Recenze odrůdy brambor "štěstí"
Obsah
- Historie chovu
- Popis odrůdy a vlastností
- Srovnání s jinými odrůdami
- Výhody a nevýhody
- Příprava na pěstování
- Klasická výsadba brambor
- Jak zasadit brambory pro ranou sklizeň?
- Péče o výsadbu brambor
- Jak chránit brambory před škůdci a chorobami?
- Jak sklízet a uchovávat úrodu?
- Recenze farmářů a obyčejných zahradníků
Odrůda "Luck" má mnoho výhod, ale hlavní věcí, která přitahuje zahradníky, je její nejtenčí slupka a raná zralost. Tyto brambory, když dozrávají brzy, produkují velké a chutné hlízy. Je považována za jednu z nejlepších odrůd domácího chovu. Po vyzkoušení desítek konkurentů se mnoho amatérských zahradníků zastaví u Luck.
Historie chovu
Přizpůsobivost odrůdy povětrnostním a klimatickým podmínkám umožňuje zahradníkům nezáviset na rozmarech přírody a vždy dosahovat vysokých výnosů.
Odrůda "Luck" byla vyšlechtěna asi před 30 lety. Jejími autory jsou šlechtitelé ze Státního vědecko-výzkumného ústavu bramborářského pojmenovaní. A. G. Lorkha. Odrůda byla vyšlechtěna na základě brambor "Vilnia" a "Anok". V průběhu šlechtění byl stanoven úkol - vyvinout univerzální odrůdu, která může růst na jakékoli půdě a v jakémkoli klimatu. Cíle bylo dosaženo - "Štěstí" dává vysoké výnosy v regionu Central Black Earth, v regionech Střední Volha a Volha-Vyatka, na severozápadě země a na území Dálného východu.
Popis odrůdy a vlastností
Odrůda patří do stolní odrůdy, přizpůsobené různým půdám. Tabulka 1 ukazuje hlavní charakteristiky.
stůl 1
Specifikace | |
Kategorie zrání | předčasné zrání |
Doba zrání, dny | 65-80 |
škrob, % | 11-15 |
Hlízová hmota, g | 100-150 |
Počet hlíz v jednom keři, kusů | 10-15 |
Produktivita, c / ha | až 430 |
Popis hlíz | kulaté nebo kulaté oválné, hladké, s malými očima, dobře viditelné na světlé kůži |
Kůra | světle béžová, tenká - může být sytější - až světle hnědá |
Barva buničiny | bílá, varem zežloutne |
Zachování kvality % | 88-97 |
Postoj k nemocem | náchylné k plísni, Alternaria a háďátku bramborovému |
Vzhled keřů | střední výška, hustá, výška - 40 cm |
Vzhled listu | matná, sytě zelená |
Květ | sněhově bílé květy s ohnutými okvětními lístky |
Stupeň listnatosti | silné olistění |
Oblasti, ve kterých odrůda vykazuje nejvyšší produktivitu | Střední, Střední Volha, Severozápad, Volgo-Vjatka, Střední Černozemě, Dálný východ |
Tenká a hladká slupka bez nerovností umožňuje rychle a snadno oloupat brambory a odpad je minimální.
Srovnání s jinými odrůdami
Abychom posoudili přednosti odrůdy "Luck", porovnejme ji s jinými populárními odrůdami v Rusku. Tabulka 2 - srovnání podle obsahu škrobu. Chuť brambor a stravitelnost závisí na tomto ukazateli.
tabulka 2
Název odrůdy | škrob, % |
štěstí | 11-15 |
Juvel | 10-15 |
Meteor | 10-16 |
Zemědělec | 9-12 |
Timo | 13-14 |
Arosa | 12-14 |
Jaro | 11-15 |
Impala | 10-14 |
Zorachka | 12-14 |
Kamenský | 16-18 |
Latona | 16-20 |
Tabulka 3 - srovnání z hlediska výnosu s odrůdami, které se vyznačují vysokou produktivitou.
Tabulka 3
Název odrůdy | Produktivita, c / ha |
štěstí | až 430 |
Rjabinuška | až 400 |
Modrý | až 500 |
Žuravinka | až 640 |
Lasunok | až 620 |
Kouzelník | až 400 |
Granada | až 600 |
Rogneda | až 190-350 |
Delfín | až 160-470 |
Kiranda | až 110-320 |
Minerva | až 430 |
Vzhledem k nízkému obsahu škrobu v bramborách Luck jej mohou diabetici jíst bez omezení.
Keře u "Udachi" jsou luxusní - rozložité a husté. Kvetení je krátkodobé, ale bohaté. Když květy vyblednou, na jejich místě se vytvoří bobule se semeny. Při správné zemědělské technologii je průměrná hmotnost hlíz z jednoho keře 1,7 kg.
Výhody a nevýhody
Je jasné, že zahradníky oblíbená odrůda má spoustu výhod. Navíc má výhody oproti raně zrajícím odrůdám. Výhody a nevýhody brambor "Štěstí" - v tabulce 4.
Tabulka 4
Výhody odrůdy "Luck" | Nedostatky |
Odolné proti mrazu. Hlízy klíčí při +10 stupních. Rostlina se vyvíjí normálně i za zataženého a chladného počasí. | Postihuje ji plíseň pozdní – je nutná pravidelná preventivní léčba. Postižena také Alternaria a hlístice. Kvůli chorobám může docházet ke ztrátám v množství a kvalitě hlíz. |
Rychlé zrání. Hlízy jsou připraveny k jídlu již 40 dní po vyklíčení - můžete kopat v keřích. 60. den můžete sklízet. | |
Hlízy chutnají dobře. Dužnina je křehká, dobře provařená. | Špatná tolerance zahušťování řádků. |
Odolná proti strupovitosti, rakovině brambor, vrásčité mozaice, rhizoktonii. | |
Drží dobře. Přestože je odrůda raná, hlízy mohou bezpečně ležet až do nové sklizně, aniž by ztratily svou prezentaci a příjemnou chuť. | Pokud jsou hlízy zasazeny do studené půdy, vývoj je pomalý - zrání se opozdí o 2 týdny. |
Není vybíravý na půdu, plodí na písčitých a hustých půdách. Roste na kaštanu, šedém lese, rašelině a drnkovém podzolu. I na slaniscích dává slušné výnosy. | |
Odolné proti mechanickému poškození. Lze odstranit mechanicky. Dobře přepravované. | |
Skvělá chuť. Dužnina drží tvar při smažení a pečení. |
Příprava na pěstování
Úspěch pěstování brambor závisí především na kompetentním provádění agrotechnických opatření. Je důležité vyvarovat se chyb v každé fázi. Pěstování plodiny začíná přípravou půdy a semenného materiálu.
Klíčící hlízy
Sadbové brambory se odebírají ihned během sklizně. Vezměte středně velké hlízy. Skladujte je odděleně od brambor pro potraviny nebo prodej.
Klíčení hlíz začíná 2-3 týdny před výsadbou. Brambory, které byly právě vytaženy z chladného sklepa, nejsou vhodné k výsadbě - klíčí pod vrstvou půdy tak dlouho, že se doba sklizně může posunout o týdny.
Pravidla klíčení:
- Klíčení se provádí na světle. Pokud je místnost tmavá, klíčky se ukáží jako slabé a tenké.
- Výsevní hlízy jsou umístěny v jedné vrstvě - v krabicích nebo na rozložené plachtě. Zelené hlízy jsou dobré pro vývoj rostlin a zvyšují odolnost vůči bakteriálním infekcím.
- Pro výsadbu vezměte pouze zdravé středně velké hlízy. Nemocní a nestandardní odmítá. Velké lze rozřezat na 2 poloviny. Je důležité, aby na každé části hlízy byly alespoň 3-4 klíčky.
- Brambory se sázejí, když se objeví silné klíčky dlouhé 1-1,5 cm.
Hlízy je třeba seříznout týden před výsadbou, aby se na řezu vytvořila tvrdá kůra.
Výnos keře a doba zrání závisí na velikosti hlíz. Pokud k výsadbě použijete malé brambory - o hmotnosti do 30 g, pak velké hlízy nevyrostou. Sklizeň navíc dozraje o 2-3 týdny později než při sázení středně velkých brambor. Velikost hlíz také ovlivňuje hloubku výsadby do půdy - střední se prohloubí o 8-10 cm, řezané části a malé brambory - o 5-6 cm.
Příprava půdy
Na podzim začnou připravovat půdu pro výsadbu brambor. Vykopává se, odstraňuje vytrvalé plevele a hnojí. Těžké hlinité půdy vyžadují více hnojiv než lehké a úrodné půdy.
Průměrná dávka hnojiva na 1 m2. m:
- hnůj nebo kompost - 5-7 kg;
- superfosfát - 30-40 g;
- síran draselný - 15-20 g.
Na podzim můžete do půdy přidat čerstvý hnůj, ale při výsadbě - do otvorů ho nemůžete dát, jinak hlízy "spálí".
Na jaře se provádí překopání. To je důležité zejména u těžkých hlinitých půd – rytí zabraňuje kysání a podporuje rychlejší ohřev. Jarní kopání není tak hluboké jako podzimní. Během ní se do půdy zavede na každý metr čtvereční 1 sklenice popela a 2 polévkové lžíce "nitrofosky".
Klasická výsadba brambor
Hlízy se začínají sázet v závislosti na povětrnostních podmínkách - řídí se teplotou půdy. Je nutné, aby se zahřál na + 7-8 ° C - v hloubce 10 cm. Takové podmínky se vyskytují v různých regionech v různých časech:
- Severozápadní region, Ural a Dálný východ - koncem května;
- Jižní regiony - polovina dubna.
Příprava místa přistání:
- Pro značení budete potřebovat šňůru a dvě tyče vysoké 80-85 cm.
- Kolíky jsou umístěny na koncích řady a kolem nich se uváže lano, dokud není zcela napnuté.
- Po šňůře se vyryje brázda. Aplikují se hnojiva – pokud nebyla aplikována na podzim. Doporučuje se tam házet i slupky cibule.
- Aplikovaná hnojiva se smíchají s půdou. Hlízy jsou umístěny v brázdách / otvorech. Vzdálenost mezi hlízami - 20 cm.
- Vzdálenost mezi sousedními řadami - 60 cm.
- Po zasazení hlíz je místo vyrovnáno hráběmi. Po týdnu se doporučuje opět chodit s hráběmi - rozbití kůry, pomáhají sazenicím rychle prorazit půdu.
Hrozí-li mráz, rozhazují záhony - navrší další zeminu. + 1-2 ° C stačí k zmrazení výhonků a kořenových výhonků.
Jak zasadit brambory pro ranou sklizeň?
Zemědělci mají způsob, jak získat časnou sklizeň. Vlastnosti metody:
- Hlízy semen jsou umístěny v krabicích s pilinami.
- Brambory se zalévají každý den.
- Po 2 týdnech se získají plně tvarované keře - lze je vysadit na otevřeném prostranství.
Při honbě za ranou sklizní je důležité nepřehlédnout mráz. Pokud jim hrozí, je lepší hrát na jistotu – přistání zakrýt fólií.
Dívka-zahradník nejprve zasadil odrůdu "Luck" - kvůli brzké sklizni. Video ukazuje první kopání brambor.
Péče o výsadbu brambor
Hlízy nestačí zakopat do země, stále je potřeba se postarat o podmínky pro jejich vývoj. Péče o brambory zahrnuje tři hlavní zemědělské činnosti:
- Zalévání. Pokud je léto suché, bude muset být bramborová plantáž zalévána, aby nedošlo ke ztrátě objemu sklizně.
- Hilling. Několik úkolů je řešeno současně - hubení plevele, zlepšená výměna vzduchu, ochrana hlíz před sluncem.
- Horní oblékání. Pro zvýšení výnosu se po výsadbě provádí několik zálivek - organickými nebo minerálními hnojivy, kořenovými nebo listovými (postřik).
Zalévání
Odrůda "Hodně štěstí" nevyžaduje zálivku za příznivého počasí. Ale v suchém létě je lepší postarat se o umělou vlhkost půdy. V ideálním případě by voda měla být dešťová nebo usazená z kohoutku a vždy teplá. Po každém zalévání se půda uvolní. Pořadí zavlažování - v tabulce 5.
Tabulka 5
Závlaha č | Kdy provádět? |
1 | objevily se první výhonky |
2 | kvetly keře brambor |
3 | dva týdny před sklizní |
Voda musí proudit do uliček. Je lepší zalévat kapací metodou než kropením.
Hilling
Postranní vodorovné výhony tvoří hlízy, které je třeba chránit před ultrafialovým zářením kopcovitostí. Když keře dorostou do 10-12 cm, přikryjí se zeminou, která se shrabuje z řádků. Sazenice s výškou 4-5 cm by měly stoupat nad půdu. V hřebenech se vytvoří hlízy, a aby nezezelenaly, pravidelně se nabírá půda - sypou brambory.
U základny keřů se doporučuje vytvořit rýhy, díky nimž bude dešťová voda absorbována a nebude odtékat.
Horní oblékání
Existují dvě strategie hnojení - podzim-jaro a během vývoje hlíz. Pokud je půda na podzim a během výsadby kvalitně hnojena, není další hnojení potřeba. Pokud nejsou hnojiva aplikována včas, lze rostliny krmit po vyklíčení. Načasování vrchního oblékání je v tabulce 6.
Tabulka 6
Kdy hnojit | Složení vrchního obvazu | Kolik na 1 keř |
Objevily se první výhonky |
| 0,5 l |
Začíná kvetení |
| |
Doba květu |
|
V případě předávkování chloridovými a draselnými hnojivy se tvoří okopaniny s dužinou náchylnou k tmavnutí.
Jak chránit brambory před škůdci a chorobami?
Odrůda "Luck" má silnou imunitu proti mnoha chorobám brambor. Jsou ale choroby a škůdci, se kterými si sám neporadí.
Nemoci a škůdci odrůdy "Udacha", stejně jako opatření k boji proti nim - v tabulce 7.
Tabulka 7
Nemoc nebo škůdce
Známky
Profylaxe
Kontrolní metody
- tmavě šedé skvrny - objevují se na listech a stoncích;
- hnijící hlízy.
- plení plevele;
- kompetentní střídání plodin.
- vykopávání a ničení postižených rostlin;
- ošetření keřů (před květem) přípravkem Ridomil Gold - 10 g na 4 litry vody;
- ošetření keřů (po odkvětu) přípravkem Hom - 30 g na 10 l vody.
- výsadba luštěnin do bramborových jam;
- kladení cibulových slupek do výsadbových jam.
- zvýšená keřovitost a ztluštění stonků;
- listy zblednou;
- malé tmavé skvrny na hlízách;
- zkrácená internodia.
- kopání země do hloubky 20 cm;
- ošetření půdy roztokem manganistanu draselného;
- ničení dospělých medvědů a jejich larev.
- inhiboval vývoj rostlin;
- zpoždění při tvorbě hlíz.
- kopr;
- měsíčky lékařské;
- měsíček.
- ruční sběr brouků a larev;
- léčba léky Corado, Aktara, BI-58, Karate, Tanrek.
Mnoho zahradníků bojuje s mandelincem bramborovým pomocí lidových metod. Jejich hlavní výhodou je absence poškození člověka.
Zde je několik možností:
- Popel. Rozpusťte 2 kg popela v kbelíku s vodou a přidejte kostku pracího mýdla.
- Pelyněk. 300 g hořkého pelyňku se zředí v kbelíku s horkou vodou, nalije se do sklenice popela. Po 3 hodinách nastříkejte keře.
- Soda a droždí. 300 g sody a stejné množství droždí smícháme v kbelíku s vodou. Týdně ošetřujte keře.
- Topol. Půl kbelíku topolových listů zalijte vodou a vařte 15 minut. Doplnění do 10 litrů, trvejte 3 dny.
- Colorado brouci. 0,5litrová plechovka je naplněna brouky - musí se sbírat ručně a nalít do 10litrového kbelíku. Naplňte vodou, zavřete víko. Týden brouci trvají na tom, a pak použít, zředěný vodou v poměru 1: 2.
Jak sklízet a uchovávat úrodu?
Aby sklizeň nezmizela předem, musí být správně sklizena a skladována:
- Před sběrem hlíz - 1,5-2 týdnů, vrcholy jsou odříznuty.
- Čištění probíhá od poloviny do konce srpna – v závislosti na době výsadby a klimatickém pásmu. Signálem pro sklizeň je úplné vysušení keřů.
- Vykopané brambory se nesmí hned dát do sklepa. Nejprve se suší na slunci, pak ve stínu. Usušené hlízy se třídí - odkládají na semena, do potravin nebo do prodeje, poškozené brambory se odstraní.
Odmítnuté brambory z celé plodiny - 3 %, ne více. Poškozené hlízy se skladují odděleně od kvalitních brambor a nechají se nejprve sníst. Brambory "Hodně štěstí" se dobře skladují, pokud vytvoříte vhodné podmínky, optimální teplota ve skladu je 2-4 stupně Celsia.
Zástupci zahradnické společnosti hovoří o nejlepších odrůdách brambor domácího a holandského výběru. Holandské brambory "Gala" budete moci porovnat s domácí odrůdou "Luck":
Recenze farmářů a obyčejných zahradníků
Každý, kdo toho o bramborách hodně ví a má zkušenosti s pěstováním odrůdy „Hodně štěstí“, si je jistý, že jde o jeden z nejlepších výsledků tuzemského šlechtění. Zahrádkáře láká výnos, nenáročnost a chuť hlíz, zemědělci jsou navíc spokojeni s prezentací vypěstovaných brambor, jejich udržovací kvalitou a schopností dobře snášet přepravu.
★★★★★
Leonid Borisovič, 66 let, Irkutská oblast. "Štěstí" sázíme třetím rokem. Zatím je to nejlepší brambor v mé zahradní praxi. Odrůda má velké a krásné hlízy, které dobře leží až do jara, i když brambory dozrávají brzy. Poskytuje vynikající sklizeň i na rašelinově-písčité půdě. Manželce se také líbí, že jsou hlízy velmi chutné a s tenkou slupkou – při čištění je málo odpadu.★★★★★
Elena Romanovna, 54 let, oblast Novosibirsk. Tento brambor má neobvykle krásné a chutné hlízy. A můžete je smažit a péct v troubě, neztrácejí tvar a při vaření se nerozvaří. A hlavně "Štěstí" dozrává brzy - když ostatní odrůdy teprve vážou hlízy, už hrabu v keřích.★★★★★
Denis Ivanov, farmář, oblast Belgorod. Mohu říci o "Luck" - nenáročné a plodné odrůdě, dobře se skladuje. Z nedostatků - může onemocnět, pokud neléčíte plíseň včas. Nemá rád zahušťování, proto mezi řádky nechávám ne 60, ale 80 cm.Skrýt
Přidejte svou recenzi
Odrůdu "Luck" vybírají zahradníci a letní obyvatelé, kteří nemají čas na dlouhé povyky se zahradními pracemi, a farmáři, kteří spoléhají na brzkou a bohatou úrodu. V odrůdě jsou dobré agrotechnické vlastnosti úspěšně kombinovány s vynikající chutí hlíz. Pokud chcete ochutnat pravou chuť brambor, zkuste "Luck".