Jahody ve skleníku: důležité aspekty pěstování

Pěstování jahod ve sklenících, můžete vzít 5-6 sklizně ročně. Toto bobule je žádané po celý rok, a proto jej mnoho farmářů volí jako výnosnou skleníkovou plodinu. Zjistíme, jaké existují skleníky, jaká je holandská metoda a jak získat maximální příjem z pěstování jahod - více.

Výhody a nevýhody pěstování jahod ve skleníku

Jahody rostou výborně venku - takto se pěstují pro vlastní potřebu. Pěstování jahod ve skleníku se obvykle provádí za účelem dosažení zisku - v chladném období toto bobule stojí několikrát více než v létě. Před výsadbou jahod v interiéru je důležité vypočítat všechny výhody a nevýhody takového řešení.

výhody:

• Ve vytápěných sklenících se plodiny sklízejí jedna po druhé – bez zohlednění sezónnosti.
• Plodnost, velikost a chuť bobulí, stejně jako množství sklizně nezávisí na počasí. Na volném prostranství v důsledku nepříznivých podmínek - vlhko, déšť, pražící slunce klesá výnos o 25 % i více.
• Náklady na organizaci skleníkového pěstování se vyplatí v sezóně.
• Bobule pěstované ve sklenících snáze nakupují řetězce supermarketů.
• Dobrá cena za bobule v zimě vám umožňuje získat hmatatelné zisky.
• Ve sklenících je péče o bobule snazší než na záhonech.
• Vysoká ziskovost podnikání – téměř 100 %.

nedostatky:

• Velká počáteční investice.
• Odměňování pracovníků. Péče o komerční jahody nelze zvládnout sama.
• Potřeba organizovat vytápění. Pokud není možné skleník vytápět, bude muset být opuštěna myšlenka pěstování bobulí po celý rok.

Skleník pro pěstování jahod

Existuje několik možností pro skleníky - liší se designem, použitými materiály a topnými systémy. Výběr materiálů pro stavbu skleníku se volí s ohledem na náklady, klima, způsob pěstování.

Při vytváření skleníku jednají přibližně podle následujícího plánu:

• stavba skleníků;
• vytvoření systému mikroklimatu;
• nákup zahradního nářadí;
• organizace zavlažovacího systému;
• naplnění skleníku zeminou;
• nákup hnojiv a ochranných přípravků - proti chorobám a parazitickému hmyzu;
• nákup sadebního materiálu.

Skleníkový materiál

Materiál skleníku musí poskytovat dobrou tepelnou izolaci, být odolný a vhodný pro specifické povětrnostní podmínky. V druhém případě je nutné vzít v úvahu minimální teploty, sílu větru, množství srážek.

Existují tři hlavní materiály pro stavbu skleníků:

• Film. Toto je nejlevnější a nejméně spolehlivá možnost. Na zimu se nehodí. Film se během několika let zhroutí, začne se trhat. Není dostatečně pevný, časem se zakalí a hlavně nemá dostatečnou tepelně-izolační schopnost.
  

  Pro celoroční pěstování jahod je filmový skleník tou nejhorší variantou a lze jej použít pouze v jižních zeměpisných šířkách, kde jsou teplé zimy a málo sněhu. Udržet mikroklima na dané úrovni ve filmových sklenících je extrémně obtížné.

• Sklenka. Skleněné skleníky jsou spolehlivější než fóliovníky. Při jejich stavbě budují základ. Brýle jsou instalovány ve speciálních rámech. Sklo je těžký a křehký materiál, je sice tvrdý, ale extrémně křehký, snadno se ničí krupobitím, láme se pod tíhou sněhu, praská při náhlých změnách teploty.
  Ve sklenících je snazší udržovat mikroklima než ve filmových protějšcích. K tomu musíte neustále sledovat teplotu, řídit ventilační a topné systémy.
• Polykarbonát. Tento materiál je levnější než sklo, přitom je spolehlivý a je schopen odolat velkému zatížení. Na rozdíl od fólie a skla se polykarbonát nebojí sněhu a nárazového větru. Zvláště pokud pro skleník použijete kovový rám, bezpečně upevněný v zemi.
  Buněčný uhličitan v mnoha výkonnostních parametrech předčí sklo – je pevný, lehký a poněkud elastický. Snadno se čistí a je prakticky nerozbitný. Polykarbonátové skleníky nepotřebují základ. Polykarbonátové desky mají požadovaný ohyb a jsou upevněny na ocelových profilech. Polykarbonátové skleníky slouží 10-20 let.

Skleník vyrobený z plastové fólie

Skleněný skleník

Skleník vyrobený z polykarbonátových desek

Kontejnery a jejich upevnění

K pěstování jahod ve skleníku se používají nádoby - jsou naplněny výživnou zeminou, do které jsou rostliny zasazeny. Používá se jako kontejnery:

• hrnce;
• tašky;
• balíčky.

Nádoby by měly mít na dně otvory – aby při zalévání vytékala voda. Nedoporučuje se pěstovat jahody v kovových nádobách - tento materiál je považován za studený a nepoužívá se pro pěstování rostlin.

Kontejnery se instalují na kovové nebo dřevěné regály. Musí mít silné nosné tyče, které udrží váhu nádob naplněných zeminou. Nedostatek dřevěných konstrukcí - deformace pod vlivem vlhkosti ve sklenících. Aby se dřevo předem nezničilo, musí být pokryto vodotěsnými laky.

Systémy vytápění, zavlažování, osvětlení

Ve skleníku jsou tři charakteristiky prostředí, které je třeba sledovat:

1. Teplota. Vytápění elektřinou je dnes nejžádanější. K ovládání se používá automatizace. Díky senzorům je teplota automaticky regulována a udržována na předem stanovené úrovni.
   Při výběru možnosti vytápění vezměte v úvahu způsob pěstování. Pokud se jahody pěstují níže - na zemi, je vyžadován intenzivnější režim vytápění. Rostliny, které jsou v nádobách vyvýšených na stojanech, se snadněji ohřívají - protože vzduch je v nadmořské výšce teplejší.
2. Vlhkost vzduchu. Podporuje se zálivkou. Ve sklenících je dnes instalována kapková závlaha, která rostlinám nejen poskytuje optimální množství vláhy, ale také vytváří požadovanou vlhkost. Parametr je řízen hygrografem nebo psychrometrem. Ten je primitivním zařízením, které lze snadno vyrobit z běžných pokojových teploměrů.
   

   Pro zvýšení vlhkosti ve skleníku nainstalujte nádobu s vodou – blíže ke zdroji tepla. Pro snížení vlhkosti stačí skleník větrat.

3. Osvětlení. Používá se k umělému prodloužení denního světla v zimě. Nejčastěji instalované zářivky. K osvětlení skleníků se dnes zářivky používají stále méně – postupně je nahrazují ekonomické a odolné LED svítidla.

Moderní skleníky, na rozdíl od svých primitivních protějšků, ve kterých musí člověk ručně upravovat parametry prostředí, jsou vybaveny automatizací. Všechny parametry zde hlídají čidla – teplota, vlhkost, osvětlení. Je pravda, že takové systémy jsou drahé, používají je pouze majitelé ziskového skleníkového podnikání.

Pokud právě začínáte pěstovat bobule ve sklenících, použijte v počáteční fázi levná automatizační zařízení. Takže například instalací časového relé a nastavením parametrů umělého osvětlení se můžete ušetřit sledování režimu podsvícení.

Při výběru materiálu a způsobu vytápění skleníků se berou v úvahu klimatické vlastnosti regionu:

• V jižních oblastech, kde teplota neklesá pod 5 stupňů pod nulou, je výhodné využít termoskleníky, vyhřívané slunečními paprsky. Přebytečné teplo z „termosky“ se odvádí větráním.
• Na Sibiři a dalších chladných oblastech se infračervené vytápění a čerpadla často používají k udržení normálního tepla v těch nejkrutějších mrazech.

V mírném klimatu lze k vytápění používat biopaliva, která při rozkladu vytváří teplo.

Volitelná výbava

Pro skleníkové pěstování je třeba zakoupit další vybavení:

• Svítidla. Ekonomické a bezpečné.
• Systém kapkové závlahy.
• Vytápěcí zařízení - plynové nebo elektrické kotle, kamna na břicho nebo jiné.
• Fanoušci.
• Teploměry a vlhkoměry.
• Výsadbové nádoby a regály.

Pro lepší rozptyl světla se doporučuje vybavit skleník reflektory.

Nejlepší skleníkové odrůdy

Při pěstování jahod na prodej je výběr odrůdy nanejvýš důležitý. Vlastnosti odrůd jahod vhodných pro podnikání:

• Lahodné, krásné, jednorozměrné, skladovatelné a přenosné bobule.
• Opravitelnost.
• Samoopylení.
• Vysoký výnos.
• Odkazuje na odrůdy neutrálního dne.

Neutrální denní odrůdy se vyznačují nepřetržitým plodením - jejich ovocné pupeny jsou vázány každých 5-6 týdnů.

Prostřednictvím zkoušek a experimentů zkušení zahradníci identifikovali odrůdy jahod, které jsou nejvhodnější pro pěstování ve sklenících:

• Gigantella. Holandská velkoplodá odrůda. Hmotnost jedné bobule může dosáhnout 100 g. Jahoda je hutná, přenosná, má bohatou chuť a vůni po ananasu. Keře jsou kompaktní, za sezónu se z keře sklidí asi 3 kg.
• Albion. Opravená odrůda, vícenásobná plodnost. Rok chovu - 2006. Místo vytvoření - USA. Během sezóny dává až 2 kg bobulí z keře. Hmotnost bobule - 40-60 g. Odolává plísni šedé a antraknóze.
• Koruna. Stará holandská odrůda. Rok vylíhnutí - 1972. Výnosná, plodí po dlouhou dobu, má vynikající agrotechnické vlastnosti. Bobulová hmota - 15-30 g. Jsou středně husté a chutnají dobře.
• Brighton. Týká se částečně renovovaných odrůd. Bobule váží 50-60 g, červené, krásné, lesklé. Dobře přepravované. Odrůda je odolná vůči plísním.
• Miláček. Raná odrůda. Středně bobulovité, lesklé, s dezertní chutí. Produktivita - 1,2 kg.
• San Andreas. Americký kultivar, který nese 4 plody v jedné sezóně. Hmotnost bobule - asi 35 g. Dobrá skladovací kvalita a přepravitelnost. Nasbírejte z keře až 1 kg.

Převážně odrůdy pro skleníkové pěstování - zahraniční výběr. Kromě uvedených odrůd, vhodné i pro vnitřní půdu: Tristar, Darselect, Moscow delicacy, Truffau Produce, Capri, Temptation a další.

Jak si vybrat sazenice jahod?

Když je odrůda vybrána, zbývá koupit sazenice. Důležitý je nákup zdravého a kvalitního sadebního materiálu. Při výběru sazenic postupujte následovně:

• Prohlédněte si olistění, mělo by být dokonalé - žádné vady, sytě zelená barva. Skvrny, tečky, vrásky, jiná poškození jsou vyloučena.
• Počítejte listy – na jedné sazenici by měly být alespoň 3 listy.
• Prohlédněte si kořenový krček – měl by být silný, od průměru 5 mm. Hniloba a skvrny nejsou povoleny.
• Zhodnoťte stav kořenového systému. Délka kořene - od 7 cm, musí být silné, zdravé, bez vad.

Těm, kteří se chystají pěstovat jahody na prodej, se doporučuje zakoupit „zdravé“ sazenice. Takové rostliny se pěstují z matečných keřů za zvláštních podmínek. Takové sazenice jsou mnohem dražší než obyčejné, ale jsou obzvláště odolné vůči chorobám a mají vysoký výnos.

Sazenice si můžete vypěstovat i sami ze semínek. Jak to udělat, je popsáno zde.

Maximální výnos je pozorován u rostlin, na kterých byly stopky okamžitě odstraněny. Tyto sazenice se prodávají v certifikovaných školkách.

Příznaky onemocnění sazenic jahod:

• bílé tečky ukazují na houbovou infekci;
• světlé listy - plíseň;
• svraštělé olistění – napadení roztoči.

Rostoucí půda

Půda pro skleník se připravuje rok před výsadbou sazenic. Vlastnosti přípravy půdy:

• Nejlepší je využít pozemek, na kterém obiloviny rostly.
• Přidejte humus nebo kompost. Země je zředěna rašelinou - je potřeba optimalizovat její kyselost, zlepšit vlhkost a propustnost vzduchu. Ke kypření půdy se také používá minerální vlna, perlit, kokosový substrát. Vápno se přidává do okyselených půd - 50 kg na 100 metrů čtverečních.
• Bezprostředně před výsadbou se půda znovu pohnojí. Nejprve se navlhčí a poté se přidá chlorid draselný a superfosfát, 15 a 30 g na 1 čtvereční. m.

Po úpravě složení a struktury půdy přistoupí k jejímu ošetření chemickými prostředky - to se provádí pro dezinfekci. Vystavení vysokým teplotám také pomáhá v boji proti plevelům, škůdcům a chorobám.

Možnosti výsadby sazenic

Existuje několik způsobů, jak zasadit jahody ve sklenících. Zahrádkáři navíc čas od času přicházejí s novými, progresivnějšími metodami. Dnes nejoblíbenější pěstování v květináčích, v zemi a v pytlích.

Výnos jahod a návratnost nákladů do značné míry závisí na výběru možnosti. Pokud zkušení zahradníci nasbírají asi 60 kg bobulí z 1 m2. m, pak začátečníci v prvních letech dostávají ne více než 30-40 kg.

Zvažte různé možnosti skleníkového pěstování jahod.

Klasické pěstování v půdě

Toto je nejznámější a nejjednodušší způsob pěstování. Sazenice se vysazují přímo do země, na záhony předem. Výhody metody:

• jednoduchost a snadná péče;
• minimální náklady - není třeba stavět regály, kupujte nádoby na výsadbu sazenic.

Nevýhodou této metody je omezení užitné plochy na jednu úroveň.

Sazenice se vysazují šachovnicově nebo dvouřádkovým způsobem. Mezi řádky je ponechána mezera 30-40 cm, vzdálenost mezi sousedními sazenicemi je 30 cm, mezi pásy je 90-100 cm. Záhony jsou pokryty spunbondem nebo posypány mulčem - takže plevel neroste a země vydává vlhkost pomaleji.

Ve speciálních nádobách

Každá sazenice je zasazena do samostatné nádoby s otvory na dně. Květináče se nestaví na zem, jsou umístěny tak, aby se do skleníku vešlo maximum jahod.

Ve skleníku jsou instalovány speciální podpěry, na kterých jsou upevněny stovky květináčů - jsou umístěny v několika vrstvách. Pokud uděláte 5-6 "podlah", pak 1 m2. m se hodí s padesáti keři.

Pro výsadbu jahodových sazenic v květináčích připravte substrát:

• rašelina - 2 díly;
• piliny - 1,5 dílu;
• perlit - 1 díl.

Průměr květináčů je cca 20 cm. Výrobní materiál - dřevo nebo plast. Květináče se sazenicemi jsou zavěšeny na speciálních držákech nebo umístěny na stojanech.

Výsadba se provádí stejným způsobem jako běžné květiny:

• na dno nádoby je umístěna drenážní vrstva;
• naplňte vlhkým substrátem;
• proveďte prohloubení a umístěte do něj kořeny sazenice;
• usnout kořeny a jemně udusat substrát;
• zaléváme teplou vodou.

Popsanou metodu nelze použít pro pěstování odrůd se silným kořenovým systémem a vysokými stonky.

Kromě klasických hrnců můžete použít vícepatrové a válcové verze, s kapsami a další. Nejoblíbenější možností jsou vrstvené kombinované hrnce s kapsami.

V balíčcích

Pěstování v pytlích – alternativa k metodě zalévání. Sáčky jsou levnější než hrnce a snadněji se instalují. Každé balení obsahuje několik keřů. Substrát se nalije do velkých bílých polyetylenových pytlů. Naplněné pytle jsou naskládány na stojany nebo připevněny k předem nainstalovaným držákům.

Vlastnosti výsadby jahod v balíčcích:

• Optimální velikost tašky - průměr - 16 cm, délka - 210 cm.
• Za 1 čtvereční. m nemají více než 3 balíčky.
• Expandovaná hlína je položena na dně - pro odvodnění.
• Sáčky naplňte rašelino-perlitovým substrátem. Ingredience se odebírají ve stejných částech. Druhou variantou směsi je drnová půda smíchaná s humusem a pilinami.
• Ve sáčcích se dělají zářezy o délce 8 cm. Vzdálenost mezi sousedními řezy - 30 cm. V těchto řezech se vysazují sazenice.

Při tomto způsobu pěstování je organizováno kapkové zavlažování. Polyetylenové sáčky lze nahradit polypropylenovými - prodávají mouku, cukr.

Pěstování jahod pomocí holandské technologie

Toto je dnes nejoblíbenější způsob skleníkového pěstování jahod. Podstata technologie:

• V černém filmu jsou vyříznuty otvory, do kterých budou sazenice zasazeny.
• Fólie zabraňuje růstu plevele, nedovolí odpařování vlhkosti, zabraňuje kontaminaci bobulí na substrátu.
• Díky černé barvě dostávají rostliny více světla, to urychluje dozrávání bobulí a zvyšuje výnosy.
• Sadbový materiál se průběžně obnovuje. Po shromáždění sklizně jsou úrodné keře vytaženy a na jejich místo jsou vysazeny nové.

Metoda vyžaduje neustálou obnovu sazenic. Jednoduché vynucení vám umožní získat sklizeň rychleji - nové keře dávají více bobulí než ty, které přinesly ovoce.

Pro holandskou metodu se používají pouze nejvýnosnější odrůdy - Tristar, Sonata a další.

Obtížnost takového pěstování je potřeba vytvořit samostatnou plantáž pro získání sazenic.

Přečtěte si více o technologii pěstování holandských jahod zde.

V trubkách

PVC trubky jsou jak podpěry, tak nádoby pro substrát. Zalévání se spouští přímo přes potrubí. Vlastnosti pěstování v potrubí:

• Používají se dva typy trubek - o průměru 10-15 cm a 20-30 mm. V tlustých trubkách se otvory dělají vrtákem d = 5 cm v rozestupech 15 cm. Do tenkých se vyvrtají malé otvory a poté se obalí agrovláknem, které je připevněno drátem.
• Expandovaná hlína se položí na dno tlustých trubek, poté se do nich vloží tenké trubky - jsou potřebné pro zásobování vodou a hnojivy.
• Tlustá trubka je pokryta substrátem a do otvorů jsou zasazeny jahody.
• Tenké trubky jsou napojeny na zavlažovací systém nebo na nádobu s vodou, která je instalována ve výšce.
• Do tlustých trubek se na obou koncích zasouvají zátky – aby se zabránilo vyplavování zeminy vodou.
• Každý keř by měl mít 3-5 litrů substrátu.

Pěstování jahod v potrubí pod skleníkem je popsáno v následujícím videu:

Péče o jahody ve skleníku

Jahody jsou plodné bobule, ale vyžadují neustálou péči. Při pěstování této bobulovité plodiny je dost problémů i na otevřeném poli. Ve skleníkových podmínkách je kromě zalévání, hnojení a preventivních ošetření nutné zajistit rostlinám normální úroveň vlhkosti - k tomu je skleník pravidelně větrán.

Doplňkové osvětlení

Vlastnosti osvětlení ve skleníku:

• Při celoročním pěstování poskytují jahody 10-14 hodin denního světla.
• Pro získání požadovaných hodin denního světla se lampy zapínají od 8:00 do 11:00 a od 17:00 do 20:00.
• Dodatečné světlo je zvláště důležité během uvolňování stopek, během kvetení a plodů.
• Doporučuje se používat zářivky.

Zvýšení denního světla, urychlení kvetení a sklizně. Pokud je délka denního světla 8 hodin, pak keře vykvetou 14. den po vylodění, pokud 16 hodin - po 10 dnech.

Teplota

Při výsadbě sazenic by teplota neměla překročit + 10 ° C. Postupně se zvyšuje na + 18-20 ° C. Když květiny začnou kvést, teplota by měla být + 20-24 ° C a poté alespoň + 22-24 ° C.

Větrání

Když teplota dosáhne + 21 ° C, skleník je větraný - pokud není k dispozici automatický systém, provádí se ručně. Větrání se provádí pouze během dne. Teplý skleníkový vzduch je vypouštěn na ulici a čerstvý vzduch je přiváděn dovnitř.

Snižováním teploty a vlhkosti větráním udržujte příznivé mikroklima a také zabraňte rozvoji mnoha nemocí.

Vlhkost vzduchu

Během výsadby sazenic by měla být vlhkost 85%. Po zakořenění sazenic se sníží na 75 %. Když rostliny kvetou a plodí, vlhkost by měla být ještě nižší - ne více než 70%.

Zalévání

Jahody podle potřeby zalévejte. Kapková závlaha umožňuje udržovat požadovanou vlhkost půdy a zároveň se voda nedostane na listy a květy rostlin. Je důležité půdu nepřevlhčit - nadměrná vlhkost vede k hnilobě a houbovým chorobám. Pokud nedochází k kapkovému zavlažování, keře se zalévají u kořene - zalévání pak trvá hodně času.

Opylování

Většina moderních odrůd je samosprašná. Ale staré odrůdy potřebují opylení. Samosprašování jahod značně zjednodušuje pěstitelské techniky. Předpokládá se však, že opylení je nezbytné pro všechny jahody pěstované ve skleníkových podmínkách.

Dodatečné opylení nebude rušit ani u samosprašných odrůd. Způsoby opylení:

• Pokud jsou skleníky malé, jahody se ručně opylují obyčejným kartáčem.
• Ve velkém měřítku je výhodnější umístit úl s opylujícím hmyzem – poslouží včely nebo čmeláci. Metoda je nebezpečná, ale účinná – opyluje se až 95 % květů.
• Používejte ventilátory - pyl je přenášen vzdušnými proudy. Za každých 100 m2. m vyžaduje 3 ventilátory. Během období květu je zapněte na několik hodin.
• Postřik vodou poskytuje účinnost 45 %.

Horní oblékání

Rostliny po výsadbě potřebují potaš a dusíkatá hnojiva. Doporučené krmení:

• Chlorid draselný, zředěný ve vodě - 10 g v 10 l.
• Dusičnan amonný - připravte roztok 80 g v 10 l.
• Organické hnojení - přidávají kejdu zředěnou ve vodě 1:5, kuřecí trus se ředí v poměru 1:10.

Jahody krmte každé 2 týdny. Je nemožné překročit normy hnojiv - můžete způsobit popáleniny rostlin.

Přečtěte si více o jarním krmení a podzimním hnojení jahod.

Podívejte se na televizní pořad Příběhy z venkova o technologicky správném pěstování jahod ve skleníku:

Ochrana proti mrazu

Pokud je skleník vytápěn, pak žádné mrazy a mrazy jahod nejsou hrozné, zvláště pokud je nainstalován automatický systém sledování teploty. Pokud teplota klesne pod -4 °C, skleníkové rostliny potřebují ochranu.

Jahody ale nejsou plodinou, kterou lze pěstovat v nevytápěných sklenících po celý rok. Jediným způsobem, jak jej spolehlivě chránit před mrazem jakékoli úrovně, je proto zorganizovat spolehlivý topný systém.

Jahodové choroby

Jahody snadno postihnou různé nemoci, jakmile se ocitnou v nepříznivých podmínkách. Proto je tak důležité udržovat ve skleníku vhodné mikroklima.

Nejčastější choroby jahod a opatření k boji proti nim:

Preventivní léčba

Metody prevence chorob a škůdců:

• Pravidelné vysílání.
• Prevence zamokření půdy a vzduchu.
• Dodržování vzdáleností mezi sousedními keři.
• Dodržování norem pro hnojiva. Zvláště škodlivé je překračování norem dusíkatých hnojiv.
• Preventivní ošetření fungicidy – zavádějí se spolu s vodou přes systém kapkové závlahy.
• Vysazují se pouze zdravé sazenice.
• Včasné odstranění nemocných, vysušených nebo zlomených stonků a listů.
• Ničení nemocných keřů.
• Před tvorbou vaječníků se jahody postříkají Fitosporinem, Alirinem nebo Glyocladinem - pro prevenci.

Pěstování jahod ve skleníku jako podnikání

Jahody jsou jedním z nejchutnějších bobulí, mezi spotřebiteli je vždy poptávka. Obchod s jahodami se rychle vyplácí a přináší dobrý příjem. Je pravda, že na to musíte pracovat - kultura bobulí vyžaduje péči.

Výdaje

Při zahájení podnikání v oblasti jahod a skleníků musíte vypočítat počáteční náklady - budete potřebovat určité množství kapitálu.

Orientační kalkulace nákladů na pozemek:

• náklady na pozemek - 500 000 rublů;
• výstavba polykarbonátových skleníků - 500 000 rublů;
• nákup sazenic - asi 180 000 rublů (v poměru 3 skleníky, v každém z nich bylo vysazeno 1200 keřů za cenu 50 rublů za kus);
• obchodní registrace - 20 000 rublů.

Pokud máte vlastní pozemek - 1 hektar, budou peníze potřeba o 500 000-750 000 méně.

Do nákladů na jahody jsou také zahrnuty běžné výdaje. Budete muset platit ročně za:

• elektřina a topení - 25 000 rublů;
• hnojiva, léky na profylaxi - 5 000 rublů.
• ostatní náklady - 10 000 rublů.

Měli byste také vzít v úvahu náklady na nákup sadebního materiálu. Pokud si sazenice nepěstujete svépomocí, budete je muset neustále kupovat.

Prodej výrobků

Prodej jahod je jednou z nejdůležitějších fází. Jahoda je křehká bobule, ani ty nejvyzrálejší odrůdy se neskladují dlouho. S realizací nesmíme váhat – sklizená úroda se musí co nejrychleji prodat. Prodeje je tedy nutné dohodnout předem.

Možnosti prodeje:

• Slouží do obchodů, supermarketů, jiných maloobchodních prodejen.
• Předat zpracovatelským závodům.
• Prodáváme do restaurací, kaváren atd.P.
• Uspořádejte si vlastní prodejní místa pro jahody.
• Doručení jahod k vám domů - tato možnost je vhodná pouze pro metropoli.

Kdy a jaký zisk očekávat?

Pokud zvolíte správnou odrůdu, lze za rok odebírat až šest sklizní. Cena za 1 kg závisí na sezóně. Spočítejme si přibližný zisk na základě dříve přijatých podmínek – skleníky jsou tři.

Odhadovaný příjem:

• Na jaře a v létě stojí 1 kg bobulí 100 rublů. Pokud jeden skleník dává 360 kg, pak ze tří skleníků můžete získat více než 100 000 rublů.
• Na podzim a v zimě je cena bobulí třikrát vyšší - 270-300 rublů na 1 kg. V souladu s tím se příjmy zvyšují na 270 000 rublů.

Jak vidíte, pěstování jahod ve sklenících může přinést obrovské zisky a všechny investice se vrátí maximálně za 2 roky.

Jahody jsou oblíbené bobule, na jejichž prodeji můžete vydělat slušné peníze. Je pravda, že bude muset být splněno několik podmínek - investovat velkou částku do rozvoje podnikání, najít prodejní trhy, vybrat úspěšnou odrůdu, správně zorganizovat proces pěstování ve skleníku a péči.