Květák: nejlepší odrůdy a jejich vlastnosti

Květák obsahuje mnoho vitamínů a je považován za velmi zdravou zeleninu. Zelí má jemnou chuť a jemnou texturu. Dnes existuje mnoho druhů této zeleniny. Před výsadbou zelí na vašem místě je důležité seznámit se s nejlepšími odrůdami, abyste zjistili, která odrůda je vhodná pro dobu růstu a zrání.

Letní rezident

Raný květák. Výhodou zeleniny je dlouhá doba plodnosti. Doba zrání nastává 80-100 dní po přenesení sazenic do zahrady. Zelenina se vyznačuje bílou zaoblenou hlavou s mírným zploštěním. Průměrná hmotnost zeleniny je do 1 kilogramu.

Výrobek obsahuje hodně kyseliny askorbové a cukru, což dává mimořádnou chuť. Listy spolehlivě chrání dozrávající hlávku před nemilosrdnými paprsky slunce, takže zahradník získá čisté plody bez vad. Zelí Dachnitsa obvykle produkuje drobné ovoce. Při výsadbě je důležité dodržet systém: vysaďte 3-5 sazenic na 1 metr čtvereční ve vzdálenosti 50 centimetrů mezi keři.

Výsadba rostlin by měla být provedena koncem května a začátkem června. Zelenina dokonale snáší přepravu, zachovává si své prospěšné vlastnosti po dlouhou dobu, pokud je správně skladována.

Sněhová koule

Zelí dostalo své jméno z nějakého důvodu, protože se vyznačuje skutečně sněhově bílým odstínem a zároveň má malou velikost. Průměrná hmotnost zelí dosahuje 850 gramů. Hustá výsadba a kompaktnost keřů poskytují vysoké výnosy, zejména proto, že není potřeba prostor pro větvení.

Rané zelí je nejlepší odrůda, která si získala oblibu mezi mnoha zahrádkáři. Výhoda produktu – zvýšená odolnost vůči chorobám. Rychlé období zrání umožňuje sklizeň několikrát v jedné sezóně. Od okamžiku, kdy jsou sazenice zasazeny do plné zralosti, to trvá asi 2 měsíce.

Movir

Raná odrůda květáku známá pro svou zvýšenou odolnost vůči chladu a vysokým teplotám. Zvláštností takového hybridu je rychlé období zrání. Můžete vystřílet 2 plodiny za sezónu.

Bílé zelí má zaoblené nebo zaobleně zploštělé květenství. Odstín je někdy krémový. Hmotnost jedné hlavy se pohybuje od 500 gramů do 1,2 kilogramu. Zelí má nízký index odolnosti vůči škůdcům a chorobám, ale jeho chuť ocení především gurmáni. Při výsadbě semen dochází k současnému klíčení.

Pokud zasadíte v polovině února a přenesené sazenice zakryjete fólií na ochranu před případnými jarními mrazíky, můžete plody odstranit již v červnu. Je bezpodmínečně nutné zasadit sazenice ve vzdálenosti 50 centimetrů od sebe. Sazenice se přenášejí od konce května do poloviny června. Doporučuje se krmit rostlinu dusíkatými draselnými hnojivy.

Vyjádřit

Raná odrůda. Vyznačuje se bílými květenstvími se žlutavým nádechem. Mezi raně zrajícími odrůdami je tento druh považován za nejlepší z hlediska chuti. Vegetační doba je 62 dní. Při výsadbě dodržujte vzdálenosti 25-35 centimetrů mezi keři a 60-70 centimetrů mezi řadami. Zahradník tedy získá dobrou sklizeň, vzhledem k tomu, že průměrná hmotnost hlavy není větší než 500 gramů.

Zelenina nemá zvýšenou odolnost vůči škůdcům, ale je nezranitelná vůči bakterióze - velmi nebezpečné chorobě. Zamoření škůdci lze předejít pravidelným plením a preventivním ošetřením.

Přesun sazenic na zahradu musíte naplánovat na začátek května. Rostliny se doporučuje přikrýt fólií, která je ochrání před případnými nočními mrazíky.

Záruka

Vegetační doba raného zrání zelí je 70-100 dní. Průměrná hmotnost jedné hlavy - od 500 do 900 gramů. Jde o spolehlivou domácí odrůdu s 50letou historií. Karfiol Garance se vyznačuje přátelským zráním. Hlávkám zelí dominuje bílý nebo krémový odstín, mají zaoblený plochý tvar. Zelenina je velmi hutná, její povrch je zrnitý, jemný. Doporučuje se pěstovat odrůdu na otevřeném poli a pod fólií.

Záruka výhod zelí:

• vysoká produktivita;
• vynikající chuť;
• nenáročná péče.

Hlávka zelí je pootevřená, ale zároveň netrpí slunečním zářením a prakticky nepotřebuje dodatečné stínění.

Vlastenecký

Raná odrůda květáku, které nezáleží na délce dne. Zelí lze vysadit jak venku, tak pod plast. Vegetační doba je 110-130 dní. Průměrná hmotnost jedné hlavy nepřesahuje 1 kilogram. Zelí má husté, bílé hlávky zelí, které mají zaoblený plochý tvar.

Zelí má jemnou chuť. Tuto odrůdu lze bez problémů přepravovat. Domácí květák se používá ke konzumaci v čerstvé, vařené, dušené, pečené formě. Je povoleno jej používat i ke konzervování.

Alfa

Raná odrůda květáku s vysokým výnosem a vynikající chutí. Výhodou této odrůdy je, že obsahuje velké množství cukrů. Hlavy jsou velké, průměrná hmotnost zeleniny dosahuje 0,5-2 kilogramů. Vegetační období trvá 70-85 dní.

Alfa zelí má bílé husté hlávky zelí, kulatého, plochého tvaru. Zelí se konzumuje čerstvé a používá se k nakládání a mrazení. Květák dozrává brzy na jaře a lze jej sklízet až do pozdního podzimu.

Dobrý muž

Stejně jako mnoho moderních holandských hybridů, tato odrůda láká vysokými výnosy v krátkém vegetačním období - 65-80 dní. Ale to je pouze pod podmínkou, že zahradník bude pravidelně zalévat, krmit rostlinu a nezapomínat na zpracování půdy.

Průměrná hmotnost hlavy je 1,2-1,5 kilogramu. Zelí je sněhově bílé s pružnými a hustými vidličkami, které lze zmrazit, přičemž po rozmrazení zelenina neztrácí barvu a chuť. Goodman má silný kořenový systém, snáší teplotní extrémy a nepříznivé počasí. Tato odrůda je odolná i vůči extrémním teplotám.

Hlavy - zaoblené, květenství - hustá a pevná, zcela pokrytá listy. Zemědělci tento druh kultury velmi oceňují, protože je odolný vůči houbovým chorobám. Směřuje k projevu žlutosti. Zelenina snadno snáší přepravu, přičemž se vyznačuje vysokou kvalitou hlávek a jejich vynikající vnější úhledností.

Kozí dereza

Jedná se o středně zralou odrůdu. Liší se kompaktností a bílou hlavou, převládá nažloutlý a někdy načervenalý odstín. Vzpřímená rostlina nese plody, jejichž průměrná hmotnost je 800 gramů a při správné péči může přesáhnout 2 kilogramy.

Vegetační doba rostliny je 53-70 dní. Sazenice dobře raší a vyvíjejí se přátelsky. Výhonky lze vysazovat od druhé poloviny dubna do poloviny července. Při výsadbě připadají 4 rostliny na 1 metr čtvereční. Tato odrůda zelí je velmi vybíravá na složení půdy. Při výsadbě je důležité nezapomenout na hnojiva a zálivku.

Flora Blanca

Mezisezónní odrůda květáku, v níž dominují zaoblená zploštělá květenství bílé s krémovým odstínem. Vegetační doba je 109-112 dní. Průměrná hmotnost jedné hlavy - 1,2 kilogramu.

Plody jsou hustě pokryty listy, proto jsou hlávky spolehlivě chráněny před spalujícími slunečními paprsky, díky kterým se mohou objevit černé skvrny a hořkost v chuti. Sazenice a zrání jsou přátelské, což znamená, že sklizeň bude téměř souběžná.

Mezi keři a uličkami je dodržena vzdálenost 50 centimetrů a 70 centimetrů. Zelí se vyznačuje zvýšenou odolností proti bakterióze a chladnému počasí, při správném skladování neztrácí chuť po dlouhou dobu.

Bílá krása

Kulatá květenství lákají zahradníky. Středoroční květák - vysoce výnosné druhy. Díky velké hlávce se hmotnost zelí pohybuje od 0,8 do 1,2 kilogramu. Vegetační období trvá 55-65 dní po výsadbě sazenic na otevřeném lůžku.

Zvláštností kultury je neschopnost vyrovnat se s teplotními extrémy a škůdci, proto je nutné nejen pokrýt přenesené sazenice hustým filmem, ale také pravidelně provádět preventivní ošetření proti parazitům. Zelí si dobře zachovává svou hustou strukturu a transportní vlastnosti. Ani zmrazení nezkazí vzhled zelí White Beauty.

Amerigo

Odrůda Amerigo - pozdně zrající zelenina. Vegetační období trvá 74-80 dní. Sněhově bílé hlávky zelí - kulaté a masivní. Hmotnost jedné kopie může být 2-2,5 kilogramu. Na rozdíl od jiných odrůd je tato odrůda vysoce odolná vůči škůdcům a virovým chorobám. Výhodou Amerigo je zvýšená odolnost vůči chladnému počasí, zelí nekazí jen svůj vzhled, ale ani chuť.

Květák potřebuje pro svůj intenzivní růst pravidelné krmení. Velké listy spolehlivě chrání hlavy před spalujícími slunečními paprsky a vytvářejí stínění. Od druhé poloviny května do začátku června můžete sázet sazenice. Vzdálenost mezi keři a řadami by měla být 70-80 centimetrů.

Při výsadbě květáku je třeba věnovat zelenině velkou pozornost. Pouze v tomto případě bude mít zahradník vysoký výnos, zdravé ovoce a nepřítomnost vad na hlavách. Je nutné dodržovat podmínky pro péči o rostlinu: zalévat, hnojit, ošetřovat proti chorobám a škůdcům.