Odrůda brambor "gala": vlastnosti, kvalita a pěstování

Gala brambory jsou považovány za jeden z nejperspektivnějších druhů, který se na trhu deklaroval již před 11 lety. Aktivně pěstováno v regionech Yaroslavl, Tver, Vologda, Kostroma, Novgorod, Pskov, Kaliningrad. Hlavní přednosti: brzké zrání, odolnost vůči chorobám, jemná chuť, zachování všech kvalit při zachování. V roce 2013 byl uznán jako lídr v prodeji.

Informace o odrůdách

Tato odrůda byla vyvinuta německými vědci, což posílilo její adaptabilitu na jakékoli klima. V Rusku zapsáno do registru v roce 2008.

Moderní vědci neustále vyvíjejí nové odrůdy. Dnes se zlepšováním zabývá asi 40 soukromých společností, zejména v pobaltských regionech.

Genetická banka financuje stát a také výzkum a vývoj zařízení. Při vývoji "Gala" jsme věnovali pozornost:

  • odolnost vůči chorobám;
  • rostlinolékařská kontrola;
  • chuťové vlastnosti;
  • metody zpracování;
  • vhodnost pro konkrétní oblast.

Popis a kvalita

Tato odrůda patří do stolní odrůdy, velmi odolná proti mechanickému poškození, což umožňuje snadnou a pohodlnou přepravu a mechanizovanou sklizeň.

Vlastnosti brambor "Gala" jsou uvedeny v tabulce:

ParametryCharakteristický
ÚtěkyPolorovný, nízká výška. S velkými listy, mají sytě zelenou barvu. Zvlněné okraje.
Velikost hlízDélka - do 8 cm, šířka do 6 cm
Květenství corollaStředně bílá.
HlízyMalá, optimální hmotnost - 71-120 gramů.
FormulářKulaté, mnohem méně často oválné.
KůžeNažloutlá, střední tloušťka.
BuničinaSvětle žlutá, občas sytý odstín. Husté, vláknité.Nízké množství škrobu a velké množství karotenu, nemění barvu během vaření.
ChuťJe stolní odrůda. Při degustaci dostali hodnocení 9 z 10.

Brambory se za standardních podmínek skladování nekazí a neztrácejí své vlastnosti. Díky tomu je prioritou při pěstování nebo nákupu. Buničina je bohatá na škrob, její podíl je 11-13% z celkové hmotnosti. Při vaření neztrácí barvu, vlastnosti a vlastnosti, zachovává si tvar. Považován za dietní brambory, díky vysokému obsahu karotenu se skvěle hodí do salátů nebo jako samostatný pokrm.

Klady a zápory odrůdy

Proč je tato odrůda brambor tak dobrá?? Seznam je dlouhý, ale hlavní body musí být uvedeny samostatně:

  • Není vrtošivý v kultivaci. Gala brambory dobře rostou téměř v jakékoli klimatické zóně země. Doba zrání umožňuje získat velmi velké množství hlíz, a to i při nízkých teplotách během vegetačního období brambor.
  • Odolnost vůči virům. Nevyžaduje speciální chemické ošetření.
  • Doba zrání. První hlízy mohou být vykopány 65-80 dní po jejich vysazení. Ve skutečnosti můžete získat plnou sklizeň za dva měsíce.
  • Vysoký výnos. Brambory přinášejí opravdu působivé výsledky - 263 kg / ha.
  • Vysoká kvalita chuti potvrzená světovými degustátory.

"Gala" byla pěstována speciálně pro určitou půdu a klima, ale přizpůsobuje se jakýmkoli podmínkám. Neztrácí svůj výnos, i když byl umístěn v hlinitopísčité půdě s nízkým množstvím humusu. Tato odrůda je velmi chválena letními obyvateli a zemědělci kvůli vysokým výnosům a nenáročnosti.

Pozitivní recenze naznačují, že brambory nemají žádné praktické nevýhody. Z nich lze uvést pouze dva:

  • Sběr hlíz neodkládejte. Kvalita brambor klesá.
  • Náchylnost k phytophthora, která se objevuje s nadměrnou vlhkostí a při nízkých teplotách. Podobné stavy jsou bohužel běžné v mnoha oblastech naší země.

Samostatně stojí za zmínku léčivé vlastnosti brambor "Gala". V lidovém léčitelství se šťáva používá pro:

  • onemocnění srdce a ledvin;
  • žaludeční vřed a gastritida;
  • hypertenze;
  • obnovení metabolismu;
  • popáleniny a kožní onemocnění;
  • otravy bylinnými jedy.

Tato odrůda je vysoce ceněna pro svůj vysoký obsah draslíku: 500 g na 100 g hlízy, složením se blíží chlebu, vitamíny - zelenině.

Obsahuje všechny aminokyseliny potřebné pro lidské tělo.

Rostoucí rysy

Gala brambory v procesu jejich pěstování vyžadují zvláštní pozornost. Je důležité správně připravit semeno, zvolit čas pro výsadbu, pravidelně zalévat a krmit.

Příprava semen

Pro výsadbu jsou ideální extrémně zdravé hlízy, jejichž velikost není větší než 3 cm v průměru. Čím větší brambora, tím více si zachová živiny, což znamená, že kořenový systém se bude mnohem lépe vyvíjet. Právě na něm vyrostou kořenové hlízy.

Aby semenný materiál poskytoval maximální výnos, doporučuje se provést určitou přípravu.

Jeho vlastnosti:

  • Před výsadbou je třeba semena vyjmout, aby vyklíčila na teplém a světlém místě. Snažte se na ně dostat sluneční světlo. Pokožka tak ztvrdne a lehce zezelená, což je výborný růstový stimulátor.
  • Ultrafialové paprsky jsou vynikající při sterilizaci. Z dlouhého pobytu semen pod sluncem mizí bakterie a další mikroorganismy.
  • Sbírejte hlízy s délkou klíčku do 1 cm. Pokud jsou delší, hrozí jejich zlomení při výsadbě.
  • Pokud je to možné, doporučuje se posypat hlízy dřevěným popelem.
  • Doba výsadby je nejlepší pro ošetření semen před škůdci. Pokud to uděláte později, hrozí poškození svršků.

"Gala" miluje rovnoměrnou vlhkost, dobře klíčí pod krytem filmu.

Výběr času a místa nástupu

Určit přesný čas vylodění je extrémně obtížné, vzhledem k vlastnostem různých regionů a někdy i klimatickým podmínkám. Nesázejte hlízy do studené půdy. Za takových podmínek nevstanou předem, pobyt v chladné zemi je plný ztráty výnosu a úplného hniloby semen.

Při výběru půdy by vynikající možností byla lehká hlinitopísčitá půda, která obsahuje velké množství organických hnojiv. V těžké půdě se hlízy vyvíjejí špatně, protože vytvářejí mnohem více výklenků a výstupem je více hlíz, ale mnohem menší a nepravidelného tvaru.

Pro spolehlivější vývoj brambor v těžkých půdních podmínkách se doporučuje:

  • Přidejte říční písek do půdy.
  • Vytvořte organická hnojiva. Pokud takové chybí, přidejte slámu, posekanou trávu, vršky, které zbyly z loňské sklizně, na podzimní orbu.
  • Zkuste to udělat během podzimní orby, protože na jaře není možné takový postup provést kvůli dlouhému procesu tvorby hnojiva.

Vlastnosti výsadby a péče

Při nástupu je třeba dodržovat následující podmínky:

  • Udržujte vzdálenost mezi hlízami alespoň 60-70 centimetrů, v řadách - vzdálenost 50-60 centimetrů.
  • Hlízy nesázejte blízko sebe. Tato odrůda vyžaduje pro kvalitní růst velkou plochu. Těsně zasazená semena budou ve vzájemném konfliktu a budou bránit vývoji.
  • Nesázejte několik brambor do jedné jamky. To výrazně sníží kvalitu plodů keře a nepřinese velkou úrodu.
  • Hloubka otvoru by měla být asi 13-15 centimetrů (na půl lopaty).

Zalévání

Důležitým aspektem v procesu péče je zalévání brambor. Samotná odrůda netoleruje vlhkost, často onemocní při pěstování v blízkosti vodních ploch.

zvláštnosti:

  • Na konci výsadby pro každý keř musíte utratit jeden až dva litry vody.
  • V horkém počasí se doporučuje udržovat mírné zavlažování, strávit jeden až jeden a půl litru vody na keř.
  • Můžete se uchýlit ke kapkovému zavlažování a utrácet podobný objem kapaliny.

Hilling

Za určitých podmínek kvalita a množství úrody zvýší kopcovitost. Hilling je válení půdy proti rostlině ve formě skluzu. Několik důležitých tipů:

  • Musíte zasadit do připravených hřebenů, jejichž výška nepřesahuje 20 cm.
  • Při vytváření takových šachet je vhodné mít k dispozici specializované vybavení.
  • Kompetentně vyplňte stonky keřů, obklopující ze všech stran zeminu, abyste dosáhli maximálního účinku.
  • Sledujte vývoj brambor. Během růstu dochází k poškození kořenového systému, což může pro rostlinu vyvolat stresovou situaci a snížit produktivitu.
  • Výsadba brambor do již nařezaných hrůbků zjednoduší vývoj hlíz. Kořenový systém nebude poškozen a bude se nadále plně rozvíjet.

Během vegetačního období je třeba provést dvě hilling:

  • za prvé. Po mohutném vzestupu křovin.
  • Druhý. Po velké zálivce.

Sledujte povětrnostní podmínky. Pokud se půda zahřeje o více než 25 stupňů a teplota vzduchu není nižší než 30, je lepší nehorovat. Za takových podmínek stojí za to uvolnit povrch a zbavit se plevele.

Horní oblékání

Oblékání brambor během vegetačního období je velmi důležité. Tento proces je choulostivý a vyžaduje opatrnost. Je kategoricky nemožné fyzicky přidávat organickou hmotu, musíte být opatrní při přidávání minerálních hnojiv, protože existuje riziko, že se nevypočítají objemy a dávkování.

Vlastnosti krmení:

  • Na podzim při přípravě místa pro budoucí výsadbu. Použijte 5-7 kilogramů shnilého hnoje, 15 gramů síranu draselného na 1 metr čtvereční. Směs se umístí do půdy do hloubky nejvýše 15 centimetrů.
  • Na jaře, před výsadbou brambor. Půl kbelíku rašelinového hnoje nebo kompostu vyjde na 1 metr čtvereční. Přidá se 30 gramů nitrofosky, 20 gramů dusičnanu amonného a 20 gramů síranu draselného. Celá tato směs se vloží do půdy.
  • Během vegetačního období, před kopcovitostí. Nalijte čtverec půdy roztokem: 0,5 kbelíku vody od jedné do deseti s přidáním trusu. Po hnojení půdy se provádí hojné zavlažování, náklady na keř jsou od 1,5 do 2 litrů vody.

Choroby a škůdci

Brambory Gala mají vynikající odolnost vůči chorobám, ale stále jsou nezbytná bezpečnostní opatření a opatření na hubení škůdců. Poškození se dělí na několik typů.

jeden. Nemoci způsobené patogenními houbami patří mezi nejnebezpečnější:

  • alternaria;
  • pozdní plíseň;
  • strupovitost a hniloba;
  • hnědá, černá hniloba;
  • stávkokaz;
  • rolování listů;
  • kroužková hniloba.

2. Nemoci způsobené technickým poškozením:

  • ztmavnutí dužiny hlíz;
  • špinění;
  • rezavost.

3. Poškození škůdci:

  • drátěnka;
  • housenka lopatka;
  • larvy brouků;
  • medvěd;
  • bramborový mol.

Všechny tyto nemoci jsou známé, existují osvědčené metody, jak se s nimi vypořádat. Farmáři doporučují léky:

  • Aktara
  • Regent
  • Corado
  • Prestiž

Vážné problémy nastávají pouze u medvědů a drátovcových červů. Protože je téměř nemožné je porazit, doporučuje se změnit místo přistání, aby se brouci zbavili potravy a donutili je zmizet ze svých domovů.

Profylaxe

Tato odrůda dobře plodí asi 6 let, ale existují určité nuance, které je třeba vzít v úvahu. Pokud běžné odrůdy rostou v sousedních záhonech, viry se mohou pohybovat spolu s mšicemi. Takové brambory lze jíst, ale ne sázet.

Jak rozlišit postižené keře:

  • Prohlédněte si listy, když rostliny dorostou do 10-15 cm, budou mít pacienti zkroucené listy.
  • Keře s viry mají méně hlíz.

Slabým místem v "Gala" je náchylnost k houbám nebo rhizoctonii, kdy jsou postiženy kořeny, stonky a klíčky. Na hlízách se objevují tmavé hrudky, na klíčcích hnědé vředy. Takové brambory se špatně vyvíjejí, vadnou. K infekci může dojít prostřednictvím půdy nebo nemocných hlíz. Jednoduchá preventivní opatření pomohou vyhnout se takovému neštěstí:

  • Na půdě by neměla být žádná kůra.
  • Hlízy ošetřete roztokem kyseliny borité.
  • Vzcházející sazenice ošetřete "Zirkonem": 300 ml na kbelík vody.
  • Pokud stále existuje infekce, musíte brambory ošetřit fungicidem "Cuprosat": 25-50 g na kbelík vody. Opakujte po 10 dnech.

Chemikálie nelze přidávat 3 týdny před sklizní!

Funkce sklizně a skladování

Sklizeň lze provést po 80 dnech kultivace. Před sklizní je nutné posekat vršky. Za přítomnosti chladného klimatu v regionu se sklízí dva týdny před sklizní. To umožňuje nejen zastavit růst hlíz, ale také vytvořit silnou slupku. Tato síla zaručuje dlouhou životnost, nejlepší možností by byl sklep.

Brambory je nutné uchovávat v suchu, při teplotě kolem 5 stupňů Celsia a vysoké vlhkosti. Vybírejte pouze silné hlízy. Více o správném skladování brambor čtěte zde.

Při správné péči lze z 1 hektaru sklidit až 400–600 centů.

Recenze

Brambory "Gala" shromáždily spoustu pozitivních i negativních recenzí, ale existuje řádově více pozitivních. Hlavní stížnosti a chvály zemědělců.

★★★★★

Vitalij,Rostovská oblast. Snažil jsem se přistát "Gala". Spokojenost, že odrůda je středně raná, odolná vůči chorobám a docela chutná. I v suchých měsících - dobrá úroda, i když v deštivých měsících je velmi dobrá. Dobře skladováno.

★★★★★

Vladimir, území Stavropol. Tyto brambory se dobře udržují a snadno se loupou. Z mínusů - bez chuti, suché, příliš rozvařené. Koupil jsem ho na radu sousedů, ale nejsem moc spokojený.

★★★★★

Valeria, region Vladimir. Upozornil jsem na "Gala", protože není škrobový, nemám ho rád, když je hodně rozvařený. Ale brambory jsou velmi suché. Zkoušel jsem to smažit - převést na kaši, uvařit - nasucho, bez ohledu na to, kolik oleje jsem dal. Trochu nedovařené, obecně připomíná sklo. Jako hranolky – sežere hodně oleje, suchost zůstává. Je to ještě dobré na polévku.

★★★★★

Petr, Voroněžská oblast. Líbilo se mi "Gala". Chutné a hodně. Na mínusy nemohu upozornit, je to velmi produktivní odrůda, z keře odebírám až 20 brambor, jednou to bylo i 40. Pravda, rozmarná, miluje zalévání, teplo a hnojiva, bez nich získáte pouze malé hlízy. Sklizeň se nejlépe provádí v říjnu. Myslím, že mnozí by to měli zkusit.

★★★★★

Anna, Kirovská oblast. Gala jsem koupil jako ranou odrůdu, ale nabyl jsem dojmu, že pozdní. Při hnojení a vydatné zálivce dozraje dříve, ale nejsem zastáncem bobtnajících chemikálií. Chuť se mi ale líbila.


Skrýt

Přidejte svou recenzi

Jméno, město
Školní známka
vaši zpětnou vazbu

"Gala" je jednou z nejstarších odrůd brambor. Doba plného zrání je od 60 do 80 dnů, od okamžiku zasazení semen do země. Díky svým schopnostem jsou tyto brambory ideální volbou pro ty, kteří chtějí pěstovat tuto plodinu ve středním pruhu.

Články na téma
LiveInternet