Je možné krmit kuřata ječmenem, jak správně dávat a klíčit
Obsah
Významným faktorem zdraví a užitkovosti drůbeže je kvalitní, pestrá, vyvážená výživa. Farmáři se snaží formulovat dietu s ohledem na potřeby ptáků, ale mnoho začínajících chovatelů drůbeže pochybuje, zda ječmen může být podáván kuřatům a kuřatům. Přípravek prospívá tělu drůbeže, ale kuřatům by měl být podáván s mírou.
Může být kuřatům podáván ječmen?
Obilí je hlavním zdrojem potravy pro drůbež. Kuřata to nejraději jedí. Z obilné hmoty vhodné ke krmení ptactva tvoří značné procento ječmen. Má pozitivní vliv na fyzickou kondici a produktivitu kuřat.
Zakládat obilnou část stravy pouze na ječmeni se však nevyplatí. Kromě ječných zrn musí být kuřatům podávána pšenice, oves. Dieta pro drůbež by také měla obsahovat tekutou kaši, kostní moučku, čerstvou zelenou hmotu, drcenou horninu ze skořápek a další zdroje živin a minerálů.
Monodieta založená pouze na ječmeni vede ke zhoršení pohody ptáků, zastavení snášky vajec.
Kuřatům by měl být podáván pouze vysoce kvalitní a čerstvý produkt. Kvalita ječmene je dána typickým obilným zápachem a rovnoměrnou světle žlutou barvou slupky zrna.
Objem obilného krmiva ve stravě kuřat by měl být asi 70 %. Pokud je kuřatům podávána obilná směs denně v takovém objemu, bude zásoba ptačího těla bílkovinami nezbytnými pro vývoj svalové tkáně a tvorbu vajíček 50 %. Zbytek bílkovin pochází z jiných zdrojů potravy. Kuřata mohou dostat obilí, jehož obsah vlhkosti nepřesahuje 16%.
Ze všech druhů obilnin ječmen jedí kuřata nejméně ochotně, protože má specifickou chuť. Farmáři se proto snaží zvykat kuřata na produkt od prvních dnů života. A když se stane dospělým, pták jí bez problémů cereálie.
Prospěch a škoda
Navzdory skutečnosti, že kuřata se zdráhají jíst ječmen, je to jeden z nejpřínosnějších druhů obilných plodin pro ptačí tělo. Výrobek má vysokou nutriční hodnotu na 100 g:
- 10 g bílkovin;
- 2,5 g tuku;
- 56,5 g sacharidů;
- 14,5 g vlákniny;
- 14 g vody.
Ječmen je bohatým zdrojem rostlinné vlákniny, která není pro kuřata příliš příznivá. V ptačím těle se rostlinná vlákna obtížně asimilují, žaludek tráví spoustu času trávením, což činí produkt méně výživným. Proto by procento ječmene v celkovém množství potravy zkonzumované ptáky nemělo být vysoké.
Obsah kalorií v cereáliích je poměrně vysoký, je to 280 kcal na 100 gramů. Výrobek obsahuje minerály, vitamíny a bioaktivní sloučeniny, které jsou důležité pro plný vývoj těla kuřat:
- aminokyseliny - arginin, lysin, isoleucin a další;
- minerální prvky - vápník, fosfor, hořčík, mangan, selen, zinek, měď;
- Vitamíny B, cholin, biotin, tokoferol.
Navzdory nepochybným výhodám obilné plodiny pro kuřata by se však měla nosnicím podávat opatrně, přičemž je třeba dodržovat umírněnost denní porce. Problém je v tom, že u vejcorodých plemen může převažující ječmen ve stravě snížit počet produkovaných vajec. Někdy slepice přestanou produkovat vejce úplně.
Ve stravě by proto ječné zrno mělo být zastoupeno v omezeném množství, mělo by být podáváno jako součást víceobilných směsí. Pro ptáky je zvláště výhodné míchat zrna ječmene s ovsem a pšenicí.
Jak klíčit ječmen pro kuřata?
Kuřata mohou dávat nejen obilí, ale i naklíčený ječmen. V druhém případě se zrno více nasytí vitamíny a živinami. A kuřata jedí sazenice ječmene s velkou touhou.
Při klíčení zrna jednají podle následujícího algoritmu:
- Vezměte široké nádobí s nízkými stranami. Rozsypejte na něj zrno v jedné vrstvě. Zalijte vodou tak, aby byla vrstva zrn zcela ponořená.
- Misky se nechají přes noc v teplé místnosti, aby ječmen nabobtnal.
- Ráno se voda neabsorbovaná zrny vypustí. Ječmen se promyje v sítu čistou vodou. Znovu nalijte do misky, zalijte vodou ve stejném objemu.
- Druhý den ráno se postup opakuje, ale odebere se malá část vody - obilná hmota by měla zůstat částečně ponořená.
- Nádobí necháme v teplé místnosti, přikryjeme navlhčenou gázou. Gázu pravidelně pokropte vodou, aby zůstala vlhká.
Jakmile se klíčky vylíhnou, mohou být okamžitě nabízeny kuřatům. Nejužitečnější tráva je vysoká do 3 cm.
Sazenice můžete nechat, aby vyrostlo více zelené hmoty. Asi po týdnu tráva vyroste o 10 cm. Zelení se nakrájí, jemně naseká, krmí se kuřaty.
Jak a kolik můžete dát?
Kuřata mohou být krmena obilninami od prvních týdnů života. Ale mladým zvířatům mladším 4 týdnů je podáván v drcené formě po odstranění tvrdé skořápky. Pokud dáte kuřatům neloupaný ječmen, pak se slupka může hromadit v ještě slabém žaludku a způsobit smrt mladých jedinců. U kuřat mladších 4 týdnů je zrno velmi jemně rozdrceno a kuřatům ve věku pouhých několika dnů lze přípravek podávat pouze ve formě mouky.
U dospělých se obiloviny podávají také v drcené a rafinované formě, ale nedrtí se tak důkladně jako u kuřat. Celé slupky ječmene mohou poškodit kuřata. Je to tvrdá a trnitá kultura. Může poškrábat sliznici úst a jazyka, uváznout v hltanu a poranit jícen. Můžete pochopit, že kuře se udusilo chraplavými zvuky, které vydává.
Množství ječmene v obilné směsi připravované denně pro hospodářská zvířata by nemělo přesáhnout 30 % hmotnostních. Nasekané sazenice ječmene dávají kuřatům rychlostí 250 g na 10 jedinců.
Kdy je lepší ječmen nedávat?
Nedoporučuje se krmit obilovinami línající kuřata, stejně jako v chladnějších měsících.
Ve zbytku času bude úroda obilí tělu ptáka prospívat pouze tehdy, bude-li krmeno střídmě a vyváženě.