Popis a charakteristika polárních ostružin, výsadba a péče

Ostružiny zatím nejsou na zahrádkářských pozemcích příliš častou bobulemi. Zemědělci se v první řadě obávají, že plody nestihnou dozrát před příchodem mrazů. Navíc je moc neláká postup sběru bobulí z trnitých výhonků. Polští šlechtitelé vyvinuli ostružinu odrůdy Polar, bez přítomnosti trnů, schopnou odolávat teplotám až -25 ° С. Další informace o pěstování keřů bobulí, péči o ně, reprodukci a také sklizni a skladování plodin.

Charakteristika a popis ostružiny polární

Je možné pěstovat kulturu v jižních i severních oblastech. Kvalita bobulí je vysoká, takže je téměř ideální odrůdou pro osobní farmy a průmyslové plantáže.

dodatečné informace! Všechny části ostružiníku se v lidovém léčitelství používají k léčbě různých nemocí.

Výběr

Odrůda byla vyšlechtěna v roce 2008 polskými šlechtiteli v Brzezně, na základě Ústavu zahradnictví. Pracoval na šlechtění Polar asi 30 let. Cílem specialistů bylo vyšlechtit rostlinu bez trnů, s velkými bobulemi, odolnou vůči mrazu.

Popis rostliny

Blackberry Polar je keř s výškou 2,5-2,7 metru. Jeho mohutné vzpřímené výhony mají jasně zelené zubaté listy a tmavé, téměř černé bobule. Mladí biči, zpočátku natřeni zeleně, do podzimu hnědnou. Odrůda Polar je bez trnů.

Popis ovoce

Ostružiník kvete v květnu. Okvětní lístky pupenů jsou velké, natřené bílou barvou. Oválné bobule se objevují v červenci, plodnost trvá až do září. Plody váží 9-11 gramů, jsou zbarveny černě. Chutnají sladce, s mírnou kyselostí a příjemnou vůní.

Indikátory výnosu

Ostružina Polar je ceněna také pro středně ranou, bohatou plodnost. Z dospělého keře může zahradník nasbírat asi 5 kilogramů. Ze 4letých keřů se začíná sklízet bohatá úroda.

Rozsah bobulí

Plody ostružiníku jsou lahodné, takže oblast jejich použití je široká: vyrábí se z nich kompoty, džemy, vyrábí se víno a používají se jako náplň do cukrovinek. Bobule lze pro zimní spotřebu zmrazit. Snadno se sbírají kvůli nedostatku trnů na výhonech.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda Polar má dobrou imunitu a je zřídka vystavena chorobám a škůdcům. Na jaře je však nutné provést preventivní ošetření keřů. Ostružiny mohou onemocnět kvůli nesprávné péči, například zahuštěným výsadbám.

Hlavní výhody a nevýhody kultury

Mezi výhody odrůdy patří následující vlastnosti:

snadná montáž díky absenci trnů;
velkoplodý;
dobrá zimní odolnost;
vynikající produktivita;
vysoká chuť bobulí;
dobrá udržovací kvalita a přepravitelnost;
odolnost vůči chorobám a škůdcům.

Odrůda má mnohem méně nevýhod. Patří mezi ně náročnost krytých keřů na konci podzimu v severních oblastech, stejně jako v zimě s malým množstvím sněhu v jižních oblastech. Stonky ostružin jsou husté, elastické, takže je obtížné je naklonit k zemi.

Vlastnosti pěstování bobulových keřů

Aby ostružina plodila dlouho a hojně, musíte pro ni vybrat správné místo a čas výsadby.

Načasování

Blackberry Polar se na stanoviště vysazuje na jaře nebo na podzim. Postup se provádí při teplotě vzduchu 10-12 ° C. V severních oblastech je lepší zasadit kulturu na jaře, aby stihla do zimy dobře zakořenit. Na jihu se dává přednost výsadbě na podzim.

Výběr místa

Místo pro polární ostružiny je vybráno slunné, chráněné před průvanem. Je žádoucí, aby místo bylo po celý den dobře osvětleno. Kořenový systém kultury sahá do hloubky 1,5 metru, takže vysoký výskyt podzemní vody není povolen. Jako půdu ostružina preferuje mírně kyselou hlínu, ochucenou organickou hmotou.

Proces výsadby

Území je předem připraveno, vyčištěno od plevele a vykopáno. Špatné půdy se hnojí. Poté začnou sázet keře takto:

Vykopejte jámy o rozměrech 40 × 40 centimetrů ve vzdálenosti 1,2 metru od sebe. Rozteč řádků - 2-2,5 metru.
Na dně výsadbové jámy je položena drenáž z rozbitých cihel, kamenů nebo keramzitu.
Nahoře je posypán substrát skládající se z úrodné půdy, kompostu s přídavkem popela, superfosfátu a draselné soli.
Stonek s narovnanými kořeny je vystaven uprostřed fossa, pokrytý zeminou.
Ostružiny se zalijí vodou, pokryjí se pilinami nebo rašelinovým mulčem.

Důležité! Kořenový krček by neměl zasahovat hlouběji než 2 centimetry.

Doporučení k péči o ostružiny

Polar nevyžaduje velkou údržbu. Stejně jako ostatní odrůdy ostružin potřebuje včasnou zálivku, krmení, podvazky a prořezávání řas.

Zalévání

Po výsadbě keře vyžadují vydatnou zálivku. Z dostatku vlhkosti rychle zesílí a porostou. Protože rostliny mají silný kořenový systém, mohou se po dlouhou dobu obejít bez vody, ale během sucha se bobule zmenšují, jejich chuť se ztrácí.

V horkém a suchém létě proto ostružiny potřebují zálivku.

Horní oblékání

Kultura se obejde bez dodatečného hnojení, ale v tomto případě přinese menší sklizeň. Ostružiny přihnojujte několikrát za sezónu následovně:

Na začátku jara se zavádějí látky obsahující dusík, které přispívají k růstu zelené hmoty.
Před květem se keře krmí komplexním minerálním hnojivem.
Po plodování se zavádí monofosforečnan draselný, který přispívá k kladení poupat pro příští rok a také k úspěšnému zimování rostliny.

Prořezávání keřů

Každý ostružinový výhonek žije 2 roky: v první sezóně získává sílu, ve druhé - přináší ovoce. Poté není životaschopný, a pokud zůstane, pouze zahustí výsadbu a zabrání vývoji mladých výhonků. Proto se ihned po plodu řežou dvouleté výhonky.

Pokud nelze postup provést na podzim, lze jej provést na jaře, po nástupu říje. Keře se zkoumají, staré, zlomené, nemocné výhonky jsou odstraněny. K tomu je třeba použít ostré, dezinfikované zahradní nůžky.

Příprava na zimu

Polární odrůda je schopna odolat mrazům až -25 ° С. Pokud se očekává chladnější počasí, je třeba keře na zimu zakrýt. K tomu je třeba je ohnout k zemi, přišpendlit, zakrýt smrkovými větvemi. V teplejších oblastech stačí zamulčovat kořenový kruh.

Podvazek

Dlouhé výhonky ostružin potřebují podvazek, jinak se ohýbají k zemi, což způsobí nepříjemnosti při sklizni. Nezavázané popruhy se navíc mohou přetrhnout silným větrem a deštěm a také na ně nedopadá dostatek slunečního záření. Svažte kulturu, protože výhonky rostou několikrát za sezónu.

Rada! Největší úrody se zahradník dočká při pěstování ostružin na trelážích. Chcete-li to provést, vykopejte 2 sloupy a nainstalujte mezi ně vodorovné tyče z desek, drátu nebo lana.

Choroby a škůdci

Blackberry Polar je odolný vůči chorobám a škůdcům. Mohou ji postihnout různé choroby, zejména v důsledku nesprávné péče, například při výsadbě do kontaminované půdy. Abyste to odstranili, musíte zasít zelené hnojení, které ozdraví půdu šest měsíců před plánovanou výsadbou rostliny.

Kromě toho nelze keře vysadit po plodinách bobulovin a lilek, s nimiž mají ostružiny stejné choroby. Abyste zabránili výskytu škůdců, musíte odstranit plevel, který je může přenášet. Pro prevenci nemocí se keře na jaře a na podzim stříkají přípravky obsahujícími měď.

Reprodukční metody

Odrůdu Polar můžete na místě zředit několika způsoby: dělením keře, řízků, apikálních vrstev. V prvním případě je ostružina vykopána, rozdělena na části, z nichž každá musí mít výhonek a kořenový systém. Staré delenki jsou vyřazeny, mladé jsou vysazeny na zahradě.

Množení řízkováním se provádí na podzim. Chcete-li to provést, odřízněte jednoleté výhonky dlouhé 40 centimetrů a spusťte je napůl do země. Na jaře se vykopou, z obou stran trochu odříznou a znovu zahrabou. Brzy na zahradním lůžku vyrostou keře se 2-3 pravými listy, poté se vykopou a zasadí nejprve do květináčů pro pěstování, poté na trvalé místo.

Chcete-li pěstovat polární ostružiny s apikálními řízky, postupujte takto:

Konce jednoletých výhonků jsou ohnuté k zemi, přišpendlené. Na povrchu je ponechán vrchol dlouhý 15-20 centimetrů. Místo kontaktu výhonku se zemí se očistí od listí.
Vrstvení se zalévá, spud. Za měsíc se objeví první kořeny a listy.
Na jaře se mladé rostliny oddělují od mateřského keře a vysazují se na trvalé místo.

Reprodukce vrstvením se provádí na konci léta. V této době je zralý jak jednoletý výhon, tak vrstvení během procedury stihne do zimy zakořenit.

Sběr a skladování úrody ostružin

Ostružiny se sklízejí, když jsou bobule plně zralé, protože při sběru nemají schopnost dozrát. Postup se provádí za suchého počasí: na plodech by neměly být žádné stopy rosy nebo dešťových kapek. Mokré bobule začnou rychle plesnivět.

Plody lze skladovat v lednici 4 dny, poté se začnou kazit. Lze je zachránit zmrazením ihned po sběru, následně použít v zimě podle potřeby. Dalším způsobem, jak uchovat zdravé bobule, je sušit je v troubě při nízké teplotě.