Jak správně zasadit ředkvičku na podzim?
Obsah
Zasadit ředkvičky před zimou, abyste na jaře získali chutné a šťavnaté plody, je snem každého zahradníka. Aby se to stalo skutečností, musíte nejen vybrat správnou odrůdu plodiny, ale také dodržovat načasování zavádění semen do půdy a poté se o rostlinu plně starat.
Výhody pěstování ředkviček před zimou
Výsev ředkviček v zimě má mnoho výhod, které vedou zahrádkáře k jejich výsadbě i přes určité riziko neúrody. Mezi hlavní výhody pěstování ředkviček před zimou patří:
- Možnost sklizně v květnu. Kořenové plodiny dozrávají o 2-3 týdny dříve než vysazené na jaře. Pokud záhon přikryjete fólií, podaří se vám tuto dobu zkrátit o dalších 7-10 dní.
- Sklizeň je vysoce kvalitní. Všechna nemocná a slabá semena ve zmrzlé půdě zemřou. Zůstanou jen nejsilnější rudimenty, ze kterých vyroste zdravá ředkev.
- Brzy na jaře semena nevyžadují zalévání. Pro klíčení mají dostatek vláhy, kterou přijímají z půdy při tání sněhu.
- Rostliny jsou odolné vůči škůdcům, protože jejich hlavní nepřátelé v osobě mrkvové mouchy a brukvovité blechy stále spí.
- Mrazuvzdornost kultury. Plodiny, které přečkaly zimu, se jarních mrazíků nebojí.
Pokud je osivo nekvalitní a nevyklíčí, nezůstane zahradník bez úrody. Vždy na jaře má možnost zasít nové záhony.
Podzimní odrůdy ředkvičky pro výsadbu před zimou
Při výběru odrůdy ředkvičky pro výsadbu před zimou se musíte zaměřit na tři hlavní kritéria:
- odolnost proti střelbě;
- dobrá mrazuvzdornost;
- nízká potřeba slunečního záření.
Nejlepší odrůdy ředkvičky, které jsou vhodné pro výsadbu na podzim, jsou uvedeny v tabulce níže:
Název odrůdy | Rychlost zrání | Chuťové vlastnosti | Výtěžek |
Teplo | Brzy zralé, po vzejití lze úrodu sklízet za 15 dní. | Jemná mírná chuť. | Vysoký. |
Zarya | Brzy zralé plody lze sklízet za 18-25 dní na poli vzejití. | Jemná chuť s malou štiplavostí. | Vysoký. Odrůdě se daří v podmínkách nedostatečného slunečního záření. |
Růžově červená s bílou špičkou | Středně brzy. Sklízí se 25-30 dní po výsadbě. | Příjemná jemná chuť. | Vysoký. |
Mistr | Brzy zralé. Plodinu lze sklízet 20–25 dní po vyklíčení. | Sladká chuť s mírnou hořkostí. | Průměrný. Od 1 čtvrtletí. m můžete sbírat asi 1 kg ovoce. |
rychle | Brzy zralé. Plodinu lze sklízet 16–20 dní po vyklíčení. | Chuť slabá. | Vysoký. Od 1 čtvrtletí. m můžete shromáždit asi 2,5 kg ředkvičky. |
Ředkvičky Teplo
Ředkvička Zarya
Ředkvička Růže červená s bílou špičkou
Ředkvový šampion
Ředkvička Presto
Uvedené odrůdy ředkviček se používají k výsadbě před zimou, protože nejlépe odolávají mrazu.
Podmínky pro pěstování ředkviček před zimou
Chcete-li získat dlouho očekávanou sklizeň ředkviček na jaře, musíte semena správně zasadit na konci podzimu. K tomu musíte splnit 5 podmínek:
- Postel by měla být vyvýšená. Tím se zabrání zaplavení semen, když sníh taje.
- Prekurzory semen zimní ředkvičky mohou být okurky, rajčata, luštěniny, brambory. Nevysazujte kořenovou zeleninu v oblasti, kde dříve rostla: křen, řeřicha, zelí nebo ředkvičky. Ředkev roste špatně na záhonech, které byly obývány brukvovitými. Neměla by se vysazovat na stejné místo 3 roky po sobě, i když je přihnojována.
- Semena pro výsadbu před zimou je třeba vzít 2krát více než na jaře. Sníží se tak pravděpodobnost ztráty úrody v důsledku úhynu nebo nekvalitní úrody.
- Ujistěte se, že jste semena před aplikací do půdy zkalibrovali. Za tímto účelem se na několik minut ponoří do slané vody. Vysazuje se pouze materiál, který klesl na dno. Plovoucí semena se vyhodí.
- Po vysušení se semena dezinfikují. Pro tento účel je vhodný slabý roztok manganistanu draselného. Doba zrání budoucí ředkvičky by neměla přesáhnout půl hodiny. Po odstranění semen je třeba je vysušit. To jim umožní absorbovat vlhkost a bobtnat, ale ne klíčit.
Přijetím těchto doporučení můžete minimalizovat riziko smrti semen a získat vysoký výnos ředkvičky.
Termíny přistání
Načasování výsadby ředkviček před zimou závisí na regionu Ruska, protože klima v různých částech země se výrazně liší. Je také důležité vzít v úvahu počasí v době umístění semen do země.
Optimální teplota půdy je -1-0 stupňů. Půda za takových podmínek mírně zmrzne. Nepostradatelnou podmínkou je nástup vytrvalých mrazů. Jinak semena během tání vyklíčí a při příchodu chladného počasí zmrznou.
V moskevské oblasti se zimní ředkev vysazuje v druhé polovině října. V severních oblastech Ruska se semena vysévají dříve - začátkem října. Obyvatelé jižních regionů si mohou dovolit přidat semínka do půdy i začátkem listopadu.
Přesný termín výsadby ředkviček před zimou neexistuje. Je důležité vzít v úvahu předpověď počasí pro konkrétní rok. Rostlina se vysazuje, když existuje jistota, že teplota vzduchu již neporoste nad 0 stupňů. Načasování může pomoci určit zahradníkův lunární kalendář, vyvinutý pro konkrétní oblast.
Příprava půdy
Místo musí být dobře osvětlené. Zastíněné plochy pro výsadbu ředkviček nejsou pro zimu vhodné. Čím lépe se půda prohřeje, tím rychleji se objeví první výhonky. Kromě toho nedostatek slunečního světla povede k tomu, že ředkvičky začnou růst vrcholy a samotné plody budou malé.
Pokud je půda příliš hustá, musí se do ní předem přidat rašelina nebo písek. Během zimního období Země vždy ztrácí svou dřívější uvolněnost, takže pro semena bude obtížné prorazit, aby se setkala se sluncem.
Pokud je půda chudá, je třeba ji vyživovat. K tomuto účelu jsou vhodná organická hnojiva ve formě humusu nebo kompostu. Za 1 čtvereční. m vzít 1 kg vrchního obvazu. Případně můžete použít minerály obsahující fosfor a draslík. Měly by být zavedeny podle návodu k použití. Ředkvička miluje půdu bohatou na popel, a tak si sklenici tohoto hnojiva můžete přidat do zahrady.
Předem se musíte postarat o přítomnost teplé půdy, která se používá k poprašování semen. Aby to bylo možné, musí být nějakou dobu uchováván v teplé místnosti.
Záhony se připravují před příchodem mrazů. Bude těžké dělat brázdy a hnojit tvrdou půdu uvízlou v mrazu.
Když se na místo budoucí výsadby ředkviček aplikují hnojiva, země se vyryje a na zahradním záhonu se vytvoří brázdy. Jejich hloubka by měla být asi 4 cm. Minimální vzdálenost mezi rýhami je 10 cm. Pokud to plocha zahrady dovolí, lze tuto mezeru zvětšit o dalších 5-10 cm. Musíte se ujistit, že na zahradě nezůstaly žádné kameny a hrudky. Pouze ve volné půdě se semena budou cítit pohodlně. Při vysoké kyselosti půdy je nutné použít hašené vápno.
Aby nebyl připravený pozemek spláchnut deštěm a vyfoukán větry, je pokryt fólií. Bez ohledu na načasování výsadby je třeba připravit zahradu v první polovině října.
Vlastnosti výsadby ředkviček na podzim
Aby semena ředkviček během zimních mrazů neumřela, musíte na podzim pozorovat některé rysy jejich výsadby. Mezi povinná pravidla patří:
- Semena by neměla být zasazena hlouběji než 5 cm. Musí být suché.
- Pro lepší viditelnost jsou semena předem označena. Uchovávají se asi 3 minuty v roztoku jódu o koncentraci 1 %. Poté semínka posypte křídou. To vám umožní rovnoměrněji je rozmístit po zahradě.
- Vzdálenost mezi jednotlivými semeny by měla být asi 3 cm.
- Po dokončení výsadby se záhon posype předem připravenou zeminou.
- Výsadbu zakryjte vrstvou mulče nahoře. Bude fungovat jako polštář, který chrání semena před náhlými změnami teplot, táním a mrazy, které jsou charakteristické pro jaro. Dobrým materiálem jsou smrkové větve (smrk, borovice) nebo suché větve keřů. Vrstva mulče musí být minimálně 20 cm.
- V zimě musíte přijít na zahradní pozemek, abyste zahradu dodatečně zasypali sněhem. Tím se zvýší šance na úspěšné přežití semen.
Zalévání zahrady po výsadbě není povoleno. Jinak semena začnou klíčit a zemřít s nástupem skutečných mrazů.
Kulturní péče
V zimě nevyžadují ředkvičky žádnou údržbu. Po nástupu tepla se záhon vyčistí od vrstvy mulče a čeká na první výhonky. Krycí materiál můžete odstranit až po nastolení teplého počasí.
Po objevení prvních výhonků je třeba zahradu proředit. To je zvláště důležité, když semena nebyla aplikována jednotlivě, ale hromadně. Všechny slabé klíčky jsou odstraněny. Vzdálenost mezi výhonky by měla být alespoň 5 cm.
Záhon je třeba pravidelně kontrolovat, zda neobsahuje plevel. Když se objeví, provádí se plevel, protože neumožňují normální vývoj mladých plodů.
Funkce zavlažování
Frekvence zavlažování závisí na tom, jak deštivé jaro je. Je důležité nepřelévat sazenice nebo je nechat vyschnout. Pokud je vlhkost nízká, ředkvičky budou tuhé a hořké. Pokud je tekutiny příliš, kořenová zelenina vodnatí, sype a ztrácí svou přirozenou chuť. Dalším příznakem nadměrného zalévání je přítomnost prasklin v ovoci.
Optimální vlhkost půdy pro ředkvičky je 80 %. Chcete-li určit tento indikátor bez jakýchkoli nástrojů, musíte stisknout zemi v ruce. Pokud se stočí do koule a na povrchu dlaně zůstane vlhký lesk, bude se kořenová plodina v takové zemi cítit skvěle. Pokud se půda drolí, ale nedrolí se, není dostatek vody. Pokud se po vymačkání objeví voda v ruce, zalévání by se mělo snížit.
Pokud je jaro suché a neprší, zalévá se zahrada střídmě. Země musí být uvolněna, aby se na její horní vrstvě nevytvořila tvrdá kůra. Tím se plody nasytí kyslíkem, takže porostou.
Oplodnění
Na vyčerpaných půdách je nutné hnojení. Tento postup je povinný, pokud před výsadbou nebylo provedeno hnojení půdy.
Pro doplnění můžete použít infuzi mladé trávy. Recept na jeho přípravu:
- 1 kg sesbírané trávy se nalije do 10 litrů vody.
- Do výsledné kompozice přidejte 2 kg kuřecího hnoje.
- Nádobu zakryjte síťkou.
- Výslednou kompozici denně promíchejte.
- Když začne proces fermentace, přidá se do nálevu stejné množství čerstvé vody.
- Rostliny se zalévají hotovou kompozicí. Hnojivo se aplikuje u kořene a snaží se, aby se nedostalo na listy.
Nálev se připravuje asi 7-14 dní. Chcete-li urychlit proces fermentace, musíte nádobu uchovávat na teplém místě. Velmi chudé půdy vyžadují dvojité krmení po celou dobu růstu ředkvičky. Na záhon se nedoporučuje aplikovat dusíkatá hnojiva, protože vršky porostou a samotné plody zůstanou malé.
Kromě bylinné infuze můžete použít kompost, humus, ledek, popel. Úrodná půda nevyžaduje hnojení.
Hubení chorob a škůdců
Pokud je velmi brzy teplé počasí, pak i zimní ředkvičky mohou napadnout škůdci a choroby. Rostlina je nebezpečná:
- blechy;
- bílá žena;
- kýl;
- stávkokaz;
- bakterióza.
K ochraně plodů před škůdci brzy na jaře stačí posypat vrcholy popelem. Popel se dostane do dýchacího systému blech a pakomárů, v důsledku čehož zemřou.
Směs popela a vápna pomáhá zabránit dalšímu rozmnožování hmyzu. Komponenty se odebírají ve stejných poměrech. Jednou týdně posypte vršky pudrem. Zpracování se provádí po dešti a za suchého počasí.
Pro profylaktické účely můžete použít odvar z cibulových slupek. To znamená, že musíte sazenice zalévat. Vůně vývaru zastrašuje škůdce a zabraňuje jim kazit mladé výhonky.
Od bělení pomáhá roztok 2 polévkových lžic. l. hořčice a 1 polévková lžíce. l. sůl. Tyto složky se rozpustí v 10 litrech vody a nalijí se na rostlinu.
Pokud se hmyz aktivně množí a napadá ředkvičky, je nutné sáhnout po chemikáliích. Můžete použít Tod, Zolone, Kaiser a další drogy. Prostředky jsou aplikovány podle návodu k použití.
Vápenný roztok pomáhá v boji proti bakterióze (na 2 litry vody je potřeba 100 g vápna). V případě poškození ředkviček s černou nohou můžete použít kompozici na bázi mýdla na praní (50 g) a síranu měďnatého (1 polévková lžíce. l.). Jsou chovány v 10 litrech vody a zalévány ředkvičkami.
Sklizeň a skladování
Aby se kořeny snadno dostaly ze země, je třeba zahradu zalévat. Vodu se doporučuje aplikovat 3 hodiny před sklizní. Ředkev vyjde z navlhčené půdy bez námahy. Rostlinu stačí pouze zatáhnout za vršky.
Vhodné pro sklizeň plodů, jejichž velikost dosáhla průměru 3 cm. Pokud je ředkev malá, musí se nechat v zemi dozrát. Je důležité nenechat plody příliš dlouho v půdě, protože to negativně ovlivní jejich chuťové vlastnosti.
Zelenina by se před skladováním neměla mýt. Setřesou z nich zem, odřežou listy a nechávají řapíky o velikosti 3 cm. Oloupanou kořenovou zeleninu složíme do plastových sáčků a uložíme do lednice. Zimní ředkev zpravidla dlouho nesedí. Šťavnaté ovoce bohaté na vitamíny se sní za pár týdnů.
Časté chyby při výsadbě ředkviček na podzim
5 hlavních chyb, kterých se nezkušení zahradníci dopouštějí při sázení ředkviček před zimou:
- příliš brzké zasazení semen do teplé půdy;
- setí v předvečer tání;
- použití vlhkého krycího materiálu;
- zavedení malého množství semen do půdy;
- výsadba ředkviček v oblastech, kde voda stagnuje.
Znát nejčastější chyby a vyvarovat se jim, bude možné pěstovat šťavnaté a chutné ovoce.
Ředkvičky můžete před zimou vysadit nejen na volném prostranství, ale i ve skleníku. Jak to udělat správně, je popsáno v tomto videu:
Po zvládnutí technologie výsadby ředkviček před zimou bude v budoucnu obtížné opustit tento způsob získání časné sklizně chutné a šťavnaté zeleniny. K tomu stačí přijmout několik jednoduchých pravidel, nenechat se mýlit s načasováním výsadby, výběrem mrazuvzdorné odrůdy plodin a optimálního místa pro zahradu, kompetentně pečovat o sazenice brzy na jaře.