Popis a charakteristika odrůd hrušní, technologie výsadby a péče
Obsah
Hruška skupiny Bere má mnoho odrůd, které sdílejí neobvyklou chuť ovoce, které se rozpouští v ústech. Na tvorbě odrůd pracovalo mnoho šlechtitelů z různých zemí. Rostliny jsou vrtošivé v péči a pěstování, ale výsledná sklizeň lahodných plodů stojí za námahu. Rok od roku je zahradníci nadále vysazují na svých pozemcích, díky čemuž obliba Bere po mnoho let neklesá.
Popis a charakteristika hrušně
Hruška Bere je známá již více než 150 let. Většina odrůd této odrůdy se získává ve Francii a je právem považována za klasiku, která se šíří po celém světě. Stromy této skupiny se vyznačují vysokým růstem, vysoce pyramidálně asymetrickou korunou. Větve Bere jsou silné, šedé barvy. Rostliny se nebojí návratných jarních mrazů, protože kvetou pozdě.
Odrůdy
Skupina Bere zahrnuje letní, zimní a podzimní odrůdy hrušek, které mají určité podobnosti v chuti, ale liší se vlastnostmi pěstování, skladování a použití sklizené plodiny.
Giffard
Považován za jeden z nejstarších druhů rodiny Bere. Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1810. Strom malého vzrůstu, nenáročný na složení půdy. S věkem se růst hrušek zpomaluje, ale zimní odolnost se zvyšuje. Je odolný proti strupovitosti, ale náchylný k hnilobě plodů. Používá se chovateli k získání moderních hybridů a odrůd.
Clereau
Odrůda je pojmenována po svém francouzském původci. Plod se vyskytuje 4 roky po výsadbě sazenice. Dobrá mrazuvzdornost. Plody jsou náchylné k opadávání, proto je důležité nepřeexponovat úrodu na větvích. Zralé hrušky si uchovávají své vlastnosti asi 1 měsíc, jsou vhodné pro přepravu. Odolnost proti strupovitosti je vysoká, ovlivňuje ji molice.
ruština
Tato odrůda Bere byla vyšlechtěna zaměstnanci stanice Rossoshan ovoce a bobule. Hruška vykazuje zvýšenou mrazuvzdornost, má stabilní a vysoký výnos. Slupka na plodu je hustá, což zajišťuje vhodnost pro přepravu a dlouhodobé skladování. Výborná chuť. Odolnost vůči nemocem je vysoká.
Kyjevská
Odrůda byla vyšlechtěna na Ukrajině, k plodu dochází 4 roky po výsadbě sazenice. Výnos hrušek se zvyšuje s věkem. Strom je mrazuvzdorný a odolný vůči suchu, vykazuje vysokou odolnost vůči hlavním typům chorob. Sklizeň si zachovává své kvality až 3 měsíce.
Zimní Michurina
Samosprašná hruška získaná v Rusku. Průměrná zimní odolnost, nízká odolnost proti strupovitosti. Strom začíná plodit 6-7 let po výsadbě sazenice. Plodinu lze konzumovat jak čerstvou, tak použít pro všechny druhy zpracování.
Ardanpon
Zimní hruška této odrůdy byla získána v Belgii a dostala své jméno na počest původce. Je to nejnovější a nejrozmarnější druh. Liší se velmi vysokou mrazuvzdorností, produktivitou a dlouhou trvanlivostí ovoce. Ukazatele výnosu se liší v závislosti na oblasti pěstování. Hrušky si uchovávají své vlastnosti při skladování po dobu 4 měsíců.
Luke
Strom této odrůdy se rychle vyvíjí a roste, začíná plodit 5 let po výsadbě. Liší se zvýšenou odolností vůči chorobám, minimálními požadavky na podmínky pěstování a péči. Plodnost je pravidelná, bohatá. Hruška vykazuje zvýšenou odolnost proti strupovitosti, úroda dlouho neopadává ze stromu, po sklizni si zachovává své kvality 3 měsíce, výborně snáší přepravu na velké vzdálenosti. Používá se pro pěstování v průmyslovém měřítku.
Klavír
Charakteristickým rysem této odrůdy jsou velké plody, které si dokážou udržet své kvality až do konce března. Strom má slabou mrazuvzdornost, proto je vhodný pro pěstování pouze v teplých klimatických podmínkách. Odolnost proti strupovitosti je nízká. Chuť hrušek je vynikající.
Bosc
Odrůda se pěstuje po 3 století a byla vyšlechtěna francouzskými šlechtiteli. Vysoký strom, pyramidální tvar koruny. Plody jsou velké, lahvovitého tvaru, pokryté žlutou slupkou. Hruška chutná jako mandle.
Williams
Letní hruška aktivně roste a vyvíjí se až 10-12 let, poté jsou tyto procesy zpomaleny. Středně velký strom s asymetrickou korunou. Plodnost je bohatá, váha jednoho plodu je asi 170 g. Kůže je tenká, krásná, lesklá. Plody mají výrazné klasické aroma.
Rostoucí rysy
Hrušky z rodiny Bere mají některé zvláštnosti při pěstování a výsadbě, které musí zahradníci vzít v úvahu.
Načasování
Termíny výsadby hrušek Bere jsou v dubnu. Během tohoto období pupeny ještě nenabobtnaly a strom dobře zakořeňuje. Práci si můžete naplánovat na říjen, kdy opadá listí. Strom netoleruje transplantaci, proto si pro něj musíte vybrat místo přesně a bez chyb.
Technologie a zemědělské inženýrství
Bere by měla být vysazena na dobře osvětleném místě, chráněném před větrem a průvanem. Je lepší zvolit půdu s neutrální úrovní kyselosti. Hrušně nemají rády oblasti s blízkou polohou hladiny podzemní vody nebo mokřady. Na vlhkém místě zajistěte dobrou drenáž nebo postavte malý val.
Kořenový systém se prohloubí do průměrné hloubky, takže při výsadbě se půda neodkryje.
Z čeho je lepší vyrůst
Pro výsadbu je vhodnější použít jednoleté sazenice Bere. Starší stromy špatně snášejí přesazování a špatně zakořeňují. V žádném případě nekupujte a nevysazujte rostliny s holým a vyschlým kořenovým systémem.
Vzdálenost mezi stromy
Mezi sousedními stromy je ponechána mezera 3-4 metry. V rozestupech řádků by vzdálenost měla být o něco větší, asi 4-5 metrů.
Pravidla péče o rostliny
Správná péče je nejen klíčem k dobré sklizni, ale také pomáhá udržovat strom zdravý.
Zalévání
Zalévání hrušek odrůdy Bere se provádí z hadice do periostálního kruhu. Za jednu sezónu se provádí 4-5 zavlažování, v důsledku čehož se na jeden čtvereční metr plochy nalije až 30 litrů vody.
Hnojivo
Hruška by měla být krmena v závislosti na rychlosti jejího růstu a vývoje. U mladých rostlin dávají výhonky 40 cm růstu za rok a u dospělých - 2krát méně. Pokud se tyto ukazatele ukáží jako menší, je nutné aplikovat hnojiva. První krmení se provádí 2 roky po výsadbě sazenice.
Zároveň Bere potřebuje minerály ročně, ale organickou hmotu se doporučuje aplikovat na místo jednou za 3 roky.
Zimování
Většina odrůd hrušek Bere se neliší zvýšenou mrazuvzdorností, proto je třeba je na zimu pečlivě připravit. Kmen je izolován papírem nebo slámou. Taková opatření se považují za dostatečná k ochraně před mrazem a poryvy studeného větru.
Omlazení
Poté, co hruška dosáhne 15 let věku, je nutné omlazení. Zpočátku se odstraní výhonky, které jsou v ostrém úhlu ke kmeni, a poté začnou ztenčovat ty, které jsou s ním rovnoběžné. Prořezávání proti stárnutí se neprovádí zbytečně. Pokud je nutné strom omladit, pak se práce natáhne na 2-3 roky, aby byla zranění snadněji tolerována.
Choroby a škůdci
Hruška Bere je vysoce odolná vůči běžným chorobám a škůdcům, ale preventivní ošetření nebude nadbytečné. Pro tyto účely se používají fungicidy, stejně jako lidové léky ve formě bylinných odvarů.
Na jaké regiony je odrůda více přizpůsobena?
Je známo, že většina odrůd Bere byla vyšlechtěna a zónována daleko v zahraničí, zejména ve Francii. Některé odrůdy se však přizpůsobily klimatickým podmínkám Ruska, konkrétně těmto regionům:
- Krasnodarský kraj;
- Předhůří;
- Severní Osetie;
- Dagestán;
- Čečenská republika;
- Stavropol;
- Krym;
- Ingušská republika atd.
Hrušky se pěstují i v sousedních zemích s vhodnými klimatickými podmínkami.