Popis a úplná charakteristika zagorského lososového plemene kuřat, jemnosti obsahu

Přestože chovatelé vyšlechtili mnoho nových plemen kuřat, zagorští lososi se vesele chovají na soukromých farmách. Drůbež onemocní jen zřídka, sežere vše, je vysoce produktivní, má mírumilovný charakter, atraktivní vzhled. Kohouti neútočí na děti, nebojují mezi sebou, dokud nevykrvácí. Kuřata rychle rostou, ve 3 měsících váží asi 2 kg.

Historie chovu

Lososové kuře vzniklo ve výzkumném ústavu, který pracoval v malém městě Zagorsk v devadesátých letech minulého století. Pro získání odolného ptáka, který snáší velká vejce, byl cizí New Hampshire na Rhode Island křížen se sovětskými slepicemi. Kohout získal stříbřitě černou barvu, samice má lososové opeření.

Popis a vlastnosti plemene

Zagorský pták zdědil nejlepší vlastnosti od svých nejbližších předků. Kuře se nebojí chladu, cítí se dobře ve středních zeměpisných šířkách, nevyžaduje drahé krmivo, rychle přibírá na váze. I malá mláďata dokážou rozlišit pohlaví ptáka.

Samci vylíhnutí z vajíčka jsou světle žluté barvy, zadní strana samic je pokryta tmavými skvrnami. Po několika dnech začnou kuřata vylézat peří, černé&plachý - u samců je pro samice typický přesný opak barvy. Jsou světle červené.

Vzhled kuřat Zagorskaya losos

Tělo ptáka je složeno proporcionálně, struktura je jasně odlišena. Samice i kohouti mají podlouhlé tělo, malý ocas. Ptačí erb, natřený růžovou barvou, má tupé konce, tělo je pokryto lososovým nebo bělavým peřím a černé tóny se nacházejí v ocasu.

Kohout má světlou hlavu, stejný krk, zbytek těla se vyznačuje pestrými odstíny.

Žlutý zobák kuřete je mírně ohnutý, silné nohy jsou středně dlouhé. Náušnice, ušní boltce a oči jsou červené.

Povaha ptáků

Plemeno vytvořené v SSSR je energické, létá přes vysoký plot, dobře se snáší s ostatními kuřaty. Pták nerad sedí, ale když se dostal do přírody, prochází záhony, rozvíjí zahrady a zeleninové zahrady. Silnými tlapkami vytahuje červy, ničí nejen vzdušnou část rostlin, ale i kořeny. Držení lososových kuřat za plotem.

Samci neútočí na majitele, klidně reagují na kohouty jiných plemen, nebojují do krve se soupeři, a pokud se potýkají, rychle se rozptýlí různými směry.

Produktivita

Lososová kuřata si nestěžují na chuť k jídlu. Za 90 dní kohouti přiberou nejméně 2 kg a dospělí samci váží 3,5-3,7 kg.

Maso

Kuřecí maso je bohaté na bílkoviny, má příjemnou vůni. 100 gramů produktu obsahuje až 200 kcal, proto se používá v dietní výživě. Zagorské plemeno kuřat je ceněno pro zdravé a chutné maso. Samice jsou vykrmovány do 2 kg, samci - do 3. Při nesprávném krmení pták bledne a zvyšuje se hřeben, dochází k obezitě.

Vejce

Lososová kuřata jsou chována nejen pro výživné a dietní maso. Zdravé samice začínají snášet ve věku 100-120 dní a dávají průměrně 200 vajec ročně, jejichž hmotnost u mladých kuřat je 46-50 g, u dospělých dosahuje 65. Obsahují mnoho užitečných složek ve formě:

• karoten;
• kyselina listová;
• Selena;
• luteiny.

Plodnost slepičích vajec s hnědou skořápkou přesahuje 90 %. Pouze 7–10 % vylíhnutých kuřat zemře, zbytek rychle roste a pohlavně dospívá v 5 měsících.

Hlavní pozitivní a negativní aspekty

Bylo chováno mnoho kuřat, jejichž vzhled je mnohem zajímavější než u lososa, ale pták Zagorskaya má mnoho dalších výhod, mezi něž patří:

• vysoká produktivita;
• odolnost proti chladu;
• snadnost péče;
• přítomnost imunity vůči infekci;
• rychlý nárůst hmotnosti.

Mírumilovné samice inkubují kuřata jiných plemen. Mezi nevýhody zagorských kuřat patří sklon k obezitě. Trávicí orgány ptáků asimilují vše, co najde.

Zvědavá kuřata létají přes plot klovat květiny, šlapat zeleninu, od toho je neodradí ani vysoký plot.

Doporučení pro údržbu a péči

Navzdory tomu, že se zagorské plemeno nebojí chladu, musí mu být poskytnuto zateplené obydlí, alespoň s minimem péče, jinak budou samice špatně běhat, samci budou přibírat pomaleji.

Kurník, krmítka a napáječky

Nedoporučuje se chovat plemeno lososů v klecích. Aktivní ptáci nesnášejí stísněné podmínky, protože milují prostor. Chcete-li vybavit obydlí pro kuřata:

1. Vykopou díru pro základ, přičemž vezmou v úvahu, že jeden pták potřebuje alespoň metr plochy, a zalijí ji betonem.
2. 2metrové stěny jsou vyrobeny z dřevěné desky nebo kamene.
3. Otvory jsou pokryty tmelem.
4. Střešní materiál je vyroben ze střešního materiálu.
5. Podlaha je pokryta deskami, pokrytá pilinami.

Dům musí mít alespoň jedno okno a pevně se zavírající dveře. Hřady jsou nastaveny na nestejné úrovni. Na spodní straně stěny je namontována napáječka, je umístěn podavač. V zimě se v domě každý den větrá, na jaře uklízí, vápní podlahu a stěny, mění stelivo. Krmítko a napáječka jsou jednou měsíčně ošetřeny antiseptikem.

Pěší dvůr

Ptáci opouštějí oblast poblíž obydlí, oplocenou vysokou kovovou sítí. Je na něm postaven přístřešek z břidlice a prken, který kuřata ochrání před deštěm. Na místě pro procházky vybaví i napáječku, do krmítka se sype říční písek. Ptáci, kteří běhají na čerstvém vzduchu, běhají lépe. Vejce uchovávají více vitamínů a minerálů. Pohyblivá kuřata mají tendenci se dostat do zahrady, musí se projít.

Ptačí svlékání

Na prvním jaře, kdy dochází k pubertě ve vrstvách, shazují opeření. Obnova epidermis u plemene Zagorsk netrvá dlouho, kuře tento přirozený proces snadno snáší. Nejprve se shodí ptačí krk, po něm záda. Pak vypadnou peříčka na břiše a křídlech. U dospělého lososa je tento jev extrémně vzácný a vyskytuje se s nedostatkem stopových prvků v důsledku napadení helminty.

Strava

Zagorská kuřata nikdy neodmítají jídlo, hodují na slupkách z vařených brambor. Používají jakékoli krmné směsi, obilí, zeleninu.

Kuřátka

Kuřata vylíhnutá z vajíčka sežerou jeho žloutek, a to miminkům vystačí na půl dne. První týden se kuřatům doporučuje podávat kukuřičnou krupici každé 2 hodiny. Po několika dnech strava kuřat zahrnuje:

• nasekaná kopřiva;
• tvaroh;
• vařené brambory;
• čerstvá cibule.

Kuřata se zalévají slabým roztokem manganistanu draselného, ​​který se podává "Bifidumbacterin", který pomáhá normalizovat mikroflóru. Když jsou kuřata stará 2 týdny, mohou být krmena nejen pšenicí nebo vaječnými kroupy, ale také namočeným chlebem, vařenými rybami. Kuřata dostávají jídlo až 7krát denně.

Měsíční kuřata jsou vypuštěna na dvůr, kde s potěšením klují zelí. Dieta kuřat zahrnuje odpad z masa, zeleniny, mléčných výrobků, hrubých zrn. Je třeba dbát na to, aby mladí ptáci nejedli červy. Ve věku 15 dnů dostávají kuřata trávu, nadále se krmí vařeným žloutkem a bílkovinami.

Dospělé stádo

Ve třech měsících už kuřata zagorského plemene hltají zbytky polévky a boršče, mladá kuřata se radují ze zbytků z pánského stolu, s chutí si pochutnávají na kukuřici. Kromě obilí dostávají ptáci krmné směsi, otruby, rybí tuk a mleté ​​kosti. Do kaše se přidává písek.

Kuřata, která spěchají, potřebují bílkoviny, čerstvou zeleninu, ve které je spousta vitamínů. Aby byla skořápka pevnější, ptáci jsou krmeni kostní moučkou a křídou, nesmíte jim dávat shnilá jídla, bramborové klíčky.

Specifika chovu

Kuřata plemene Zagorsk chovají kuřata bez problémů. Doporučuje se poslat slepici do klece, aby ji ostatní ptáci neodváděli od líhnutí potomků.

Pro inkubátor vybírají zemědělci velká vejce a nechají je 24 dní, přičemž postupně snižují teplotu z 38 na 37 ° С. Vylíhlá kuřata se chovají aktivně, žerou žloutek a necelý měsíc poté klují stejně jako dospělí ptáci.

Možné problémy

Přestože zagorská kuřata jsou imunní, přizpůsobují se nepříznivým klimatickým podmínkám, ale někdy trpí nemocemi. Bakteriální infekce postihuje několik kuřat najednou a vystavuje různé orgány negativnímu účinku. Ptáci mohou chytit salmonelózu, při které otékají oči a klouby a začíná průjem. Jsou léčeni "Furazolidonem".

Holubi nebo hlodavci infikují kuřata cholerou. Nemoc se projevuje:

• zvýšení teploty;
• respirační selhání;
• přítomnost krve ve stolici.

Použití sulfa léčiv pomáhá zachránit hejno ptáků. V tkáních kuřat se usazují patogenní organismy, které poškozují peří, zraňují kůži. V trávicím traktu ptáků startují parazité, kteří ničí vnitřní orgány. Aby nedošlo k zabití celého hejna, musí být infikovaná kuřata izolována od zdravých ptáků.

Pokud jsou jedinci v nehygienických nebo stísněných podmínkách, obydlí není uklizeno, není dezinfikováno, u kuřat se rozvinou nemoci, ale v tomto případě stačí uklidit dům, vyměnit podestýlku, dezinfikovat.

Někdy chovná slepice odežene další samice, problém lze vyřešit přesazením kuřete do samostatné klece. Stává se, že staří ptáci klují do mladých zvířat, což se obvykle stává, když jsou jedinci drženi v těsné blízkosti.

Cena

Lososová kuřata chovají s potěšením farmáři, vesničané. Nenároční ptáci mají chutné maso, rychle rostou a přibývají na váze, kladou velká vejce a prodávají se za dostupnou cenu. Za mladé kuře nebo kohouta plemene Zagorsk na trhu požadují 400-500 rublů.