Charakteristika a popis odrůd jahodové salsy, výsadba a péče

Jahodová salsa je jednou z nejběžnějších a nenáročných odrůd. Vychutnat si tyto šťavnaté a chutné bobule v létě vyžaduje určité úsilí. To je důležité nejen pro Salsu, ale i pro ostatní odrůdy jahod. Chcete-li získat dobrou sklizeň tohoto bobule, musíte vědět, jak se o něj starat - od výběru keřů pro výsadbu a přípravu půdy až po sklizeň.

Popis a charakteristika jahodové salsy

Jahodová odrůda Salsa - pozdní. Vydáno v Nizozemsku v roce 1988. Má dobrý výnos, nenáročný. Vysoká jahoda, vzpřímená. Její kníry jsou silné, rostou ve velkém objemu. Listy jsou světle zelené, květy a prašníky velké.

Výnos Salsy je velký, plody jsou velké, jejich slupka je tenká, jasně červená. Dužnina plodu je světle růžové barvy, střední hustoty, masitá, vylučuje hodně šťávy. Plody se dají jíst čerstvé, stejně jako k výrobě něčeho sladkého nebo ke zmrazení.

Bobule lze přepravovat pouze na krátké vzdálenosti – špatně se skladuje. Hmotnost ovoce může dosáhnout 25-35 gramů, některé mohou vážit 50 gramů. Výnos dosahuje asi 1 kilogram z jednoho keře. Odrůda je vysoce odolná proti padlí, verticiliovému vadnutí, náchylná k plísni, rostlině velmi škodí i šedá hniloba. Přibližná doba plodnosti - 3-4 roky.

Popis jahodové salsy: jahodové keře jsou vysoké a silné. Světle zelené listy, vysoké stonky. Plody jsou objemné, červené, zaobleně kuželovité nebo zarovnané.

Negativní a pozitivní aspekty

Pozitivní stránky:

• vysoce výnosná odrůda;
• odrůda pozdní zralosti odolná mrazu;
• snáší různé povětrnostní podmínky;
• přítomnost imunity vůči chorobám - verticillium a padlí nejsou pro tuto odrůdu nebezpečné;
• velké ovoce.

Zralé bobule mají příjemnou vůni, charakteristický lesk, bohatou, příjemnou chuť. Při dobré péči mohou plody vážit v průměru 35-37 gramů. Také jahody obsahují vitamíny, obohacené o minerály a stopové prvky. Plody lze jíst nejen konzervované, ale i čerstvé. Tepelné zpracování a zmrazení produktu nenarušuje jejich užitečné vlastnosti.

Negativní stránky:

• ovoce není vhodné pro přepravu na dlouhé vzdálenosti, ale je docela vhodné pro prodej na místním trhu;
• odrůda není odolná vůči chloróze.

Vlastnosti pěstitelských odrůd

Aby tato odrůda dobře rostla, přinesla sklizeň, musíte si vybrat správné místo pro její výsadbu.

Volba času a místa

Jahodová salsa může dobře růst a plodit v jakékoli půdě. Ale navzdory tomu výnos zcela závisí na hnojení. Dobrou sklizeň lze očekávat v zemi, kde je půda lehká nebo střední a má kyselost 5,0-6,5 pH.

Při přípravě místa pro výsadbu se do půdy přidává organická hmota - v průměru 5-6 kilogramů a minerální hnojiva - v průměru 40 gramů na 1 metr čtvereční.

Příprava sadebního materiálu

Pro výsadbu je třeba vybrat keře s rozvinutými kořeny, aby bylo více než 7-10 větví. Suchozemská část by měla obsahovat 2-3 mladé, vyvinuté listy. Před výsadbou můžete kořeny zavalit do směsi zeminy s rašelinou nebo humusem v poměru 0,5 dílu humusu (vermikompost, rašelina) a 0,5 dílu černozemě nebo jílu.

Musíte připravit směs, jejíž hustota připomíná konzistenci zakysané smetany. Dále se sazenice umístí do krabice pokryté polyethylenem a pošlou se na několik dní do suterénu, kde je teplota + 3- + 5 stupňů. Aby se zabránilo vysychání sazenic, jsou také nahoře pokryty polyethylenem.

Technologie přistání

Rostliny je potřeba zasadit do připravené půdy, která se po vykopání usadí. Zkušený zahradník bude schopen správně určit čas pro výsadbu plodiny. Nejvhodnější je srpen.

Nemusíte často sázet. Mezi rostlinami by měla být vzdálenost 30 centimetrů, mezi řádky až 40 centimetrů. Na jeden metr čtvereční připadají v průměru 4 keře. Díky této výsadbě je rostlina dobře větraná, vlhkost nestagnuje, nemá vlhkost a dobře se zahřívá.

Nuance kulturní péče

Pro dobrou úrodu jahod je potřeba řádná péče. To zahrnuje:

• zalévání;
• plení plevele;
• uvolnění;
• mulčování;
• krmení.

Výběr místa

Jahoda je nenáročná rostlina, která roste na různé půdě. Ale pro dobrou sklizeň, získání vynikající chuti, zvýšení odolnosti vůči chorobám potřebujete půdu, která je nejvhodnější pro život rostliny. Mezi takové půdy patří: písčité, písčité hlíny, lehké, úrodné. Nejméně vhodné jsou rašelinové a drnové-podzolové.

Podzemní voda by se neměla nacházet hlouběji než 70 centimetrů. V oblastech s vyšší hladinou spodní vody je vhodné půdu odvodnit nebo navýšit záhony. Pěstování jahod v nížinách se nedoporučuje. PH půdy by mělo být 5,0-6,6. Pokud je úroveň kyselosti v půdě minimální, zahradník provádí vápnění půdy.

Příprava místa pro výsadbu

Na podzim je území vykopáno pro přistání na lopatovém bajonetu. Na jaře, před výsadbou bobulí, se půda uvolní o 15 centimetrů. Dále se kontroluje přítomnost škodlivého sousedství, zejména v místech, kde je spousta hustých keřů a čerstvých hromad trusu. Pokud se najdou "škodliví" nájemníci, je území ošetřeno čpavkovou vodou. Plevelné trávy se ničí herbicidy.

Čas nástupu

Doba výsadby závisí na klimatu. Na jaře se jahody sázejí poté, co se půda dostatečně zahřeje. Podzim - od srpna do září.

Zalévání, plenění a kypření půdy

Zalévání: do 2 týdnů po výsadbě se půda zalévá každý den, poté - jednou za 2 dny. Poté se zalévání provádí v závislosti na počasí.

Pletí je pro Salsu velmi důležité. Půda musí být pravidelně kypřena, aby se rostlina dobře vyvíjela a nezarůstala plevelem. Důležité je také ihned po výsadbě zkypřít půdu.

Mulčování jahod

V některých regionech není v zimě sníh, takže půda zamrzá. Aby jahody nezmrzly, musí být při přípravě na zimování půda kolem samotného keře mulčována. K tomu se používá slaměný hnůj, nanášený vrstvou 5-7 centimetrů.

Mulčování zabraňuje vysychání půdy. Skládání mulče mezi řady jahod pomáhá chránit oddenky. Na jihu v létě rostlina trpí extrémními horky. Proto mnoho zahradníků z jara vysévá čirok v zákulisí mezi řádky. Pomáhá také zvýšit výnos této odrůdy.Salsu můžete mulčovat jehličím, pilinami, slámou.

Oplodnění

Při krmení by rostlina neměla být blíže než 5 centimetrů od ní. Pamatovat:

1. Dostatek 4 zálivek: 14 dní po výsadbě salsy se zředí superfosfát (30) gramů v 10 litrech vody, 0,5 šálku dřevěného popela.
2. Když rostlina kvete: divizna se zředí ve vodě 1: 6 - kuřecí trus - 1:20. To vše trvá 7 dní. Přidá se také popel - 0,5 šálku.
3. Divizna + voda (namočená) 1: 6 + popel (0,5 šálku) + superfosfát (50 gramů) + 20 litrů vody.
4. Divizna je chována v poměru 1:6, kuřecí trus - 1:20. Týden trval na svém. Přidá se také popel.

Ošetření proti chorobám a škůdcům

Škůdci jahodníku jsou:

• malino-jahodový nosatce;
• jahodový roztoč;
• stonkové a jahodové háďátko;
• kořenové nosatce.

nemoci:

• šedá hniloba;
• padlí;
• bílá skvrna;
• hniloba kořenů;
• čarodějnické koště.

Ošetření rostliny chemikáliemi z těchto škůdců by nemělo být prováděno často. Doba zpracování: jaro-podzim.

• Jaro. Odstraňují se rostlinné zbytky, odumřelé a uschlé listy, odumřelé rostliny. Dále se půda uvolní, přidá se hnojivo. Ne vždy se jahody ošetřují proti škůdcům, pouze když to rostlina vyžaduje.
• Podzim. Po sklizni se keře kontrolují. Okamžitě odplevelte špatné, nemocné a poškozené rostliny. Pokud je jahoda napadena háďátkem, musí být zlikvidována celá bobule. Rostliny se spálí a půda se rozlije roztokem síranu železnatého. Koncentrace – 5 %.

Také nemusíte dávat roztoči šanci přezimovat pod sněhem. Pokud nejsou po ruce žádné chemikálie, můžete použít roztok z cibulových slupek. Kbelík vody potřebuje 200 gramů slupky. Trvejte na 3-4 dnech.

Existuje více populárních řešení a metod pro zpracování jahod:

• amoniak;
• jód;
• peroxid vodíku;
• Bordeauxská kapalina;
• kyselina boritá;
• popel;
• horká voda;
• oheň.

Zde jsou hlavní možnosti ochrany proti škůdcům a chorobám.

Reprodukce odrůdy Salsa

Jahody se mohou množit dvěma způsoby: knírem, dělením keře.

• Knír. Toto je nejběžnější způsob. Reprodukce probíhá následovně: na vytvořených vousech se po určitou dobu tvoří zásuvky a kořenový systém. Po důkladném zpevnění kořenů výhon zaschne a oddělí se od matky.
• Dělením. Takto se rozmnožují pouze zdravé rostliny. Před dělením se keře vyšetřují na škůdce a choroby. Reprodukce tímto způsobem se provádí po 2-4 letech. Z jednoho keře můžete získat 5-15 rostlin. Každý keř by měl mít "srdce" a několik kořenů. Nejvhodnější dobou pro tento typ chovu je srpen.

Toto jsou nejoblíbenější způsoby chovu. Při správném provádění všech doporučení bude sklizeň bohatá.

Pravidla sběru a skladování jahod

Každý zahradník ví, jak sbírat a skladovat jahody.

Sklizeň se provádí několik dní před úplným dozráním bobulí. Díky tomu může být skladován až 2 dny. Pokud se pěstované jahody skladují, častá a vydatná zálivka není žádoucí. Je lepší sklízet ráno, po zaschnutí rosy nebo před východem slunce. Při sběru by se do koše nemělo dostat zmačkané a zkažené ovoce.

Úložný prostor. Plodina je umístěna v dřevěných nebo plastových krabicích, vyložených papírem nebo látkou podél dna. Jahody jsou naskládány do jedné vrstvy. Bobule se skladují při teplotách 0 až + 20 °C po dobu 3-4 dnů. Pokud od + 20C - 1 den. Při skladování doma by nádoba měla být vyrobena ze skla nebo plastu. Bobule před skladováním nemůžete opláchnout.

Při správném sběru a skladování si můžete užívat šťavnaté bobule po dlouhou dobu.