Populární odrůdy cizrny a vlastnosti jejich pěstování
Cizrna je rozšířená, kvalitní luštěnina. Pěstování se stalo populární díky tomu, že rostlina je velmi odolná vůči suchu a chorobám a semena jsou velmi žádaná. Více o tom, co jsou odrůdy a jak se od sebe liší - dále v článku.
Skupiny
Existují 3 skupiny cizrny, které se liší vzhledem:
- jihoevropský - keře jsou bujné, skládají se z mnoha větví a dosahují výšky 70 cm. Většina větví v horní části rostliny. Malé květy.
- středoevropský - keře jsou menší (jejich výška není větší než 45 cm), ale široké, skládají se také z mnoha větví a jsou hustě porostlé květy.
- Anatolský - výška keřů dosahuje pouze 25 cm. Vrchol rostliny je rozvětvený, květy jsou bílé.
Odrůdy
U nás jsou rozšířeny pouze 4 odrůdy cizrny.
Krasnokutskiy 195
Větvený keř, vzpřímený. Kvete - bíle, má krátkou stopku. Vzdálenost od nejnižších fazolí k zemi - 15-20 cm. Obsahuje více bílkovin než všechny ostatní odrůdy. Fazole žlutorůžové, vrásčité. 1 fazole obsahuje 1-2 semena. Odolné vůči chorobám, suchu a praskání fazolí.
Hlavní vlastnosti:
Výška keře, cm | Hmotnost 1000 semen, g | Vegetační období, dny | Obsah bílkovin, % | Produktivita, kg na 10 m2. m |
30-40 | 250 | 90-115 | třicet | 2,6 - 3,5 |
Odrůdu začnou sázet koncem dubna až začátkem května podle následujícího schématu:
- pro řádkové setí - vzdálenost mezi řádky 30-40 cm;
- s páskou - 50 cm;
- s malými písmeny - vzdálenost 20 cm.
Je důležité udržovat správnou hloubku výsadby:
- pokud je půda dobře navlhčena, pak se semena umístí do hloubky 7-8 cm;
- pokud je to špatné, tak o 9-10 cm.
Výročí
Keř je nízký, vzpřímený, květy bílé, stopka - krátká. Fazole jsou žlutorůžové, scvrklé, obsahují 1-2 semena v 1 fazoli.
Rostlina je poměrně odolná vůči chorobám. Odolává suchu, fazole odolné proti praskání.
Hlavní vlastnosti:
Výška keře, cm | Hmotnost 1000 semen, g | Vegetační období, dny | Obsah bílkovin, % | Produktivita, kg na 10 m2. m |
Až 45 | 250-300 | 90-100 | 25-27 | 1,5-3,0 |
Při přistání dodržujte schéma:
- 35-45 cm vzdálenost mezi řadami;
- 50 cm mezi pásy (s pásovým výsevem).
Výsev se provádí začátkem května, hloubka závisí na klimatických podmínkách oblasti:
- s častými dešti - 6-7 cm;
- v suchých oblastech - 8-9 cm.
Budjak
Keř je vysoký, rozvětvený, listy jsou podlouhlé, široké, květy jsou velké, bílé, stopka je malá. Spodní fazole jsou umístěny 20 cm od země. Béžová, podlouhlá. Jedna fazole obsahuje 1-2 semena.
Rostlina dobře snáší sucho. Odolné vůči chorobám, jako je askochitida a fusarium. Liší se v nejkratším vegetačním období od ostatních odrůd cizrny.
Hlavní vlastnosti:
Výška keře, cm | Hmotnost 1000 semen, g | Vegetační období, dny | Obsah bílkovin, % | Produktivita, kg na 10 m2. m |
60-65 | 420 | 80-90 | 27 | 1,8-2,0 |
Přistání na konci dubna.
Vzor a hloubka setí:
- Řádkové setí - 35-45 cm mezi řádky;
- pásové setí - 50 cm mezi pásy;
- v suchých oblastech by hloubka setí měla být 8-9 cm;
- s dobře navlhčenou půdou, hloubka setí - 6-7 cm.
Státní statek
Keř je hustý, nízký, květy jsou bílé, jednotlivé, malé velikosti, stopka je krátká. Fazole jsou hnědé, hranatého tvaru: protilehlá strana se zužuje směrem k hubici. Z každého bobu se vyvinou 1-2 semena.
Rostlina má dobrou odolnost vůči suchu, praskání lusků a chorobám, jako je askochitóza.
Tato odrůda obsahuje nejnižší procento bílkovin. Produktivita není stabilní.
Hlavní vlastnosti:
Výška keře, cm | Hmotnost 1000 semen, g | Vegetační období, dny | Obsah bílkovin, % | Produktivita, kg na 10 m2. m |
Do 30 | 260-290 | 100-105 | 22-24 | 1,8-3,8 |
Výsev do země se provádí v dubnu až květnu.
Vlastnosti výsadby a pěstování:
- vzor výsevu: 30-40 cm mezi řadami, 50 cm mezi stuhami, 20 cm mezi řádky;
- hloubka výsadby: 6-8 cm s dobrou půdní vlhkostí, 9-10 - se slabou.
Potíže s pěstováním
Hlavní věcí při pěstování všech odrůd cizrny je důkladné čištění místa od plevelů a jejich oddenků. Jinak trpí nejen vnější kvality cizrny, ale i chuť.
Problém je, že žádný z herbicidů, které se používají na jiné luštěniny, není pro cizrnu vhodný. Všechny vedou k úplnému zničení úrody. Navíc špatně reaguje i na reziduální účinek některých léků (např. s účinnou látkou metsulfuron-methyl), které se používaly při pěstování předplodin.
Aby plodina cizrny netrpěla plevelem, používají se následující metody:
- Vybírají si taková pole, kde byly plevele odstraněny již ve fázi pěstování předchozích rostlin pomocí dlouhodobě působících herbicidů, které cizrně neškodí.
- Jsou-li přítomny vytrvalé plevele, odstraní se na podzim ihned po sklizni předchozí plodiny metodami jako je kultivace, diskování a také ošetření pole glyfosátem.
- Harrowing je nejúčinnější metoda, při použití v suchých oblastech lze herbicidy zcela opustit. Poprvé se to provádí před prvními výhonky - 4-5 dní po výsevu. Příště, když jsou výhony vysoké asi 6 cm, a pak znovu za týden.
Někdy po deštích, v druhé polovině vegetačního období, mezi cizrnou opět zaroste plevel. V tomto případě jsou k jejich odstranění ošetřeny vysoušecími prostředky.
Luštěnina, jako je cizrna, dobře roste v teplých a suchých oblastech, aniž by vyžadovala zvláštní podmínky. Jediným problémem je odstranění plevele, ale tento problém lze snadno vyřešit zvýšením kultury zemědělství. Znáte-li určitá pravidla pro výsadbu a péči o vybranou odrůdu cizrny, můžete snadno získat dobrou, velkorysou sklizeň.