Серіал «Секрети на кухні», або На що ще здатний Бредлі Купер?
«Секрети на кухні», або «Kitchen Confidential». Цей серіал, безумовно, займає почесне місце в моїй колекції незаслужено закритих серіалів, яка вже досить значна. І, чесно сказати, закривати серіал «Секрети на кухні» було непрощенним злочином.
Це моя думка, а й думка мільйонів шанувальників чудового, дивовижного і запаморочливо смішного телешоу «Секрети на кухні».
Кулінарних серіалів взагалі не так багато, вірніше, не так багато хороших кулінарних серіалів, практично немає. Якщо з фільмами ситуація більш-менш - «Джулі і Джулія: Готуємо щастя за рецептом» («Julie Julia »),« Шоколад »(« Chocolat »),« Чарівна Марта »(« Bella Martha ») і« Смак життя »(« No Reservations »), а також« Шеф »(« Comme un chef »),« Душевна кухня »(« Soul Kitchen ») і хоча б той же« Рататуй »(« Ratatouille »), - то з серіалами справа йде з рук геть погано. Крім «Кухні» («Whites») і нашої «Кухні», і сказати-то нема про що. І на цьому тлі серіал «Секрети на кухні» - справжня перлинка.
Бредлі Купер домальчішнікового періоду
«Секрети на кухні» вийшов на екрани в 2005 році завдяки старанням продюсера і сценариста Девіда Хемінгсона, якого ми знаємо зараз за серіалами «Як я зустрів вашу маму», «Не вір с *** з квартири 23» та «Обмани мене», а тоді знали хіба що по «Американському папаше», і сценариста Ентоні Бурдена, однофамільця свого ж головного героя. На головну роль шеф-кухаря Джека Бурдена провидці-автори запросили Бредлі Купера домальчішнікового періоду, який до того часу встиг, хіба що, засвітитися в «непроханих гостей» і, звичайно, відзначився в «Шпигунці». Думається, з початком зйомок серіалу Бредлі Купер і почав формувати в своїй голові образ Філа Венніка («Похмілля у Вегасі»), Тому що Джек Бурден - персонаж в цьому сенсі практично хрестоматійний.
Втім, на цьому герої варто зупинитися докладніше. Знайомтеся, Джек Бурден - випивака, гуляка, бабій, тюхтій, любитель вгамовувати апетити, особливо свій власний ... Цей список можна продовжувати. Але перш за все, Джек Бурден - геніальний шеф-кухар, який, коли в ударі, здатний створити воістину запаморочливі страви. Але кар'єра не клеїться, звідусіль виганяють, що, беручи до уваги його спосіб життя, зовсім не дивно. Та він і сам озвучує свій «Рецепт провалу» в пілотної серії серіалу: «Одна частина вродженого таланту, дві - блискучої освіти, змішати з везучестью, щедро посипати випивкою, наркотиками і жінками ... І відразу підпалювати». Ця пекуча суміш привела його до поліцейської дільниці, а чотири роки потому він сплив в італійській галасливої забігайлівці, де ніхто не здатний оцінити благородні рігатоні. Хіба може це витримати тонка душевна організація «невизнаного генія», як ласкаво називають його колеги по кухні?
І дуже до речі власник ресторану «Ноліто» запрошує нашого блакитноокого хулігана на співбесіду. І дає йому шанс. З цього починається серіал. А далі вас чекають тринадцять серій, протягом яких ви будете сміятися і плакати, співпереживати головному героєві і лаяти його на чому світ стоїть, і навіть трохи навчитеся готувати.
Команда геніальних обормотів
Звичайно, Джек Бурден стартує на кухні «Ноліто» не один: йому доручають зібрати команду, і він набирає в штат таких же геніальних обормотів, як і він сам. І ось вся ця брати готуватиме. А ще кухонні генії будуть сваритися і закохуватися, доводити ресторан до катастрофи і конкурувати з конкурентами. І увінчає всі ці пригоди сцена з кроликом, яку просто треба бачити.
Крім того, в телешоу є дуже запам'ятовуються діалоги і фрази, і навіть ті деякі тринадцять серій сезону, які встигли вийти на екрани, вже розтягли на цитати.
Стівен Дедалус (кулінар-віртуоз і досвідчений злодюга) видає протягом сезону один перл за іншим:
«Це місце - фантастика! Сюди їжа і гроші приходять займатися сексом ».
«Ти не знаєш, що я відчуваю. Я англієць, я навіть сам цього не знаю ».
Джим з невинним виразом обличчя інший раз видає гостроти:
«Не можу я назад у Юту! Ви там коли-небудь їли? »
Ну і, звичайно, Джек Бурден:
«Ресторан - це як театр. Наше завдання - засліпити, вразити, розважити вас ... нічим не видавши, яка за кулісами твориться Хіросіма ».
«Значок« Цілий рік - ні краплі в рот! »Це тобі не« Оскар », його кому попало не дають!»
Серіал, який «распробуешь» не відразу
Чесно сказати, я вже давно так не сміялася. Виконавець головної ролі відкрився для мене з несподіваного боку. І після цього серіалу «Похмілля у Вегасі» я і дивитися-то села тільки через Бредлі Купера.
Крім нього в серіалі зайнята відома по «Місту гріхів», «Перл Харбор», «кокаїн» і серіалу «Зої Харт з південного штату» Джеймі Кінг, а також Ніколас Брендон («Баффі-винищувачка вампірів», «Приватна практика», « Мислити як злочинець »), Джон Френсіс Дейлі (« Кістки »,« Шукач »,« Нестерпні боси »), Бонні Соммервіль (« Засліплений бажаннями »,« Гола правда », «Друзі»), Овайн Йомен («Троя», «Менталіст») та багато інших, у тому числі в ролі власника «Ноліто» Френк Ланджелла, який представлення не потребує.
Основою серила «Секрети на кухні» стала гучна книга «Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly» одного зі сценаристів серіалу Ентоні Бурдена, в якій розкривається вся таємниця ресторанних кухонь. Природно, що вона була адаптована під формат телешоу.
«Секрети на кухні» - з тих серіалів, які провалюються по рейтингах в прем'єрному сезоні, але глядач распробует його через кілька років. Тринадцять серій першого сезону, після яких серіал вирішено було не продовжувати, - просто категорично мало. Мешканців ресторану «Ноліто» не хочеться відпускати, тому відразу ж після перегляду останньої серії хочеться тут же почати перегляд сезону заново.
Рекомендую серіал всім, хто любить хороші якісні ситкоми і кулінарну тему на екрані. А також рекомендую всім шанувальникам виконавця ролі Джека Бурдена, які напевно захочуть дізнатися, на що ж ще здатний Бредлі Купер.
