Odrůda brambor "rosara": vlastnosti, jak pěstovat a pečovat?
Obsah
Dnes se pěstováním brambor zabývá mnoho zahrádkářů, pro které je to výnosné podnikání nebo příležitost nakrmit rodinu. Brambory Rosara jsou považovány za jednu z nejlepších odrůd, protože se vyznačují vysokými výnosy, dobrou chutí a vzhledem. Je však důležité správně pečovat o kořenové plodiny - to zaručuje dobrou sklizeň.
Popis odrůdy Rosara
Hlavní výhodou brambor je doba zrání a vysoký výnos. Rostliny se vyvíjejí co nejrychleji v počátečních fázích vegetačního období, po prvních výhoncích se kořenové plodiny objevují již za 45-50 dní. Plné technické zralosti hlízy dosahují za 65-70 dní. Keře dosahují průměrné výšky (50-55 cm), polorozložité, se zelenými listy a malými květenstvími červenofialových květů.
Barevný klíček se vyznačuje vejčitým tvarem s mírně pýřitým základem. Prodejní hmotnost hlíz se pohybuje od 80 do 115 g. Existují střední a velké velikosti, podlouhle oválné, protáhlé, podobné kapce. Hlízy mají hladkou, červenou slupku s malými jasně červenými očky.
Brambory mají světle žlutou dužinu, náchylnou k tmavnutí při krájení a loupání, vařením mírně tmavnou. Brambory Rosara jsou dobré na vaření, ale při smažení a pečení se chuť výrazně sníží. Nejlépe se používá na saláty, první chody, přílohy.
Charakteristika
Brambory Rosara - raná odrůda, která si získala oblibu mezi mnoha zahradníky díky tomu, že má dobré vlastnosti. Podrobněji je to popsáno v tabulce:
| Indikátor | Popis |
| obecné charakteristiky | ultra raná stolní odrůda (vhodná pro komerční produkci, balení, mytí, mechanizovanou sklizeň) |
| Doba zrání | 65-70 dní |
| Výtěžek | 415 c / ha |
| Prodejnost | 91-99 % z celkové sklizně |
| Zachování kvality | 95 % |
| Množství tržních hlíz | 80-115 g |
| Počet hlíz v keři | 15-18 kusů |
| Barva buničiny | světle žlutá |
| Barva slupky | červená (růžová až tmavě karmínová) |
| Obsah škrobu | asi 13 % |
| Barva Corolla | červenofialová |
| Odolnost vůči nemocem | zvýšená (rostlina je vysoce odolná proti strupovitosti, raku bramborovému, viru svinutí listů, železité skvrnitosti, černé nožce, rhizoktonii, plísni hlíz a nať, háďátku zlatému) |
| Spotřebitelské kvality | skvělá chuť, všestranné kulinářské využití |
| Rostoucí rysy | plast, poskytuje dobrou sklizeň téměř za všech půdních, klimatických a povětrnostních podmínek |
Výtěžek
Při splnění všech požadavků zemědělské techniky bude zahradník schopen nasbírat ze sta metrů čtverečních až 500 kg kvalitních, velkých, navenek atraktivních plodů. Je důležité, aby ukazatele výnosu byly zachovány po dobu pěti let, aniž by došlo ke změně osiva. Povětrnostní podmínky nemají vliv na sklizeň.
Rosara dává nejvyšší výnosy ve středních zeměpisných šířkách. Zemědělci zabývající se pěstováním v severních zeměpisných šířkách poznamenávají, že i při mírném teplotním rozdílu se ukazatele kvality nesnižují a výnos zůstává vysoký.
Rostoucí rysy
Během několika měsíců se získá vysoce výnosná a chutná odrůda brambor. První výsadbu je nejlepší začít semenem, které usnadní posouzení jeho kvality. Dobré výsledky však přinese i výsadba brambor. Výsadba začíná v květnu pro sklizeň v srpnu.
Je nutné připravit půdu a osivo, poté zahradníci začnou sázet brambory.
Příprava půdy
Je správné zasadit brambory na písčitou hlinitou nebo hlinitou půdu, která se připravuje předem na podzim. Odstraňte plevel a uvolněte půdu. Na jaře je třeba přidat trochu humusu, do každé díry přidat 20 g popela.
Nejlepší je pěstovat odrůdu na půdě, kde dříve rostly následující plodiny:
- zelí;
- prádlo;
- okurky;
- ozimé plodiny;
- lupina;
- jednoleté a víceleté byliny;
- luštěniny.
To je nezbytné, aby se přes půdu nepřenášely choroby, na které je kořenová plodina nestabilní. Je žádoucí dát přednost nezastíněné oblasti.
Příprava semen
Klíčení hlíz je postup, který umožňuje zkrátit již tak krátkou vegetační dobu odrůdy o dalších 7-12 dní. Po oživení růstových pupenů se hlízy pokryjí mokrými pilinami s vrstvou 3-4 cm. Jak vysychají, jsou postříkány roztokem jakéhokoli biostimulantu. Doporučuje se použití léků, jako je Heteroauxin, Epin, Mikon.
12-15 dní předtím, než jsou hlízy zasazeny do země, jsou vyjmuty na slunci, aby získaly nazelenalou slupku. To zvyšuje odolnost proti všem druhům útoků škůdců. Výtěžek po takovém postupu se výrazně zvyšuje.
Pěstování hlíz ze semen
Pěstování brambor ze semen je dobrou příležitostí k vypěstování jedinečné odrůdy. Hlízy, které zahradník obdrží v prvním roce, se budou velmi lišit barvou, velikostí, tvarem. Hlavním úkolem zahradníka bude vybrat ty nejlepší z nich.
Pěstování brambor ze semen na otevřeném poli je možné pouze v oblastech s teplým subtropickým klimatem.
Jak se postup provádí:
- Sklizené bramborové plody připomínající malá zelená rajčata. Nechte dozrát zavěšené v gázovém sáčku v místnosti s pronikáním slunečního světla. Po smrštění a změknutí se semena oddělí od dužiny a nechají se uschnout. Poté se na půl hodiny nalijí roztokem manganistanu draselného, vysuší a přenesou do místnosti, kde budou skladovány až do jara, a umístí je do hermeticky uzavřených skleněných nádob.
- Týden před výsadbou se semena zpracují. V noci se schovávají v lednici a přes den na teplém místě, například na radiátoru nebo parapetu, osvětleném sluncem.
- Bramborová semínka zabalte do vlhké utěrky, aby vyklíčila.
- Připravte si lehkou a výživnou půdu. Použijte hotový substrát pro sazenice z obchodu s přídavkem Nitrofoska (2-3 g/l) nebo směs drnové obyčejné zahradní zeminy, rašeliny a hrubého říčního písku.
- Půl hodiny před výsadbou se semena namočí do roztoku jakéhokoli biostimulantu.
- Malé ploché nádoby naplňte sterilizovanou půdou, vyrovnejte, mírně navlhčete.
- Semena se vysazují v několika kusech ve vzdálenosti 4-7 cm od sebe. Mezera mezi řadami by měla být alespoň 8-10 cm. Semena doplňte malou vrstvou jemného písku, pečlivě zhutněte. Nádoby zakryjte skleněnou nebo plastovou fólií.
- Nádoby musí být vystaveny slunečnímu záření, teplota není nižší než 25 stupňů. Je žádoucí, aby nádoba byla zahřívána zespodu. Skleník by se měl denně větrat otevřením na 5-7 minut.
- První výhonky se objeví za 7-10 dní. Po vyrašení dvou listů se sazenice opatrně zasadí do květináčů s rašelinou.
- Jakmile rostliny zakoření, začne se tvořit nový list, sazenice se krmí postřikem dusíkatým hnojivem. 1,5-2 týdny před přesazením do zahrady rostliny začnou tvrdnout, během dne jsou vystaveny na zahradě, na verandě. Postupně prodlužujte dobu pobytu venku.
Průvodce přistáním krok za krokem
Brambory se sázejí podle určitého vzoru. V tomto procesu není nic těžkého. Hlavní věc je udělat vše správně, pak se brambory zakoření a dají dobrou sklizeň. Co dělat:
- Před výsadbou půdu orejte do hloubky alespoň 30 cm.
- Hnojit jamky fosforem a draslíkem.
- Otvory by měly být hluboké 6 cm pro hlinitou půdu, 10 cm - pro hlinitopísčitou půdu.
- Vzdálenost mezi otvory - 40 cm.
- Po hnojení vložte do jamek brambory, klíčky nahoru.
Jako hnojivo se používají drcené vaječné skořápky s dřevěným popelem a cibulovými slupkami.
Jak se starat?
Bohatou a včasnou sklizeň je možné získat pouze tehdy, pokud je o rostliny dobře postaráno, nezapomeňte na zalévání, plenění, kopání a hnojení.
| Zalévání | Pletí | Uvolnění | Hilling |
| Pokud je léto horké a suché, nezapomeňte brambory zalít. Ale abych to nepřehnal, protože rostliny mohou zemřít vlhkostí. Rosara se vyznačuje hustými a dobře vyvinutými vrcholy, proto v suchém počasí potřebuje pravidelné umělé zavlažování. Na jeden keř připadá 5 litrů vody. | Při absenci prvních výhonků se půda dvakrát uvolní a zbaví se plevele. Během stejného období je nutné provrtat půdu. První vykopávání se provádí týden po výsadbě do země, druhé - po dalších 7 dnech. | Postup se provádí, když rostliny dorůstají do výšky 10 cm - dělají to mezi řádky pomocí motyky nebo plochého řezače. Při kypření půdy do hloubky 10 cm bude možné zbavit se plevele, nasytit půdu kyslíkem. Při vysoké vlhkosti půdy se kypření provádí i do větší hloubky. Po dobu 1-1,5 měsíce se půda uvolňuje třikrát v intervalu 10-15 dnů. | Keře by měly být zpracovány během vegetačního období alespoň dvakrát. Postup proveďte po zalévání nebo dešti. Při prvním svahování posypte každý keř zeminou o 12 cm, při druhém - o 20 cm. |
Hubení škůdců
Rosara je nejvíce náchylná k útokům mandelinky bramborové, která je považována za jednu z nejchutnějších odrůd.
Je nezbytně nutné bojovat proti škůdcům, protože jinak se výnos výrazně sníží nebo se plody vůbec nedostanou. K boji s brouky používají chemickou, lidovou, biologickou a mechanickou metodu.
- Biologická metoda. Je vhodnější používat prostředky biologické ochrany, protože jsou neškodné pro všechny živé věci a jsou určeny výhradně k ničení škůdců. Po použití těchto prostředků se brouci z Colorada ustoupí. Doporučuje se používat takové prostředky jako Fitoverm, Bitoxibaccillin, Colorado, Agravertin, Bicol.
- Použití chemikálií. Při používání toxických chemikálií je důležité dodržovat bezpečnostní pravidla. Ujistěte se, že začněte pracovat až po pečlivém prostudování pokynů. Při manipulaci s chemikáliemi vždy používejte ochranný oděv. Na 10 metrů čtverečních je přípustné použít ne více než 1 litr zředěného roztoku.
- Mechanická metoda. Zajišťuje ruční sběr škůdců. Dospělí a larvy by měli být shromažďováni v nádobě, po které jsou brouci zpravidla zničeni nalitím vroucí vody. Tato metoda vyžaduje pečlivé zkoumání rostlin. Hmyz nejčastěji skrývá snůšky vajíček pod listy.
- Lidové léky. Výhodou takových metod je neškodnost pro člověka a životní prostředí. S oblibou se používají následující metody:
- Rozdrťte 100 g březového uhlí a smíchejte s 10 litry vody. Bramborové vršky potřeme roztokem.
- Popel vařte 15 minut a nechte 48 hodin louhovat. Po přecezení zřeďte 50 g nálevu v 10 litrech vody a přidejte 2,5 polévkové lžíce. l. mýdlo na praní. Nastříkejte vršky brambor.
- Mezi řádky zasaďte měsíček a nasypte slupky cibule. Jejich vůně odpuzuje škůdce.
- Nalijte 500 ml vody se 40 g Karbofas a nechte na roztoku bramborové slupky. Rozložte jej do plechovek a zahrabejte po obvodu pole. To by mělo být provedeno dříve, než se objeví první výhonky. Po probuzení se na jedovatý "dezert" vrhne hladový hmyz.
Jak sbírat a skladovat brambory?
Úrodu dobře zakonzervujete, jen když jsou brambory dobře zralé. Po odumření olistění se v hlízách shromáždí všechny potřebné látky včetně škrobu. Právě ony přispívají k tomu, že odrůda získá charakteristickou chuť a vůni. Zralé brambory se vyznačují tvorbou hrubé slupky se suchýma očima.
Před odesláním plodiny do skladu se plody předsuší na vzduchu. Úkryt před sluncem může pomoci zabránit zelenání hlíz. Dále je třeba brambory roztřídit a vybrat vadné ovoce.
Hlízy slouží ke skladování bez mechanického poškození. Hlízy se zjevnými příznaky jakékoli choroby jsou okamžitě zničeny.
Před uskladněním plodinu osušte na vzduchu. Při skladování je optimální teplota + 2-4 stupně - to zajistí nejlepší uchování brambor. Je nemožné, aby vlhkost v místnosti byla vyšší než 70-85%. Na dno skladu se nasype písek, štěrk nebo oblázky - pomáhají absorbovat vlhkost a zabraňují rozvoji houbových chorob. Do prodejny nesmí pronikat sluneční paprsky.
Předběžné umístění jedu pro boj s krysami pomůže zabránit pronikání hlodavců do místnosti.
Jako skladovací nádobu je nejlepší použít síťované pytle nebo dřevěné přepravky. Při sklizni brambor Rosara se získá minimum vadných brambor. Díky tomu je přípustné přepravovat plodinu na velké vzdálenosti bez obav o její prezentaci a zachování chuti až do jara.
Srovnání Rosaru s jinými odrůdami
Brambory Rosara jsou považovány za jednu z nejlepších odrůd raného zrání, nenáročnou na péči. I při minimální údržbě zahradníci získávají vynikající úrodu. Níže uvedená tabulka uvádí některé odrůdy, se kterými lze Rosaru srovnávat:
| Odrůda | Doba zrání | Výtěžek | Barva slupky / dužiny | Výhody |
| Rosara | 65-70 dní | 350-500 kg / 1 ar | Červená kůra, žlutá dužina | Prodejní stav. Dlouhodobé skladování. Odolnost vůči nemocem. |
| Alyona | 50-60 dní | 300 kg / 1 ar | Slupka je červená, dužina krémová | První hlízy se objeví po 45 dnech. Odrůda vhodná pro pěstování v oblastech západní Sibiře. Brambory odolné vůči chorobám. |
| Ariel | 50-70 dní | 150-450 kg / 1 ar | Světle žlutá kůra, krémová dužnina | Ročně se sklidí 2 plodiny. |
| Timo | 70 dní | 240 kg / 1 ar | Lehká kůra, krémová dužnina | Odrůda je vhodná pro pěstování na různých typech půd. První kořenové plodiny se získají za 45-50 dní. |
| Karatop | 50-65 dní | 350-500 kg / 1 ar | Světlá slupka, žlutá dužnina | Odrůda má vysoký výnos, zvýšenou odolnost vůči chorobám. |
| Bellarosa | 50-60 dní | 320 kg / 1 ar | Světle růžová hrubá kůra, žlutá dužnina | Zvýšená odolnost vůči nemocem. Nenáročná péče. |
| Skřivan | 40-55 dní | 250-280 kg / 1 ar | Světle žlutá kůra, měkká citronová dužnina | Odolnost proti plísni, háďátku zlatému |
| Impala | 65-75 dní | 370-600 kg / 1 ar | Světle žlutá kůra a dužnina | Hladké ovoce "jeden k jednomu". Vysoký výnos. Odolnost vůči nemocem. |
| Romano | 80 dní | 500-600 kg / 1 ar | Růžová kůra, krémová citronová dužnina | Výborná chuť. Prodejní stav. Dobrý výnos. |
| Lileya | 50-60 dní | 600-680 kg / 1 ar | Citronová kůra, světle žlutá dužnina | Vysoký výnos. Dobrý vkus. Odolnost vůči dlouhodobé přepravě. |
| štěstí | 65 dní | 420 kg / 1 ar | Žlutá kůra a dužnina | Zvýšená odolnost vůči nemocem. |
| Hýl | 45-55 dní | 400-450 kg / 1 ar | Růžová kůra, krémová dužnina | Dobrý výnos. Nenáročná péče. |
| Čaroit | 80-90 dní | 320 kg / 1 ar | Žlutá kůra a dužnina | Vysoký výnos. Prodejní stav. Bezpečnost sklizně. Hladké ovoce. |
| Veneta | 50-55 dní | 235-240 kg / 1 ar | Tmavě hnědá nebo žlutá kůra, světle hnědá dužnina | Prodejní stav. Nenáročné na složení půdy. Vysoká chutnost. |
Technologie zvýšení výnosu
Zahradníci a zemědělci aktivně pěstují Rosarovy brambory, protože jsou dobře kultivované a nenáročné na péči. Zkušení lidé se již dlouho naučili zvyšovat výnosy díky vývoji několika technologií. Dělají to následovně:
- Pěstujte brambory na slámě hřebenovou metodou pomocí shnilých pilin a slámy. Právě při použití takových metod je pozorováno výrazné zvýšení výnosu a zvýšení kvalitativních charakteristik okopanin.
- Výsadba brambor na hřebenech dobře zvyšuje počet hlíz v podmínkách rané výsadby. To přispívá k efektivnímu využívání zimních a jarních zásob půdní vlhkosti rostlinou.
Pro dosažení zaručeného vysokého výnosu je nutné správně formovat podestýlku pomocí shnilých pilin, popela a suché posekané trávy. Použijte také shnilou slámu. Organické stelivo umožňuje půdě zahřát se během krátké doby a když se rozloží, rostliny dostanou další výživu.
Výhody a nevýhody brambor
Brambory Rosara, stejně jako mnoho jiných odrůd, mají své výhody a nevýhody. Před pěstováním této odrůdy je vhodné, aby se zahradník seznámil s možnými klady a zápory:
| Důstojnost | Nedostatky |
|
|
Recenze zahradníků
Zahradníci častěji mluví pozitivně o bramborách Rosara. Mnozí každoročně pěstují tento brambor a zaznamenávají vysoké výnosy i s minimálním časem na péči.
★★★★★
Valentina Isaeva, 45 let, g. Orsk, rolník. Kdysi dávno mi jeden starý přítel navrhl, abych začal pěstovat Rosarovy brambory. Brambory se ukázaly jako velmi odolné vůči našim povětrnostním podmínkám. Nikdo nedoufal v produktivitu, když v létě byla teplota v noci +2 stupně. Tento názor se ale ukázal jako mylný. Tato odrůda poskytuje vysoký výnos, dobrou chuť, velkou velikost. Semenný materiál obnovuji každých pět let.★★★★★
Michail Rainichenko, 56 let, g. Kursk, zahradník. Mám malou zeleninovou zahradu - jen 10 akrů. Rozhodl jsem se ho používat výhradně pro pěstování brambor. Vyzkoušeno mnoho odrůd včetně Adretta, Gola, Charoite. Pak jsem ale narazil na odrůdu Rosar, risknul jsem to. Už 10 let v kuse pěstuji pouze ji, protože je nejen chutná, ale i dobře skladná až do jara. Rosara je nenáročná odrůda, která produkuje rovnoměrné, zaoblené plody jednoho tvaru. V průběhu let nenastaly žádné problémy. Jediné negativní, rostlina často ovlivňuje plíseň a zlaté háďátko.★★★★★
Ivan Savelyev, 44 let, g. Moskva, amatérský zahradník. S pěstováním této odrůdy jsme spokojeni: výnos je vysoký, skladuje se po dlouhou dobu. Brambory jsou vhodné pro pěstování v jakékoli oblasti bez obav z nižších výnosů. Plody jsou hladké, vzhled se nezhoršuje.Skrýt
Přidejte svou recenzi
Brambory Rosara získaly mnoho pozitivních recenzí, protože mnoho zahradníků po kultivaci pokračuje v péči o tuto konkrétní odrůdu a hodnotí jednoduchost péče, odolnost vůči chorobám a škůdcům. Při správné výsadbě, přípravě sadebního materiálu a minimální údržbě můžete získat velkou úrodu.
