Popis odrůdy rizamat, výnosové vlastnosti a technologie pěstování
Obsah
Mezi mnoha odrůdami hroznů je odrůda Rizamat ceněna pro své chuťové vlastnosti a stabilní plodnost. Bobule je vhodná pro pěstování v malých příměstských oblastech nebo v průmyslovém měřítku. Po naplánování výsadby této odrůdy se doporučuje seznámit se předem se zvláštnostmi péče o vinnou révu, abyste získali velkou sklizeň.
Historie chovu
Odrůda Rizamat byla vyšlechtěna v Uzbekistánu amatérskými chovateli. Křížením odrůd Parkent a Kattakurgan bylo možné vytvořit stolní odrůdu rozinek.
Popis odrůdy
Hybridní odrůda patří do kategorie raného zrání. Keře Rizamata zahuštěné, se středně velkými listy a pětilaločným tvarem. Kónické trsy dorůstají do velkých rozměrů a váží od 600 g do 1 kg.
Jedna zralá bobule dosahuje hmotnosti 9 až 14 g. Tvar - podlouhle oválný. Na povrchu bobulí je mírný voskový květ. Slupka je tenká a pokrývá šťavnatou a pevnou dužinu. Cukernatost je dle popisu odrůdy 18-22%.
Charakteristiky odrůdy
Hrozna Rizamat má řadu charakteristických vlastností. Patří mezi ně následující:
- Všestrannost sklizně. Bobule jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, odšťavňování a výrobu vína, skladování.
- Mrazuvzdornost. Při použití krycího materiálu je plodina odolná vůči mrazu a změnám teplot.
- Harmonická chuť. Díky optimálnímu poměru kyselin a cukrů ve složení získávají hrozny sladkou chuť.
Základní pravidla přistání
Klíčem k vypěstování kvalitní plodiny je správná výsadba rostlin. Půda na místě pro výsadbu hroznů musí být neustále osvětlena a chráněna před profouknutím. Pro intenzivní růst vyžaduje složení půdy přítomnost živin. Po výběru vhodného místa a přistoupení k přímému vylodění je třeba vzít v úvahu následující pravidla:
- na dně výsadbové jámy je uspořádána drenážní vrstva o tloušťce asi 3 cm, vrstva hnojiv a výživná půda;
- je lepší přenést sazenice do otevřené půdy na jaře, po vymizení pravděpodobnosti návratů mrazů;
- sazenice nesmí vykazovat známky infekce nebo škodlivého hmyzu.
Péče
Réva je náročná na péči a při pěstování ve volné přírodě není schopna intenzivně plodit. Základní péče o rostliny zahrnuje zálivku, hnojení, tvorbu koruny a ochranu před negativními vnějšími vlivy.
Zalévání
Půda, na které jsou hrozny Rizamat vysazeny, musí být neustále zvlhčována. Bohatá zálivka je nutná zejména v období květu a při tvorbě prvních bobulí na trsech.
Nemůžete nalít vodu pod keř.
Je nutné vykopat zavlažovací jámy nebo vytvořit prohlubně v zemi, které se po zavlažování posypou zeminou a vrstvou mulče. K mulčování se hodí štěpka nebo mech.
Prořezávání
Tvorba keřů odstraněním nevlastních dětí, prořezáváním sušených listů a větví je nezbytná, aby rostliny získaly úhledný tvar a aktivní plodení. Ztenčená koruna lépe větrá, k trsům proniká více slunečního záření.
Odstranění přebytečné vegetace snižuje riziko poškození keřů chorobami a má příznivý vliv na kvalitu úrody.
Příprava na zimu
Poté, co na podzim opadnou všechny listy, chrání hroznové keře před nadcházejícími zimními mrazy. V severních oblastech by měly být keře zcela zakryty filmem nebo pytlovinou. Při absenci extrémně nízkých teplot stačí zakrýt pouze okolí kořenů vinice.
Výhody a nevýhody odrůdy
Hlavními přednostmi Rizamatu jsou chuť, rané zrání a stabilní plodnost při správné péči. Kromě zjevných pozitivních vlastností existuje několik nevýhod, se kterými se lze při pěstování hroznů setkat. V případě prudké změny vlhkosti půdy se na bobulích mohou objevit praskliny a pokud jsou keře postiženy chorobami, existuje riziko snížení výnosu.
Ochrana před nemocemi
Rizamat je charakterizován onemocněními oidium, antraknóza a apoplexie. Pro ochranu rostlin před infekcemi je nutné třikrát za sezónu provádět chemické ošetření pro profylaktické účely. Keře je třeba stříkat před květem a během tvorby bobulí. K ochraně před chorobami a odpuzování škůdců jsou vhodné přípravky "Storby" a "Kuproskat", roztok Bordeauxské kapaliny a další prostředky z kategorie fungicidů.
