Popis krůt bronzového plemene a jejich pěstování doma

Bronzové krůty jsou brojleři. Jejich rysem je tmavě lesklé opeření s kovovým leskem. Farmáři oceňují bronzové krůty pro jejich vysokou produkci masa a vajec. Při vyvážené stravě je průměrný váhový přírůstek za měsíc 1,5-2 kilogramy. Existují dvě odrůdy, které se liší vlastnostmi pěstování.

Původ plemene

Bronzové krůty byly poprvé vyšlechtěny ve 20. století ve Spojených státech, proto se jim říká američtí širokohrudí. Při výběru byly použity krůty z Afriky a Norfolku. Chovatelé byli postaveni před úkol vyvinout užitkové plemeno pro průmyslový chov. Povedlo se: Americké bronzové krůty dobře přibírají na váze, plemeno se vyznačuje vysokou produkcí vajec. Pro ptáky je však vhodné pouze vnitřní ustájení.

Domácí chovatelé navázali na práci svých amerických kolegů a plemeno zdokonalili. Bronzové krůty přizpůsobené pastevnímu chovu se objevily na severním Kavkaze. Výběrového výběru se účastnili největší a nejranější kříženci zdejšího a amerického bronzového plemene.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Severokavkazské krůty s bronzovým opeřením patří k úspěchům ruského chovu. Plemeno bylo zaregistrováno v roce 1956 a rozšířeno ve střední Asii a jižním Rusku.

Popis bronzových krůt

Americké širokoprsé krůty se vyznačují opeřením:

• na krku - lesklý bronzový odstín;
• na zadní straně - podobná barva, s černým příčným pruhem na konci každého peří;
• na hrudi - tmavý bronz;
• po stranách - černá s bronzovým leskem;
• na ramenou - se zelenkavým odstínem;
• křídla - tmavě hnědá, s bílými, šedými pruhy napříč;
• ocasní část - černá, se světlými pruhy a okrajem.

Velké a těžké tělo bronzových krůt se širokým hrudníkem je podepřeno silnými nohami. Věk ptáků je určen barvou tlapek: černá - u mladých zvířat, světlá tělesná, růžová - u dospělých, starých ptáků. Neopeřená část hlavy je pokryta bílým korálovým porostem. Na zobáku visí dlouhý nosní výrůstek.

Peří severokavkazských krůt má jasnější bronzově zelené odstíny. Peří na těle je lesklé a ocas je matný.

Vnější rozdíly mezi domácími krůtami také zahrnují:

• tělo je protáhlé, rozšiřuje se směrem k hrudní kosti;
• méně masivní hrudník;
• červené korálové výrůstky na hlavě.

Běžné ve vzhledu amerických a severokavkazských plemen jsou široké masivní tělo a malá hlava, dlouhá křídla a vějířovitý ocas. Zajímavostí domácí odrůdy je, že červené porosty při poplachu ptáků zmodrají.

obecné charakteristiky

Bronzové krůty jsou vysoce produktivní masné plemeno.

" src ="https: // che.scoolbylife.ru / wp-content / uploads / 2020/08 / page-124.jpg" datové velikosti ="(max-width: 750px) 100vw, 750px" data-srcset ="https: // che.scoolbylife.ru / wp-content / uploads / 2020/08 / page-124.jpg 750w, https: // che.scoolbylife.ru / wp-content / uploads / 2020/08 / page-124-300x160.jpg 300w">

Rychlost přírůstku hmotnosti u odrůd ukazuje následující hmotnostní tabulka:

Stáří	Hmotnost v kilogramech
americký	severokavkazský
3 měsíce	4.4	4
4 měsíce	6.6	5
9 měsíců	11-20	8-18

Ptáci krmení drůbeží přiberou až třicet kilogramů. Krůty v soukromých domácnostech zřídka dosahují své maximální hmotnosti. Dospělí samci převažují o 10 kilogramů samice. Bronzové krůty snášejí za sezónu 55-70 vajec. Míra přežití krůt - 70 procent. Plodnost vajíček je 90 procent. Samice začínají klást v devíti měsících.

Hlavní pozitivní a negativní aspekty

Výhody bronzových plemen krůt:

• vysoká produktivita masa;
• dobrá produkce vajec;
• silná imunita;
• předčasná zralost;
• vysoká míra přežití kuřat;
• nenáročný obsah.

nedostatky:

• citlivost na průvan a vlhkost;
• Ptáci přibývají na váze, pokud jsou správně krmeni;
• nevyvážená strava vede u kuřat k deformacím nohou.

Je nutné rozlišovat mezi americkými a severokavkazskými krůtami, protože ty první nelze chovat na volné pastvě. Ptáci domácí odrůdy přibírají na váze méně. Krůta bronzového širokoprsého plemene po porážce vypadá nereprezentativně kvůli černému opeření.

Pravidla pro chov a péči o ptáky

Bronzové krůty zahraničních a domácích odrůd vyžadují přibližně stejné podmínky zadržení. Rozdíly se týkají uspořádání drůbežárny. Americké širokoprsé krůty jsou chovány bez chůze, takže v místnosti musí být zajištěn ventilační systém.

Stavba budovy

Optimální podmínky domu:

• teplota +17 stupňů a vyšší;
• nízká vlhkost;
• přirozené a umělé osvětlení.

Úspěšné pěstování doma závisí na správném výpočtu velikosti místnosti. Při výkrmu se na jeden metr čtvereční umístí čtyři kuřata ve věku tří měsíců nebo dva dospělí jedinci. Jak vybavit drůbežárnu:

• stěny z cihel a zevnitř izolovány dřevotřískovými deskami;
• pečlivě uzavřete trhliny;
• položit samonivelační podlahu;
• instalovat digestoře a topení;
• vybavit plodová hnízda.

" src ="https: // che.scoolbylife.ru / wp-content / uploads / 2020/08 / page-125.jpg" datové velikosti ="(max-width: 750px) 100vw, 750px" data-srcset ="https: // che.scoolbylife.ru / wp-content / uploads / 2020/08 / page-125.jpg 750w, https: // che.scoolbylife.ru / wp-content / uploads / 2020/08 / page-125-300x160.jpg 300w">

Podlaha domu je pokryta silnou vrstvou rašeliny, slámy, sena nebo pilin. Stelivo je každý den uvolněno a každých 10 dní vyměněno. I přes velkou váhu je nutné zakládat hřady pro krůty. Pro pohodlné odstranění trusu jsou pod hřady umístěny palety. Denní doba pro vysokou produktivitu krůt - 14 hodin. Proto je nutné v zimě instalovat lampy pro dodatečné osvětlení domu.

Montáž podavačů a napáječek

Nerezová bunkrová krmítka se používají ke krmení bronzových krůt. Jsou zavěšeny uprostřed místnosti, aby všichni ptáci mohli vzlétnout. Pro suché a mokré jídlo se bere samostatné nádobí. Zbytky se odstraní a krmítka se umyjí. Vakuové napáječky jsou instalovány pro krůty a kelímkové napáječky pro dospělé ptáky. Nejhygieničtější jsou bradavkové napáječky.

Pěší oblast

Ptáci v uzavřeném prostředí jsou vybaveni vycházkovým výběhem. Z areálu proveďte výstup do oploceného areálu na čerstvém vzduchu. Pozemek je osetý trávou. Krůty smějí chodit hodinu denně. Také pro ptáky dávají nádoby s popelem na koupání. V létě lze krůty severokavkazské pěstovat na pastvě - přes den je lze vypustit na trávník s polními trávami a večer je zahnat do drůbežárny.

Jak krmit bronzové krůty?

Drůbežárny provozují intenzivní pěstování na krmných směsích. Hotová směs obsahuje obiloviny, zeleninu, vitamíny a stimulanty, které zajišťují optimální rovnováhu látek v těle a rychlé přibírání na váze. Při pěstování bronzových krůt pro osobní potřebu chovatelé samostatně připravují krmnou směs z obilovin. Do jídelníčku je nutné přidat čerstvé bylinky a zeleninu. Hlavní podíl má bílkovina, která se nachází v obilných koncentrátech. Drůbež získává vlákninu a vitamíny z rostlin a zeleniny.

Mokré krmivo se připravuje pro krůtí drůbež - obilí a zelenina se hněte v masovém nebo rybím vývaru.

Výživa mladého skotu:

• 1-2 dny - nakrájená vařená vejce, nízkotučný tvaroh, malé ovesné vločky;
• 3-10 dní - nasekaný jetel a vojtěška, opařená kopřiva vroucí vodou;
• 11-30 dní - místo vajec se přidává drcené zrno - začínají se dvěma gramy na jedince a do měsíce věku se zvyšují na třicet gramů.

Ve druhém měsíci života se krůtům podává 5 gramů koláče denně. Také vzrostlá kuřátka mají ráda peří zelené cibule. Krůtí drůbež vypijí půl litru vody denně. Od desátého dne po narození dostávají mláďata dvakrát týdně vypít slabý roztok manganu pro prevenci střevních onemocnění. Krůta a dospělí ptáci jsou krmeni třikrát denně a čtyřikrát nosnice. Ráno dávají mokré směsi, odpoledne a večer suché.

" src ="https: // che.scoolbylife.ru / wp-content / uploads / 2020/08 / page-126.jpg" datové velikosti ="(max-width: 750px) 100vw, 750px" data-srcset ="https: // che.scoolbylife.ru / wp-content / uploads / 2020/08 / page-126.jpg 750w, https: // che.scoolbylife.ru / wp-content / uploads / 2020/08 / page-126-300x160.jpg 300w">

Dieta pro dospělé krůty:

• ječmen;
• pšenice;
• kukuřice;
• slunečnicová moučka;
• hrášek;
• vařená nakrájená zelenina - brambory, mrkev, řepa;
• pšeničné otruby;
• krmné kvasnice;
• masokostní moučka;
• naklíčený ječmen a oves.

Zelená píce nahradí v zimě siláž. Křída a sůl se uvádějí jako minerální přísady. Bronzové krůty, jako každá drůbež, potřebují pro trávení pevné částice – jemný štěrk, drcené vaječné skořápky nebo skořápky.

Chovatelské jemnosti

V malých farmách jsou ptáci chováni pohromadě, na 15 samic připadá jeden samec. Ve velkých drůbežích farmách jsou kuřata chována společně až do šestého týdne života a poté jsou tříděna podle pohlaví. Když se udrží pohromadě, dospělí samci začnou bojovat.

Jako producenti se vybírají středně velké krůty, protože příliš těžký samec může rozdrtit samici. V drůbežích farmách se hnojení provádí uměle. V rámci plemene jsou chovány severokavkazské a americké širokoprsé krůty. Produktivní období krůt - 4 roky. Bronzové krůty jsou rané dospělosti. Ale při konstantním osvětlení dochází k produkci vajec o 1,5 měsíce dříve. Samice kladou vajíčka 5-9 měsíců v roce. Hmotnost krůtí vejce - 90-100 gramů.

Krůty inkubují vlastní snůšky a snášejí vejce kachen a kuřat. Instinkt líhnutí je nejlépe vyvinut u dvouletých slepic. Mláďata se líhnou 28 dní po vytvoření snůšky. Novorození krůtí drůbeži těžko prorážejí skořápky. Proto je potřeba opatrně odlamovat kousky v místě třísky. Vylíhlá kuřátka se vysadí s kuřicí. Krůty se měsíc starají o potomstvo: zahřívají je, učí je chodit a získávat potravu.

Porážka ptáků

Bronzové krůty se porážejí ve 4 měsících a krůty v 5-6 měsících. Další výkrm a údržba se nevyplatí. Připravenost ptáků na porážku je také dána tělesnou hmotností. Za optimální hmotnost se považuje 12 kilogramů. Obvykle se však řídí věkem, protože existuje možnost, že krůta přibere na váze. Později se nárůst hmoty zastaví. Ptáci jedí více potravy, ale neztloustnou.

Nemoci a jejich léčba

Bronzová plemena krůt mají silnou imunitu. Pokud však nejsou dodržována hygienická pravidla v drůbežárně, nevyvážená strava a absence očkování, ptáci se stávají náchylnými k infekcím.

Běžná onemocnění:

• tuberkulóza - přenášená hmyzem sajícím krev, vede k úhynu hospodářských zvířat, činí maso a vejce nevhodnými k prodeji;
• mykoplazmóza - plísňová infekce dýchacích cest se u ptáků vyvíjí v důsledku vysoké vlhkosti v domě, krmení zkaženou zeleninou a obilím a je léčena antibiotiky;
• neštovice jsou nevyléčitelné onemocnění kůže, přenášejí se z nemocných ptáků na zdravé, mohou zcela zničit hospodářská zvířata;
• kokcidióza – bakteriální infekce přenášená vodou, jídlem a trusem;
• tyfus - také přenášený od nemocných ptáků, je v počáteční fázi léčen antibiotiky;
• histomoniáza - přenášená na krůty z kuřat, hus kontaktem s ptáky nebo usazením v drůbežárně bez předchozího antiseptického ošetření.

Nejčastějším onemocněním, které se vyskytuje u všech druhů drůbeže, je parazitární infekce. Krůty se nakazí červy vodou z nádrží, trávou z bažin.

V důsledku nesprávného krmení se u krůt vyvine nedostatek vitamínů, enteritida. Nedostatek čerstvého vzduchu a světla v místnosti způsobuje nedostatek vitamínu D. Proto i v případě uzavřených ptáků je třeba je vypustit na krátkou procházku.

Bez vitamínu A krůty slábnou a ztrácí peří. Chcete-li látku doplnit, musíte do stravy přidat mrkev. Pro prevenci nedostatku vitamínů se do krmiva pro kuřata a dospělé ptáky přidávají hotové minerální přísady - premixy.

Nezdraví ptáci mají následující příznaky:

• nedostatek chuti k jídlu;
• průjem se zelenými nebo červenými nečistotami;
• apatie;
• snížení produkce vajec;
• zvýšení teploty;
• slizniční výtok z nosu, očí;
• namáhavé dýchání.

Nemocní jedinci jsou odstraněni a je přivolán veterinář. Nedoporučuje se léčit ptáky sami, protože to může vést k propuknutí nebezpečné nemoci. Bakteriální infekce se vyvíjejí rychle a mají podobné příznaky. Veterinární lékař může přesně určit onemocnění. V případě zjištění tyfu, neštovic nebo tuberkulózy bude nutné zlikvidovat nemocné ptáky a zbytek dobytka držet v karanténě. Aby se zabránilo infekcím, jsou stěny drůbežárny pokryty hašeným vápnem a nádobí je jednou měsíčně ošetřeno antibakteriálními prostředky.