Popis a charakteristika odrůd chasselas, pravidla výsadby a péče

Vzhledem k povaze pěstování nemusí hrozny růst ve všech regionech. Převážně je jih považován za příznivé klimatické pásmo pro pěstování tohoto ovoce. Existují však odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování v jiných zeměpisných šířkách. Například odrůda révy vinné Chassela má i mrazuvzdorné odrůdy.

Odrůda vinné révy Chasselas: popis

Výhonek této odrůdy je malý a pubescentní. Unikněte vínovému odstínu. Rok po výsadbě sazenice se objeví načervenalý stonek a okraje jsou tvrdší. Listy jsou velké, světle smaragdové barvy u všech odrůd odrůdy.

Hrozny Chasselas jsou vysoce produktivní. Výhodou odrůdy je navíc odolnost vůči houbovým chorobám. Ale za účelem prevence by se keře měly stále zpracovávat.

Také hrozny jsou schopny odolat mírným zimním mrazům. Rostlina špatně snáší sucho, zejména horní větve, proto v suchých dnech potřebují hrozny vydatnou zálivku. Odrůda roste na všech typech půd.

Druhy odrůd Shasla

Existuje několik odrůd odrůdy Chasselas. Všechny se liší vzhledem a chutí ovoce. Nejdůležitějším rozdílem mezi odrůdami je odstín hroznů. Pohybuje se od bílé až po vínovou.

Bílý

Dříve se mělo za to, že tato odrůda byla nejstarší odrůdou vinné révy, dokud nebyly vyvinuty nové hybridy. White Chasselas patří ke stolním hybridům. Ale v některých regionech se pěstují technické odrůdy, ze kterých se vyrábí víno.

Střední trsy. Hmotnost je do 190 g. Tvar hroznu je kulatý, hrozny jsou zelenožluté. Jedna bobule váží asi 22 g. Chuť je sladká, bez výrazného aroma.

Růžový

Chasselas Rose patří mezi stolní francouzské hrozny. Hybrid získaný křížením Chasselas Royal a Fintendo. Chassela Rosova se vyznačuje nižším výnosem ve srovnání s bílými a růžovo-vínovými hrozny. Jinak jsou vlastnosti hybridu podobné bílé odrůdě.

Ramming

Ramminga patří ke stolním hybridům. Předností tohoto hybridu je mrazuvzdornost a odolnost vůči chorobám zemědělských plodin. Mladé keře se vyznačují rychlým růstem a průměrným výnosem. Z jednoho dospělého keře se sklidí až 4 kg hroznů. Velké svazky. Zralé hrozny světle zelené barvy. Ovoce má sladkou chuť s mírnou muškátovou příchutí.

Charakteristika odrůdy

Před zakoupením sazenice vinné révy musíte prostudovat všechny vlastnosti. V první řadě je pozornost věnována době zrání, odolnosti vůči chorobám a výnosu.

Termíny zrání

Hrozny chasselas patří k odrůdám s raným zráním hroznů. Trsy dosahují biologické zralosti 130-140 dní po objevení se vaječníků. V závislosti na oblasti výsadby se doba zrání trsů liší, ale ne výrazně. V jižních oblastech začíná zrání o několik týdnů dříve než ve středních a severních zeměpisných šířkách.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odolnost vůči chorobám a škůdcům u různých druhů hroznů Chasselas je různá, ale většina hybridů se vyznačuje slabou odolností vůči padlí a řadě houbových chorob. Aby se zabránilo výskytu chorob nebo škůdců několikrát za sezónu, jsou hroznové keře postříkány chemikáliemi.

Při včasných preventivních opatřeních nebudou mít choroby a škůdci negativní dopad na výnosy.

Popis bobule

Tvar hroznu je oválný, mírně protáhlý k základně, bobule těsně přiléhají k sobě. V průměru jeden kartáč váží až 250 g. Světle zelené bobule. Hmotnost jedné bobule je 20-25 g. Kůže je hustá. Chuť zralých plodů je u všech odrůd sladká. Některé hybridní odrůdy nemají výrazné hroznové aroma. Dužnina je šťavnatá, příjemná na chuť.

Pěstování a péče

Další produktivita rostliny závisí na správné výsadbě révy. Je důležité vybrat správnou půdu a zasadit sazenici do otevřené půdy. Důležitou součástí je také péče o mladé sazenice a dospělé rostliny.

Jak prořezávat révu

Poprvé se réva prořezává na jaře. Všechny výhonky musí být odstraněny kromě dvou centrálních pupenů. Po seříznutí tyto pupeny nařeďte na stranu. S nástupem podzimu, po opadnutí všech listů, se provede druhé prořezávání. Odstraňte všechny větve kromě hlavních dvou. Na jedné větvi jsou ponechány 2 pupeny, na druhé 4.

Příští rok na podzim se z révy odříznou všechny výhony, kromě dvou centrálních. Na každé centrální větvi jsou ponechány dvě větve. Ve třetím roce regulují délku středních větví, zabraňují jim daleko růst a odřezávají část výhonků, které přes léto vyrostly na hlavních větvích. Na podzim se hrozny prořezávají až po opadávání listů. Pokud se to udělá dříve, stonky dají šťávu.

Zavlažování a hnojení

Navzdory skutečnosti, že hrozny jsou plodiny odolné vůči suchu, stále potřebují zalévání. Na jaře, když růst výhonků teprve začíná, potřebuje rostlina hodně vody. Vinnou révu se doporučuje zalévat několikrát týdně.

V létě je zavlažování zaměřeno na udržení vlhkosti půdy a zabránění jejímu přesychání. Zalévat můžete jednou týdně. Je nežádoucí zvlhčovat hrozny před a po období květu. Zalévání se provádí, aby se vyloučily vaječníky.

V období plnění trsů potřebuje rostlina především vodu. Hrozny zalévejte několikrát týdně. Pokud je venku horko, zalévejte obden. Naposledy se réva zalévá před příchodem mrazů.

Kromě toho je důležité provést dodatečné hnojení. V první polovině sezóny potřebuje réva dusík, protože dusík má pozitivní vliv na růst květenství a vaječníků.

Druhý vrchní obvaz se aplikuje během kvetení. V tomto období jsou vhodná jakákoliv hnojiva. Potřetí se hnojivo aplikuje do půdy během tvorby vaječníků. Používá fosfor a draslík, stejně jako organické látky. Před zimou půdu naposledy pohnojte. Používejte hnůj, kompost, popel a další organická hnojiva.

Ochrana před chorobami a škůdci

Odrůda Shasla často trpí houbovými chorobami, takže je důležité pravidelně prohlížet keř a provádět preventivní procedury včas.

Jedna z nebezpečných hroznových chorob - révokaz. Před výsadbou se stonky umístí na několik minut do horké vody. Tím dojde k dezinfekci sadebního materiálu.

Ošetření keřů "Karbofosem" během období květu pomáhá od hlísty. Dva týdny po výskytu motýlů jsou keře postříkány "Kinmix" nebo "Sumialfa".

Proti svědění hroznů bojují postřikem keřů přípravky Neorom nebo Apollo. Hrozny se zpracovávají v období rašení.

Oidium neboli padlí se vyskytuje i na révě. Aby se zabránilo onemocnění, suché listy a hrozny na podzim jsou odstraněny z místa. Důležité je také výsadby včas proředit a vyhnout se zahušťování.

Jak sklízet a využívat plodiny

Zralé trsy opatrně nařežeme nožem, aby nedošlo k poškození rostliny. Hrozny se konzumují čerstvé nebo se z nich vyrábí domácí vína a kompoty.