Jak zasadit a pěstovat čínské zelí? Jeho vlastnosti a vlastnosti

Pekingské zelí je lahodná a zdravá zelenina, která zastínila mnoho členů čeledi zelí. Jeho šťavnaté listy jsou ideální do zeleninových salátů a hlávky zelí lze skladovat několik měsíců. Zjistíme, jaké způsoby pěstování tohoto zelí existují, jak jej zasadit a jak získat velkou úrodu.

Co je čínské zelí?

Pekingské zelí (Brassica rapa pekinensis) nebo petsai (angl. pe-tsai) - dvouletá rostlina. V kultuře se pěstuje jako jednoletá zelenina. Získají se tři sklizně za sezónu. Tato rostlina se objevila na ruském trhu nedávno - před 7-8 lety. Zpočátku byl "Peking" pro Rusy exotický, ale dnes je oblíbeným potravinářským produktem, po kterém je stabilní poptávka bez ohledu na sezónu.

Čínské zelí je důležitou potravinou pro vaření. Vyniká hodnotným nutričním složením, jemnou strukturou a šťavnatostí, hodí se k masu, rybám, zelenině. Peking je součástí různých jídel - salátů, polévek, kapustových závitků atd.d.

Zelí dozrává na podzim, ale při pěstování ve skleníku roste celoročně. V teplé sezóně, kdy skleníkové farmy neutrácejí peníze za vytápění a konkurenti se objevují ve formě sezónní zeleniny, cena pekingského zelí klesá.

Botanický popis

Listy - šťavnaté a jemné, shromážděné v hlávce zelí nebo růžici. Barva - zelená nebo světle žlutá, v závislosti na odrůdě. Každý list má střední žilku, okraje jsou zvlněné nebo zubaté. Rubová strana listů je pupínková. Válcové hlávky zelí mají podlouhlé listy. V kontextu jsou hlávky zelí žlutozelené, bělavě zelené, žlutobílé - barva se liší.

Hlavním rysem a rozdílem "Peking" od jiných druhů zelí je absence pahýlu zelí.

Původ

Pekingské zelí dostalo své jméno z nějakého důvodu, jeho domovinou je Čína. První zmínky o této zelenině pocházejí z 5. století. Podle starých záznamů toto zelí Číňané používali nejen jako zeleninu, ale také jako olejninu. Toto zelí dnes zůstává pro Čínu důležitou plodinou – pěstuje se všude v této zemi.

Šíření kultury

„Peking“ mimo nebeskou říši se postupně rozšířil – nejprve přes severní Čínu a Korejský poloostrov, dostal se do Japonska. Ve 20. století vyšlechtili japonští šlechtitelé mnoho odrůd a kříženců pekingského zelí – své předchůdce předčili ranou zralostí, výnosem i chutí.

Když se „Peking“ dostal na trhy Evropy a Ameriky, způsobil skutečnou senzaci. Skvělá chuť této zeleniny si rychle podmanila místní spotřebitele a farmáři se vrhli do masového pěstování nového zelí. Pekingské zelí je v Rusku známé asi 10 let, nyní se tato zelenina nadále aktivně zavádí do domácího pěstování zeleniny.

Přínos, škoda a složení

Pekingské zelí je ceněno pro svůj nízký obsah kalorií. 100 g obsahuje pouze 14 kcal - to je o polovinu méně než květák a bílé zelí. Nutriční hodnota:

bílkoviny - 31,5 %;
sacharidy - 64 %;
tuk - 5%.

V "Pekingu" je obrovské množství užitečných látek, mezi nimi je zvláště mnoho:

vitamín C - podílí se na regeneraci tkání a urychluje zotavení z virových infekcí;
vitamíny A, E, K, B2, B6, B9;
minerální soli;
askorbová, nikotinová, kyselina listovát - druhý je zvláště užitečný pro tělo žen;
stopové prvky - jód, zinek, mangan, železo, fluor, selen, draslík, vápník;
lutein - přispívá k zachování zrakové funkce;
přírodní cukry - jsou bezpečné pro postavu;
vlákno - odstraňuje toxiny a toxiny.

Prospěšné vlastnosti:

zlepšuje činnost kardiovaskulárního systému;
posiluje imunitu;
posiluje nervový systém,
pomáhá vyrovnat se se stresem a záchvaty migrény;
zlepšuje trávicí trakt;
podporuje tvorbu krvinek - zabraňuje anémii;
snižuje cholesterol.

Kontraindikace:

pankreatitida;
zvýšená kyselost;
peptický vřed.

Kojícím ženám se doporučuje konzumovat čínské zelí opatrně. A obecně by se tato zelenina měla konzumovat v rozumném množství. Přejídání může vést k žaludeční nevolnosti.

Populární odrůdy

Všechny odrůdy pekingského zelí se vyznačují dobou zrání. Existují 3 kategorie odrůd - raná, střední sezóna a pozdní. Univerzální odrůdy jsou zvláště ceněny - jsou vhodné pro pěstování v různých klimatických podmínkách. Rané zelí se pěstuje pod krytem nebo ve sklenících.

Většina níže uvedených odrůd je vhodná pro pěstování ve středním pruhu, v severních oblastech potřebují v noci poskytnout úkryt. Tabulka 1 - oblíbené odrůdy pekingského zelí.

stůl 1

Odrůda	Termíny zrání	Hmotnost hlávky zelí, kg	Poznámka
Ruská velikost	75-80	3-4	Tento hybrid je schopen růstu v nepříznivých podmínkách. Hlávky zelí podlouhlé, s vlnitými listy. Venku jsou listy světle zelené, uvnitř krémově žluté.
Oranžová mandarinka	40	0,8-1,2	Jedna z nejranějších odrůd. Lze sázet nejen na jaře, ale také na začátku léta - lze sklízet více plodin. Vhodné na Sibiř.
Martha	40	1-1,5	Výborná chuť. Rané zelí se středně velkými hlávkami. Odrůda je odolná vůči kvetení.
Granát	70-80	2-2,5	Protáhlé hlávky zelí velké. Tmavě zelené listy. Vysoká imunita vůči nemocem.
Hydra F1	60	3-44	Podlouhlé hlávky zelí s tmavě zelenými listy. Bujné hlavy, napůl otevřené. Chuť je vynikající.
Viktorie	50-55	1,2-4	Lze skladovat po dlouhou dobu, zachovává si chuť po dobu 3 měsíců. Hlávky zelí jsou velké, volné, válcovitého tvaru. Šťavnaté zelí, vhodné k odšťavňování.
Cha cha	55-60	2,5-3	Brzy zralý hybrid, vhodný do středního pruhu. Pěstováno se sazenicemi a semeny
Sklenice na víno	70	1,5-2	Hlávky zelí jsou husté, příjemné světle zelené barvy. Teplomilná odrůda, doporučená pro jižní oblasti.
Manoko F1	50	0,8-1,5	Sudovité hlávky zelí. Listy jsou široce oválné, bublinaté. Hybrid je odolný vůči kvetení.

Pekingské zelí ruské velikosti

Čínské zelí Pomerančová mandarinka

Martha čínské zelí

Čínské zelí Granátové jablko

Čínské zelí Hydra

Pekingské zelí Viktorie

Čínské zelí Cha-Cha

Sklo čínské zelí

Čínské zelí Monako

Nejlepší předchůdci

Pekingské zelí se doporučuje pěstovat po luštěninách a obilovinách. Nejlepší prekurzory pro „Peking“ jsou plodiny, po kterých si půda zachovává dostatečné množství živin.

Přízniví předchůdci:

rajče;
brambor;
cuketa;
okurky;
cibule;
mrkev.

Nedoporučuje se pěstovat pekingské zelí v oblastech, kde rostly plodiny, se kterými má společné patogeny. Nežádoucí předchůdci - jiné druhy zelí a řepy.

Jak zasadit čínské zelí pro sazenice?

Semena pro sazenice začnou zasévat 30 dní před výsadbou do země nebo do skleníku. Pro včasnou sklizeň se semena vysévají koncem března nebo začátkem dubna. Pro získání sazenic pro zelí, které budou určeny pro zimní spotřebu, se semena vysévají koncem června.

Příprava semen pro výsadbu

Pokud jsou semena zakoupena v obchodě se semeny, nepotřebují zvláštní ošetření. Nepotřebují předseťovou úpravu, lze je ihned zasadit do substrátu. Pokud se k setí používají domácí semena, je nutné je nechat naklíčit, aby se identifikovala neživotaschopná semena.

Jak klíčit pekingská semínka:

Semena jsou položena mezi vrstvy látky namočené ve vodě.
Umístěte semena na teplé místo - pro klíčení.
Po 3-4 dnech vyklíčí zdravá semena. Naklíčené exempláře sázíme do nádob naplněných substrátem. Výhonky se objeví za 4-5 dní.

Semena získaná samostatně se doporučuje ošetřit antifungální kompozicí. Semeno se ponoří na 15 minut do horké vody (50 °C) a poté se na pár minut ponoří do studené vody. Před výsadbou semena vysušte.

Příprava půdy k setí

Sazenice se pěstují ve volné půdě. Jednou z nejlepších možností je kokosový substrát – vyrábí se z vysušených a rozdrcených zbytků povrchu kokosových ořechů. Na tomto sypkém a prodyšném substrátu je možné pěstovat vybrané sazenice, zdravé a silné. Substrát se doporučuje smíchat s humusem v poměru 2:1. Pro zlepšení nutriční kvality substrátu se do něj přidává popel.

Druhou možností, jak získat sypkou a výživnou půdní směs pro pěstování sazenic, je směs rašeliny a drnu. Složky se smíchají ve stejných částech.

Výsev semen pro sazenice

Pekingské zelí nesnáší žádnou transplantaci. Aby se zabránilo sběru - semena se nevysévají do společných nádob, ale do samostatných nádob. Nejlepší možností jsou rašelinové květináče nebo kazety. Jeho výhodou je možnost zasadit do země společně se sazenicemi. Tímto přístupem se vyhnete stresu, který sazenice zelí při přesazování doprovází.

Pořadí setí:

Do každého květináče se zasadí 2-3 semena do hloubky 0,5-1 cm.
Zalévejte plodiny.
Dejte na teplé místo. Plodiny v tomto období nepotřebují osvětlení.
Když se objeví výhonky, květináče se přeskupí blíže ke světlu.

Péče o sazenice

Sazenice potřebují hodně světla, optimální teplota pro růst a vývoj je asi + 10 °C.

Postup péče:

Pravidelná zálivka. Substrát se podle potřeby vlhčí. Voda pro zavlažování se používá teplá, usazená.
Uvolnění. Po zalévání se půda jemně uvolní.
Ředění. Když se na sazenicích objeví první pravé listy, přebytečné rostliny se odstraní. Měla by tam být jedna, nejsilnější a nejzdravější sadba.

Sazenice jsou připraveny k výsadbě, když se na nich objeví 4-5 skutečných listů. To se děje asi 30 dní po výsevu. Zavlažování se zastaví 3-4 dny před vyloděním na trvalém místě,

Jak přesadit sazenice čínského zelí do otevřené půdy?

Pokud se sazenice pěstují v rašelinových květináčích, nemusí se odstraňovat - sazenice se umístí do otvorů spolu s "nádobou". Nádoby se časem promísí s půdou a dodají rostlinám další výživu.

8-10 dní před očekávaným vyloděním jsou sazenice vytvrzeny - jsou vyvezeny na ulici. Doba tuhnutí se postupně prodlužuje na jeden den - poté se vysazují sazenice.

Pozemek, na kterém mají být sazenice vysazeny, je připraven předem, na podzim nebo na jaře. Půda se hluboce vyryje a odstraní se zbytky rostlin. Při podzimním kopání se zavádí humus nebo kompost.

Sazenice se vysazují podle několika schémat:

Aby hlávky zelí rostly velké, sazenice se vysazují podle schématu 35x35 cm nebo 50x50 cm.
Pokud se zelí pěstuje na listy salátu, můžete použít schéma 30x25 cm.

Postup vylodění:

Před výsadbou sazenic se připraví prohlubně odpovídající kořenovému systému sazenic.
Do každého otvoru je umístěn superfosfát, močovina a dřevěný popel - každá polévková lžíce.
Rašelinový hrnec je opatrně umístěn do prohlubně a posypán zeminou.
Vysazená rostlina se zalévá u kořene. Voda na zavlažování musí být teplá.

Během prvních 2 týdnů výsadby se doporučuje přes noc přikrýt fólií. Film se odstraní ráno.

Aby se vytvořily vysoce kvalitní hlávky zelí, vysazené sazenice uměle zkracují denní dobu.

Jak zkušený zahradník vysazuje sazenice čínského zelí na otevřeném prostranství, ukazuje video níže:

Pěstování semeny

Bezsemenná metoda se vyhýbá kroku přesazování rostlin, což zjednodušuje pěstování pekingského zelí. V otevřeném terénu se semena obvykle vysazují pro pozdní sběr - pro podzimní a zimní použití hlávek zelí.

Termíny výsadby čínského zelí

Načasování výsadby čínského zelí závisí na klimatických charakteristikách regionů a povětrnostních podmínkách. Výsev začíná, jakmile se půda zahřeje.

Při výběru načasování setí se bere v úvahu doba výskytu prvních mrazů a zrání odrůdy. Pokud se například na začátku září objeví první mrazy, pozdní odrůdy nestihnou dozrát. Ale v jižních oblastech můžete snadno pěstovat odrůdy pozdního zrání.

Pro přímý výsev semen do země se doporučují tři doby výsevu:

25. dubna – 5. května;
20. května – 1. června;
na začátku srpna.

V červnu a do poloviny července se zelenina nevysévá - takové výsadby rozvíjejí kvetení. Optimální teplota pro vývoj "Peking" je od +16 do + 22 ° C. Tabulka 2 - načasování setí semen pro různé způsoby pěstování (pro oblasti s mírným klimatem).

tabulka 2

Způsob pěstování	Rané zrající odrůdy	Střední sezóna	Pozdní zrání
Sazenice	od poloviny března do poloviny dubna	začátkem dubna	neseď
Výsev ve volné půdě	Smět	Smět	konec července - první dekáda srpna
Výsev do skleníkové půdy	duben	duben	polovina srpna

Schéma výsadby

Při setí pekingského zelí přímo do země je nutná přesnost - semena jsou okamžitě rozmístěna ve svých otvorech. Vzdálenosti mezi sousedními drážkami závisí na odrůdě:

pro rané odrůdy - interval mezi sousedními otvory je 30-40 cm;
pro pozdní odrůdy - 45-50 cm.

Pokud se výsadba z nějakého důvodu ukázala jako příliš častá - možná, že zahradník chtěl hrát na jistotu a zasel semena příliš často, bude nutné je proředit.

Časně dozrávající listové odrůdy se vysévají v intervalech 10 cm. Když se na rostlinách objeví listy, odříznou se na saláty – uvolní se místo pro jiné rostliny.

Výsev semen do země

Postup setí ve volné půdě:

Na připravených záhonech - vykopaných a oplodněných se provádí značení v souladu se schématem výsadby.
Výsev lze provést dvěma způsoby - do vytvořených brázd nebo do jednotlivých jamek. Nejlepší možností je vytvořit malý hřeben a v něm jsou otvory s intervalem 25-30 cm. semena se vysévají do brázdy hustší - ve vzdálenosti 10 cm. Poté jsou odstraněny všechny další výhonky.
Do každé díry je umístěno několik semen - stačí 2-3 kusy. Hloubka výsadby - 1,5 cm.
Zasazená semena jsou posypána zeminou a mírně zhutněna dlaní.
Po několika týdnech jsou sazenice proředěné a ponechávají nejlepší klíček.

Zkušení zahradníci doporučují zakrýt klíčky plastovými lahvemi s otevřenými víčky - aby se zelí, brukvovité blechy a slimáci nevrhali na jemné sazenice.

Péče o zelí na zahradě

Aby čínské zelí rostlo chutně a mohutně, je důležité mu během růstu zajistit vše potřebné - chránit ho před nepříznivými přírodními vlivy, včas zalévat a krmit, chránit před chorobami a hmyzem.

Pokud se používá sadební způsob pěstování, doporučuje se mladé výsadby přikrýt speciální tkaninou - agrofibre nebo lutrasil.

Výhody pěstování pod krytem:

Přístřešek ochrání zelí jak před chladem, tak před prudkým sluncem. Mladé rostliny se dobře vyvíjejí při teplotách od +13 do + 25 ° C, pod plátnem je pro ně vytvořeno příznivé mikroklima.
Chrání kořeny před hnilobou v období dešťů.
Zachrání rostliny před brukvovitými blechami.

Půl měsíce po výsadbě sazenic jsou záhony mulčovány - posypány rašelinou nebo nasekanou slámou. Tato agrotechnická technika umožňuje udržet vlhkost v půdě a zabraňuje růstu plevele. Mulčování eliminuje potřebu svahování. Uvolnění je nutné pouze v počáteční fázi, když rostliny vyrostou, můžete se obejít bez kypření.

Zalévání

Kultura potřebuje pravidelné zavlažování pro plný rozvoj. Zelí vydatně navlhčete. Doporučená frekvence - 1x týdně. K zavlažování se používá teplá voda, nalévá se pouze u kořene - voda, která se dostane na listy, způsobuje popáleniny. Nejlepší čas na zalévání je ráno nebo večer, když slunce zapadá.

Nadměrná vlhkost je nepřijatelná - může vyvolat hnilobu kořenů. Doporučená vlhkost půdy - 65%.

Horní oblékání

Pekingské zelí je rychle rostoucí plodina, velmi dobře reaguje na krmení. Díky 2-3 zálivkám je možné výrazně zvýšit výnos. Je však důležité nezapomenout - tato zelenina rychle absorbuje dusičnany, takže během vegetačního období nemůžete aplikovat mnoho minerálních hnojiv. Četnost obvazů a jejich složení - v tabulce 3.

Tabulka 3

Období vrchního oblékání	Sloučenina	Poznámka
10-14 dní po vylodění sazenic	Možnosti krmení (na rostlinu - 1 litr roztoku): - infuzní roztok divizny - vezměte 1 kg na kbelík vody- - roztok infuze ptačího trusu, na kbelík vody - 0,5 kg- - nálev z kopřivy a bylinek.	Pokud je kultura vysazena na jaře, pak se takové krmení provádí třikrát. Rostliny vysazené v létě se krmí 2krát.
2 týdny po prvním krmení	Komplexní hnojivo.	Aplikujte podle návodu.
2 týdny po třetím krmení	Znovu zaveďte organickou hmotu.	Dávky jsou stejné jako u prvního krmení.

Chcete-li zvýšit výnos, paralelně s kořenovými obvazy, můžete použít listové. Například takový roztok - v 1 litru převařené vody rozpusťte kyselinu boritou (2 g). Berou horkou vodu, když se kyselina rozpustí, dolijí studenou - stačí na 10 litrů. Výsledný roztok se večer postříká zelím.

Hnojení čínského zelí v období tvorby hlávek je popsáno v následujícím videu:

Květ

Čínské zelí - rostlina krátkého dne. K vytvoření hlávek zelí potřebujete krátké denní světlo. Podmínky vhodné pro hlavičkování jsou dodržovány na jaře a na podzim. Pokud je denní světlo dlouhé - více než 12 hodin a venku je horko, "Peking" může spustit šipky. Zelí kvete dříve, než se vytvoří hlávky zelí. Aby rostlina nekvetla, teplota by neměla překročit + 20 ° C.

Vlastnosti pěstování ve skleníku

Výhody pěstování čínského zelí ve skleníku - schopnost vytvořit optimální podmínky pro růst. Zvládá kontrolovat délku denního světla, teplotu a vlhkost. Nejlepší možností je vyhřívaný skleník, ve kterém můžete pěstovat „peking“ po celý rok.

Vlastnosti pěstování:

Pekingské zelí lze použít ke zhutnění výsadeb rajčat a okurek.
Pro skleníky se doporučuje používat brzy zrající hybridy s dobou zrání 40-50 dní. Výnos zelí dosahuje jedné tuny na sto metrů čtverečních. Nejlepší hybridy pro pěstování ve skleníku jsou Spring Jade F1 a Spring Beauty F1.
Půdy ve skleníku by měly být lehké a úrodné. Před výsevem semen je půda dezinfikována - ošetřena párou nebo napojena roztokem síranu měďnatého. Tato událost je zvláště důležitá, pokud byla ve skleníku dříve pozorována černá noha, kýla nebo jiné choroby zelí.
Výsev ve skleníku začíná začátkem března nebo i dříve. To je, pokud je skleník vytápěný, při použití nevytápěných skleníků se výsev provádí později - koncem března.
Ve sklenících lze použít jakýkoli způsob pěstování - přímý výsev nebo sadbu.
Péče o skleníky zahrnuje pravidelné zvlhčování půdy, krmení a ředění.

Choroby a škůdci

Pekingské zelí kvůli krátké vegetační době onemocní jen zřídka. Ale existuje spousta těch, kteří chtějí jíst jeho šťavnaté listy, jsou to:

brukvovitá blecha;
mšice;
slimáci;
housenky motýla zelí;
brouk brukvovitý.

Aby se zabránilo útokům hmyzu, používají se následující preventivní opatření:

zničit plevel včas;
semena se vysévají včas a výsadby jsou pokryty speciálními plátny;
dodržovat střídání plodin;
v blízkosti jsou vysazeny cibule, petúnie, měsíčky a další rostliny, které odpuzují škůdce;

Pokud jsou výsadby postiženy brukvovitými blechami, jsou posypány směsí popela a tabákového prachu, smíchané ve stejných částech. Zelí můžete ošetřit i Fitovermem. Pokud jsou léze silné, aplikujte "Aktara" a další silné insekticidy.

Pekingské zelí může být postiženo mozaikami, kýlem, bílou hnilobou, černou kýtou, plísní, tracheomykózou. Pro kontrolu a prevenci se používají následující metody:

posypané dřevěným popelem - pomáhá proti padlí pravému i nepravému;
postříkáno "Binoramem" - proti bakteriální hnilobě;
ošetření osiva před setím;
prevence zamokření - abyste se vyhnuli černé noze, pokud onemocnění stále postihuje zelí, použijte "Fitosporin" nebo kapalinu Bordeaux.

Sklizeň a skladování pekingského zelí

Doba sběru a trvanlivost pekingského zelí závisí na vlastnostech odrůdy. Hlávky zelí jsou odolné vůči chladu – vydrží teploty až minus 5 ° С. S úklidem byste proto neměli spěchat.

Odrůdy vysazené v druhé polovině léta dozrávají v září. Pozdní odrůdy se sklízejí v polovině října. K zimnímu skladování se nepoužívají rané zralé odrůdy, ale zelí vysazené v červenci snáší až do Nového roku.

Funkce sběru a ukládání:

Sklizeň hlávek před mrazem. Zmrazený "Peking" nebude uložen.
Nesmí se dovolit přezrálé - přerostlé hlávky zelí chutnají hůře a dlouho se neskladují.
Před sklizní zelí nezalévejte.
Pro dlouhodobé skladování se kladou pouze plně tvarované zdravé hlávky zelí, které nemají nahnilé nebo poškozené listy.
Hlávky zelí skladujte ve sklepě nebo v lednici. Hlávky zelí se zabalí do igelitu nebo se vloží do sáčků. Není potřeba těsnost – k zelenině musí proudit trochu vzduchu.
Jablka a další ovoce nelze skladovat vedle čínského zelí.
Aby se zabránilo tvorbě kondenzace pod fólií, hlávky zelí se před vložením do obalu 3–4 hodiny chladí.
Pokud zelí nezabalíte, nezůstanou déle než 10 dní.
Listy lze zmrazit vložením do sáčků.
Pro uložení hlávek zelí ve sklepě se vytrhávají i s kořeny. Zelí se dává do krabic naplněných navlhčeným pískem - posypaných kořeny. Lze skladovat v pytlích - jsou baleny v krabicích.
Teplota ve sklepě musí být mezi 0 a + 3 °C. Optimální vlhkost - 95%.
Každé dva týdny se hlávky zelí vyšetřují, zda nemají shnilé a suché listy, a když je najdou, odříznou se.

Populární chyby

Nejčastější chyby zahradníků:

Nesprávně zvolená doba výsevu semen vede ke kvetení. Podobný efekt je způsoben nesprávným načasováním výsadby sazenic. Těm, kteří pochybují o úspěchu, se doporučuje používat hybridy - jejich střelba je méně rozvinutá.
Při příliš husté výsadbě rostlina nedostává správnou výživu a prostor pro růst - to vede ke kvetení části plodin. Abychom takové situaci předešli, je nutné respektovat intervaly výsadby a rostliny podle potřeby prořídnout.
Při výsadbě sazenic do studené půdy rostliny přestanou růst. Tím pádem nestihnou dozrát, přitom šípy často vyhazují.
Intenzivní teplo také podporuje střelbu. Pokud teplota stoupne nad + 22 ° C, neměli byste být příliš líní vytvořit umělé stínění pro výsadby tím, že na ně hodíte speciální plátno.
Pokud se zelí neodstraní včas, vykvete.

Kvetoucí čínské zelí

Recenze

★★★★★

Vasily Egorovich, amatérský zahradník, region Lipetsk. Peking pěstuji ve skleníku. Nejprve jsem zkoušel pěstovat obvyklým způsobem - na volném poli. Ta ale špatně zakořenila, pak hlávky zelí pustily šípky a vykvetly. Nyní pěstuji ve skleníku - zde nejsou žádné problémy se střelbou. Sázím různé odrůdy - většinou rané.

★★★★★

Polina Sh., 45 let, Krasnodarský kraj. Nejvíce se mi líbí Victoria. Jeho hlávky zelí jsou perfektně skladované, navíc v zimě jsou ještě chutnější. Má velmi šťavnaté listy - ideální do salátů. Nejlépe roste ve skleníku, ale mně dobře zraje na volném poli, hlavní je po výsadbě sazenice zakrýt fólií.

Skrýt

Přidejte svou recenzi

Jméno, město
Školní známka
vaši zpětnou vazbu

Pěstování čínského zelí má několik důležitých nuancí. Hlavní podmínkou pro získání sklizně je včasné setí semen. Vyplatí se zmást načasování a místo šťavnatých hlávek zelí získáte kvetoucí rostlinu. Zbytek zemědělské techniky "Peking" nevyniká ničím zvláštním - každý zahradník může pěstovat tuto zeleninu.