Aviární salmonelóza: přehled onemocnění
Obsah
Salmonelózu způsobuje mikrob pojmenovaný po Salmonovi, americkém veterináři, který bakterie vylučoval. Díky rozmanitosti druhů je jednobuněčná komunita nebezpečná pro ptáky a savce, včetně lidí. Tento článek je pro amatérské chovatele drůbeže. Bude mluvit o tom, jak rozpoznat onemocnění, způsoby prevence, metody medicíny a pravidla osobní hygieny, která vám umožní minimalizovat finanční škody a chránit se před infekcí.
Původce
Několik druhů Salmonella je pro drůbež patogenní. Jejich kombinace představuje nebezpečí pro ptáky a savce všech věkových kategorií. Salmonella zůstává virulentní po dlouhou dobu ve vnějším prostředí. V některých případech jde o sekundární infekci, v jiných usnadňuje přístup vulgární mikroflóry do tkání a orgánů zvířat. Zemře pod vlivem dezinfekčních a antimikrobiálních látek. Hlavní cesta vstupu mikroba je orální – s jídlem a pitím. Následující faktory vyvolávají salmonelózu ptáků:
- Výrazné odchylky pokojové teploty od optima v obou směrech.
- Průvan, znečištění plynem, kontaminace pochozích ploch a pastvin.
- Oslabená imunita po nemoci.
- Genetická predispozice.
- Překročení norem pro hustotu osazení.
- Transovariální infekce kuřat. Nosičky mohou být nositelkami salmonely bez klinických příznaků.
Formy onemocnění
Salmonelóza je klasifikována podle závažnosti průběhu a lokalizace. Existují následující typy vývoje zánětlivého procesu:
- Fulminant. Typické pro kuřata prvních týdnů života, vylíhnutá z infikovaných vajec.
- Pikantní. Pozorováno u kuřat ve věku 1–2 týdnů.
- Subacid. Jsou fixovány na odchované mladé stádo. Charakterizováno zpožděním vývoje, dalšími opotřebovanými příznaky.
- Trvalý. Dospělý pták onemocní. Klinické příznaky salmonelózy nejčastěji chybí u kuřat.
Podle lokalizace se rozlišují následující formy onemocnění:
Reklama | Záměr
- Střevní. Je subacidálně nebo chronicky. Nejčastějším příznakem je průjem.
- Articular. Liší se postupným otokem kloubů tlapek. Plní se potící tekutinou. Pták má potíže s pohybem, má třes, svalovou atrofii.
- Nervový. Chronické nebo podkyselé. Dochází k paralýze. Pták leží s klenutým krkem.
Nebezpečí pro lidi
K infekci dochází alimentárně, především prostřednictvím infikovaných vajíček. Pokud při otevírání skořápky ucítíte zatuchlý zápach, krvácení ve žloutku, protein je zakalený, takový produkt nelze jíst.
Když je salmonela zničena zabijáckými leukocyty, uvolňují se exotoxiny, které způsobují otravu. Některé z mikrobů zůstávají životaschopné, pronikají do lymfy a poté se dostávají do orgánů krevním řečištěm a způsobují alimentární, tyfus, meningeální a septické formy salmonelózy. Pokud má člověk latentní odrůdu, stane se nosičem bakterií, aniž by onemocněl. Salmonelózu kvůli zvýšenému nebezpečí sledují veterinární služby ve spolupráci se státními orgány.
Největší škody salmonelózou nesou drůbežáři chovající kuřata, ale k patogenu jsou vnímavé i jiné druhy.
Salmonelóza u kuřat
K největším ztrátám hospodářských zvířat dochází od 7 do 14 dnů existence kuřat. Patologie se nazývá pulloróza (bílý bakteriální průjem, BBP). U starších ptáků je onemocnění chronické.
Vyléčené nosnice se stávají celoživotními bacily, přenášejícími nákazu na potomstvo nebo lidi prostřednictvím vajec. Pulrorózou nejvíce trpí kuřata chovaná doma tradičním krmením v prvním týdnu života vařenými vejci, tvarohem, jáhly. Průnik patogenu do těla neznamená, že pták nutně onemocní. Napjatá imunita ochrání kuře nebo kuřátko před salmonelou. Pták oslabený nedostatečným krmením a nedostatkem pohodlí má velkou šanci onemocnět.
Salmonelóza u krůt
Při transovariální infekci kuřata umírají v prvních hodinách po vylíhnutí. BBP se může objevit u krůt v počáteční dekádě jejich života, probíhá v akutní formě a je charakterizován následujícími příznaky:
- Letargie, nečinnost.
- Chuť k jídlu zmizí, když se zvýší žízeň.
- Objevuje se kašovitý, bělavě žlutý průjem, ulpívající na kloace.
- Rozvíjí se dušnost. Před smrtí nastávají křeče.
Salmonelóza u vodního ptactva
Mladá zvířata prvních dvou týdnů života jsou k patogenu vnímavá. Čekání na inkubaci u housat trvá 2-3 dny, u kachňat - 3-7 od okamžiku infekce. U transovariální infekce se příznaky objevují 12 hodin po vylíhnutí, proto si chovatel drůbeže musí předem připravit léky na eliminaci salmonel.
Nemoc probíhá akutní formou, housata mají někdy fulminant, při kterém náhle umírají.
S manifestním průběhem onemocnění jsou pozorovány následující příznaky:
- Ospalý stav.
- Kuřata přestávají krmit.
- Vzniká průjem.
- Je pozorováno kulhání.
- Exsudát vytékající z očí slepuje oční víčka.
Kuřata se převalují na jednu stranu a otáčejí tlapkami. Úmrtnost u kachňat dosahuje 30 %, housat - 80 %. Nechrání před salmonelózou ani chovaná mláďata, stejně jako dospělí. Po osmi týdnech věku se vyvine trvalá forma, charakterizovaná periodickými průjmy a zpomalením růstu. U pohlavně dospělých ptáků je nemoc asymptomatická, u hus se však s exacerbací rozvíjí žloutková peritonitida, na kterou někteří jedinci umírají.
Salmonelóza u jiné drůbeže
Bažanti a kuřata perliček jsou vnímaví k pulloróze, která probíhá s příznaky připomínajícími průběh onemocnění u kuřat. Většina vyléčených kuřat dobře roste. U nosnic probíhá onemocnění v subklinické formě s ojedinělými případy vitelinní peritonitidy.
U holubů se salmonelózou jsou pozorovány následující příznaky:
- Výpadek.
- Průjem zelená, vodová konzistence.
- Nodulární kloubní léze.
- Otoky křídel. Pták nemůže létat.
- Ochrnutí. Zakřivení krku.
Záchvaty se vyvíjejí před smrtí. Úmrtnost je vysoká.
Diagnostika
Stanovení příčiny onemocnění se provádí s ohledem na kliniku epizootické situace, výsledek pitvy a laboratorní testy. V případě úmrtnosti mezi kuřaty se provádějí bakteriologické studie mrtvol. Náhradní kuřata se vyšetřují na salmonelu v šesté dekádě života, nosnice – když snáška dosáhne 45 % pomocí testů na KKRNGA. Antimikrobiální látky jsou odstraněny ze stravy 10 dní před testem.
Při stanovení diagnózy vylučte následující patologie, které se vyskytují s podobnými příznaky:
- Kokcidióza.
- Aspergilóza.
- kolibacilóza.
- Otrava jídlem.
- Nedostatek vitamínů.
Léčba
Jedinci se salmonelózou jsou zničeni, je nemožné je vyléčit. Zbytek je ošetřen předběžným uvedením parametrů údržby a krmení na doporučené normy. Antimikrobiální léčba salmonelózy u brojlerů je ukončena týden před porážkou. Protože není chuť k jídlu a žízeň se zvyšuje, užívají se léky s pitím. Antibiotika jsou při výrobě jedlých vajec zakázána.
V případě propuknutí salmonelózy se nejčastěji praktikuje použití následujících antimikrobiálních látek:
- Fluorochinolony. Žádané jsou tyto léky:
- Baytril.
- Kolmik E.
- Enromag.
- Enrofloxacin.
- Komplexní přípravky. Kombinujte antibiotika různých skupin, stejně jako sulfonamidy. Žádané jsou následující léky:
- Dolink - Doxycyklin + Linkomycin.
- Eriprim. Podává se s jídlem nebo pitím.
- Avidox - doxycyklin + kolistin.
- Tromexin. Je žádaný mezi amatérskými chovateli drůbeže, protože je vhodný pro použití doma.
Po antibiotikách se může objevit dysbióza. K obnovení trávicí funkce se používají probiotika - Bifitrilak, Emprobio, Colibacterin a další.
Kontrolní opatření a prevence
Při diagnóze salmonelózy je farma umístěna do karantény, která omezuje pohyb hospodářských zvířat, prodej produktů a prodej rodokmenů. Proveďte diagnostiku dle KRNGA, prostory jsou dezinfikovány. Líhně jsou aerosolizovány anti-salmonelovým bakteriofágem.
Na nespolehlivých chovech se drůbež očkuje proti salmonelóze. Byly vyvinuty metody profylaktického pití kuřat antimikrobiálními léky.
Existuje způsob prevence salmonelózy a dalších infekčních onemocnění, který spočívá v podávání probiotik od prvního dne života. Tento přístup je účinný za podmínek vysoké kultury chovu drůbeže.
Fanoušci pěstování drůbeže na individuálním dvorku musí dodržovat následující pravidla:
- Nákup kuřat od důvěryhodných chovatelů.
- Nákup výchozích krmných směsí a doplňkových látek nabízených prodejcem.
- Přísné dodržování pravidel chovu a krmení.
Pro ochranu drůbeže před salmonelózou a ochranu sebe i ostatních před infekcí je nutné důsledně dodržovat ustanovení pěstitelské technologie a udržovat kontakt s veterinárními specialisty.
