Jak zasadit, pěstovat a pečovat o mátu ze semen na otevřeném poli v zemi

Máta je běžná vytrvalá rostlina, která se vyskytuje ve volné přírodě a často se používá k výsadbě na jejich letní chatě. Pěstování máty peprné v zemi je docela jednoduché. Kultura je nenáročná a nevyžaduje si zvláštní pozornost. Tato vonná rostlina je mimořádně prospěšná. Na jejím základě se připravují lahodné osvěžující a uklidňující čaje.

Odrůdy rostlin

V zemi existuje mnoho odrůd máty pro výsadbu. Nejjednodušší způsob nákupu sadebního materiálu je v zahradních prodejnách. Jednou z běžných odrůd rostlin je máta peprná. Byl vyšlechtěn v 16. století v Anglii. Stonky dosahují výšky 1,4 m. Rostlina je bujná, s dlouhými větvemi. Listy světlého smaragdového odstínu, na okrajích vroubkované. Máta peprná začíná kvést v červenci a končí v září. Listy se používají k přípravě čajů a rybích pokrmů.

Další odrůdou je kadeřavá máta. Toto jméno dostala kvůli listům, které vypadají jako kadeře. Výška rostliny od 30 cm do 1 m. Vůně odrůdy není tak drsná jako u papriky.

Čokoládová máta má neobvyklou vůni - směs mentolu a citronu s čokoládovým nádechem. Listy jsou tmavě zelené s fialovým nádechem.

Mexická máta má kořenité aroma. Výška rostliny až 1,5 m. Používá se jako léčivá rostlina.

Proč je máta na zahradě nebezpečná

Pěstování máty na místě je plné některých nebezpečí. Především je to aktivní růst oddenku. Pokud neovládáte mátové keře, může rostlina po chvíli zaplnit celou plochu. Problém bude nutné řešit radikálně, tedy část rostlin vykopat a vyhodit. Proto každý rok musíte odstranit část keřů, pokud začaly silně růst.

Jaké podmínky potřebuje máta pro úspěšný růst?

Výsadba máty je vhodnější v otevřených slunných oblastech s vysokou vlhkostí. Je nežádoucí zasadit cenné rostliny vedle keřů, protože silný kořenový systém máty jim nedovolí normálně se vyvíjet. Půda musí být úrodná, volná. Přednost by měla být dána hlinitopísčitá nebo hlinitá půda. Je nežádoucí vysazovat rostliny do mokřadů.

Termíny výsadby máty

Optimální načasování pro výsadbu plodiny se semeny je brzy na jaře. Keře pak v zimě neuhynou. Výsadba v létě povede k tomu, že rostliny nebudou mít čas zakořenit na novém místě a zemřou při silných mrazech.

Je nežádoucí zasadit mátu na podzim, v době před začátkem zimy nebudou mít řízky čas zakořenit. To platí zejména pro severní regiony. Výsadbu kultury je žádoucí dokončit v první polovině srpna.

Jak vybrat kvalitní výsadbový materiál

Další výnos závisí na kvalitě sadebního materiálu. Fáze výběru řízků a semen by měla být věnována co největší pozornost.

Výběr semen pro výsadbu

Semena pro výsadbu máty je lepší koupit v zahradních obchodech. Sbírat semena z mateřské rostliny je namáhavý a nevděčný úkol. Z takového materiálu nepůjde vypěstovat kvalitní rostliny. Většina semen nevyklíčí. A ta, která se vznese, bude podle svých vlastností daleko od mateřské rostliny.

Jak si vybrat sazenice máty

Nejúčinnějším způsobem výsadby rostliny je sazenice. Sazenice máty lze zakoupit v obchodě nebo vykopáním části mateřské rostliny. V obou případech keře zakoření. Pěstovat mátu můžete i tehdy, když odříznete stonek od mateřské rostliny ve výšce 1 cm od oddenku. Stonek musí být umístěn ve vodě. Za pár dní dá bílé kořínky. Poté se řízek zasadí do půdy.

Při výběru sazenic kultury musíte věnovat pozornost jejímu vzhledu. Neměly by být žádné scvrklé, uschlé a nemocné listy. Stonek je pevný a pružný. Takové sazenice jsou vhodné pro další pěstování. Výška klíčků by neměla přesáhnout 6-8 cm. Pokud jsou příliš dlouhé, bude pro sazenice obtížné zakořenit. Zakoupené sazenice se zasadí do půdy spolu s půdou, ze které byly výpěstky prodány.

Výběr webu

Před výběrem místa pro výsadbu máty musíte zjistit, které plodiny jsou považovány za příznivé předchůdce rostlin. Především jsou to luštěniny, brambory, tuřín a také mrkev.Přednost by měly mít lehké výživné půdy s dobrým provzdušněním a dostatkem vláhy. Voda v záhonech by zároveň neměla stagnovat. Úroveň kyselosti substrátu je v rozmezí 6-7.

Po většinu dne by místo mělo být na slunci, ale v poledne - ve stínu. Tmavá místa se nedoporučuje vybírat vůbec. Místo přistání je vhodné měnit každé 4 roky. Pokud máta roste delší dobu na jednom místě, zeslábne, nevoní a v důsledku toho zcela degeneruje.

Venkovní výsadba

Nejtěžší je vypěstovat plodinu metodou semen. Chcete-li zajistit klíčení semen, musíte dodržovat řadu doporučení. Nejprve se materiál vyklíčí. Chcete-li to provést, přikryjte ji vlhkou gázou a dejte ji na teplé místo. Když se objeví klíčky, semena se přesadí do půdy do hloubky ne větší než 6 mm. Teplota v místnosti s nádobami by se měla pohybovat mezi 20 a 24 stupni. Nádoby se zakryjí potravinářskou fólií a nechají se 7–14 dní.

Když se objeví klíčky, přesadí se do samostatných šálků a přemístí do chladné místnosti. Poté, co zesílí, jsou transplantovány do země.

Mátu můžete zasadit na otevřeném prostranství stejným způsobem jako jakékoli jiné plodiny. Před zasazením řízků nebo sazenic do země se do ní nejprve zavede organické nebo minerální hnojivo (hnůj, humus, superfosfát, dřevěný popel). Poté je půda vykopána do hloubky 20-25 cm. Poté se vytvoří malé otvory a vysadí se rostliny. Po výsadbě je půda lehce udusaná a napojena teplou vodou.

Obecná pravidla pro péči o mátu

Máta je považována za jednu z nejnáročnějších zahradních rostlin. Kromě pravidelného zavlažování a odstraňování plevele často nejsou vyžadovány další postupy pro péči o keře. Důležité je také zajistit, aby výsadby nepřerostly.

Na jaře by měla být máta řezána u kořene. Poté poroste lépe a větve budou bujnější. Kultura nepřežije silné mrazy, takže na zimu je třeba ji zakrýt smrkovými větvemi nebo zasypat zeminou.

V případě potřeby jsou výsadby krmeny. Ale ve většině případů máta roste dobře bez vrchního oblékání. Každé 3-4 roky se záhony prořídnou a přesadí na nové místo.

Choroby a škůdci

Mezi běžné škůdce máty patří blešivka, listnatec, mšice a klíšťata. Se škůdci se musíte vypořádat ihned poté, co se objeví. Abychom pochopili, že se na keřích objevili škůdci, ukáže se vzhled. Listy žloutnou, vadnou, na listech se objevují otvory.

Z bleších keřů jsou ošetřeny "Karbofos". Zpracování se provádí na podzim, po řezání stonků. Pokud se na rostlině objeví listový brouk, znamená to zamokření půdy. Chcete-li jej odstranit, musíte omezit počet zalévání. Z mšic se keře stříkají mýdlem nebo roztokem sody.

Kromě toho jsou keře často postiženy padlím. Onemocnění se projevuje ve formě charakteristického bílého květu. Aby se zabránilo rozvoji padlí, sazenice by neměly být vysazeny blízko. A pokud se onemocnění již objevilo, pak se rostliny postříkají koloidní sírou.

Nemocná mátová rez. První známkou vzhledu je šíření karmínových skvrn na listech. Kulturu před rzí zachránit nelze. Pokud se nemoc již objevila, pak jsou keře odříznuty a spáleny. Půda je vykopána na podzim a poté ošetřena roztokem manganistanu draselného nebo jódu.

Sběr a skladování

Stonky máty sbírejte 2-3 týdny po vyklíčení. Stonky se odříznou u kořene a důkladně se umyjí pod vodou. Poté se rozloží v tmavé a dobře větrané místnosti, aby keře vyschly. Suroviny se pravidelně obracejí. Když jsou listy zcela suché, jsou složeny do látkových sáčků nebo skleněných nádob. Je nežádoucí skladovat suchou mátu v plastových sáčcích. Takže bude jásat a rychle zmizí.

Máta se řeže několikrát v jedné sezóně. První řez se provádí poté, co stonky dosáhnou výšky 20 cm. Po řezání začnou keře růst aktivněji. Správně usušená máta má trvanlivost několik let. Používá se k přípravě čajů, bylinkových čajů a jako dochucovadlo mnoha pokrmů. Aromatický čaj vám pomůže uvolnit se za chladných podzimních nebo zimních večerů.