Jak zasadit a pěstovat pozdně dozrávající cukety?

Cuketa je známá jako rychle rostoucí plodina, která dozrává dříve než mnoho zahradních rostlin. Spolu s ranými a středními odrůdami existují pozdní odrůdy, které vám umožňují nejen využívat záhony s užitkem na konci sezóny, ale také vyrábět spoustu všech druhů polotovarů z cukety.

Nejlepší pozdní odrůdy

Na trhu se semeny jsou hojně zastoupeny pozdní odrůdy cuket. Pro každý region si můžete vybrat možnosti, které jsou optimální pro místní klimatické podmínky.

Vlašský ořech

Tato odrůda má válcovité béžové plody, hladké, s voňavou pomerančovou dužinou a malou komorou na semena. Hmotnost zralých exemplářů je 3-5 kg. Délka - 17-22 cm. První zralé plody lze sbírat 90 dní po vyklíčení. Z jedné rostliny se sklidí až 8 kg plodů.

výhody:

• snadno snáší extrémní horko a deštivá období;
• není ovlivněna houbovou hnilobou;
• dobře přepravovaný;
• lahodné pečené, dušené, plněné.

Raviolo na špagety

Znak odrůdy - vláknitá struktura dužniny. Plody jsou válcovité, zprvu zelené, v plné zralosti bělavé. Délka - 15-20 cm. Hmotnost - 1 kg. Existují kopie a 1,5 kg každý. Dužnina má nasládlou chuť. Dozrává po 130 dnech růstu. Produktivita na keř - 1 kg.

výhody:

• vynikající chuť;
• původní buničina.

Tivoli F1

Hybridní špagetová dýně ve tvaru keře. Dozrává za 160 dní od výsevu. Plody krémové barvy, oválné, hladké, zužující se ke stopce. Sklizeň z keře - do 5 kg. Buničina - vláknitá. Hmotnost ovoce - 1-1,5 kg.

výhody:

• vysoká produktivita;
• vynikající smetanová chuť;
• při vaření získáte dozlatova zbarvené zeleninové nudle.

Lagenaria Calabaza

Mohutná rostlina s velkými biči a neobvyklými plody - vypadají jako obří hrušky. Produktivita na keř - 40-45 kg. Plody v závislosti na poddruhu dorůstají délky 30-60 cm. Hmotnost - 1,5-5 kg. Doba zrání - 180-200 dní.

výhody:

• příjemná, nasládlá chuť;
• můžete odříznout kousek na jídlo a zbytek cukety bude nadále růst;
• odolnost vůči chorobám;
• přezrálé ovoce lze použít k výrobě pokrmů, suvenýrů.

Lagenaria vulgaris

Silně pletená odrůda s dlouhými plody. Některé exempláře dosahují délky 170 cm. Hmotnost jedné cukety je 10-11 kg. Zrání nastává po 120 dnech ode dne výsadby. Z jednoho keře se sklidí až 40 kg plodů.

výhody:

• vysoká produktivita;
• dobrá udržovací kvalita;
• vysoké chuťové vlastnosti;
• můžete odříznout kousek cukety přímo z keře;
• univerzální použití - mladé ovoce se nakládá, smaží, dusí, vaří.

Výhody a nevýhody pěstování pozdní cukety

Stává se, že v létě dají cukety tak bohatou úrodu, že na pozdní odrůdy ani nechcete pomyslet. Pokud se ale v první polovině sezóny zasadilo pár cuket nebo sklizeň nevyšla, proč nezasít úrodu znovu - pozdější odrůdy mají mnoho výhod, které jejich dřívější protějšky nemají.

Výhody pozdních odrůd:

• světlejší než raná a střední cuketa;
• doplňte podzimní stravu, když okurky, rajčata a mnoho dalších zeleninových plodin skončí plodnost;
• liší se od raných a středních protějšků v mnohostrannějších a bohatých chutích.

nedostatky:

• existují nuance zemědělské technologie, jejíž selhání vede k nedostatku sklizně;
• hrozí ztráta úrody - v případě brzkých mrazů (tomu pomůže fólie natažená přes noc přes postele);
• semena rychle ztvrdnou.

Vlastnosti výsadby a pěstování

Agrotechnologie pozdní cukety se málo liší od pěstování raných a středních odrůd, ale přesto existují nuance, kterým je třeba věnovat pozornost. Správný přístup k výsadbě a péči o pozdní odrůdy vám umožní získat maximální výsledek z výsadby.

Načasování a způsoby výsadby

Načasování výsadby pozdní cukety závisí na době nástupu chladného počasí v konkrétním regionu. Zrání, které u pozdních odrůd trvá asi 120–180 dní, by mělo skončit před příchodem mrazů. Ve středním Rusku se cukety vysazují zpravidla 1. až 10. května.

Co je třeba vzít v úvahu při výsadbě pozdní cukety:

• pozdní cukety, pokud nehrozí noční mrazíky, můžete klidně vysévat do volné půdy - nemá cenu se šmátrat se sazenicemi;
• nespěchejte s výsadbou pozdních odrůd - přesto jejich sklizeň klesá na konci sezóny, což znamená, že není třeba riskovat a spěchat s výsevem;
• Půdu dobře připravte, předem přidejte organickou hmotu - 10-15 kg humusu, 200 ml popela a 50-60 g dvojitého superfosfátu na 1 m2. m;
• Semena před výsevem namočte nebo vyklíčte tak, že je zabalíte do vlhké látky a umístíte na teplé místo;
• semena zasaďte do jamek hlubokých 4–6 cm v intervalech, které berou v úvahu vlastnosti odrůdy;
• do každé díry vložte 2-3 semena, a když se objeví výhonky, odstraňte přebytečné výhonky a ponechte nejsilnější.

Pokud chcete, můžete pozdní cuketu zasadit sadbou. V tomto případě se vylodění uskuteční kolem konce května nebo začátku června. Sazenice se vysazují ve věku 25-30 dnů.

Cukety jsou nenáročné, rostou dobře venku i uvnitř, hlavní věcí je vybrat správnou odrůdu:

• pro pěstování pod přístřešky je lepší zvolit kompaktní a keřové odrůdy;
• odrůdy s velkými keři a silnými, hustými výhonky jsou vhodnější pro otevřenou půdu.

Doporučuje se upřednostňovat odrůdy, které jsou odolné vůči chorobám, škůdcům, houbovým infekcím. A otužilý, dobře snáší letní vedra i případné podzimní mrazíky.

Nuance zemědělské techniky

Pozdně dozrávající cukety mají dlouhé vegetační období, proto musí být dvojnásobně odolné, protože je pravděpodobnější, že se setkají se suchem, silnými dešti, napadením houbovými infekcemi.

Aby pozdní cuketa úspěšně rostla, přísně dodržujte pravidla zemědělské technologie pro konkrétní odrůdy.

Zalévání

Aby plody měly čas získat hmotu poskytovanou odrůdou, než dozrají semena, rostliny potřebují pravidelnou zálivku. V opačném případě semena předem ztvrdnou.

V jižním Rusku, kde se obvykle pěstují pozdní cukety, dochází v červenci až srpnu k suchu a umělé zavlažování je nepostradatelné.

Vlastnosti zavlažování:

• doporučená frekvence je 3x týdně;
• rychlost zavlažování - 4-5 litrů na jeden keř;
• v extrémním horku a bez deště zalévejte cuketu každý den;
• doporučená doba zavlažování je ráno a večer;
• zavlažovací voda - ne studená.

Pokud cukety zalijete vodou, jejíž teplota je nižší než + 20 °C, přestanou růst a v nejhorším případě zahnívají kořeny.

Hilling

Pozdní cuketa se doporučuje pravidelně kypřít, shlukovat a současně odstraňovat plevel, který nejen absorbuje živiny určené pro keře, ale také přitahuje hmyz. Půdu v ​​případě potřeby zarovnejte do středu kruhu kmene – zabráníte tak obnažení kořenů.

Horní oblékání

Pozdní odrůdy jsou extrémně náročné na půdy. Potřebují výživné půdy, volné a úrodné. Na vyčerpané půdě nelze získat slušnou úrodu.

Je lepší krmit cukety přírodními hnojivy - například shnilým hnojem (2-3 kg na 1 m2. m) a dřevěný popel (100-200 ml na jeden keř).

Stačí rozsypat popel kolem kruhu kmene a poté jemně uvolnit půdu. To vám umožní zapustit hnojivo do půdy bez poškození kořenového systému (u cukety je velmi blízko povrchu).

Sklizeň

Na rozdíl od raných odrůd nedávají pozdně dozrávající cukety zahradníkům čas na přemýšlení. Zdá se, že cítí nástup chladného počasí a spěchají s tvorbou semen. Plody proto včas odstraňte - pokud budete zírat, rychle ztvrdnou, nepoužitelné.

Na co si dát pozor při sběru pozdní cukety:

• Pokud plody přerostou a ztvrdnou, jejich dužina ztrácí chuť a semena jsou tvrdá. Takové exempláře se dávají do krmiva pro hospodářská zvířata, nejsou vhodné ani ke konzervaci.
• Termíny zrání cuket jsou obvykle uvedeny na obalu se semínky. Pozdní odrůdy dozrávají obvykle 110 dní po vyklíčení.
• Zkušení zahradníci radí nepočítat dny, ale jednoduše na cuketu zaklepat klouby. Zralé vzorky vydávají tupý zvuk, přezrálé - znělé.

První 2-3 mladé plody natrhejte dříve, než dosáhnou odrůdové délky. To stimuluje růst následujících plodů. Pokud je necháte na keři, věnuje veškerou svou sílu tvorbě a zrání semen, což povede ke snížení výnosu.

Jak prodloužit podzimní plodování cuket?

V létě mají letní obyvatelé a zahradníci často problém - co dělat s cuketou. Jí se tvrdě, sdílejí se s příbuznými a sousedy, krmí se kuřaty, nakládají se. Podzim je o něčem jiném - touhle dobou stihne každý postrádat cuketu a velké šťavnaté plody se hodí.

Uchýlením se k některým trikům můžete natáhnout a prodloužit období plodů až do mrazu:

• Odstraňte listy ze středu vývodu (2-3 kusy). Stínují ovoce, berou potravu, zasahují do pohybu vzduchu. Ráno za suchého počasí seřízněte listy a řezy posypte dřevěným popelem nebo dřevěným uhlím. Poté keře 2 dny nezalévejte ani nehnojte.
• 2 dny po prořezávání krmte keře roztokem močoviny (karbamid) - smíchejte 1 polévkovou lžíci. l. s 10 l vody. Aplikujte vrchní obvaz ráno po zalévání. Pod jedním keřem - 1 litr roztoku.
  Večer postříkejte keře roztokem jódu - zřeďte 10 ml farmaceutického jódu a komplexní přípravek s mikroelementy (například "Uniflor Micro") v 10 litrech.
• Od prvních zářijových dnů ohrožují cukety podzimní mrazíky, hojná a studená rosa. Aby se zabránilo zamrznutí keřů, které vyvolává houbová onemocnění, jsou izolovány. Můžete například nainstalovat miniskleníky, které zakryjí výsadbu agrovláknem napnutým do oblouků.
  Přikrývání pozdní cukety fólií se nedoporučuje, protože narušuje proces výměny vzduchu, způsobuje vlhkost a tvorbu kondenzátu.

Keře postižené houbou, vykopat a spálit. Na podzim z nich nebude žádný užitek, ale infekce se začne rychle šířit sousedními rostlinami a celou zahradou. Vzniklé cuketové vaječníky se doporučuje postříkat kyselinou boritou (2 g na 10 l vody) - stimuluje se tím jejich vývoj a zabraňuje opadání.

Užitečné rady

Zahrádkáři, kteří pěstují pozdní cukety poprvé, se často potýkají s problémy způsobenými neznalostí zemědělské techniky nebo hrubými chybami. Doporučení zkušených zahradníků pomohou předejít chybám při pěstování.

Tipy pro pěstování pozdně dozrávající cukety:

• Při pěstování pozdní cukety je důležité zasychající listy včas odstřihnout. Na začátku a v polovině léta obvykle takový problém nebývá, ale blíže k srpnu začíná spodní olistění zasychat. Odstraňováním starých listů je možné zabránit rozvoji infekcí a útoků hmyzích škůdců.
• Kvůli častému zalévání se půda často vyplavuje v blízkosti stonku a obnažují se velké kořeny. To zpomaluje růst pozdní cukety, brzdí růst ovocné hmoty. Problém lze vyřešit mulčováním kruhu kmene směsí zeminy a humusu ve stejných částech.
• Aby byla sklizeň dobrá, musí být cuketa dobře opylena. Při problémech s vaječníky se doporučuje postříkat keře zředěným medem. Nebo tinktura ze samčích květů s přídavkem cukrového sirupu - louhuje se 24 hodin a poté se stříkají samičí květy.
  V deštivých létech, kdy je nedostatek nebo absence opylujícího hmyzu, lze samičí květy opylovat ručně, pokud jsou výsadby malé. Jeden samčí květ vystačí na opylení 2-3 samiček.

Výsadbou pozdních cuket můžete na konci sezóny získat štědrou úrodu velkých a chutných plodů. Nejen, že doplní váš jídelníček o vitamínové pokrmy, ale stanou se i výborným základem zimních příprav.