Vlastnosti butternut butternut tykev

Máslová dýně je kultivovaná odrůda. Byl vyšlechtěn v roce 1960 v Americe křížením dvou odrůd: muškátového oříšku a divoké africké. Před pěstováním byste se měli seznámit s podrobnými charakteristikami odrůdy.

Vlastnosti Butternut Butternut Tykev

obecné charakteristiky

Velmi často se máslová dýně pro její výraznou chuť také nazývá „oříšková“.

1. Plody neobvyklého tvaru hrušky, podlouhlé a poměrně velké (váha od kilogramu). Odrůdy jsou zimní, takže si svou prezentaci udrží po dlouhou dobu.
2. Slupka je poměrně hustá, oranžově žluté barvy.
3. Dužnina je chuťově velmi příjemná a připomíná muškátový oříšek.

Všechna semínka, kterých není tolik, se nacházejí v široké části dýně. Raná odrůda - dozrává tři měsíce po výsadbě.

Nezapomeňte, že chuť zeleniny závisí na období růstu. Nejsladší chuť se objevuje v plné zralosti – koncem září.

Obsah kalorií

Dýňová odrůda Butternut má nízký obsah kalorií: 45 kcal na 100 g.

Chemické složení je velmi cenné, 90 % tvoří voda. V dužině je také fosfor, hořčík, vápník a vitamíny: C, PP, E1, B1, B5, B6.

Prospěšné vlastnosti

Dýně máslová je podle popisu nejen lahodná, ale také tělu velmi prospěšná.

Doporučuje se užívat při onemocněních trávicího traktu. Díky pektinovým vláknům se z těla odstraňují toxiny a toxiny.

Syrová dýně pomáhá zmírnit zácpu a zánět v močovém měchýři. Podporuje rychlý metabolismus a tvorbu krevních destiček, přispívá ke zlepšení stavu pokožky a vlasů.

Výrobek je vhodný pro ty, kteří hubnou kvůli nízkému obsahu kalorií. A také musí být ve stravě v těhotenství kvůli vysokému obsahu kyseliny listové ve složení.

Zvláště prospěšná jsou semena. Obsahují:

• kyseliny;
• hořčík;
• proteiny;
• fosfor;
• zinek.

Tyto složky zlepšují činnost trávicího systému, mají antiparazitární vlastnosti, zmírňují nespavost a aktivují mozek. Vyrábí se z nich také olej, který je účinný při léčbě tuberkulózy, jater, průjmu.

Stojí za zmínku, že pokud jsou semena zneužívána, mohou poškodit tělo. Navíc si je nemůžete čistit zuby, abyste nepoškodili sklovinu.

Kontraindikace

U lidí s vážnými onemocněními jako je cukrovka, gastritida a vředy je lepší se před užíváním poradit s lékařem (předepíše denní dávku).

Někteří, i když ve vzácných případech, mají individuální nesnášenlivost k dýni.

Pokud zelenina způsobuje alergie, měla by být zlikvidována.

Rostoucí rysy

Velký výnos plodin

Pro výsadbu se nejčastěji používá sazenicová metoda.

Výsadbu je potřeba přihnojit dvakrát měsíčně. Během období květu se doporučuje vyrábět přípravky obsahující draslík.

S výskytem květin a ovocných vaječníků by mělo být zalévání prováděno alespoň 3krát měsíčně. V srpnu je třeba zálivku omezit, aby již uložené plody zcukernatěly a jejich kůra byla hustá a hustá pro dlouhodobé skladování v zimě.

Tři týdny před plánovanou sklizní plodů se zalévání vůbec neprovádí.

Sklizeň lze provést 90 dní po výsadbě.

Je nutné uvolnit půdu kolem keře tak, aby nahoře nebyla žádná kůra, která zadržuje vzduch a vlhkost. Pro tento účel je vhodné seno, sláma, piliny, písek.

Asi měsíc poté, co keře začaly hromadně slézat, je nutné půdu uvolnit podruhé, vytrhat všechen plevel a stonky rozložit na zem.

Výhody a nevýhody odrůdy

Před pěstováním Butternut dýně musíte znát její klady a zápory. Začněme pozitivními vlastnostmi:

• bohatá úroda;
• rané zrání;
• dlouhé skladování;
• dobrá chuť a vůně ovoce;
• může dozrát, pokud je trhán předem;

Za nevýhodu dýně někteří považují její velmi hustou slupku, která se obtížně loupe. A také sklon k některým nemocem.

Choroby a škůdci odrůdy

Za nepříznivých povětrnostních podmínek je možné postihnout některé choroby typické pro porosty tykví.

1. Bakterióza je pro dýně nejhorší nemocí. Na kotyledonech se objevují hnědé skvrny a boláky. Plody se stávají ošklivé, pokud vředy ovlivňují ovocnou kůru. Trpí také kořeny a stonky. V místech vředů se vytvoří otvory.
2. Antraknóza. Při této chorobě se listy pokrývají žlutohnědými skvrnami, které postupně zrůžoví. Chuť dužiny se kazí, zhořkne. Pokud je poškození rozsáhlé, mohou být poškozeny i kořeny, což povede k smrti rostliny.
3. Moučnivka. Tráva a plevel, které zůstanou na zahradě, se stávají ohniskem infekce. Toto onemocnění také vyvolává velká koncentrace dusíku v zemi a špatné zavlažování. V počáteční fázi listy pokrývají bílé kulaté skvrny a časem se rozšíří po celé rostlině. Tato místa začnou hnědnout a schnout.
4. Peronosporóza. Toto onemocnění je podobné padlí, ale skvrny jsou na zadní straně listů a mají fialový odstín. Na přední straně jsou žluté skvrny, tmavnou a zasychají. Nemoc vyvolává vlhké počasí, mlhu, rosu.
5. Bílá hniloba. Plody i rostlina jsou napadeny vačnatou houbou při vysoké vlhkosti půdy a vzduchu. Plody zbělají a slupka a dužnina změknou a nejsou vhodné ke konzumaci.
6. Mšice rychle a snadno napadají mladé rostliny. Usadí se na zadní straně listů a ty se začnou kroutit. Tento hmyz kazí jak ovoce, tak celou rostlinu. Kromě toho jsou mšice přenašečem mnoha chorob.

Jak správně oloupat dýni

Dužnina i kůra jsou velmi houževnaté. Prkno musí být pevné a nůž ostrý (můžete použít škrabku na zeleninu).

Musíte odříznout spodní část ovoce tak, aby bezpečně stála, pak začněte loupat (zdola nahoru) Poté nakrájejte na dvě části. Lžící odstraňte semínka a vlákna, dužinu nakrájejte na kousky.