Vše o chovu pštrosů: pravidla, výhody, náklady a produktivita
Obsah
Chov pštrosů není exotický a není to rozmar, ale docela výnosný obchod. Dnes jsou tito obří ptáci, kteří přinášejí skutečné zisky, bezpečně chováni v jižních oblastech a ve středním Rusku.
Proč se chovají pštrosi?
Kdysi se lidé chodili dívat na pštrosy do zoo - tento obrovský pták vždy vzbuzoval zájem. Mohutné nohy, mohutný trup, nádherné peří - je na co se dívat. Ale spolu s dekorativností jsou tito ptáci čistě komerčním zájmem. Pštrosi jsou pro farmáře lákavým cílem chovu. Jejich chov je ziskový obchod, který slibuje několik položek příjmů. Kromě masa a vajec přináší zisk kůže, tuk, peří, drápy, zobák.
Maso
Hlavní výhodou pštrosího masa je nízký obsah cholesterolu. Pouze 34 mg ve 100 g. Pro srovnání - u kuřecího masa asi 80 g, u králíka a krůty - 40-60 g.
Další přednosti pštrosa:
- vysoký obsah bílkovin - až 22%;
- velký soubor stopových prvků;
- nízký obsah tuku;
- dobře nasáklý kořením je vynikajícím kulinářským předmětem.
Pštrosí maso si dlouhodobě získává přízeň Mexičanů, má spoustu příznivců v USA, Evropě, Asii. Evropané tak výrazně snížili spotřebu hovězího masa kvůli růstu prodeje pštrosího masa. A obliba tohoto jedinečného masa stále roste.
Výtěžnost masa z jednoho jedince je asi 30 kg. To je 40 % živé hmotnosti ptáka. Cena řasenky na evropských trzích je asi 500 $. V Rusku jsou náklady na maso v jatečně upraveném těle 250 rublů., filé - 700-800 rublů.
Vejce
Pštrosí vejce odpovídají jejich slepicím – skutečným obrům. Jedno vejce váží v průměru 1500 g. To odpovídá hmotnosti 30 slepičích vajec. Ukázalo se, že jedním pštrosím vejcem nakrmíte 10 lidí. Stejně jako maso mají pštrosí vejce nízký obsah cholesterolu.
Zajímavá a užitečná fakta:
- Na vaření natvrdo uvařeného pštrosího vejce potřebujete 1 hodinu 15 minut.
- Cena jednoho vejce je 800-1000 rublů.
- Velmi dlouhá trvanlivost - v lednici může zůstat klidně celý rok.
- Vejce mají velmi tvrdou skořápku. Jeho rozebrání je samostatný úkol. Umělci jej oceňují jako předmět pro rytí a malbu. Ocení ji i řemeslníci, kteří vyrábějí šperky.
- Zvláště ceněná jsou oplozená vajíčka. Jejich cena je řádově vyšší než u nehnojených.
- Samice naklade až 70 vajec ročně.
V zemích jižní Afriky se pštrosí vejce dávají do pečiva a v Evropě se podávají v restauracích.
Kůže
Pštrosí kůže má luxusní kvalitu. Stal se vynikající alternativou ke kůži divokých zvířat, jejichž počet byl zredukován nebo zredukován na nulu kvůli barbarské destrukci.
Výhody pštrosí kůže:
- odolnost proti vlhkosti;
- pružnost;
- trvanlivost - životnost je více než 30 let;
- odolnost proti opotřebení.
Pštrosí kůže se používá k výrobě luxusní galanterie a obuvi. Šijí se z něj tašky, peněženky, opasky, rukavice, boty, peněženky. Kvalita kůže pštrosů není horší než krokodýl a had.
Nejoblíbenější je kůže ze zad a hrudníku – zde má krásný vzor, podobný vzduchovým bublinám. Kůže z nohou se používá především na výrobu kozaček. I když prodáváte pouze pštrosí kůži a pak se vám mohou vrátit všechny náklady na chov ptáků.
Peří
Móda pštrosího peří před několika staletími způsobila masové vyhubení pštrosů. Nejcennější jsou bílé peří samců, rostoucí na křídlech a v ocasu. Používají se především k dekorativním účelům.
Pštrosí peří působí antistaticky, proto se používá k čištění prachu z elektrospotřebičů.
Aplikace pštrosího peří:
- používané návrháři a módními návrháři k vytváření autorských děl;
- peří často kupují návštěvníci pštrosích farem - jako suvenýry;
- jsou žádané mezi umělci, milovníky domácího umění;
- zbytek peří - méně cenné, používá se k vycpávání polštářů.
Prodej peří přináší pštrosím farmám až 10% zisk. Od jednoho ptáka se získá asi 1 kg krátkého peří a 0,5 kg dlouhého a středního peří - od 22 cm.
Drápy a zobák
Člověk má dojem, že pštrosí farmy jsou bezodpadové. Doslova všechno jde do akce. Dokonce i zobák a drápy obrovských ptáků nacházejí praktické uplatnění:
- Drápy se používají k výrobě spojovacích prostředků a knoflíků. Používají se také k výrobě prášku používaného k leštění diamantů. Za tunu drápů v Evropě dají 80 000 dolarů.
- Zobák se používá především k výrobě šperků - náhrdelníků a amuletů. Dokonce i pouzdra na flash disky jsou vyrobeny z drápů a zobáku.
Tlustý
Z jednoho ptáka se získá 7-15 kg tuku. Pštrosí tuk - surovina pro výrobu kosmetiky a léků. Vyrábějí se z něj krémy, masti, mýdla, balzámy. Více než ostatní je ceněn tuk pštrosů emu, který má baktericidní, protizánětlivý a hypoalergenní účinek. Pštrosí tuk se využívá i při léčbě kloubů – prohřívá a ulevuje od bolesti.
Chov pštrosů jako podnikání v Rusku
Jižní pták se dokonale přizpůsobí našemu klimatu a chov pštrosů začal rychle nabírat na síle. Pokud chcete chovat pštrosy, musíte si vybrat nejziskovější možnost - africké černé plemeno. Chov těchto obrů slibuje značné zisky ve všech ohledech – v mase, vejcích, peří, tuku a tak dále.
Zde jsou parametry průměrného černého pštrosa:
- růst samce je 2700 cm;
- živá hmotnost muže - do 150 kg;
- samičí růst - 2 m;
- živá hmotnost samice - 120 kg.
Nebojte se pštrosů - tito obři jsou klidní a poslušní, s jejich údržbou nejsou žádné zvláštní problémy. Vzrušení se může objevit pouze v období páření - samci mohou dělat malý "hluk".
Produktivita pštrosů
Pštrosi jsou velcí, ale to neznamená, že rostou dlouho a přibírají 100-150 kg. K dosažení smrtelné hmotnosti jim stačí 10 měsíců. V přírodě pštrosi kladou vejce, když dosáhnou věku 4 let, a když se pěstují na farmách - od 2 let. V Rusku lze pštrosa úspěšně chovat v mírném kontinentálním klimatu, které převládá v evropské části země.
Vlastnosti produktivity:
- Výroba vajec - 40-80 kusů. Stává se to, dosáhne 100 kusů.
- Hmotnost jednoho vejce je 1400-1900 g.
- Průměr vajíčka - 15 cm.
- Délka vejce - 15-21 cm.
- Tloušťka skořepiny - 0,6 cm.
- Inkubační doba - 42-45 dní.
- Výkonnost ženy / muži 30/40 let.
- Plodnost vajec - 90%.
Samice pohlavně dospívají od 2 let, samci jsou o rok pozadu. Snáška - 2x ročně. Na podzim a v zimě. Doba snášky - 60 dní. Frekvence kladení vajec - jeden za dva dny. V první sezóně samice snáší 10-30 vajec, poté se produkce vajec zvyšuje. Plodnost vajec závisí na období snášky. První a poslední přijaté vejce mají nižší plodnost.
Přestože pštrosi pocházejí z teplých oblastí, jsou velmi odolní vůči teplotním extrémům. Proto je lze chovat nejen v evropské části Ruské federace, ale dokonce i na Sibiři.
Obchodní cena
Farmáři volí „pštrosí byznys“ kvůli poptávce po produktech, které dostávají, a vysokým ziskům. Tržní hodnota produktů získaných na pštrosích farmách je v tabulce 1.
stůl 1
název | Cena, tisíc. třít. |
Jednodenní kuřátko | 7 |
Kuřátko do měsíce | 10 |
Dvouměsíční pták | 12 |
Pololetní pták | osmnáct |
Pták 10-12 měsíců | 25 |
Pohlavně dospělí dvouletí pštrosi | 45 |
Dospělí ptáci ve věku 3 let | 60 |
Pštrosí rodina 4-5 let | 200 |
Inkubační vajíčko | 3 |
Stolní vejce | 1-2 |
Suvenýrové vajíčko | 0,5 |
Rozpuštěný tuk, na 1 kg | jeden |
Maso (filé), na 1 kg | 1,1-2,2 |
Mokrosolená kůže 1,2-1,4 m2. m | 3 |
Ošetřená kůže 1,2-1,4 m2. m | 7 |
Pštrosí peří, 60 cm | 0,4 |
Chov pštrosů za účelem zisku je popsán ve videu níže:
Výdaje
Chcete-li získat stabilní zisk z chovu pštrosů, musíte investovat do budoucího podnikání. Musíte utratit peníze za:
- Stavba drůbežárny. Dále budete potřebovat inkubátor a voliéru pro venčící ptactvo.
- Vnitřní práce v domě a výstavba venkovních přístřešků.
- Pronájem nebo koupě pozemku.
- Inventář - lopaty, hrábě, speciální nástroje - například nůžky, kterými se stříhají peří.
- Zařízení pro drcení obilí a trávy.
- Inkubátor pro inkubaci vajec.
- Krmítka, napáječky - kupují se hotové nebo dělají svépomocí.
- Mladý růst nebo vejce. Doprava a pojištění.
- Papírování.
- Platba za práci personálu farmy, technika chovu hospodářských zvířat.
Dále je nutné počítat s náklady na krmivo, vodu, elektřinu, trávu (semena), topení, služby hostujícího veterináře.
Jedním z hlavních výdajů je nákup hospodářských zvířat. Cena pštrosů:
- novorozenci - 7 000 rublů.;
- měsíčně - 10 000 rublů.;
- jednoletá žena - 40 000 rublů.;
- dvouletý muž - 60 000 rublů.
Výhodnější je koupit rodiny najednou - samice, samce a jejich mláďata. Rodinné náklady - 200 000 rublů. Celkové náklady jsou asi půl milionu rublů.
Požadované dokumenty
Chcete-li otevřít pštrosí farmu a neporušovat zákon, musíte ji zaregistrovat jako právnická osoba - můžete například zaregistrovat LLC nebo ještě lépe - farmu. Ve druhém případě obdrží majitelé farmy následující výhody:
- platí jedinou daň v rámci režimu zjednodušeného zdanění;
- přijímat dotace od státu;
- získat materiální pomoc - bezplatné krmivo, vakcínu atd. d.
K registraci farmy budete potřebovat následující dokumenty:
- Civilní pas.
- Přihláška (formulář č. Р21002).
- Potvrzení o zaplacení státního cla.
- Smlouva o založení farmy. Zakladatel může být jeden nebo více.
Připravený balík dokumentů se předkládá finančnímu úřadu.
Doba návratnosti – jaký a kdy očekávat zisk?
Před výpočtem pravděpodobného zisku je potřeba zhodnotit investici. Chov pštrosů vyžaduje finanční prostředky a neustálé financování. Dříve jsme spočítali, že otevření farmy by vyžadovalo asi 500 000 rublů. Nyní pojďme zjistit, kolik peněz můžete získat od jednoho jednotlivce. Pštros dává - maso, tuk, peří a kůži. Za všechno si můžete vzít asi 70 000 rublů.
Nechte pštrosa během sezóny snést 60 vajec, budou moci vydělat dalších 40 000 rublů. Pět pštrosů stačí na splacení nákladů za jeden rok. S přihlédnutím k provozním nákladům je návratnost farmy zhruba rok a půl.
Po obdržení prvního zisku můžete rozšířit podnikání - zvýšit počet hospodářských zvířat. Při správné organizaci práce dosahuje ziskovost podniku 95 %. Zkusme vypočítat ziskovost malé pštrosí farmy na příkladu:
- Cena měsíčního pštrosa je 10 000 rublů.
- Předpokládejme, že pro mini farmu je zakoupeno 15 pštrosů a 2 samci - na nákup hospodářských zvířat bude vynaloženo asi 170 000 rublů.
- Náklady na chov jednoho pštrosa - pouze 4 000 rublů. v roce.
- Náklady na všechna hospodářská zvířata - 17 x 4 = 68 000 rublů.
- Samice snese za rok 60 vajec.
- Celková produkce vajec: 15 samic x 60 vajec = 900 vajec.
- 50% vajec půjde do chovu, zbytek - na prodej.
- Nechť náklady na jedno vejce jsou 1 500 rublů. Cena všech vajec: 450 x 1 500 = 675 000 rublů.
Samotný prodej vajec vám umožní získat zpět náklady na nákup pštrosů a jejich údržbu. Farma obvykle dosahuje dobrého zisku již ve druhém roce provozu. Během uplynulého období je možné tvořit hospodářská zvířata. Doporučuje se rozdělit na dvě části (1:3):
- doplnit dobytek;
- na porážku.
Pokud se podaří inkubovat všech 450 vajec zbývajících do chovu, farma obdrží 450 nových pštrosů. 150 pštrosů bude ponecháno k chovu a prodeji, 300 ptáků bude poraženo - jakmile dosáhnou 100 kg. To trvá asi 10-12 měsíců.
Jeden pštros dá 55 kg masa. Pokud to prodáte za 500 rublů./ kg, můžete získat 27 500 rublů. Další 3000 - za tuk, peří a kůži. Prodejem 300 pštrosů bude možné získat 9 milionů rublů.
Prodejní místa
Hlavními konzumenty pštrosa jsou dnes velká města. Zde pštrosí maso a vejce přijímají k prodeji supermarkety, restaurace a berou je soukromí gurmáni. Zboží lze také prodat farmářům a soukromým obchodníkům – z ruky do ruky. Pokud prodáváte maso bez dokladu o kvalitě, dostanete nižší výplatu.
Živí ptáci se prodávají farmářům a obchodníkům. Pro vytvoření prodejních kanálů je nutné přilákat reklamu. Nejúčinnější reklamní metody pro produkty z pštrosí farmy:
- zasílání poštou klientské základně;
- distribuce letáků;
- organizování exkurzí na farmu;
- tiskové reklamy.
Jaká jsou plemena pštrosa?
Všichni pštrosi, bez ohledu na plemeno, mají velké vypoulené oči s dlouhými řasami. Existují tři plemena pštrosů:
- Afričan. Tito ptáci mají černé a bílé peří. Plemeno se objevilo jako výsledek směsi jihoafrických a severoafrických pštrosů. Plemeno je považováno za nenáročné na klima a podmínky chovu. Teplotní rozsah příznivý pro život je velmi široký - pták snese mráz.
Optimální teplota pro uchovávání je + 15- + 25 ° С. Po přivyknutí si na majitele se projevují přátelsky, někteří jedinci jsou zcela ochočení. Toto je největší plemeno. Produkce vajec 40-80 vajec za sezónu - v závislosti na odrůdě.
Existuje několik poddruhů afrických pštrosů:
- Černá. Pojmenován podle tmavého peří. Samci jsou černí, samice hnědé. Žít asi 70 let. Udržujte produktivitu až 35 let. Puberta nastává ve 3 letech. Hmotnost jednoho vejce je 1500-2000 g.
- Namibijský. Méně černých pštrosů. Výška cca 2m. Barevný znak - modrý krk. Vyznačují se vzácným opeřením. Regulací výměny tepla jsou schopny odolat teplu až + 50 ° С. Hmotnost vajec - 1100-1500 g.
- zimbabwský. Velikostí není nižší než u černého pštrosa. Na krku - modrá kůže, zobák a nohy - tmavě šedá. Hmotnost vajec - 1500-2100 g. Snese 40-45 vajec za sezónu.
- Masajové. Nízký výkon. Používají se pouze pro chov - k získání ptáků se zlepšenými vlastnostmi produktivity.
Charakteristika plemen pštrosů (výška a hmotnost) - v tabulce 2.
tabulka 2
Plemeno | Výška, cm | Váha (kg |
Americká nandu | 150 | 40 |
Australský emu | 190 | 70 |
Afričan | 270 | 150 |
Jaké plemeno je nejlepší chovat?
Výběr plemene pro chov závisí na hlavním cíli stanoveném majitelem farmy:
- Maso. Pokud jsou pštrosi chováni na maso, pak je pro tento účel vhodnější kříženec zimbabwského samce s černou africkou samicí. Právě tito kříženci jsou nejčastěji chováni na pštrosích farmách.
Jejich výhody:
- plodnost;
- nenáročný obsah;
- snadno tolerují vysoké teploty - až + 40 ° С;
- schopen odolat nízkým teplotám bez poškození zdraví - až do -29 ° С.
K chovu pštrosů na maso jsou potřeba velcí ptáci. K tomuto účelu se kromě hybrida afrického pštrosa hodí i emu australský - jsou velcí, jejich maso má výborné dietetické vlastnosti.
Ale africký pštros je všestranné plemeno, které je stejně dobré pro dosažení jakýchkoli cílů. Tito obři dávají hodně masa, vajec, peří, žijí dlouho a mají dobrý charakter.
Nejagresivnějším plemenem jsou masajští pštrosi. Nedoporučuje se chovat je na soukromých farmách. Mohou být použity pouze pro chovatelské práce.
Péče a podmínky pro chov pštrosů
Na množírnách pštrosů můžete využít různé systémy ustájení, lišící se rychlostí dospívání jedinců.
Existují možnosti, jak chovat ptáky:
- Intenzivní. K chovu slouží inkubátory. Naučená vejce se používají k chovu pštrosů. Ptáci jsou chováni v omezeném prostoru. Pštrosi vycházejí se svými pracovníky dobře. Povinné činnosti:
- denní úklid;
- dezinfekce napáječek a krmítek;
- pravidelně - vyšetření veterinárním lékařem;
- očkování.
Farmář sdílí své zkušenosti s chovem a chovem pštrosů ve videu níže:
Území
Pštros potřebuje hodně volného prostoru. Zejména při extenzivním způsobu ustájení. Charakteristika pozemku vhodného pro pštrosy:
- musí existovat lesní pás - ochrana před větry;
- odlehlost od města a dálnic;
- zásobování komunikací - elektřina a voda;
- země je pokryta trávou;
- suchá oblast - hladina podzemní vody 1 m a více;
- je žádoucí, aby místo bylo s mírným sklonem reliéfu na jih - aby bylo lépe osvětleno sluncem;
- bažinaté a vlhké země jsou kontraindikovány;
- délka ohrady - od 40 m;
- pěší plocha - 0,4 hektaru;
- území je ohraničeno vysokým 2 metrovým plotem.
K oplocení teritoria se obvykle používá kovové pletivo s malými oky - aby do nich ptáci nemohli strkat hlavu. Přibližná velikost buněk je 30x30 cm.
Prostory
Areál bývalého vepřína půjde pod pštrosí domek. Stačí zařídit nový stánek. Vlastnosti místnosti, ve které jsou pštrosi chováni:
- Rodina, která zahrnuje samce a dvě samice, musí mít plochu 12x16 m.
- Šířka dveří - 120 cm.
- Doporučená výška stání - minimálně 3 m.
- Vysoce kvalitní osvětlení.
- Pokud je podlaha ve stáji betonová, je potřeba podestýlka - seno nebo suché hobliny. Jinak pták zmrzne.
- Plocha kotce přilehlá k areálu je posypána pískem - ptáci milují písečné koupele.
Samci pštrosa jsou polygamní, v rodině jsou až 4 samice. Je vhodné chovat rodiny odděleně - vybavením stáje přepážkami, přes které by ptáci viděli sousedy.
Vlastnosti uspořádání hnízda a krmítek:
- Hnízda, která pštros dělá, by měla být lehce vysypána jemným štěrkem, aby byla zajištěna drenáž. Po štěrku se nalije čistý písek.
- Instalace krmítek a napáječek se provádí v blízkosti plotu - tak, aby je obsluha mohla naplnit a vyčistit, aniž by vcházela do voliéry.
- Velikosti krmítka pro jednu rodinu - délka 120 cm, hloubka od 15 cm.
- Rozměry napáječky - délka 75 cm, hloubka 20 cm.
Podmínky zadržení
Aby se pštrosi cítili pohodlně a neonemocněli, musíte dodržovat následující pravidla:
- Čistěte stání denně.
- Systematicky dezinfikovat prostory.
- Denně měňte vodu v napáječkách.
- V místnosti je nutné zajistit speciální mikroklima:
- Větrání. Místnost by měla být pravidelně větrána. Minimální výměna vzduchu v místnosti se 100 pštrosy o hmotnosti 5 kg - 750 metrů krychlových. m/hod.
- Teplota. Optimální teplotní režim - 15 ° С.
- Vlhkost vzduchu. Vysoká vlhkost podporuje rozvoj mikroorganismů, plísní, vede k onemocněním dýchacích cest. Vlhkost v místnosti pro pštrosy by neměla překročit 60%.
- Kontaminace plynem. Stanoveno podle obsahu amoniaku:
- 0,001-0,002 % - je cítit zápach;
- 0,003-0,0035 % - zvyšuje se riziko onemocnění dýchacích cest;
- 0,0035-0,004% - apetit ptáků klesá
- od 0,005 % - u pštrosů se oči zanítí a slzí, špatně rostou.
Pštrosi nemají rádi hluk. Mohou se dokonce vyděsit, když se zapne ventilátor. Ostrý zvuk je vyprovokuje k útěku. Při útěku může pták spadnout, zranit se, narazit do plotu atd. P.
Inventář
Hlavní inventář, který potřebujete k vybavení pštrosí farmy - napáječky a krmítka. Existují možnosti:
- Závěsné – zavěšují se na plotové sloupky nebo stromy. Výška zavěšení - 1-2 m.
- Pneumatiky auta rozpůlené. Ve dně jsou vyvrtány otvory - pro odtok vody.
- Plastové nádoby s nožičkami jsou dražší.
Není to nejlepší možnost - podavač betonu. Nedoporučuje se umisťovat krmítka na zem, protože během krmení může vzniknout pandemonium. Tlačící ptáci mohou narazit do krmítka a poranit si nohy. Jako přivaděče je zakázáno používat kovové výrobky - okapy a bubny.
Krmení
Pštrosi jsou všežravci a sežerou vše, co najdou v přírodě. Jedná se především o trávu, plody, semena, kořeny, nať. Mohou jíst zvíře, ještěrku nebo ptáka, živí se také hmyzem.
Systémy krmení
Výživa pštrosů závisí na systému chovu:
- Polointenzivní. Doplňkové krmení směsmi živin a senem.
- Rozsáhlý. Pták dostává hlavní potravu na svém rozsáhlém území. V suchých nebo deštivých létech se organizují další doplňková jídla.
Druhy krmiv
Ke krmení dospělých pštrosů používají různé druhy krmiva, více podrobností viz tabulka 3.
Tabulka 3
Druhy krmiv | Co je zahrnuto? |
Zelená |
|
Hrubý |
|
Šťavnatý |
|
Obiloviny a semena |
|
Minerální |
|
Živočišný původ |
|
Dieta pro dospělé ptáky
Pštrosí dávka by měla tvořit 50 % zelené potraviny, 30 % – kombinované, 20 % – ostatní. Dospělý pštros sní 1,5-2,5 kg krmiva denně. Krmné dávky pro pštrosy v různých ročních obdobích (po dobu 3 měsíců) - v tabulce 5.
Tabulka 5
Záď | zima | Jaro | léto | podzim |
Váha (kg | ||||
čerstvé zelené | 0 | dvacet | třicet | dvacet |
bylinná mouka | 5 | 3 | 9 | 3 |
štěrk | jeden | jeden | jeden | jeden |
droždí | 3 | 4 | 3 | 3 |
dort, jídlo | 12 | třináct | 12 | 12 |
drcené obilí | 50 | 55 | 60 | 55 |
celozrnné | 50 | 45 | 40 | 45 |
kostní moučka | jeden | 1.5 | 1.5 | jeden |
mrkev | 40 | dvacet | 0 | dvacet |
masokostní moučka | 5 | 7 | 5 | 5 |
vrátit se | dvacet | třicet | třicet | dvacet |
sůl | 0,7 | 0,7 | 0,7 | 0,5 |
pšeničné otruby | 10 | 10 | 10 | 10 |
křída, skořápka | 4 | 5 | 4 | 4 |
Roční potřeba krmiva pro dospělého pštrosa (afrického) je uvedena v tabulce 6.
Tabulka 6
Krmit | Potřeba krmiva, kg / rok |
0 až 6 týdnů (počáteční) | 12-18 |
Koncentrovaný výkrm (6 až 16 týdnů) | sto |
Drcená kukuřice nebo kukuřičná siláž | 120 |
seno (vojtěška) | 125-120 |
Základní píce – zelená | 200 |
Co a jak pít?
V přírodě jsou pštrosi zvyklí se dlouhou dobu obejít bez vody. Ale na farmě není důvod mít žízeň - pták ochotně pije vodu. Pokud je venku horko a není dostatek šťavnatého krmiva, pak je spotřeba vody na jednotlivce 10 litrů za den.
Zkušení chovatelé radí pštrosy napájet při každém krmení. Ideálně neustálý přístup k vodě. Misky na pití se umisťují ve vzdálenosti 70 cm od podlahy – ne níže.
Co nelze krmit?
Je v přírodě, že pštrosi jsou všežravci, ale na farmě se nedají ničím krmit. Existují produkty, které jsou omezené a jsou zcela zakázané. Je zakázáno dávat ptákovi:
- žito;
- brambor;
- petržel.
V omezeném množství dostávají pštrosi mouku, otruby a zelí.
Stravování v zimě
V zimě tvoří základ pštrosího jídelníčku tato potrava:
- obiloviny - pšenice, kukuřice, proso, oves, ječmen;
- řepa a mrkev;
- jablka;
- bylinná mouka;
- siláž;
- minerální a vitamínové doplňky;
- chléb, krutony;
- jídlo a koláč;
- krmná směs.
Chovatelské rysy
Máte-li vlastní pštrosí farmu, je mnohem výhodnější chovat kuřata sami, než je kupovat od jiných chovatelů. Potřebujete k tomu jen pohlavně zralé jedince a inkubátor.
Období páření
Když nastane období páření, samci jsou agresivní. Při interakci s ptáky je třeba postupovat opatrně. Ke zklidnění samečka používají 2metrový hák, kterým je přitlačen k zemi, aby se dezorientoval. Pokud to nepomůže, dejte na hlavu sáček s otvorem pro zobák.
Snášení vajec
Na jednoho samce připadají 2-4 samice. Období páření, začínající v květnu, trvá až do podzimu. Pštrosi kladou jedno vejce každé 2-4 dny. Kvalita vajec je vyšší, pokud je samec starší než samice, zvyšuje se líhnivost.
Termíny líhnutí
V přírodě se pštrosi líhnou vajíčka 41-46 dní. Navíc na ně střídavě sedí oba rodiče. Na farmách inkubátory důvěřují násadovým vejcím. Afričtí pštrosi se líhnou ve dnech 39-41, emu ve dnech 52-56. Samice se může vylíhnout 15-20 kuřat za sezónu. Obvykle však zemědělci pro zavádění mladých zvířat používají inkubátory.
Je nutná inkubace?
Pštrosí vejce nejsou levná a každé bezpečně vylíhnuté přinese na farmu nového pštrosa. Pro urychlení procesu líhnutí kuřat a minimalizaci jejich patologií se používá inkubace. Mláďata získaná inkubačními metodami jsou silná, zdravá a dobře rostou.
Jakou péči potřebují pštrosí kuřata??
Jak budou pštrosi životaschopní, závisí na správné inkubaci a dodržování pravidel pro výchovu mláďat.
Mláďata se dva až tři dny po vylíhnutí nekrmí – potravu přijímají ze žloutkového váčku. Po týdnu jsou kuřata krmena startovacím krmivem.
Kuřatům mladším 4 měsíců není povoleno podávat vlákninu.
Prostory pro mláďata musí být suché a teplé. Děti jsou drženy odděleně od svých rodičů. Teplota v místnosti by měla být na úrovni + 30 ... + 33 ° С. Mláďata mohou být vypuštěna na pastvu, když není rosa - jinak onemocní.
Při krmení pštrosů je důležité dodržovat normy vápníku, manganu, zinku, fosforu. Čtvrtý den mohou být kuřata podávána:
- jemně nasekané listy jetele smíchané s krmnou směsí;
- kaše z tvarohu, mleté kukuřice a vařeného vejce.
Stonky rostlin by měly být jemně mleté, jinak mohou setrvání v trávicím traktu vést ke smrti ptáků.
Kuřatům se podává krmná směs obsahující 19 až 24 % bílkovin. Procházejte se s nimi dvakrát denně půl hodiny. Oblázky se nasypou do samostatného podavače. Je důležité nevypouštět kuřata na pastvu hladová - pokud se přežerou stonky vojtěšky, mohou zemřít.
Zdraví drůbeže
Největším nebezpečím pro pštrosí farmu je infekce. Kvůli nějaké nemoci můžete přijít o všechna hospodářská zvířata. Nejčastěji trpí pštrosi chorobami dýchacích cest a poruchami trávení. Pro udržení zdraví pštrosí populace potřebujete:
- Dodržujte hygienické a hygienické normy. Úklid - denně. Obsluha pracuje pouze v rukavicích.
- Zkontrolujte trus na červy a střevní infekce.
- Dodržujte očkovací schéma doporučené veterináři.
- Zařiďte karanténní kotec pro zakoupené pštrosy.
Chov pštrosů vyžaduje investici a jistou dávku odvahy. Ale jak ukazuje zkušenost, tito ptáci se nejen přizpůsobují našemu klimatu, ale také přinášejí velké zisky. Pokud zvládnete techniku pěstování pštrosů, můžete se stát majitelem úspěšného podniku.