Dojivost od krávy: kolik litrů můžete vzít?

Obsah

Kdy můžete začít dostávat mléko od krávy?
Jaké faktory ovlivňují výši dojivosti
Jaká je průměrná dojivost na krávu
Výběr správné dojnice
Nejlepší plemena krav

Pro lidi, kteří se chtějí zapojit do mléčného chovu skotu, potřebujete znát počet denních mléčných výnosů, abyste mohli vypočítat, jak rychle bude návratnost za chov zvířat, zda je dostatečná produkce pro všechny členy rodiny.

Kdy můžete začít dostávat mléko od krávy?

Většina amatérů se domnívá, že mléčné výrobky od krávy můžete získat po celý rok, ale není to tak úplně pravda. Kráva dává mléko až po prvním otelení, mládě chvíli zůstává u matky, pak sedí odděleně, ale proces dojení pokračuje.

Počet vyrobených produktů postupně začíná klesat a končí před dalším generickým procesem. Poté začíná nový vzhled mléčných výrobků, který je načasován tak, aby se shodoval s další laktací.

Jaké faktory ovlivňují výši dojivosti

Abyste pochopili, kolik produkce lze získat od krávy za 365 dní, musíte vědět, jaké podmínky ovlivní produktivitu a jakými způsoby ji lze zvýšit. Faktory odpovědné za produkci mléka jsou následující:

Genetické vlastnosti plemene. Kráva musí být mléčného typu.
Věkové a váhové kategorie. Výkonnost vrcholí po narození pátého telete.
Správně sestavená strava, ve které jsou základními složkami: seno, obilné krmivo, krmné směsi, vitamínové a minerální komplexy.
Zvíře musí být zdravé a pravidelně vyšetřované veterinárním lékařem.
Správný proces dojení. Dobrá produkce mléka závisí také na tom, jak je proces prováděn. Po inseminaci je nutné postupně snižovat počet dojení. Úplný příjem mléka od krávy je zastaven v okamžiku, kdy od krávy nepřijímá více než 500 ml denně. Po objevení se telete začíná postupná práce s dojením krávy, výsledným mlezivem se krmí dítě. Pro zvýšení množství mléčných výrobků se doporučují tři doby dojení.
O krávy se musí náležitě pečovat.
Sezónnost telení. Od krav, které porodily v zimních měsících, dostávají o 10 % více mléčných výrobků, ty od zvířat, která se otelila na jaře nebo v létě.

Jaká je průměrná dojivost na krávu

Burenki poskytují mléčné výrobky téměř po celý svůj život. Průměr se ale časem změní. Dále budou uvedeny podrobnější informace o denních, měsíčních a ročních ukazatelích.

Denní produktivita

Nejvyšší počet je pozorován mezi minulým otelením a další březostí. Od krávy denně přijme až 20 litrů mléčných výrobků. Vyjdeme-li z dat získaných před několika lety, pak vidíme závislost množství mléka na oblasti obsahu, což znamená, že tento faktor nelze ignorovat.

Týdenní produktivita

Tato částka se vypočítává z denní dojivosti. Pokud je indikátor 10 litrů, pak za 7 dní kráva dá 70.

Měsíční dojivost

Tady je to trochu složitější počítat. Jde o to, že ukazatele produktivity se mohou měnit. To bude ovlivněno a krmivová základna, a fyziologického zdraví dojnice. A také záleží na péči o zvíře.

Roční objem mléka

Od nejlepších zahraničních producentů mléka dostávají od 8 a více tisíc litrů mléčných výrobků od jedné krávy. V naší zemi se takové výpočty ve skutečnosti neprovádějí, a proto vše závisí na tom, jaká péče je zvířatům poskytována a jak správně je sestavena jejich strava.

Kolik mléka dává kráva v zimě

V chladném období dochází k poklesu produktivity, což je způsobeno nedostatkem řady píce. To lze ovlivnit poskytováním šťavnatého krmiva zvířatům ve velkém množství, povinnými procházkami a vydatnou zálivkou. Průměrná dojivost v zimě je 20 litrů za den.

Pár slov o světové dojivosti

Plemeno zvířete

Roční dojivost

Stát

Rok

holštýnský kříženec

41673

Kuba

1981

Čistokrevný Holštýnsko

31714

Spojené státy

2004

Jaroslavl

30869

Rusko

1941

Čistokrevný Holštýnsko

22324

Kanada

2011

Černá a pestrá

19670

Rusko

1973

Výběr správné dojnice

Tento aspekt je důležitý pro každého chovatele hospodářských zvířat, který se rozhodne zkusit začít podnikat s mlékem. Výběr se provádí na základě údajů o plemeni a vizuální kontroly zvířete, které se vám líbí.

Externí indikátory by měly vypadat takto:

končetiny musí být silné;
vedoucí oddělení je malé;
záda jsou rovná;
žaludek by neměl spadnout pod kolenní klouby;
kravské vemeno - dobře vyvinuté se správnými struky.

Nejlepší plemena krav

Díky aktivní chovatelské práci, jak v Rusku, tak v zahraničí, se objevilo velké množství zajímavých plemen. V naší zemi jsou nejoblíbenější tato zvířata:

Holštýnsko;
Jaroslavl;
Trikot;
červená step;
Černý a bílý.

holštýnské plemeno

Místem chovu jsou Spojené státy americké a dnes se jedná o nejproduktivnější zvířata na světě. Od jedné krávy přijme 20 až 40 litrů mléčných výrobků denně. Pokud je zvířeti poskytnuta náležitá péče, můžete získat až 65 litrů. Taková kráva dává ročně asi 9 tisíc kilogramů mléka.

Denní dojivost závisí také na genetických vlastnostech, a proto Holštýnští býci-otci používá se jako zlepšovák pro jiná plemena skotu.

Jaroslavská kráva

Plemeno je vysokomléčné. Ukazatele produktivity jsou o něco horší než Holštýnsko. Z krávy můžete získat 20-40 litrů denně. Ale nejen pro tento ukazatel Jaroslavlské plemeno získal popularitu. Zvířata jsou nenáročná a ideálně se hodí pro život v klimatu Ruské federace.

Trikot

Denně se přijme až 30 litrů mléčných výrobků a ročně až 7 tisíc kg. Plemeno bylo pojmenováno po stejnojmenném ostrově mezi Velkou Británií a Francií. Hlavním rozlišovacím znakem je malý vzrůst. Průměrná výška v kohoutku 120 cm.

Červená step

Plemeno bylo vyšlechtěno jako nejvíce přizpůsobené klimatickým podmínkám naší země. Zvířata se chovají převážně v jižních oblastech a na Uralu. Výtěžnost mléka je nižší než v Holštýnsku a Jersey. Od krávy denně přijme až 25 litrů mléčných výrobků. A pokud je péče prováděna podle všech pravidel, pak se tento ukazatel zdvojnásobí.