Recenze a pěstování vysokého hrášku

Vysoký hrách není u zahradníků oblíbený, i když má spoustu výhod. Důvod spočívá v průměrném výnosu, nutnosti instalace podpůrných konstrukcí. Ale na druhou stranu šetří místo na zahradě.

Vysoké odrůdy hrachu

Existuje mnoho odrůd vysokého hrášku, které mají své vlastní vlastnosti. Nejoblíbenější vysoké odrůdy:

1. madona. Liší se průměrnou dobou zrání a vysokým výnosem. Technická zralost nastává za 65-70 dní. Výška keře se pohybuje od 55 do 95 cm, na uzlu se tvoří maximálně 2 květy, počet fazolí v lusku je průměrný.
   
2. Obří. Označuje ranou odrůdu, která dozrává za měsíc a půl. Je považován za cukrový kultivar s délkou stonku až 1,6-1,7 m. Jeden mírně zakřivený lusk obsahuje až 10 zrn.
   
3. Zázračná lopatka. Jedná se o střednědobou loupající se odrůdu se silným dlouhým stonkem (až 1,8 m). Zrna jsou velká a sladká.
   
4. Raketa. Výška keře nepřesahuje 90 cm, výnos je vysoký, typ je kníratý, pozdní zrání (2-3 měsíce).
   
5. Telefon. Pozdní hrách má prodlouženou plodnost. Sklizeň začíná po 100 dnech, takže sklizeň trvá dlouho. Fazole jsou velké, délka stonku dosahuje 2 m.
   
6. Zhegalova 112 pěstuje se přes 70 let, patří mezi středně zrající cukrovou odrůdu. Mléčné zralosti fazolí dosahují po 2 měsících. Délka stonku - 1,7-1,8 m, délka ovoce - až 15 cm.
   
7. Cukr Snap - hrášek cukrový chřest s dlouhou stopkou - 200 cm. Fazole - dlouhé, masité, s velkými lopatkami.
   
8. Alderman nebo Alderman. Keř dorůstá až jeden a půl metru, odrůda má vysoký výnos, velké lusky.
   

Charakteristické vlastnosti vysokého hrášku

Vysoký hrách se na rozdíl od jiných druhů luštěnin vyznačuje výškou keře více než 115 cm. Maximální délka stonků dosahuje 250 cm. Odrůda je náročná na pěstování kvůli nutnosti nasadit knír na podpěru.

Rostliny jsou světlomilné, proto je zakázáno sazenice zahušťovat. Mnoho zahradníků se mylně domnívá, že výška umožňuje zasadit semena hustě, ale při nedostatku světla stonky slábnou a padají na zem. Vázání se provádí po vytvoření 4 listů. Plody jsou většinou velké, masité a šťavnaté.

Výhody a nevýhody

Obecně se uznává, že vysoký hrách má průměrné výnosy. Je to dáno tím, že není podvázáno tolik vaječníků. Pokud ale vezmeme v úvahu mohutnost hrachu a lusků v kilogramech, pak lze výnos považovat za vysoký.

Ostatní výhody:

• je vhodné pečovat o rostlinu, protože je svázaná;
• velikost ovoce zjednodušuje proces sklizně;
• mnoho odrůd (odrůd);
• keře se nebojí vystavení slunečnímu záření;
• zalévání a další agrotechnické vlastnosti se neliší od péče o jiné druhy hrachu;
• nejširší spektrum aplikací.

Hlavní výhodou pro letní obyvatele a zahradníky je, že existuje možnost vylepšení osobního pozemku. Výsadba keřů podél plotu, v blízkosti altánu, doma atd. d., můžete nejen odstranit plodinu, ale také zasadit zeleň v okolí, vytvořit další stín.

Existují i ​​nevýhody. Mezi nimi jsou uvedeny následující:

• vysoká výška keře, která vytváří další potíže při odchodu;
• povinná potřeba vytvořit nosnou konstrukci;
• protože stonky a lusky jsou masivní a těžké, musíte vybrat silné materiály pro horizontální podporu (nemůžete dělat s tenkým lanem);
• neschopnost často vysazovat keře.

Aplikace

Vysoký hrášek je cukr a loupaný. První se používá pro potraviny spolu se slupkou, druhý se používá výhradně pro obiloviny. To vám umožní rozšířit rozsah kultury:

1. Vaření - vaření polévek, různých cereálií, kastrolů, salátů, dezertů, pudinků, koláčů, koláčů, konzerv atd. d.
2. Kosmetologie - výroba masek na obličej, vlasy a nehty.
3. etnověda - léčba anémie, srdce, oběhového systému, cukrovky, obezity a dalších nemocí. Hrách odstraňuje cholesterol a další škodlivé látky z těla, normalizuje metabolismus, urychluje všechny procesy, posiluje imunitní systém.

Vysoký hrášek se skladuje v konzervě, zmrazený a suchý. Mnoho národností mele sušené fazole na mouku, která se používá jako základ chleba, palačinek, moučníků, palačinek, těstovin.

Čas a technologie přistání

Vysoký hrách se vysazuje brzy – po opadnutí rozmrzlých jarních vod. Jediným požadavkem je, aby teplota vzduchu nebyla nižší než +10 stupňů. To je asi konec dubna - začátek května. Fazole se nebojí zmrazení, takže byste se neměli bát, pokud teplota na krátkou dobu klesne.

V severních zeměpisných šířkách se kultura vysazuje až do začátku července. Je zde důležitá podmínka - zahřívání půdy. Za tímto účelem zakryjte oblast pro výsadbu hrachu na několik dní plastovým obalem.

Vlastnosti schématu přistání:

• hloubka uložení osiva - maximálně 5 cm;
• dvouřadé drážky (vzdálenost mezi dvěma pruhy je 15-20 cm, vzdálenost mezi dvěma řadami je 50-60 cm);
• vzdálenost mezi hrášky v jedné řadě - 6-9 cm.

Před výsadbou semen připravte pozemek, půdu a hrách. Co dělat se semeny:

1. Odmítněte odpadní materiál - odstraňte poškozené předměty, skvrny, zbytky plísní atd. d.
2. Pro odstranění dutých zrnek můžete hrášek nasypat do solného roztoku (na 1 litr vody 30 g kuchyňské soli). Vydržte 20 minut. Plavená semena jsou považována za nepoužitelná.
3. Pro urychlení procesu klování semen během předběžného namáčení se hrášek zahřívá. Toho lze dosáhnout dvěma způsoby.
   V prvním případě se zrna umístí do termosky, kam se nalije voda o teplotě 40 stupňů. Trvejte na tom půl hodiny.
   Druhá možnost zahrnuje smíchání horké vody a kyseliny borité (10 l 2 g). Vydržte 5 minut. Kromě toho se provádí dezinfekce proti chorobám.
4. Dalším krokem je klíčení semen. Jsou položeny ve vodě po dobu 1-2 dnů, poté jsou mírně vysušeny a zasazeny. Můžete použít navlhčenou gázu, ve které je výsadbový materiál položen na stejnou dobu.
5. Moderní metody zahrnují použití doplňků stravy k urychlení růstu – Humate, Epin a podobně.

Výběr místa

Vysoké odrůdy jsou velmi teplomilné a světlomilné, takže místo výsadby by mělo být dobře osvětlené a větrané. Silný vítr je však vyloučen.

Při výběru stanoviště dodržujte pravidla střídání plodin. Po všech luštěninách nesázejte hrách. Doporučení předchůdci - brambory, zelí, okurka, dýně, rajčata. Funkce - blízké umístění podzemní vody (1 m a méně) je vyloučeno, protože kořenový systém vysokého hrachu je vystaven hnilobným houbovým chorobám, což přispívá ke smrti rostliny.

Přípravné činnosti

Pro vysoký hrách je vyžadována nejúrodnější půda, takže místo je oplodněno předem - na podzim. Co je třeba udělat:

1. Vykopejte půdu 30 cm, rozbijte husté a velké hrudky.
2. Aplikujte organická hnojiva – kejdu, kuřecí trus, kompost nebo humus. Organická hmota musí být shnilá a fermentovaná, protože luštěniny umírají z čerstvého hnoje.
3. Pokud je kyselost půdy vyšší než 6-7 Рh, nezapomeňte ji normalizovat. Chcete-li to provést, rozsypte na plochu dřevěný popel nebo vápno.

Na jaře je vhodné doplnit minerály - molybden, měď, bór atd. d. Vynikajícím prostředkem je superfosfát (na 1 m2). m - do 60 g), ledek (stačí 10 g) a draselná sůl (do 30 g).

Postup vylodění

Technologie výsadby vysokého hrášku:

1. K vyrovnání země použijte zahradní nářadí.
2. Vytvořte drážky, naplňte je vodou a počkejte, dokud se úplně nevsákne. Do drážek můžete dát trochu kompostu.
3. Naklíčená semena zasaďte do požadované hloubky (čím těžší půda, tím hlubší výsadba).
4. Navrch nasypte půdu a zhutněte ji.
5. Zakryjte netkaným materiálem, abyste zabránili riziku, že ptáci odlupují zrna.

Pravidla péče

Péče o vysoký hrách se scvrkává na dodržování zemědělských technik pro pěstování luštěnin:

1. Zalévání. Před obdobím květu se zalévání plodiny provádí 1krát za 7 dní, během a po květu - dvakrát týdně. Nemělo by být dovoleno převlhčení - země by neměla plakat, ale je také nepřijatelné ji vysušovat.
2. Plení a kypření. Postupy se provádějí podle potřeby - když se tvoří plevel a suchá krusta na zemi.
3. Oplodnění. Přihnojování se provádí 2-3krát během vegetačního období - před květem, po odkvětu a po vytvoření lusků. Obvykle se používá organický a Nitroammofosk, ale je přípustné přidat další minerály v závislosti na složení půdy. Jedinou výjimkou je dusík, protože plodiny hrachu jej akumulují v kořenovém systému.
4. Svírání. Dává možnost zvýšit množství sklizně. K tomu se zaštipují vrcholy, ze kterých pak vyrůstají nové postranní výhony.

Nejdůležitější pravidlo pro vysoký hrášek je podvazek. Díky postupu se snižuje riziko infekce plísněmi a napadením hmyzem. Rostlina navíc dostává dostatek světla, tepla a provzdušňování.

Existuje několik možností pro vytvoření podpůrné struktury:

1. Vázání na samostatnou oporu. To bude vyžadovat dřevěné kůly nebo suché větve po prořezávání stromů. Lišty jsou zapuštěny do země u každého keře. Stonky hrachu směřují proti směru hodinových ručiček podél podpěry - vinná réva by se měla omotat kolem tyče.
   
2. Chata. Nainstalujte dřevěné lamely pod úhlem k sobě. Horní část svažte pevným provazem nebo stáhněte měkkým drátem. To znamená, že byste měli získat strukturu ve tvaru obráceného V.
   
3. Vigvam. Vzhledem k tomu, že design je kulatého typu, bude muset být hrášek vysazen podle jiného schématu - kolem chaty. Nejprve je uprostřed instalována kolejnice ze dřeva nebo kovu. Další podpěrné kolíky jsou do něj zaraženy pod úhlem, načež jsou shora spojeny motouzem. Spodní část je také upevněna drátem, dřevěnými tyčemi, díky nimž je konstrukce zpevněna, a antény hrášku se mají na co držet.

4. Gobelínová metoda. Ve vzdálenosti 1 metr nainstalujte dřevěné podpěry (lze použít kov, plast). Připevněte k nim velkou síťovinu. Ekonomická varianta - spojte treláž pomocí silného lana nebo drátu v několika řadách (zdola nahoru).
   

Výška konstrukce by neměla být menší než délka stonků (v závislosti na odrůdě), ale přednost se dává prvkům do 2 metrů. Před výsadbou osiva je lepší na místě nainstalovat jakékoli podpěry.

Ochrana proti škůdcům a chorobám

Vysoký hrách s přísným dodržováním agrotechnických požadavků ve vzácných případech podléhá chorobám. Jaké choroby a škůdci jsou nejčastější a jaké metody kontroly a prevence existují:

• padlí - ošetření fungicidy (Skor, Fundazol, Topaz atd.). d.);
• fusarium - zničení postižených keřů, zabránění zamokření půdy;
• rez - postřik kapalinou Bordeaux;
• axochytóza - oxychlorid měďnatý;
• mšice;
• stonek hrachu;
• zahradní naběračka;
• listová roláda.

Pomocí tinktury z česneku a natě rajčat se můžete zbavit hmyzu a zabránit invazi škůdců. Ve specializovaných prodejnách zakoupíte příslušné přípravky na chemické bázi.

Sklizeň a skladování

Vysoký hrách se sklízí, když fazole dozrávají. Nejrychleji dozrávají lusky, které rostou zespodu, takže nestihnete sklidit všechny plody najednou. Pokud plánujete skladovat hrášek i s lusky, určitě na krájení plodů použijte zahradnické nůžky.

Jak skladovat hrášek:

• v chladničce (ne více než týden);
• v sušené formě - sušení se provádí v přírodních podmínkách (na slunci) nebo v sušárně, skladování ve vzduchotěsné nádobě;
• v mrazáku - zabalte do plastového sáčku a vložte do komory;
• ve formě konzervace.

Recenze zahradníků

★★★★★

Alexey Ivanovič, farmář, 48 let. Pěstuji vysoké odrůdy již mnoho let, mám rád především Madonnu a Telephone - dostávám maximální úrodu. Návratnost je dobrá, protože produkty se prodávají s velkým náskokem. Jediným mínusem vysokých odrůd je, že každý rok musíte postavit konstrukce pro tkaní stonků. Tento problém jsem vyřešil už dávno - vyrobil jsem spolehlivé a odolné konstrukce, které na podzim nerozebírám, ale jednoduše je přemístím do interiéru.

★★★★★

Olga, žena v domácnosti, 32 let. Bydlím ve svém domě a řeknu, že na mém dvoře je málo místa, takže se snažím využít každý kout. Vysoký hrášek mi dal příležitost také vyzdobit místo. Vysazuji kolem altánu a podél plotu - to je originál, navíc dostanu i úrodu.

Skrýt

Přidejte svou recenzi

Jméno, město
Školní známka
vaši zpětnou vazbu

Vysoký hrášek je považován za všestranný, protože se používá v různých oblastech a nevyžaduje zvláštní pozornost a péči (stačí navrhnout podpěry. Díky dobrému výnosu poskytnete sobě a své rodině užitečný produkt na celý rok.