Jak zasadit a pěstovat meloun venku?
Obsah
Díky odolným a raně zrajícím odrůdám dnes mohou i obyvatelé regionu Nečernozemě pěstovat melouny na volném prostranství. Dozvíme se, jak melouny sázet, jaké jsou možnosti výsadby a jak o melouny pečovat?
Vlastnosti pěstování vodních melounů v otevřeném poli
Při venkovním pěstování vodních melounů je hlavním faktorem teplota prostředí, délka léta a počet slunečných dní v roce. Pokud vysadíte odrůdu s dlouhým vegetačním obdobím v oblasti s krátkým létem, jednoduše nestihne dozrát, než začne chladné počasí.
Na co si dát pozor při výběru odrůdy?
Kdysi melouny rostly pouze v nejteplejších oblastech Ruské říše, dnes tato kultura dobývá nejen moskevskou oblast, ale také Sibiř, Ural. Pro každý region a klima byly vyšlechtěny a zónovány jeho nejlepší odrůdy vodních melounů.
Při výběru odrůdy vezměte v úvahu:
- mrazuvzdornost odrůdy a klima v regionu;
- požadavky na půdu a další podmínky pěstování;
- doba zrání.
Regionalita a klima
Odrůdy s dlouhou vegetační dobou jsou vhodné pouze pro jižní oblasti. V chladnějších oblastech lze pěstovat pouze raně zrající odrůdy, ve kterých je vegetační období 70-90 dní.
Aby se zahradníkům a velkým zemědělcům usnadnil výběr melounů vhodných pro pěstování v jejich regionu, byly všechny odrůdy rozděleny do několika skupin. Skupiny odrůd podle geografie:
- Ruština;
- západoevropský;
- Malá, střední a východní Asie;
- zakavkazský;
- dálný východ;
- Americký;
- indický;
- afghánský.
Pro střední zeměpisné šířky jsou vhodné vodní melouny ruské, méně často středoasijské nebo zakavkazské skupiny. Tyto odrůdy se vyznačují zvýšenou stabilitou prostředí, která vám umožňuje udržovat produktivitu ve stresových situacích.
Naši pěstitelé melounů často vysazují hybridy z dovozu – jsou obvykle krásné, chutné, produktivní, odolné a dobře prodejné. Nevýhodou dovezených hybridů jsou vysoké nároky na péči, a tak se do jejich pěstování raději amatéři nepletou.
Vlastnosti pěstování v různých klimatických zónách:
- Zabajkalsko. Rané odrůdy se zde pěstují sadebním způsobem. Sazenice se pěstují v rašelinových pohárech. Přistání se provádí kolem konce května - čekají, až se půda zahřeje. Sazenice by měly mít 3-4 listy. Vlastnosti pěstování:
- sazenice se vytvrzují po dobu 7 dnů při teplotě + 15–17 ° C;
- pěstovat melouny ve vysokých záhonech;
- lůžka jsou pokryta fólií napnutou přes oblouky.
Prezentované video vypráví od A do Z o pěstování vodních melounů v otevřeném poli:
Doporučené odrůdy vodních melounů pro různé regiony:
Kraj | Doporučené odrůdy | Poznámka |
Centrální regiony a Ural | Sibirjak, Skorik, Ogonyok | Rané odrůdy s malým množstvím plodů |
Dálný východ | Ogonek, Raný Kubán, Skořík | Rané a střední odrůdy |
Bashkiria | Sorento F1, Crimson Sweet, Earthling, Top Gun F1 | Rané a středně zrající odrůdy s krátkou vegetační dobou. Hmotnost - 4-6 kg. |
Jižní regiony | Ataman F1, Dar Cholodova, Astrachaň, Volžanin, Jarní sprej 334, Chill, Černý princ, Rozkoš, Jubileum | Odrůdy s různou dobou zrání a nízkou mrazuvzdorností. Jsou velké a sladké. |
Zabajkalsko | Sparkle, Sugar Baby, Ultra-raný meloun. | Malé odrůdy, hmotnost vodních melounů - 1,5-2 kg. |
Všechny regiony | Skorik, Suga Baby, Honey Giant, Sparkle, Prince Albert F1, Sugar Baby, Williams F1, Gift of the Sun | Jsou to všestranné odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování ve všech regionech. |
Kvalita semen
Po výběru odrůdy se nakupují semena. Pokud se ukáže, že jsou nepodobní, infikovaní jakýmikoli chorobami, vadní, pak sklizeň nemusí být vůbec.
Tipy pro výběr semen:
- Kupte semena sklizená před 2-3 lety. Rostliny se samčími květy vyrostou z čerstvě sklizených semen, zatímco ze samičích květů vyrostou plody.
- Otestujte semena na klíčivost. Do 100 ml vody dejte 5 g kuchyňské soli. Ponořte semena do fyziologického roztoku. Počkejte několik minut. Plovoucí semena vyhoďte – jsou nepoužitelná. Ty, které zůstanou na dně, důkladně opláchněte a osušte.
Kvalita sadby
Chcete-li získat dobré, vysoce kvalitní sazenice, pěstují se za určitých podmínek, provádí se krmení a otužování. Pořadí pěstování sazenic vodních melounů:
- Optimální teplota pro klíčení semen je asi 30 °C. Za těchto teplotních podmínek semena klíčí 6. den.
- Jakmile semena vyklíčí, teplota se okamžitě sníží na 18 °C.
- Dva dny sazenic se dají na adaptaci, pak se slabé sazenice odstraní z nádob a ponechá se nejsilnější.
- Zvyšte teplotu na 20-25 ° С. V noci se sníží na 18-20 ° С. V tomto režimu se sazenice pěstují asi tři týdny.
- Sazenice jsou opatřeny kvalitním osvětlením - aby se nevytahovaly. Ve tmě se používají speciální lampy. Místnost je pravidelně větrána, bez průvanu.
- Po 10-12 dnech se sazenice krmí roztokem fermentovaného divizna (1:10). Po 14 dnech - druhé krmení. Sazenice se opět zalijí roztokem divizna, ale tentokrát se do každého litru přidá superfosfát (50 g), síran draselný (30 g), síran amonný (15 g).
- Týden před výsadbou do země se sazenice otužují. Zalévání je sníženo. Poslední dny sazenic tráví v pouličním skleníku. Před výsadbou se sazenice postříkají kapalinou Bordeaux 1%.
Nejlepší odrůdy vodních melounů s vlastnostmi
U vodních melounů pěstitelé melounů oceňují kombinaci všech vlastností, na kterých závisí ziskovost jejich pěstování:
- výtěžek;
- velikost a chuť ovoce;
- prodejnost;
- zachování kvality;
- vytrvalost - mrazuvzdornost, odolnost proti suchu, imunita vůči chorobám;
- náročnost na podmínky pěstování a další faktory.
Odrůdy, které se na Kubanu dobře projevují, mohou v moskevské oblasti produkovat nevzhledné plody nebo vůbec nedozrávají. Proto je rozhodujícím faktorem při výběru odrůdy pro pěstování zónování.
Populární odrůdy vodních melounů v Rusku:
Odrůda | Popis |
Dárek na sever | Zraje za 75-85 dní. Plody váží 10-11 kg. Průměrný výnos, ale stabilní. Dužnina je šťavnatá a křupavá, sladká. Liší se vysokou imunitou, dobře se skladuje a přepravuje. |
Skořík | Zraje za 62-87 dní. Hmotnost - 2-4 kg. Dužnina je sladká, s medovou příchutí. |
Cukrové dítě | Vegetační doba je 75-80 dní. Průměrná hmotnost - 4-6 kg. Sladké, dobrá chuť. |
Růžové šampaňské | Vegetace - 80-90 dní. Průměrná hmotnost - 5-7 kg. Dužnina je šťavnatá, s medovou příchutí. Odrůda je nenáročná, dobře snáší vlhkost. |
Blikat | Zrání - 70-80 dní. Drobné ovoce - do 5 kg. Tenká krusta. Granulovaná buničina. Dobře odolává poklesu teploty. |
Libye F1 | Zraje za 65 dní. Hmotnost - 10 kg. Tvar je mírně protáhlý. Dužnina je červená, velmi sladká. Velmi výnosné, dobře skladovatelné, obchodovatelné. |
Chlad | Středně pozdní odrůda, dozrává za 85-95 dní. Drobné ovoce, do 5 kg. Silná kůra, sladká a šťavnatá dužina. Vysoká udržovací kvalita. |
Turbo F1 | Ultra raný hybrid. Zraje za 55 dní. Hmotnost - 9-15 kg. Lahodná dužina. |
Kateřina F1 | Vegetace - 60 dní. Průměrná hmotnost - 7-8 kg. Hybrid je ceněn pro cukernatost a jemnost dužiny. |
Ataman F1 | Vegetační doba je 70-85 dní. Plody jsou eliptické, dužnina má bohatou sladkou chuť. Hmotnost - 3-16 kg. |
Příprava osiva k setí
Semena předem vybraná a testovaná na klíčivost jsou připravena k výsadbě. Chcete-li získat silné a zdravé sazenice, doporučuje se před výsadbou připravit semena.
Přípravné aktivity:
- Dezinfekce. Tento postup je zaměřen na prevenci onemocnění. Semena se ponoří do manganistanu draselného (koncentrace 0,5-1%) na půl hodiny. Poté se suší rozprostřením na látkový ubrousek.
- Zahřívání. Semena se uchovávají půl hodiny ve vodě zahřáté na 45 ° C. Po tomto postupu semena lépe klíčí. Hlavní je je nepřehřívat. Druhou možností je semena týden zahřát na slunci. Zahřátá semena se ponoří do Tsitovitu nebo Zirconu (na 2 litry - 1 ampule).
- Skarifikace. Podstatou postupu je propíchnutí pláště semen. Klíčení je občas urychlené. Postupy se provádějí 2-3 týdny před výsevem.
- Namáčení v živném roztoku. Pro zvýšení výnosu se semena namočí do roztoku stopových prvků. Roztok obsahuje mangan, bor, molybden. Koncentrace roztoku - 0,05. Doba expozice - 16h.
- Klíčení. Aby semena rychleji vyklíčila, klíčí se zabalením do mokrého hadříku. Okolní teplota - + 20-25 ° С. Látka je pravidelně navlhčena - neměla by vysychat. Během dne je horní vrstva několikrát odstraněna - pro větrání. Jakmile se objeví klíčky, začnou secí práce.
Výběr místa a příprava půdy
Velikost a chuť budoucích vodních melounů závisí na kvalitě půdy – její struktuře a úrodnosti. Tato plodina je velmi citlivá na podmínky pěstování, proto příprava na výsadbu začíná výběrem vhodného stanoviště a jeho hnojením.
Vlastnosti výběru webu:
- Půda. Melouny rostou nejlépe na lehkých, sypkých a úrodných půdách. Zvláště dobré jsou plody pěstované na panenských písčitohlinitých černozemích. Vhodné jsou písčité a hlinitopísčité půdy obohacené humusem. Méně preferované jsou jílovité půdy.
- Předchůdci. Vodní melouny dobře rostou po cibuli, rajčatech, žitu a ozimé pšenici, kořenové zelenině, brukvovitých, ovesno-hráchové směsi. Pěstovat melouny po melounech samotných je nevhodné.
- Podmínky pěstování. Dobré osvětlení a ochrana proti větru.
Příprava půdy:
- Na začátku podzimu zryjí půdu a přivezou shnilý hnůj.
- Jarní bránění seťového lůžka - v březnu-dubnu zabraňuje odpařování vlhkosti. Při hromadném pěstování melounů se také provádí třikrát hluboké uvolnění a mělká "sharovka".
- Aplikace minerálních hnojiv. Za 1 čtvereční. dělám:
- močovina nebo dusičnan amonný - 30 g;
- superfosfát - 30 g;
- potašové hnojivo - 20 g.
- Korekce kyselosti půdy. V kyselých půdách (pH pod 6) je přebytek železa, manganu a hliníku. Rostliny zakrněly a umírají kvůli půdní toxicitě. V zasolených půdách (pH nad 7,5) chybí bór, železo, mangan, fosfor, zinek, měď. Plody praskají a hnijí. Užitečné triky ke zlepšení pH půdy:
- zavedení křídy, drcených vaječných skořápek nebo popela (na 1 m2. m, je zavedeno alespoň 0,5 kg popela);
- výběr dobrých předchůdců;
- pěstování zeleného hnojení;
- hnojení půdy hnojem na podzim (na jaře hnůj přitahuje medvěda).
Přebytek hnojiv při pěstování melounů negativně ovlivňuje kvalitu produktů - zelené aktivně rostou a dusičnany se koncentrují v dužině ovoce.
Výsadba: pokyny krok za krokem
V jižních oblastech Ruska a v oblasti Černé Země lze melouny pěstovat zaséváním semen do země. V jiných regionech je kultura vysazena sazenicemi - v otevřeném terénu nebo ve sklenících. Zvažte oba způsoby přistání.
Výsadba semen melounu v otevřeném terénu:
- Semena zasaďte, když se půda zahřeje na 12-15 ° C.
- Připravte řádky pro výsadbu semen. Semena sázejte v rozestupech 70–150 cm – keře potřebují k růstu hodně prostoru. Pro zvláště rozložité odrůdy jsou zapotřebí intervaly asi 2 m. Rozteč řádků - 1,5m.
- Připravte jamky pro výsadbu. Hloubka výsadby semen ve volných a lehkých půdách je 4-8 cm, v hustých a těžkých půdách - 4-6 cm. Průměr otvoru - 1 m, hloubka 30 cm. Čerstvý hnůj se nedává do díry - vyvolává nemoci a zhoršuje chuť vodních melounů. Do otvoru se přidá následující:
- kompost nebo humus - 1 kg;
- popel - 1 polévková lžíce. l.;
- nitroamofosfát - 1 h. l.;
- pokud je půda těžká, přidejte písek.
- Otvor nalijte 2 litry vody. Když se vstřebá, zasaďte semínka.
- Do připraveného otvoru vložte 4-5 semen a prohloubte je o 3-6 cm. Zasypte je zeminou a zhutněte. Není třeba zalévat díru. A aby se nevytvořila kůrka, posypte povrch humusem.
- Když se objeví klíčky, sazenice se ztenčují. Zanechává nejsilnější rostliny. Postup se opakuje ve fázi 3-4 listů. Po zředění zůstanou v jámě 1-2 rostliny.
Melouny pěstované přímým výsevem do země jsou odolnější vůči stresovým situacím, ale sklizeň dozrává později než při přesazování.
V oblastech s krátkým létem je výsadba sazenic jediným způsobem, jak pěstovat vodní melouny. Semena se vysévají měsíc před výsadbou do země. Pokud je ustálené říje např. koncem května, semena pro sazenice se vysévají koncem dubna.
Postup výsadby sazenic:
- Vytvrzené a připravené sazenice přesaďte podle všech pravidel při denní teplotě + 15-20 ° C. Noční teplota by neměla klesnout pod +8 °C.
- Vykopejte otvory pro přesazování sazenic. Minimální vzdálenost mezi sousedními otvory je 50 cm. Optimální rozložení - 100 x 70 cm. Velikost otvorů by měla být o něco větší než sazenice.
- Do každé jamky vložte 1/2 šálku popela. Smíchejte popel se zeminou a jamku zalijte.
- Sazenice zalévejte – aby se snadněji vyjímaly z květináčů.
- Odstraňte kořeny sazenice spolu s půdou. Opatrně přesuňte hroudu země do díry a trochu ji prohloubte.
- Přesazenou sazenici zalijte až ke kořeni. Voda by měla být trochu teplá. Kolem otvorů nasypte trochu písku ve vrstvě 1 cm.
Proces péče o vodní meloun
Pokud melounům neposkytnete náležitou péči, pak ani ty nejkvalitnější sazenice vysazené na úrodných půdách nepřinesou úrodu. Vodní melouny potřebují celou řadu pečujících opatření – je třeba je pravidelně odplevelovat, zalévat, krmit, chránit před chorobami a škůdci.
Schéma zavlažování
Vodní melouny jsou šťavnaté ovoce, není divu, že tato kultura miluje vlhkost. Nepotřebují ale vydatnou a častou zálivku. Podmáčení může vést k rozvoji nemocí.
Vlastnosti zalévání vodních melounů:
- Zpočátku se sazenice nebo sazenice zalévají asi jednou týdně. Půda by měla být navlhčena o 25-30 cm.
- Vláhu potřebují vodní melouny především při růstu zelené části rostlin. Půda musí být neustále vlhká, ale ne podmáčená.
- Vodní melouny se nalévají u kořene. Nejlepší doba zavlažování je večer. Voda by měla být teplá.
- Když se na rostlině otevřou samičí květy, rychlost zavlažování se sníží.
- Melouny se zalévají pouze do doby, než se vytvoří plody.
- Když jsou plody nalité, není potřeba zálivka. Rostlina má velmi silné kořeny, které jí umožňují získat vláhu z hlubin. Nadměrná vlhkost negativně ovlivňuje chuť ovoce - melouny ztrácejí sladkost, stávají se vodnatými.
Horní oblékání
Vodní melouny potřebují mírné krmení, dusíkatá hnojiva se aplikují zvláště opatrně - je lepší je bez zvláštní potřeby vůbec nepoužívat. Vlastnosti krmení vodních melounů:
- První krmení se provádí, když začíná růst řas. Doporučuje se používat mulleinové nálevy smíchané s dřevěným popelem. Mohou být nahrazeny ammofosem nebo azofosem, podle dávkování uvedeného v přípravcích. Přibližné složení vrchního obvazu na 10 m2. m:
- dusičnan amonný nebo močovina - 150 g;
- superfosfát - 150 g;
- draselná sůl - 50 g.
- Obvaz se aplikuje před deštěm nebo během zálivky.
- Pokud dojde ke slabému vývoji rostlin, lze je krmit kejdou - zředí se ve vodě a přidá se 1 litr pod každou rostlinu.
- Přihnojování se zastaví ihned po sadnutí ovoce.
Formace keře
Tvorba keřů začíná, když plody dosáhnou velikosti slepičího vejce. Zabývají se tvarováním za suchého slunečného počasí, aby místa řezů rychleji vysychala. Je nutné včas odstranit všechny nepotřebné výhonky, aby keř neplýtval energií na zelenou hmotu. Odstraňují se také přebytečné plody, protože rostlina nemůže plně vyživit všechny nasazené melouny.
Vlastnosti tvorby keřů:
- Zastřihněte boční řasy a na každé ponechte pouze 2 plody. Pokud je odrůda velkoplodá, ponechte na jednom výhonu pouze jeden plod.
- Připevněte hlavní řasu tak, aby po plodu zůstaly pouze 2 listy.
- Na jednom keři nenechávejte více než 6 plodů.
- Když meloun doroste do velikosti pěsti, přišpendlete výhonek a ponechte 4-5 listů.
- Když formace skončí a plody začnou aktivně růst, v paždí výhonků se objeví nevlastní děti. Tyto postranní výhonky každý týden odstraňujte, nenechte jimi brát rostlině sílu. Udělejte to opatrně, protože se v tuto chvíli nedoporučuje otáčet biče.
Jak melouny rostou, umístěte pod ně překližku, abyste zabránili hnilobě v deštivém počasí. Také se čas od času doporučuje otočit melouny bokem, ale opatrně - aby se nestrhly.
Pletí
Pokud jsou semena vysazena v otevřeném terénu, uvolnění se provádí ještě před vznikem výhonků. A aby semena a klíčky nepoškodily, vysévají se do otvorů rostliny - "majáky", které klíčí před melouny - salát, ředkvička nebo jiné.
Během vegetačního období se provádí několik plenění. Vodní melouny časem vyrostou natolik, že samy potlačí růst plevele a odplevelení vypadne ze seznamu nutných agrotechnických opatření.
Přístřeší
Ve všech regionech, kromě jihu Ruska, jsou melouny, zejména na začátku vegetačního období, pokryty fólií. Obvykle se odstraňuje koncem června, kdy už nehrozí noční mrazíky. Pokud je ale mezi denními a nočními teplotami výrazný rozdíl, je lepší polyetylen neodstraňovat.
Výsadby vodních melounů se také doporučuje během deště uzavřít. Úkryt je pravidelně větrán, aby se nehromadil kondenzát.
Opylování
Vodní melouny jsou opylovány hmyzem. Za příznivého počasí zcela postačí ke kvalitnímu opylení. Pokud je ale venku zataženo, musíte květy opylovat ručně – tyčinky jednoho květu se přinesou k pestíkům několika dalších. Plody dozrávají 1,5 měsíce po opylení.
Ošetření proti chorobám a škůdcům
Ochrana vodních melounů před chorobami a škůdci zahrnuje dvě oblasti:
- Agrotechnické. Jeho podstata spočívá v přesném splnění požadavku zemědělské techniky:
- správné střídání plodin - vodní melouny jsou na místě znovu vysazeny po 5 letech;
- moření semen před výsadbou;
- lokalizujte meloun na lehkých hlinitopísčitých půdách;
- dodržování termínů hlubokého rytí (orby) a výsadby;
- prevence zamokření.
- Chemikálie. Rostliny se ošetřují následujícími přípravky:
- Decis, Fundazol a Bordeaux liquid se používají k boji proti padlí, antraknóze, hnilobě a skvrnitosti.
- Fenituram - ošetření před setím. Na 1 kg semen - 3 g. Drogu smícháme s moučnou pastou. Zabíjí mouchu výhonku.
- Fitoverm pomáhá v boji proti mšicím a třásněnkám.
- Přírodní. Aby byly produkty šetrné k životnímu prostředí, jsou melouny postříkány přírodními prostředky:
- tinktury zahradních rostlin;
- roztoky mýdla a jiných přípravků pro domácnost;
- nálev z tabákového prachu - zvláště dobře pomáhá proti mšicím;
- infuze dřevěného popela;
Pasti a sladké návnady pomáhají kontrolovat drátovce a housenky požírající listy.
Tajemství pěstování čtvercových melounů
Čtvercové melouny mají jen jednu praktickou výhodu – pohodlněji se skladují a přepravují. Pěstovat krychlové ovoce nemá moc smysl. Je to touha pěstovat exotické ovoce.
Co potřebujete k pěstování čtvercového ovoce:
- krychlové průhledné plastové nádoby;
- úhlopříčky stran krychle by měly být o něco větší než odhadovaný průměr plodu;
- kostky jsou opakovaně použitelné, skládací, na jedné straně - otvor pro únik o rozměrech 3-4 cm;
- na okrajích je mnoho otvorů - pro ventilaci;
- ovoce velikosti jablka je umístěno v průhledné kostce.
Tato technologie vám umožňuje pěstovat ovoce jakéhokoli tvaru, například pyramidy.
Sklizeň a skladování
Známky zralých vodních melounů:
- matná kůra se stává lesklou;
- kůra je tvrdá, neproražená nehtem;
- stonek uschne;
- v místě kontaktu se zemí - žlutá skvrna;
- při poklepání na nezralý meloun je slyšet zvonění, zralé plody vydávají tlumený zvuk.
Pozdně dozrávající melouny se nejlépe skladují. Pravidla sběru:
- plody nakrájejte ostrým prořezávačem spolu s 5 cm stopkami;
- melouny jsou odvezeny do skladu, položené v jedné vrstvě na slámě;
- vodní melouny se čas od času kontrolují a odstraňují ty, které se začaly zhoršovat;
- optimální skladovací teplota - + 6-8 ° C, vlhkost - 85%.
Maximální doba skladování u nejvyzrálejších odrůd je tři měsíce.
Jak zasadit vodní melouny bez pecek do země?
Meloun bez semen - výsledek výběru. Bezsemenní hybridi mají volnější a vodnatější dužinu než běžné vodní melouny, a přitom jsou stále velmi sladké. V takových melounech jsou semínka, jen jsou velmi měkká a můžete je klidně sníst.
Pro pěstování bezsemenných vodních melounů nakupují semena, která se získají křížením dříve opylovaných druhů vodních melounů. Semena odebraná z plodů bezsemenných hybridů nenesou vlastnosti mateřské rostliny.
Vlastnosti výsadby semen bezsemenných hybridů:
- Kvůli přítomnosti vzduchových dutin je nežádoucí namáčet semena - může začít hniloba.
- Semena se vysazují do teplé půdy předehřáté na 30 stupňů.
- Sazenice jsou nataženy v čase. Nádoby, ve kterých rostliny naklíčily, přemístíme na chladnější místo a počkáme, až vyklíčí další semena. Jinak se pěstování sazenic a jejich zasazení do země neliší od pěstování obyčejných vodních melounů.
Díky novým odrůdám přizpůsobeným krátkému a ne vždy slunečnému létu mohou naši zahrádkáři na svých pozemcích pěstovat melouny. Meloun není rozmarná kultura, ale získat opravdu sladké a chutné ovoce je celá věda. Vyzkoušejte a vypěstujte si podle zemědělské techniky melouny sami.