Popis trikolorního kuřecího plemene, životních podmínek a stravy

Farmáři a soukromí majitelé znají plemeno trikolorní kuře. Pták vypadá elegantně kvůli trikolornímu peří, ale zájem o něj není způsoben jeho vzhledem, ale přítomností vysokých vlastností. Aby bylo možné rychle vypěstovat ptáka se zdravým dietním masem, stojí za to znát vlastnosti plemene, jemnosti chovu a péče o něj.

Odkaz na historii

Tříbarevný brojler nebyl vyšlechtěn okamžitě, ale jako výsledek dlouhé selekční práce prováděné francouzskými vědci. Křížením místních plemen se jim podařilo získat rychle přibývající ptáky, jejichž maso má vynikající chuť.

Kuřata tricolor se rychle stala poptávkou, rozšířila se po celé Evropě a byla přivezena do Ruska.

Obecná charakteristika plemene

Charakteristickým rysem trikolorního plemene je považována trikolorní barva. Ptáček působí dekorativně díky kombinaci barvy peří. Přestože jsou obrysy těla hladké, vyvinuté osvalení brojlerů je navenek patrné. Kuře váží 3-4 kilogramy, kohout 4-5 kg.

Vzhled

Mohutná postava tříbarevných kuřat a jejich zaoblené tvary vypadají harmonicky. Nohy ptáka jsou vysoké, svalnaté. Hlava je velká, v poměru k mohutnému tělu. Hřeben, vousy a náušnice jsou dobře vyvinuté, šarlatové. Kůže na hlavě je pokryta řídkým krátkým opeřením, má růžový odstín. Oční duhovka je jasná, hnědočervená. Peří je husté, objemné, s malým množstvím prachového peří. Tlapy jsou dlouhé, silné. Jejich barva je jasně žlutá, jako zobák.

Barva

Peří kuřat trikolorního plemene vypadá dekorativně. Barva obsahuje kombinaci tří barev, která zahrnuje:

• Bílý;
• Černá;
• Hnědý;
• béžový;
• Červené;
• Šedá;
• žlutá.

Často se vyskytují jedinci bílé barvy prorostlí hnědým a černým peřím. Červeno-béžoví ptáci s hnědými skvrnami vypadají velkolepě. Jsou tu kuřata s kontrastní černobílou hřívou a jasně červenými prsy.

Kohouti trikolorního plemene jsou elegantnější než slepice. Jsou obzvláště krásné, pokud jsou smaragdová peří vedle sebe s bílým krkem.

Standardní barva - hnědá křídla, béžovo-červený krk a černý ocas.

Produkce vajec plemene

Přestože je plemeno tricolor chováno na maso, jeho produkce vajec je nadprůměrná. Kuřata pohlavně dospívají ve věku 4-5 měsíců a od té doby jsou schopna snést až 300 vajec za rok. Tohoto výsledku lze dosáhnout pouze správným krmením a péčí o ptáka. Tříbarevná vejce s nahnědlou skořápkou, každé o hmotnosti asi 60 g.

Když teplota v kurníku klesne pod +10 ⁰С, produkce vajec plemene výrazně klesá.

Předčasná zralost a chuť masa

Tříbarevná kuřata jsou brzy dospívající plemena. Již ve věku jednoho a půl měsíce mohou brojleři zvýšit až na 3 kg živé hmotnosti. V šesti měsících mají tělesnou hmotnost asi 5 kg.

Kvalita masa je vysoká. Svými vlastnostmi připomíná plemeno Redbro nebo Master Grey. Jeho obsah tuku je nízký, jeho struktura je vláknitá. Po tepelné úpravě je maso měkké a šťavnaté.

Temperament

Tříbarevná kuřata jsou klidní ptáci, kteří neplýtvají energií. Pomalu se pohybují po nádvoří, usedlí a flegmatici hledají chutné, hloubavé. Plemeno je nekonfliktní, snadno se snese s ostatními příbuznými. Neradi dělají hluk a křičí, což je důležité, když sousedé bydlí poblíž. Pták si rychle zvyká na nové podmínky a majitele. Klidný temperament přispívá k tomu, že tříbarevná kuřata mohou žít v klecích, v omezeném prostoru, na drůbežích farmách.

Je obtížné vyděsit ptáky, prakticky nereagují na přítomnost lidí v okolí. Ale aby brojleři rychle rostli a pravidelně nosili, je nutné pro ně vytvořit klidné, přátelské prostředí s normálními podmínkami a správnou výživou.

Mateřské instinkty

Instinkt inkubace vajec je jedním z hlavních pro většinu ptáků, včetně zemědělských plemen. Jsou ale druhy, které známky tohoto pudu nejeví. Patří mezi ně tříbarevná kuřata. Mláďata se od ní získávají pomocí inkubátoru.

I když je možné na vajíčka zasadit chovnou slepici, není šance, že je kvůli své velké hmotnosti nerozdrtí. Jedince, kteří dosáhli určité hmotnosti, je racionálnější poslat na porážku, aby získali maso, než čekat několik měsíců před snášením vajec.

Pozitivní a negativní stránky

Povaha a vlastnosti trikolorního kuřecího plemene nám umožňují učinit závěr o jeho pozitivních aspektech:

• pták je nenáročný, za normálních podmínek může úspěšně růst;
• nenáročný na jídlo;
• není potřeba investovat velké finanční prostředky do jeho pěstování;
• mladá zvířata rychle přibývají na váze;
• prostředky vynaložené na jeho nákup jsou rychle kompenzovány;
• maso má vynikající kvalitu a jemnou chuť;
• vysoká produktivita a produkce vajec kuřat;
• díky stabilní imunitě není pták příliš náchylný k mnoha virům a nemocem.

Podle odborníků lze trikolorní kuřata považovat za ideální plemeno pro pěstování v podmínkách velkochovů drůbeže a osobních dceřiných farem.

Mezi jeho nevýhody patří slabý inkubační pud. Ale to lze snadno napravit vylíhnutím kuřat pomocí inkubátoru.

Vlastnosti chovu a péče o ptáky

Správné uspořádání kurníku, místa pro procházky, organizace péče a krmení ptáků je zárukou včasného příjmu vysoce kvalitního masa.

Požadavky na kurník

Životní prostor pro tříbarevná kuřata by měl být čistý a pohodlný, bez ohledu na to, kde se pták nachází - na podlaze nebo v kleci.

Podestýlka se udržuje v suchu včasnou výměnou slámy nebo pilin za nové. Vnitřní vlhkost - ne vyšší než 70%.

Teplota vzduchu by měla být nastavena tak, aby se pták cítil pohodlně. Pro normální existenci v zimě by neměla klesnout pod 0 ⁰С, a aby kuřata i nadále spěchala - +15 ⁰С. Průvan v kurníku je nepřijatelný, vede ke zpoždění ve vývoji mladých zvířat a jejich smrti.

Pro dobrou orientaci v prostoru je ptákům poskytnuto normální osvětlení, zejména proto, že barevní brojleři se nerozlišují ostrým zrakem.

Kolem kurníku by měl být vytvořen další plot, aby se do něj nedostala jiná zvířata.

Pěší dvůr

Pro normální život potřebují tříbarevná kuřata místo na procházky. Pro uspořádání nádvoří ohraničují další prostor na závětrné straně kurníku. Z jihu je plot tvořen řetízkovým pletivem. Jeho výška pro brojlery musí být alespoň 2 m. Nad chůzí je instalován baldachýn, který vytvoří stín v intenzivním horku a chrání území před nadměrnou vlhkostí v dešti. Půda by měla být pravidelně pokryta pilinami, senem, slámou, aby se časem neproměnila v bažinu.

Krmítka a napáječky

Aby měl pták vždy přístup k vodě a jídlu, jsou napáječky a krmítka instalovány nejen v kurníku, ale také na ulici, na procházce.

Žlab má tvar podlouhlého žlabu. Jeho materiál je šetrný k životnímu prostředí (kov, dřevo). Délka závisí na počtu hospodářských zvířat. Aby se zabránilo rvačkám a rovnoměrně rozložilo krmivo, je jednomu kuře přiděleno asi 10 cm krmítka. Vyplatí se umístit nádoby nad podlahu, aby ptáci potravu nehrabali, ale snadno ji získali.

Napáječka by měla mít zařízení, které slepici umožní pít a nešpiní vodu. Přebytečná kapalina vytéká do palety a později je odstraněna. Voda zůstane déle, pokud její zásoba nepřesáhne 5 litrů.

Období línání

První juvenilní svlékání se vyskytuje u kuřat při přeměně chmýří na peří ve věku 5 týdnů. V budoucnu se výměna kotce provádí ročně, na podzim a končí za 1,5-2 měsíce. V tomto období kuřata potřebují krmivo bohaté na síru. Kostní moučka, jetel, hrách a zelí je v tomto období podporují. Produkce vajec tříbarevných kuřat se výrazně sníží nebo se úplně zastaví.

Pokud molt neskončil před chladným počasím, stojí za to vytvořit podmínky pro ptáka, aby se necítil nepohodlí.

Plánovaná výměna stáda

Ve věku dvou až tří měsíců slepice naberou potřebnou váhu a jsou posílány na porážku. Pokud se tak z nějakého důvodu nestalo, nemá smysl chovat jedince déle než šest měsíců a náklady na krmivo převýší náklady na získané maso. Pokud existuje chovné stádo, je drženo rok a půl, poté se provede plánovaná výměna.

Jak krmit kuřata a slepice

Krmení kuřat se provádí přísně podle hodin. Do věku dvou týdnů jedí minimálně 6x denně, do věku 5-6 týdnů - 4x. Poté jsou kuřata převedena na dospělou trojnásobnou dietu.

Mláďatům je podáváno krmivo sestavené podle speciální, vyvážené stravy. Zahrnuje kromě obilných směsí také vitamíny v podobě bylinek, zeleniny a speciálních přípravků. Spolu s pitím se kuřatům podává odvar z heřmánku, aby se zabránilo infekčním chorobám.

Dospělí tříbarevní brojleři jsou krmeni podle několika pravidel:

• Formule obsahují vysoké procento bílkovin pro budování svalů;
• pro drůbež by měla být připravena suchá a mokrá kaše, sestávající z drceného obilí, kostní moučky, dušená s odstředěným mlékem nebo vývarem;
• nesmíme zapomínat na potřebu tříbarevných rostlinných potravin a zeleně ve stravě kuřat;
• sůl, skořápky a křída zlepšují trávení.

Chovatelské rysy

Mláďata trikolorního plemene se nejčastěji kupují ve věku jednoho týdne mláďat. Mláďata můžete vylíhnout pomocí inkubátoru podle pokynů.

Možné nemoci a jak je léčit

Trikolorní plemeno je odolné vůči hlavním chorobám. Při špatné péči může dojít k propuknutí infekce:

• kokcidióza - přenášena parazity, pták má průjem, tělesná teplota stoupá;
• tyfus - porucha trávení, léčená antibiotiky;
• pasteurelóza - pták se stává méně aktivní, teplota stoupá, barva jeho hřebene a náušnic se mění, léčba sulfonamidy;
• salmonelóza - je nutná včasná vakcinace celého dobytka.