Recenze nejlepších odrůd černého, červeného, bílého a zeleného rybízu
Obsah
- Letní rezident
- Rázný
- Vika
- Bílý Potapenko
- Dobrynya
- Alexandrina
- Exotický
- Krasnaja Andrejčenko
- Selechenskaya-2
- Zelený opar
- Bagheera
- Titania
- Červený kříž
- Nina
- Rozinka
- Bílá víla (diamant)
- Akur
- Řasa
- Líný člověk
- Dcera
- Smaragdový náhrdelník
- Valentinovka
- Irmen
- Kalinovka
- zlatíčko moje
- Sférický
- Extrémní
- Yanzhai
- Černá perla
- Vologda
- Pygmej
- Souhvězdí
- Minusinskaya bílá
- srpen
- Arapka
- Altai pozdě
- Prolamované
- Letní dárek
- Hrubý
- Gulliver
- Big Ben
- Jiné odrůdy
- Rozdělení odrůd podle hlavních kritérií
Díky systematickému výběru dnes existují stovky odrůd rybízu - cenné zahradní bobule. Všechny jeho odrůdy, které se liší ve vlastnostech - od barvy a chuti až po výnos a vzhled keřů, dávají plody užitečné pro tělo. Každý zahradník si může vybrat odrůdy podle svých představ a jsou optimální pro konkrétní klimatickou zónu.
Letní rezident
Raná odrůda. Doporučeno pro pěstování v mírném chladném podnebí.
Popis. Bobule jsou modro-černé, matné, velké - od 2,2 do 4-5 g. Sladký - 9,4% cukru. Produktivita jednoho keře - až 1,5 kg. Maximálně - 4-5 kg. Poddimenzované keře. Bobule dozrávají nerovnoměrně. Bohaté na vitamín C - 190 mg na 100 g. Kvete v květnu, sběr bobulí - druhá polovina července.
Klady:
- odrůda se prakticky nebojí ledvinových roztočů a plísňových infekcí;
- vlastní plodnost (schopnost samoopylování) - od 69 %;
- mrazuvzdornost - odolává mrazu do -35°C.
mínusy:
- náročnost na zemědělskou techniku;
- plody jsou náchylné k vypadávání;
- špatná reakce na sucho;
- větve díky svému nízkému vzrůstu tíhnou k zemi - musíte je podepřít;
- náchylnost k návratu mrazu - kvetoucí keře je třeba chránit;
- nízká přepravitelnost.
Rázný
Středně dozrávající odrůda odolná vůči chladu. Viditelně velké bobule. Ideální pro obrobky.
Popis. Plození - konec července-srpen. Bobule ve shlucích 8-10 kusů, velké - až 6 g. Bobule mají hustou kůru. Černá, lehce lesklá. Na patře - osvěžující kyselost. Semena jsou velká. Jeden keř dává až 6 kg bobulí. cukr - 9%. Hodně vitamínu C - 96 mg na 100 g. Rostlina dosahuje výšky 1,5 m. Roztírání - střední.
Klady:
- odolnost vůči ledvinovým roztočům a tetřevům;
mínusy:
- vyčerpání větví během plodu - rostlina vyžaduje každoroční omlazení;
- keř rychle stárne, při dobré péči je vyměněn po 6-7 letech;
- bobule různých velikostí;
- může být ovlivněna antraknózou;
- kyselost.
Listy rybízu mají příjemnou, kyselou vůni. Dávají se do čaje, používají se ke konzervování - k solení zeleniny, používají se jako léčivý prostředek.
Vika
Středně raná odrůda. Liší se vysokými výnosy a mrazuvzdorností.
Popis. Středně velké keře. Dlouhé střapce - až 12 cm. Hmotnost - 0,5-0,8g. Zralé bobule - jedna velikost, fialově červené. Sacharov – 7,9 %. Vitamín C - 50 mg.
Klady:
- odolává extrémně nízkým teplotám;
- odolnost proti antraknóze;
- bezvadná chuť bobulí.
mínusy: bobule jsou příliš malé.
Bílý Potapenko
Středně raný rybíz od sibiřských šlechtitelů.
Popis. Středně velké keře slabého šíření. Průměrná délka kartáče - 4-5 cm. Drobné ovoce - 0,5 g. Barva - žlutavě bílá. Sacharov – až 10,5 %. Vitamín C - 43 mg. Jedna rostlina produkuje asi 1 kg bobulí.
Klady: velmi chutné bobule a vysoká zimní odolnost.
mínusy: nízký výnos.
Dobrynya
Odrůda v polovině sezóny přitahuje letní obyvatele a zahradníky s velmi velkými bobulemi. Chuť - klasický rybíz.
Popis. Keře jsou kompaktní, středně vysoké. Hmotnost bobule - 2,9-6 g, maximální - 7 g. Bobule jsou oválné, černé, lesklé. Kůže je hustá. Chutná sladce, kysele. cukr – 6,9 %. Vitamin C - 200 mg na 100 g. Sklizeň - 1,5-1,7 kg na keř.
Klady:
- snáší sucho a jarní mrazíky;
- sklizeň rychle dozrává;
- odolnost vůči padlí a jiným houbám;
mínusy: potřebuje úrodnou půdu a správnou zemědělskou techniku.
Alexandrina
Středně pozdní ročník. Sladké bobule jsou dobré pro zimní sklizeň. Lze pěstovat v chladném podnebí.
Popis. Keře jsou středně velké, vzácné, mírně rozložité. 5-7 bobulí na střapcích, zřídka lokalizovaných. Hmotnost - 1-1,2g. Kulaté, černé, lesklé. Kyselý-sladká chuť. cukr – 12,2 %. Vitamin C - 175 mg na 100 g. Sklizeň - od 1,8 do 3 kg na keř. Odběr - druhá polovina července.
Klady:
- nemrzne;
- raná zralost a vlastní plodnost - 72 %;
- odolný proti padlí, houbám, roztočům;
- po zpracování je zachována vynikající chuť ovoce;
- dobře přepravované.
mínusy: ohromen froté (nebezpečné virové onemocnění).
Exotický
Raná, zimovzdorná odrůda. Někdy jsou bobule větší než třešně.
Popis. Rostliny jsou mohutné, husté. 8-10 bobulí ve střapcích. Jsou lesklé, kulaté a stejně velké. Váha 3,5-5g. Černá barva. Tenká kůže. Na patře sladkokyselé, osvěžující a aromatické. cukr – 8,9 %. Vitamin C - 197 mg na 100 g. Produktivita - od 3,5 kg.
Klady:
- rychlé zrání;
- mechanizace sklizně;
- vlastní plodnost - 54 %;
- všestrannost - bobule jsou dobré čerstvé a připravené;
- odolnost proti sloupové rzi a padlí.
mínusy:
- náchylné k ledvinovým roztočům;
- netoleruje vlhkost - v období dešťů začnou plody hnít;
- špatně transportovaný kvůli tenké kůži.
Krasnaja Andrejčenko
Mezisezónní rozmanitost sibiřského výběru.
Popis. Silné keře - až 1,5 m na výšku. Hmotnost ovoce - 0,7 g. Červená barva. Dlouhé kartáče - až 8 cm. Sacharov – 6,8 %. Vitamín C - 41 mg. Normální chuť. Z jednoho keře - 1,4 kg bobulí.
Klady:
- vynikající zimní odolnost;
- trvale vysoký výnos;
- předčasná zralost.
mínusy: zranitelnost vůči antraknóze.
Selechenskaya-2
Raná odrůda, která je mezi zahradníky velmi žádaná. Zvláště oceňují Selechenskaya-2 pro jeho velkorysé sklizně.
Popis. Keře mohutné, vzpřímené. Dlouhé kartáče - od 8 do 14 bobulí. Plody jsou kulatého tvaru, velké - váží 3-5,5 g. Ovocná chuť - sladká, vhodná pro jakýkoli účel. cukr – 7,3 %. Vitamin C - 160 mg / 100 g. Produktivita - 2,8 kg na rostlinu.
Klady:
- vynikající produktivita;
- imunita vůči standardním chorobám rybízu;
- zralé bobule neklesají po dlouhou dobu;
- velké a sladké bobule.
mínusy:
- pokud není keřům věnována náležitá péče, plody se zmenšují;
- kontrola půdní vlhkosti a náročnost na její složení.
Zelený opar
Patří do kategorie středně pozdních odrůd. Produkuje dobře ve všech regionech.
Popis. Středně velké, mírně rozložité rostliny. Štětec na délku - 6-10 cm, tvar - kónický. Plody - střední a velké. Hmotnost - 1,2-1,6g. Černé a lesklé bobule kulatého tvaru, sladkokyselé chuti. cukr – 12 %. Vitamin C - 192 mg / 100 g. Produktivita - 1,5 kg z jednoho keře.
Klady:
- ovoce je univerzální - konzumuje se čerstvé, dává se na polotovary, připravují se všechny druhy dezertů atd. d.;
- snadno se přizpůsobí nízkým teplotám a vysoké vlhkosti;
- velkoplodý.
mínusy: napadení ledvinami roztoči.
Bagheera
Středně pozdní ročník. Pásmo téměř ve všech regionech Ruska.
Popis. Keře střední výšky. Průměrné šíření. Délka štětců je 5-8 cm. Hmotnost bobule - 1-1,5 kg. Zakulacené černé bobule. Chuť sladkokyselá. Všestrannost. Cukr - 8-12%. Obsah vitaminu C - 180 mg / 100 g. Z jednoho keře zahradníci odstraní až 3,6 kg.
Klady:
- vysoká produktivita;
- odolnost vůči silným mrazům, extrémně vysokým teplotám;
- vzácně nemocné padlím a ledvinovými roztoči;
- vysoké obchodní a chuťové vlastnosti;
- předčasná zralost a vlastní plodnost;
- dobře skladováno a přepravováno;
- lze sklízet mechanicky.
mínusy: nedostatečná odolnost proti padlí a dalším houbovým chorobám.
Titania
Středně dozrávající odrůda. Produkt švédských chovatelů. Zahájeno v 60. letech. minulé století. Titania je klasifikována jako průmyslová třída.
Popis. Silné, vzpřímené keře dosahují výšky 1,5 m. Zaoblené černé plody. Liší se od sebe velikostí. Hmotnost - 1,5-2,5g. Bobule sedí na kompaktních dlouhých hroznech - každý 20-24 kusů. Zelená dužina. Sladké a kyselé ovoce. Produktivita - 1,6 kg na keř.
Klady:
- ovoce s bohatou chutí, ne vodnaté;
- vlastní plodnost;
- vysoká přepravitelnost - díky husté buničině;
- vhodné pro mechanizovaný sběr;
- trvale vysoké výnosy;
- odolává mrazům až do -34 ° С;
- odolnost vůči suchu;
- plody se konzumují syrové, lze je zmrazit a zpracovat;
- mimořádná odolnost vůči chorobám.
mínusy:
- nepříjemné zrání;
- kyselé bobule;
- keře rychle přerůstají.
Červený kříž
Středosezónní a samosprašná odrůda, americký původ. Existuje od 19. století.
Popis. Střední rostlina se středními kartáči - 6-7 cm. Červené, velké plody. Tvar - zaoblený, mírně zploštělý. Hmotnost - od 0,8 do 1,3 g. Sacharov – 8,5 %. Kyselina askorbová - 35 mg / 100 g. Jeden keř dává až 2,8 kg bobulí.
Klady:
- velkoplodý;
- skvělá chuť bobulí.
mínusy: neuspokojivá zimní odolnost.
Nina
Zrání - rané. Tato odrůda je atraktivní pro své velké, sladké a jednorozměrné plody.
Popis. Rostlina středního vzrůstu, hustá. Velké zaoblené černé bobule. Hmotnost - 2-4 g. Z jednoho keře se odstraní 3-4 kg bobulí. Při dokonalé péči můžete získat až 8 kg. Sklizeno začátkem července.
Klady:
- vysoce kvalitní vlastnosti bobulí;
- současné zrání ovoce;
- odolnost vůči nízkým teplotám;
- stabilní a vysoké výnosy;
- snadné množení řízkováním.
mínusy:
- nedostatečná přepravitelnost;
- zranitelnost vůči froté a ledvinovým roztočům.
Rozinka
Raná odrůda. Patří do kategorie velkoplodé.
Popis. Keře jsou středně velké a vzpřímené. Plody rostou velké - od 2 do 3,2 g. Zaoblené bobule, černé, matné. Sladké, cukr v nich je asi 9%. Vitamín C - 192 mg. Výnosy od 1,7 do 2 kg na keř.
Plody rozinkového rybízu po dozrání dlouho neklesají na zem. Dokonce začnou vadnout přímo na keři - ukáže se "rozinky".
Klady:
- nebojí se extrémních podmínek - odolává každému extrému - mrazu, suchu, mrazu;
- extrémně sladké ovoce;
- univerzální použití;
- bobule zůstávají na keři dlouhou dobu;
- imunita vůči ledvinovým roztočům a americkému padlí;
- péče je jednoduchá - dostatek konvenčních agrotechnických opatření, zalévání včas, stejně jako sledování tvaru keře, včasné odstranění starých a slabých výhonků.
mínusy: obtížné zakořenění řízkováním.
Bílá víla (diamant)
Průměrná doba zrání. Vysoce výnosná víceúčelová odrůda.
Popis. Středně velké keře, slabé šíření. Průměrná délka kartáče - 8-9 cm. Střední bobule - 0,6 g. bílá barva. Sacharov – až 6,9 %. Vitamin C - 43-45 mg. Produktivita - asi 5,2 kg.
Klady:
- dezertní chuť bobulí;
- trvale vysoké výnosy.
mínusy: zahušťování keře.
Akur
Raná odrůda. Byl vyšlechtěn na Dálném východě a je optimální pro pěstování v této oblasti.
Popis. Rostliny jsou středně velké. Hustota - střední. Hmotnost bobule - 1,1 g. Plody stejné velikosti, kulovitého nebo oválného tvaru. Barva - modročerná, je tu voskový povlak. sušina - 13,5 %. Vitamin C - 157 mg na 100 g. Sběr z jednoho keře - 3,3 kg.
Klady:
- dobře snáší těžké zimy;
- odolný vůči většině nemocí.
mínusy: špatná chuť.
Řasa
Středoroční, zimovzdorná odrůda.
Popis. Bobule jsou černé, s leskem. Chuť sladkokyselá. Hmotnost - 1,3 g. cukr – 8,3 %. Vitamin C - 171 mg na 100 g. Sběr z jednoho keře - 3,6 kg.
Klady:
- všestrannost plodů - jsou chutné čerstvé, mají také vynikající konzervaci;
- dobrá imunita;
- kyselá chuť.
mínusy: náchylnost k plísním.
Líný člověk
Středně pozdní ročník. Jeden z lídrů v hodnocení velkoplodých.
Popis. Bobule jsou hnědočerné barvy, váží asi 2,5-3,1 g. Je to velkoplodá odrůda se sladkými bobulemi bohatými na cukr. Cukr v nich - 8,3-8,8%. Vitamin C - 117-157 mg na 100 g. Výnosy jsou nižší než u mnoha jiných odrůd - 0,8-1 kg na keř.
Klady:
- vysoké chuťové vlastnosti;
- vlastní plodnost - 45 %;
- odrůda je odolná proti antraknóze, padlí, vzácně ji napadá klíště;
- mrazuvzdornost - toleruje teploty až minus 34 ° С.
mínusy:
- bobule se od sebe liší velikostí;
- zralé bobule se rozpadají;
- nestabilní výtěžky;
- špatná přepravitelnost.
Dcera
Středně raná, zimovzdorná odrůda. Široce zónované, snadno přizpůsobitelné různým podmínkám.
Popis. Keře jsou středně velké. Sytost a hustota - střední. Bobule jsou poměrně velké. Váží od 1,2 do 2,3 g. Plody jsou černé, kulaté, sladké a kyselé. Velmi vysoký výnos - z jednoho keře lze odstranit až 4 kg bobulí. cukr – 7,5 %. Vitamin C - 160 mg na 100 g.
Klady:
- všestrannost;
- samosprašná odrůda;
- hmotnost a chuť bobulí.
mínusy: málo odolná proti padlí.
Smaragdový náhrdelník
Středně pozdní zrající odrůda. Liší se nazelenalou barvou bobulí. Zelený rybíz není tak žádaný jako černý nebo červený. Ale má své vlastní zásluhy - neexistuje žádná specifická vůně černého rybízu, což se nelíbí každému.
Popis. Keře střední výšky. Průměrné šíření. Bobule rostou kulaté, stejné velikosti. Hmotnost ovoce - od 1,1 do 1,2 g. Barva - světle žlutá, se smaragdovým leskem. Chutná sladce a kysele. cukr – 10,5 %. Vitamin C - 158 mg na 100 g. Z keře nasbírejte až 2,9 kg.
Klady:
- vlastní plodnost;
- stabilní výnosy;
- odolnost vůči mnoha nemocem.
mínusy: "Emerald Necklace" má malou velikost ovoce.
Valentinovka
Pozdní odrůda, která plně uspokojuje potřebu čerstvých bobulí a je vhodná ke sklizni.
Popis. Vysoké, vzpřímené rostliny s dlouhými, více než 10 cm trsy. Zakulacené, červené, středně velké bobule - do 0,5 g. Sacharov – 6,5 %. Kyselina askorbová - 49 mg / 100 g. Ročně se sklidí 2 až 3,3 kg bobulí.
Klady:
- mrazuvzdornost;
- vlastní plodnost;
- odolnost proti padlí;
- hodně pektinů - to má pozitivní vliv na kvalitu zpracovaných produktů.
mínusy: chuť bobulí je průměrná.
Irmen
Středně rané zrání. Tato velkoplodá odrůda byla vyšlechtěna a zónována na Sibiři. Umožňuje získat vysoké výnosy v sibiřských podmínkách.
Popis. Středně velké rostliny. Výhonky jsou zakřivené. Plody jsou poměrně velké - od 1,7 do 3,6 g. Barva - černá, obvyklá rybízová chuť - sladká, s kyselostí. Produktivita - až 2,9 kg na keř. Vitamin C - 188 mg na 100 g. Celkový obsah cukru – až 17 %.
Klady:
- extrémně zimovzdorná odrůda;
- odolnost ledvinových roztočů.
mínusy: zranitelnost vůči lískovým a septoriovým.
Kalinovka
Jedná se o mezisezónní odrůdu sibiřského výběru. Pásmo na Sibiři. Extrémně mrazuvzdorná.
Popis. Rostlina střední výšky a rozložitá. Vzpřímený. Střední kartáče - 5-9 cm. Klasické ovoce - kulaté a černé. Matně zářit. Chuť je rovněž standardní – sladkokyselá. Velkoplodá odrůda - bobule váží do 2g. Jeden keř dává 2,7-2,8 kg.
Klady:
- vynikající chuťové vlastnosti;
- odolnost vůči suchosti;
- během přepravy se nemačkají - díky husté pokožce;
- nebojí se padlí.
mínusy: může být ovlivněn ledvinovými roztoči.
zlatíčko moje
Mezisezónní odrůda pro univerzální použití. Chován běloruskými chovateli.
Popis. Středně velké, mírně rozložité keře. Průměrná velikost bobulí - 0,6-0,8 g. Barva - jasně červená. Sacharov – 6 %. Vitamin C - 30 mg / 100 g. Produktivita - asi 2 kg na keř.
Klady:
- velkorysé sklizně;
- vlastní plodnost;
- snáší mráz.
mínusy: strach ze skvrnitosti listů.
Sférický
Další mezisezónní odrůda sibiřského výběru. Samosprašná odrůda, vypuštěná v sibiřských oblastech.
Popis. Standardní keře - střední výška, hustota a rozprostření. Kulaté plody o hmotnosti asi 1,6-2,8 g. Černá barva. Kůže je hustá, oddělení je suché. Sladkokyselá dužina s klasickou rybízovou vůní. Délka štětců až 6 cm. Cukry - 7-10%, vitamín C - 164 mg na 100 g. Produktivita - do 3,5 kg.
Klady:
- vlastní plodnost;
- bobule, zralé, dlouho se nerozpadají;
- nebojí se padlí;
- univerzální použití;
- během přepravy se nemačkat;
- udržet dobrou prezentaci.
mínusy: zranitelnost vůči septorii.
Extrémní
Průměrná doba zrání. Výběr - Novosibirsk. Zimovzdorná a velkoplodá odrůda.
Popis. Keře střední velikosti. Délka štětců 8-12 cm. Velmi velké plody, až 4 g. Všechny bobule jsou stejné velikosti. Barva - černá, mírně se leskne. Cukr - 12%, vitamín C - 90 mg na 100 g. Produktivita - 18-2,1 kg.
Klady: rychlá regenerace rostlin.
mínusy:
- bobule jsou čerstvé chuti;
- keře jsou příliš rozšířené;
- postižených mšicemi rybízovými.
Yanzhai
Rozmanitost mezisezónní kategorie. Vyšlechtěno burjatskými chovateli.
Popis. Keře jsou silné, středně rozložité. Délka štětců je 8-10 cm. Hmotnost bobule - 1,8-3,3 g. Černá, třpytivá. Chuť - sladkokyselá, jemná. Dobře vonět. Cukr - 9,5-10,9%, vitamín C - 155 mg na 100 g. Ročně se sklidí asi 3,2 kg bobulí.
Klady:
- všestrannost;
- keře snesou velmi nízké zimní teploty;
- vlastní plodnost;
- vysoké chuťové vlastnosti bobulí;
- ledvinový roztoč se tomuto kultivaru vyhýbá.
mínusy: často postižené antraknózou.
Černá perla
Odrůda uprostřed sezóny. Zahradníci poznamenávají, že plody "Black Pearl" vypadají jako borůvky. Tato odrůda je mnohými zahradníky považována za zastaralou, ale vzhledem k velkému množství výhod je stále oblíbená.
Popis. Keře střední výšky - 1-1,3 m. Hmotnost ovoce - 1,2-1,5 g. Někdy až 3 g. Bobule jsou kulaté, všechny stejně velké. Mají vynikající sladkokyselou chuť. Barva bobulí je černá, lesknou se jako perly. Peeling střední hustoty. Semena - velká. Liší se vysokým obsahem vitamínu C – 135 mg na 100 g. Sacharov – 9 %. Produktivita - 1,5-2 kg. Výnosy jsou až 5 kg.
Klady:
- vysoké chuťové vlastnosti;
- možnost mechanizovaného sběru;
- během přepravy se nemačkají;
- odolný vůči ledvinovým roztočům a antraknóze;
- rychle rostoucí odrůda se stabilními výnosy;
- vhodné pro zmrazení;
- zralé bobule visí, aniž by se rozpadly.
mínusy:
- postižené padlím;
- slabé aroma;
- kyselá chuť.
Vologda
Středně pozdní ročník. Pásmo téměř ve všech regionech Ruska - od centrálních regionů po Dálný východ.
Popis. Keře jsou husté, šířící se, se zesílenými výhonky a dlouhé - až 8-10 cm, kartáče. Velké ovoce - 1,7-3 g. Bobule jsou kulaté oválné, černé, sladké a kyselé. Cukry - 8%, kyselina askorbová - 138 mg / 100 g. Jeden keř má 3,7 kg.
Klady:
- odolnost vůči houbovým chorobám;
- velkoplodý;
- bezvadné chuťové vlastnosti.
mínusy: šíření keřů.
Pygmej
Průměrná doba zrání. Velkoplodá odrůda s vysokými výnosy.
Popis. Keře jsou středně husté, mírně rozložité, středně velké. Na kartáčích, 5-10 bobulí. Plody jsou extrémně velké, kulovité. Hmotnost - 3-7,6g. Kůže je tenká, barva je téměř černá. Sladké, cukry - 9,4 %. Produktivita - 5,4 kg na keř. Kyselina askorbová - 150 mg / 100 g.
Nezralé plody rybízu obsahují čtyřikrát více vitamínu C než ty zralé.
Klady:
- adaptace na extrémní podmínky – sucho, mráz, horko, deštivé počasí;
- trvale vysoký výnos;
- nenáročnost na podmínky pěstování.
mínusy:
- postižený ledvinovým roztočem;
- nepříjemné zrání;
- střední odolnost vůči septorii.
Souhvězdí
Patří do skupiny raného zrání. Zónováno v evropské části Ruské federace.
Popis. Mírně rozložité keře, středně velké. Střední kartáče - 4-5 cm. Hmotnost černých bobulí je 1,2-1,5 g. Sladká a kyselá chuť, cukry v nich - 11,6 %. Kyselina askorbová - 198 mg / 100 g. Produktivita - 2,5 kg na keř.
Klady:
- zimní odolnost;
- vysoká vlastní plodnost;
- vysoce produktivní odrůda;
- snadno se množí řízkováním;
- vynikající chuť.
mínusy: špatná odolnost vůči ledvinovým roztočům.
Minusinskaya bílá
Průměrná doba zrání. Vyšlechtěno chovateli Minusinsk v roce 1971. Velmi zimní odolná odrůda.
Popis. Středně velké keře, středně rozložité. Průměrná délka štětce - 7,5 cm. Velké plody - 0,8-1,0 g. Bobule stejné velikosti. Barva - lehce nažloutlá. Sacharov – až 9,6 %. Vitamín C - 54 mg. Produktivita - asi 2,3-2,5 kg na keř.
Klady:
- vlastní plodnost;
- vzácně postižena padlím a mšicemi háčkovitými.
mínusy:
- příliš velká semena;
- není dobrá přepravitelnost.
srpen
Odrůda patří do středně pozdní skupiny. Vyšlechtěno novosibirskými chovateli. Doporučeno pro pěstování v oblasti západní Sibiře.
Popis. Keře jsou středně velké, s mírně zakřivenými výhonky. Plody lákají zahrádkáře svou velikostí – bobule jsou velké, váží asi 3 g. V chuti je kyselost. Bobule s příjemnou vůní rybízu. cukr – 14 %. Vitamin C - 164 mg na 100 g. Jeden keř může produkovat až 2 kg bobulí.
Klady:
- dobře snáší nízké teploty;
- vysoká chuť;
- odolný vůči většině nemocí.
mínusy: mohou být ovlivněny pockmarked, ledvin roztočů.
Arapka
Zrání - uprostřed sezóny. Odrůda byla vyšlechtěna domácími šlechtiteli křížením plodných odrůd.
Popis. Keře středního vzrůstu a rozložité, husté. Plody váží asi 1,3-1,5 g. Tvar plodu - kulatý oválný. Všechny bobule dorůstají přibližně stejné velikosti. Černá barva. Bobule se lesknou, oddělení je suché. Voňavé, sladké a kyselé ovoce. cukr – 8,5 %. Vitamin C - 143 mg / 100 g. Keř dorůstá až 1,8-1,9 kg plodů.
Klady:
- stabilní výnosy;
- nenáročnost a odolnost vůči nemocem;
- lze použít mechanizovaný sběr;
- standardní zemědělská technika.
mínusy: dlouhé zrání ve srovnání s mnoha populárními odrůdami.
Altai pozdě
Pozdně dozrávající odrůda. Vyšlechtěno sibiřskými chovateli. Odolává silným mrazům.
Popis. Keře jsou vysoké, rostou rovně, střední hustoty. Z jednoho kartáčku vyroste až 7-14 bobulí. Hmotnost bobule - až 1,2 g. Jsou kulaté a všechny stejně velké. Plody jsou černé, pokryté voskovým povlakem, oddělování je suché. Semena - malá. Bobule mají tenkou slupku. Chutnají sladkokysele. Cukr - 6,5-8%. Vitamin C - 200 mg / 100 g. Produktivita - 1,5 kg na keř.
Klady:
- vlastní plodnost;
- prakticky neonemocní antraknózou, septorií, ledvinovými roztoči a sloupcovou rzí;
- stabilní sklizeň;
- vysoké chuťové vlastnosti;
- vhodnost pro mechanizované zpracování.
mínusy: při pěstování ve středním Rusku odrůda ovlivňuje padlí.
Prolamované
Mezisezónní odrůda pro univerzální použití. Liší se vysokou vlastní plodností a velkoplodou.
Popis. Keře středního vzrůstu, slabě rozložité. Výška cca 1-1,5m. Tlusté kartáče. Plody váží asi 1,6-3 g. Tvar - kulatý oválný, plody stejné velikosti, černé, lesklé, sladkokyselé. Tloušťka kůže - střední. Cukry - 7,8 %, kyselina askorbová (vitamín C) - 159 mg / 100 g. Produktivita - od 1,6 kg na keř.
Klady:
- dobře snáší mráz;
- zřídka trpí sloupovitou rzí a padlím;
- možná mechanizovaná sklizeň.
mínusy: odrůda je zranitelná vůči septorii a antraknóze.
Nedoporučuje se přetěžovat keř v prvním roce plodu. To může vést k zakrnělým keřům a předčasnému stárnutí.
Letní dárek
Pozdní odrůda s vysokou zimní odolností. Udržuje vysoké výnosy po mnoho let.
Popis. Středně velké keře středního rozprostření. Dlouhé, až 14 cm, kartáče. Střední a velké plody - 0,6-0,9 g. Červená barva. Sacharov – až 7 %. Vitamín C - 55 mg. Produktivita - 2,8 kg na keř.
Klady:
- plody mají vysoké želírovací vlastnosti;
- nedostatečně chutné bobule.
mínusy: může být ovlivněna antraknózou.
Hrubý
Středně rané zrání. Zimovzdorná odrůda.
Popis. Keře jsou středně velké, rozložité. Dlouhé kartáče - 8-10 cm. Plody jsou velké, s leskem. Hmotnost bobule - 1,4-2,2 g. Černá barva. Sladká a kyselá chuť, cukry v nich - 7,6 %. Kyselina askorbová - 175 mg / 100 g. Produktivita - 3,7 kg na keř.
Klady:
- vysoký a stabilní výnos;
- všestrannost ovoce;
- vlastní plodnost;
- velké, jednorozměrné ovoce;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům.
mínusy: příliš rozšířené keře.
Gulliver
Raná odrůda. Vysoký a velkoplodý, odolný vůči nízkým teplotám.
Popis. Keře jsou středně velké, mírně rozložité. Hustota - střední. Na hroznech střední délky, 9-17 plodů. Velké bobule - až 3,2 g. černá, lesklá. Sacharov – 6,8 %. Chuť sladkokyselá. Vitamin C - 168 mg / 100 g. Jeden keř dává až 2 kg bobulí.
Klady:
- odolnost vůči stresu a extrémním podmínkám;
- dobře odolává chorobám a škůdcům.
mínusy: vysoké keře, vyžaduje se vzácnější výsadba než u jiných odrůd - 3,0x1,2-1,5 m.
Big Ben
Nový. Vyšlechtěno ve Skotsku. Velkoplodá, středně raná odrůda.
Popis. Bobule se sladkokyselou dezertní chutí. Hmotnost ovoce - až 3,5 g. Výnos v prvním roce je 5 kg, v následujících letech sklizeň roste, ve 3. roce - až 12 kg.
Klady:
- vysoká chuť;
- zrání, nedrolí se;
- mrazuvzdornost;
- odolnost vůči padlí a škůdcům;
- přátelské zrání.
mínusy: špatně snáší sucho a suché klima.
Jiné odrůdy
Černé BMW. Raná odrůda. Bobule dozrávají začátkem července. Skvělá pochoutka pro děti. Velmi velké a sladké bobule. Hmotnost ovoce - 5-7 g. Kartáč s bobulemi připomíná hrozen. Vysoce výnosná odrůda. Na jednom svazku - až 20 plodů s neobvyklou chutí. Bobule jsou husté, s lesklým leskem. Dužnina má jednotnou konzistenci, má jemnou a příjemnou vůni. Plody dlouho nepadají na zem.
růže. Odrůda uprostřed sezóny. Liší se růžovou barvou bobulí. Ovoce má sladkou, dezertní chuť. Hmotnost ovoce - 0,5-0,8 g. Sacharov – 7,5 %. Vitamin C - 50 mg / 100 g. Produktivita - až 2,6 kg na keř.
Velur. Burjatská odrůda. Průměrná doba zrání. Hmotnost bobule - 1,5 g. Univerzální účel. Jemná, sladkokyselá chuť. Plody, když jsou zralé, se téměř nedrolí. Sacharov - 9-10%. Střední výnos - z jednoho keře se odstraní až 1,5 kg bobulí. Samosprašná, zimovzdorná odrůda. Nevýhoda - přezrálé bobule praskají. Špatná tolerance sucha.
Jakutsk. Chován jakutskými chovateli. Sacharov – 9 %. Vitamín C - 100 mg. Vysoká zimní odolnost. Bobule střední velikosti, hmotnost - 0,9 g, černé, s voskovým květem. Univerzální účel. Nedostatečně vysoká odolnost vůči chorobám.
Agrolesovská. Průměrná doba zrání. Slabé a mírně rozložité keře. Velké plody - až 2,5 g. cukr – 11 %. Zimovzdorná a samosprašná odrůda. Odolný vůči padlí, ale náchylný k ledvinovým roztočům.
Amurská konzervárna. Středně pozdní výběr z Dálného východu. Malé bobule - do 0,8 g. Sourish, vhodné pouze ke zpracování. Dozrávají neobvykle. Stabilní výnos - 2 kg na keř. Odrůda odolná vůči chorobám. Cukry pouze 5,4 %.
Bobrovaya. Odrůda Bashkir. Velkoplodý. Bobule stejné velikosti, váží až 2,6 g. Sladká a kyselá chuť, cukr - 9,6%. Vysoká zimní odolnost. Odolnost vůči nemocem. Produktivita až 4 kg na keř.
Chishma. Středně raná odrůda Bashkir výběru. Středně velké keře s dlouhými střapci. Velké plody - až 3,2 g. Černé, kulovité bobule se sladkokyselou chutí. Sacharov – 9,5 %. Vitamín C - 236 g ve 100 g. Vysoce výnosná odrůda - až 4 kg na keř.
Sněhová královna. Zelenoplodá středně pozdní odrůda. Bobulová hmota - 1-1,3 g. Barva - světle žlutá, se zeleným nádechem. Z keře se sklidí až 2,7 kg. Vysoce výnosná, mrazuvzdorná odrůda, odolná vůči většině chorob.
Den Taťány. Průměrná doba zrání. Středně velké keře, střední a dlouhé štětce. Sacharov – 9,4 %. Lesklé černé plody o hmotnosti 1,3 g. Odolný vůči suchu. Vlastní plodnost a raná plodnost. Jeden keř dává až 3 kg bobulí.
Křupavý. Středně zrající červený rybíz. Sibiřský výběr. Velké bobule - 0,7-1,3 g. Z keře nasbírejte až 2,6 kg bobulí. Vysoká zimní odolnost. Bobule mají dezertní chuť.
Na památku Shukshina. Mezisezónní odrůda od sibiřských šlechtitelů. Velmi velké černé bobule. Tenké, sladké a kyselé, trhat - suché. cukr – 8,5 %. Kyselina askorbová - 120 mg.
Khara Kytalyk. Produkt výběru Yakut. Středně velké keře s velmi dlouhými kartáči - až 14 cm. Sacharov – méně než 5 %. Hodně vitaminu C - 259 mg. Odolný vůči nízkým teplotám. Průměrný výnos. Odrůda je odolná vůči suchu, škůdcům a chorobám. Nevýhody - plody mají tendenci se drobit, vyžaduje křížové opylení.
Shadrich. Průměrná doba zrání. Vyšlechtěno sibiřskými chovateli. Středně velké keře. Velké plody, s leskem. cukr – 9,9 %. Kyselina askorbová - 136 mg. Už téměř žádná moučnivka. Mínus - šíření keřů. Bobule nejsou příliš velké - až 1 g. Barva plodu - tmavě hnědá s voskovým květem.
Orlovia. Středně zrající rybíz. Bujné keře se středním rozšířením. Na kartáčích 6-7 bobulí. Plody váží až 1,2 g. Všechny bobule jsou stejné velikosti. Sacharov – 7,6 %. Vitamín C - 109 mg / 100 g. Komplexní odolnost vůči chorobám a škůdcům. Sklizeň - 1 kg na keř. Příliš se rozprostírající - během dozrávání plodů mají větve sklon k zemi.
Vertti. Zelený rybíz. Odrůda od finských chovatelů. Bobule nejsou tak krásné jako černé nebo červené, ale mají úžasnou chuť. Dobře snáší ruské mrazy, ale při silných mrazech - nad minus 30 ° C může namrzat ledviny. Odrůda je odolná vůči houbovým chorobám. Hmotnost bobule - až 1,5 g.
Rozdělení odrůd podle hlavních kritérií
Chcete-li si vybrat rybíz pro svou letní chatu nebo zahradní pozemek, musíte projít desítkami, dokonce stovkami odrůd. Pro usnadnění výběru byste měli odrůdy vybírat metodicky – podle barvy, doby zrání, velikosti plodů. Níže je několik tabulek porovnávajících odrůdy rybízu podle různých kritérií. Tabulka 1 - odrůdy, které se liší dobou zrání.
stůl 1
Kategorie předčasné splatnosti | ||
předčasné zrání | v polovině sezóny | pozdní zrání |
Letní rezident | Vika | Alexandrina |
Zvědavost | Bílý Potapenko | Rázný |
Selechenskaya | Dobrynya | Bagheera |
Exotický | Zelený opar | Kipiana |
Nina | Krasnaja Andrejčenko | Venuše |
Rozinka | Titania | Mořská panna |
Souhvězdí | Červený kříž | Amurská konzervárna |
Srovnávací charakteristiky různých odrůd červeného, černého, bílého a zeleného rybízu z hlediska výnosu a velikosti plodů - v tabulce 2.
tabulka 2
Barva | Produktivita, kg | Hmotnost ovoce, g |
Černý rybíz | ||
Letní rezident | 1.5 | 2,2-5 |
Dobrynya | 1.6 | 2,8-6 |
Alexandrina | 1,8-3 | 0,9-1,2 |
Zelený opar | 1.5 | 1,2-1,6 |
Exotický | 3.5 | 3,5-5 |
Selechenskaya - 2 | 2.8 | 3-5.5 |
Červená žebra | ||
Vika | 6 | 0,5-0,8 |
Krasnaja Andrejčenko | 1.4 | 0,7 |
Červený kříž | 2.8 | 0,8-1,3 |
Valentinovka | 2-3.3 | 0,5 |
zlatíčko moje | 2 | 0,6-0,8 |
Letní dárek | 2.8 | 0,6-0,9 |
Bílý rybíz | ||
Bílý Potapenko | 1,8-2,3 | 0,5 |
Bílá víla (diamant) | 4,6-5,2 | 0,6 |
Minusinskaya bílá | 2,3-2,5 | 0,6 |
Zelený rybíz | ||
Smaragdový náhrdelník | 2.9 | 1,1-1,2 |
Vertti | 2 | 1.5 |
Sněhová královna | 2.7 | 1,1-1,3 |
Kdysi se za velkoplodý považoval rybíz s bobulemi 1,5 g, dnes se objevily nové odrůdy, které odsunuly „staromilce“ do kategorie drobnoplodých. Tabulka 3 - odrůdy rybízu, vyznačující se zvláště velkými plody.
Tabulka 3
Velkoplodá odrůda | Hmotnost bobule | Barva |
Herkules | 3-3.6 | Černá |
Lucii | 3,6-5,5 | Černá |
Poklad | 2-4 | Černá |
Líný člověk | 3-3,5 | Černá |
Exotický | 3,5-5 | Černá |
Jonker Van Tets | 1,2-1,6 | Červené |
Versailleská bílá | 1,2-1,3 | bílý |
Rybíz je plastická, skutečně rozmanitá kultura. Šlechtitelé vytvořili desítky odrůd, které se liší dobou zrání, účelem, chutí, barvou, velikostí plodů a dalšími vlastnostmi. Po nasbírání několika odrůd si můžete zajistit bobule na celou sezónu a pro každou příležitost.