Jak správně pěstovat a pečovat o rajčata na otevřeném poli na předměstí

Pěstování rajčat na otevřeném poli v Moskevské oblasti se provádí v postelích nebo hřebenech. V tomto případě se země lépe zahřeje. Zajišťuje také efektivní výměnu vzduchu. Vytvářejí se podmínky pro životně důležitou činnost anaerobních mikroorganismů, které mají pozitivní vliv na sklizeň. Rajčatové keře vysazené na záhonech by měly mít přístup ke slunečnímu světlu po celou dobu denního světla v moskevské oblasti.

Vykopání půdy pro výsadbu sazenic rajčat se provádí asi o 30 cm. Na podzim se zavádí organická hmota. Předseťová úprava půdy na jaře zahrnuje vyrovnání vrchní vrstvy a její prokypření. Za nejoptimálnější půdu pro pěstování rajčat je považována lehká půda s vysokým obsahem živin.

Použití střídání plodin

Nejlepší míru přežití sazenic rajčat v moskevské oblasti a následně optimální účinnost sklizně lze dosáhnout, pokud jsou rajčatové záhony plánovány po:

• luštěniny;
• okurky;
• zelí.

Nedoporučuje se pěstovat po dobu 3-4 let v oblastech, kde rostly zeleninové plodiny rodiny Solanaceous (physalis, lilek, brambory a také rajčata). Nedodržení tohoto doporučení může vést ke vzniku specifických chorob rajčat a výskytu hmyzích škůdců.

Doba výsadby sazenic na záhony

Je nebezpečné zasadit sazenice rajčat, pokud se půda na záhonech nezahřeje na 14-16 stupňů. V moskevské oblasti lze takovou teplotu půdy očekávat začátkem května. Sazenice v nádobách se den před výsadbou do půdy důkladně zalijí vodou pokojové teploty, aby bylo zajištěno bezpečné odstranění rostlin. Pokud byly sazenice vysazeny v samostatných rašelinových květináčích, není nutné hojné zalévání.

Pokud během výsadby sazenic dojde k poškození jemných kořenů rajčat, pak se před jejich umístěním do půdy kořenový systém namočí do speciální štěrbiny. Jeho složení tvoří směs divizní vody a jílu. Místo hlíny lze použít nížinnou rašelinu. Takový nástroj můžete připravit i bez použití nádoby, ale smícháním všech ingrediencí v malém otvoru vykopaném v půdě. Pokud musíte sazenice dopravit na místo výsadby, pak takový štěbeták ochrání rostliny před vysycháním.

Poznámka! Pro výsadbu rajčat je vhodné vyzvednout zatažený den, jinak mohou sluneční paprsky vést k vadnutí vysazených rostlin. Pokud se tento postup provádí za slunečného počasí, měly by být sazenice rajčat až do večera zakryty speciální markýzou.

Sazenice se vysazují v řadách. Pokud jsou vysazeny rostliny s vysokými stonky, pak by mezi rostlinami mělo být ponecháno 60-70 cm v řadě. Malé keře se vysazují ve vzdálenosti asi 60-70 cm a nízko rostoucí odrůdy - 30-35 cm.

Jamka pro sazenice by měla být hluboká asi 10-12 cm. Dá se do ní hrst shnilého hnoje nebo kompostu. Poté se půda navlhčí studenou vodou (asi 1 litr na jamku). Rostlina se spustí do otvoru tak, aby spodní listy byly vedle povrchu půdy. Rašelinové květináče jsou pohřbeny v zemi asi 2-3 cm.

To umožňuje kořenovému systému růst téměř po celé délce stonku, který je v zemi. Tento proces je zvláště důležitý, pokud musíte zasadit oslabené nebo suché sazenice.

Při výsadbě příliš protáhlých rostlin se do půdy ještě o něco více zahloubí. V tomto případě je však třeba vzít v úvahu skutečnost, že půda je zahřívána do takové hloubky. Pokud se půda nezahřeje a kromě toho má příliš těžkou strukturu, provede se nakloněná výsadba sazenic. Obvykle se vysazuje pod úhlem 45 stupňů směrem k severní straně. Stonek umístěný v otvoru se posype zeminou a část, která zůstane nad povrchem, se přiváže k podpěře. Na takovém stonku postupně vyrůstají nové kořeny, které mohou rostlině dodat další výživu.

Za slunečného počasí je nutné vysazené sazenice denně zalévat, dokud zcela nezakoření. Tento proces v moskevské oblasti trvá přibližně 7 dní. S hrozbou návratu mrazu jsou vysazené rajčatové záhony pokryty fólií nebo jiným netkaným materiálem. K tomuto účelu můžete použít listy novin nebo slámy. V takových dnech se na záhonech zalévá půda a poté je zajištěn proces kouře až do východu slunce. To pomáhá chránit vysazené sazenice před smrtí.

Péče o vysazená rajčata

Péče o rajčata, jejich pletí, začíná až po úplném zakořenění rostlin. Zničení celistvosti půdní kůry by mělo být provedeno po každém zalévání půdy nebo po dešti. Taková péče v horkých dnech je totožná s mulčováním, neboť zabraňuje intenzivnímu odpařování vláhy z půdy. V deštivém klimatu tento proces sníží pravděpodobnost houbových chorob rostlin.

První krmení sazenic rajčat začíná 0,5 měsíce po výsadbě do země. Další hnojení se provádí po začátku kvetení keřů. Potřetí se půda pohnojí v době hromadného plnění plodů.

Rajčata se hnojí ptačím trusem rozpuštěným ve vodě v množství 100 g na 10 litrů vody. Po třech dnech louhování se rostliny zalévají touto tekutinou přidáním 1 litru pod každý keř.

Mějte na paměti! Po krmení rajčat se doporučuje pravidelné zavlažování, aby se kořenový systém nespálil.

Doporučuje se dvakrát za sezónu ošetřit rostliny kapalinou Bordeaux. První postřik se provádí 20 dní po výsadbě sazenic do země a další na začátku období zrání rajčat. Pro prevenci plísně se provádí postřik zředěným vodním sérem (1x3).

Jak štípat a jak svázat stonky rajčat

Odtrhávání bočních výhonků (nevlastní děti) se provádí za účelem maximalizace růstu hlavních stonků rostliny a zrání rajčat. Kromě toho se provádí sevření horní části stonku. V moskevské oblasti můžete úspěšně pěstovat rajčata, když se v keřích vytvoří jeden hlavní stonek. Tím se odstraní všechny boční výhonky.

Kobylka se provádí odlamováním výhonů vyrůstajících v paždí listů na hlavním stonku. Tento proces by měl řídit pěstitel. Rajčata je nutné pečlivě sledovat, protože je optimální je odlomit, když nevlastní synové dosáhnou 3–5 cm. Neodstraňujte však výhon úplně, protože to způsobuje problémy ve vývoji rostliny. Pahýl od nevlastního syna je ponechán o velikosti cca 1 cm.

Po třetím květenství se provádí zaštípnutí vrcholu stonku (palpace). To se děje tak, že keř nasměruje své síly na zrání zbývajících plodů. Přes poslední kartáč s vaječníky zbývají 2-3 listy.

Na předměstí, při pěstování vysokých odrůd rajčat na otevřeném poli, je stonek nutně přivázán k podpěře. Vykopává se vedle jamky (na její severní straně) v době výsadby sazenic. Vzdálenost k otvoru je ponechána asi 12-15 cm. Vázání stonku se provádí provázkem, v osmičce, mírně nad každým květinovým kartáčem.

Organizace závlahového režimu

Zalévání rajčat by mělo být prováděno pravidelně. Pro zjištění potřeby zalévání se vedle rostliny vytáhne díra do hloubky asi 20-25 cm. Pokud je půda na dně mokrá, můžete počkat se zálivkou.

Rajčata se zalévají pouze u kořene. Nemůžete stříkat jejich listy, protože to může být plné popálenin a výskytu plísně, zejména pokud se takový postup provádí v poledne. Nejlepším způsobem je kapkové zavlažování.

Nepravidelná zálivka může vést k praskání rajčat. Tento jev je zvláště patrný v horkém počasí. Intenzita zálivky v období dozrávání plodů by měla být mírně snížena. Nadměrná vlhkost totiž brání dozrávání plodů a může se objevit i vrchní hniloba.

Sklizeň rajčat na předměstí

Odrůdy rajčat s raným zráním, pěstované na otevřených plochách, se sklízejí od července. U této odrůdy rajčat trvá období před dozráním plodů pouze 45 dní po vyklíčení semen. Pro urychlení tohoto období jsou rajčata odříznuta v nezralé formě (hnědá). Otrhávat byste měli i plody se zjevnými vadami nebo s projevy choroby.

Při pěstování na předměstí odrůd rajčat s průměrnou dobou zrání nebo pozdním zráním mohou být postiženy plísní, protože ráno se objevuje studená rosa. Abyste rostliny před tím ochránili, můžete je na noc přikrýt fólií. Pokud přijde chladné období a rajčata ještě nejsou zralá, měla by být v každém případě odříznuta. Můžete je dát dozrát, nebo konzervované zelené. Existuje mnoho receptů na takové solení.

Skladování rajčat

Nezralé plody mohou při skladování v teplé místnosti zčervenat. Obvykle jsou rozloženy v jedné vrstvě na parapetu. Používají také metodu, kdy se plody ponoří na 2-3 minuty do vody o teplotě 65 stupňů a poté se ochladí v míse se studenou vodou. Po usušení se zelenina umístí do speciálních krabic na ovoce. Nezralá rajčata jsou položena, střídavě se zralými rajčaty. Tato metoda pomáhá urychlit proces zrání vzhledem k tomu, že zralé plody uvolňují ethylenový plyn, který urychluje zrání jiných rajčat.

Boxy jsou instalovány v místnosti s dostatečným osvětlením. V opačném případě budou mít rajčata slabou barvu a doba zrání se protáhne na delší dobu. Pokud je nutné prodloužit dobu jejich zrání, pak se teplota v místnosti sníží až na 10 stupňů. Plně zralá rajčata lze skladovat až 1,5 měsíce za předpokladu, že skladovací teplota bude udržována v rozmezí 5 až 10 stupňů.