzhledu pokožky.