Popis odrůdy oříškové dýně, pěstování a péče

Dýně je bezpochyby nazývána královnou zahrady. Tato zelenina je milována a pěstována téměř na všech kontinentech. V Anglii se mezi zahradníky každoročně konají soutěže o největší ovoce, které zbožňují, v Itálii zbožňují dýně a jedí všechny části rostliny, květiny, listy a dokonce i kořeny. Amerika miluje slavný dýňový koláč. V Rusku najdete dýni v každé zahradě, od Krasnodaru po Sibiř. A dýňová semínka jsou zdravý a výživný produkt. Zajímavou a nevšední odrůdou je oříšková dýně.

A to není překvapující, protože zástupci těchto melounů a tykví jsou nenároční na péči, poskytují vysoké výnosy, mají vynikající chuť a rozmanitost odrůd je úžasná. Dýni můžete zasadit a pěstovat v opuštěném a chudém koutě zahrady, ale i na kompostu je hlavní, že je slunečno.

Tato odrůda patří k hybridním raně zrajícím odrůdám dýňových plodin. Dává masivní zelený keř, rostlina roste hojně a řasy dosahují 4-5 metrů. Dýně roste středně, váží 1-1,5 kilogramu, má jasně oranžovou barvu, kulatý, ořechový tvar. Kůrka je hustá a tvrdá, což umožňuje skladovat plody dýně i v městském bytě, aniž by vyžadovaly zvláštní podmínky a teploty. A samozřejmě hlavní předností této odrůdy je jemná chuť lískových oříšků, pro kterou dostala své jméno.

Vlastnosti odrůdy a pěstování

Odrůda patří k raným odrůdám, vegetační období trvá 90–95 dní. Vzhledem k tomu, že odrůda je hybridní, semena lze zakoupit ve specializovaných prodejnách nebo objednat na internetu. Můžete růst dvěma způsoby:

1. Zasazením semen přímo do otevřené půdy.
2. Metoda sadby.

Semena jsou hustě vysazena na otevřeném terénu 15. až 20. května. Vzdálenost mezi otvory je asi 1-1,4 metru, zakopávání v různých hloubkách 8-10 cm na ochranu před jarními nočními mrazíky. Plodiny jsou pokryty fólií, aby se zabránilo extrémním teplotám. Film se natáčí na konci června, na začátku července.

Pro pěstování v sazenicích se dýňová semínka vysévají do truhlíků nebo kelímků koncem dubna. Po asi 25-30 dnech lze rostliny vysadit venku.

Miluje úrodné, volné půdy a jako všechny melouny vyžaduje velmi světlo. Rostlina je hygrofilní, zejména v období pupenu. Dýně je tropická rostlina, takže listy rostou rychleji než plody. Pokud léto není příliš horké, výhonky jsou odříznuty a nezůstávají více než dva, tři. Z melounů a tykví je nejnáročnější na úrodnost půdy, protože se jedná o vysoce výnosnou plodinu.

Choroby a škůdci

Mnoho hybridních odrůd je odolnějších vůči chorobám, ale nejčastěji se vyskytují padlí, černá plíseň, askochitóza, antraknóza. Při prvních příznacích onemocnění se rostlina a zahradní záhon ošetří 1% roztokem Bordeauxské kapaliny nebo jiného fungicidu. Někdy stačí jen mýdlová voda.

Na rostlinách se často vyskytují mšice. Odstraňuji to zpracováním kultury s nálevy z heřmánku, pelyňku, rajčat, brambor. Použijte tabákový nálev, roztok popela nebo hašené vápno.

Sklizeň a skladování

Dýně jsou na zahradě klidně až do prvního mrazu. Sklizeň tedy probíhá zhruba od konce srpna do začátku nebo poloviny září. Dýně je považována za zralou, pokud:

• Velká, tuhá stopka.
• Světlá, sytá barva.
• Plody jsou pevné, s tuhou kůrkou.
• Listy žloutnou, vadnou.

Plody dýně Lískové ořechy se velmi dobře skladují v bytě, a dokonce i v kuchyni. Díky své tvrdé kůře a bohaté, zářivé barvě se dobře vyrovnává s dekorativními funkcemi. Perfektní velikost, nízká hmotnost maximálně 1.5 kilogramů, kulatý tvar od vás nevyžaduje mnoho místa a potěší vás 7-8 měsíců.

Recenze letních obyvatel

Recenze zahradníků o této odrůdě jsou někdy velmi odlišné. Nadšená vyznání lásky, až zdrženlivá, se stížnostmi na nedostatečnou sladkost, slabou chuť a vůni. Přesto je tato odrůda hybridní a hodně záleží na kvalitě osiva.

Ale objevili se věrní fanoušci této zajímavé a neobvyklé odrůdy. Zjevnými výhodami dýně jsou kompaktnost a malá velikost, je vhodná pro použití při vaření, stačí jen na kaši nebo pečení. Silná a pevná kůra pomáhá zachovat úrodu bez problémů v bytě. Někteří lidé zaznamenávají v chuti příjemné tóny muškátového oříšku. Skvěle se osvědčuje zejména při pečení.

Díky vysokému obsahu škrobu se při tepelné úpravě dýně nerozpadá, dobře drží tvar, strukturou je podobná, spíše jako brambora. Pokud odříznete víko shora, odstraníte dužinu, získáte originální jedlou formu na pečení pečeně, masa, zeleniny. Můžete jednoduše nakrájet na plátky, posypat solí, kořením, pokapat trochou oleje a upéct. Věřte, že ani milovníci dýní nejedí s chutí.

Zkoušejte, experimentujte a bavte se s procesem.