Odrůda brambor "farmář": popis, výhody / nevýhody, pěstování a péče

Z názvu odrůdy je snadné pochopit, že je zajímavá zejména pro zemědělce, kteří pěstují brambory na prodej. „Farmář“ v sobě spojuje vlastnosti, o které mají zájem pěstitelé zeleniny, zahrádkáři, malí i velcí zemědělskí výrobci. Jedná se o plodnou a nenáročnou odrůdu, která je produktivní ve většině klimatických zón naší země.

Kdo vyšlechtil odrůdu "Farmer"?

Přes přetrvávající odrůdové vlastnosti není "Farmář" zařazen v žádném registru zemědělských plodin. Tato odrůda je plodem lidového výběru. Na jeho chovu se podílely různé farmy. Šlechtění trvalo mnoho let, farmáři se snažili získat odrůdu ideální pro pěstování na prodej. Výsledkem jsou výnosné brambory. "Farmář" má nejen vynikající agrotechnické vlastnosti, ale také poskytuje reprezentativní sklizeň - velké hlízy, krásný vzhled a chutné při vaření.

Popis a vlastnosti odrůdy

Pěstování brambor na prodej, farmáři a zahrádkáři vždy hledají perfektní odrůdu. Šlechtitelé z lidu, kteří vyšlechtili svého hybrida, se snažili získat univerzální brambory, které by při zisku za jakýchkoli povětrnostních podmínek byly mezi kupujícími žádané. Hlavní charakteristiky "hybridu lidového výběru" - v tabulce 1.

stůl 1

Sklizeň je podle zahradníků připravena za 50–60 dní po zasazení semene. A pokud je příznivé počasí, můžete začít kopat za 40 dní. Odrůda se pěstuje dvěma způsoby – hlízami a semeny. Vrcholky zůstávají šťavnaté po dlouhou dobu - až 90 dní od okamžiku klíčení.

Výhody a nevýhody odrůdy "Farmer"

Odrůda je všestranná - roste v jakémkoli klimatu a za všech povětrnostních podmínek. "Farmer" se výborně vyvíjí i při teplotách + 10 ... + 15 ° С. Ale největší sklizně lze odstranit za následujících podmínek:

• teplé a mírné klima;
• minimální počet poklesů teploty;
• úrodné půdy a včasné vláhy.

tabulka 2

Jak vidíte, odrůda nemá prakticky žádné nevýhody a krmení a zvlhčování jsou obvyklé požadavky pro úspěšnou kultivaci zeleninových rostlin.

Srovnání "farmářských" brambor s jinými odrůdami

Chcete-li posoudit výnos a ziskovost odrůdy, porovnejme ji s oblíbenými odrůdami brambor z hlediska několika ukazatelů. V tabulce 3 - srovnání podle výnosu, v tabulce 4 - podle hmotnosti hlíz a skladovací jakosti.

Tabulka 3

Tabulka 4

Jak vybrat místo pro výsadbu brambor?

Brambory rostou nejlépe v lehkých, mírně kyselých, úrodných půdách. Nejvyšší výnosy se odebírají z plantáží vysazených na černozemě nebo rašelinných půdách. Docela dobrá produktivita brambor je také pozorována na písčitých, hlinitopísčitých a hlinitých půdách, ale pouze při použití hnojiv - minerálních a organických. Charakteristika ideálního bramborového pozemku:

• půda - černozem;
• osvětlení - hodně slunce, žádné stínění;
• vítr je klidné místo, bez průvanu;
• podzemní voda - vysoký výskyt, nejméně 80 mm v horizontu do 1 m.

Brambory nemají rády nadměrnou vlhkost, ale díky vysoké hladině spodní vody budou rostliny schopny přežít sucho, aniž by byla ohrožena sklizeň. To je důležité zejména pro regiony se suchým létem.

Nejlepší prekurzory pro brambory:

• luštěniny - po nich vše dobře roste, včetně brambor;
• plodiny na zelené hnojení - žito, oves atd. d.;
• cibule;
• zelí;
• okurky;
• pepř;
• mrkev;
• řepa;
• česnek.

Nežádoucí předchůdci - všechny plodiny lilek:

• lilek;
• rajčata;
• pepř a další.

Výsadba brambor po lilek nejen snižuje výnosy, ale také nepříznivě ovlivňuje epidemickou situaci. Aby odrůda Farmer přinášela dobré výnosy, je nutné dodržovat pravidla malého střídání plodin. Hlavním principem tohoto systému je oboustranně výhodný sled pěstování plodin, který umožňuje obnovit úrodnost půdy po bramborách.

Brambory by se neměly pěstovat na jednom místě častěji než jednou za tři roky.

Schéma střídání plodin:

• 1. předchůdce - plodiny na zelené hnojení. Výsev na podzim - po sklizni brambor. Mladé výhonky se sekají před mrazem. Tráva je ponechána na poli - hnije a stane se hnojivem.
• 2. předchůdce - okurky, dýně, cukety nebo zelí. Vysévá se po plodinách na zelené hnojení.
• 3. předchůdce - luštěniny. Obnovuje půdu, nasycuje dusíkatými hnojivy.

Jak připravit půdu?

Příprava půdy pro výsadbu je nezbytná pro:

• likvidace plevele a škůdců;
• saturace kyslíkem;
• poskytující příznivou strukturu.

Fáze přípravy:

1. Na podzim, před mrazem, jsou z místa odstraněny vrcholy, plevel, odpadky. Půdu důkladně zryjte do hloubky 30 cm. Pokud vykopáte malé drážky, pak na jaře bude možné odstranit přebytečnou vlhkost z místa.
2. Na jaře, když roztaje sníh, se půda urovná hráběmi, aby byla stále vlhká. Minerální nebo organická hnojiva se rozsypou po povrchu, provede se jarní rytí a opět se urovná hráběmi.

Na podzim není nutné urovnávat půdu hráběmi. Díky hrubé orbě půda dobře promrzne - tím v ní zabijete škůdce.

Jak vypěstovat farmáře ze semen?

Pěstování brambor této odrůdy ze semen je obtížnější než z hlíz, ale je nesmírně důležité zachovat odrůdové znaky. Proč se brambory pěstují se semeny:

• Aktualizace genetické informace. Pokud se hlízy vysazují z roku na rok, odrůda postupně degeneruje. Po vypěstování ze semene může nová generace vykazovat vlastnosti jednoho z rodičů nebo vlastnosti, které jsou zcela odlišné od vlastností rodiče.
• Zvyšuje se odolnost vůči chorobám.

Kde berou semena?

Na bramborových keřích, květech, hnojení, tvoří plody. Postup sběru semen:

1. Z keřů se sklízejí zelené bobule – obsahují semena.
2. Sklizené bobule se uchovávají několik dní - aby změkly.
3. Extrahujte semena z bobulí. Vyprané, složené do plátěného sáčku, který je zavěšený - na sušení a zrání.

Semena získaná tímto způsobem se vyznačují nízkou klíčivostí - proto se zahradníkům doporučuje připravit velké množství semen. Druhou možností je nákup hotových semínek od důvěryhodného dodavatele.

Obtíže při pěstování brambor ze semen

Obtíže čekající na zahradníky, kteří se rozhodnou pěstovat sazenice ze semen brambor:

• Sazenice mají slabý kořenový systém - při růstu vznikají potíže. Je nutné vytvořit co nejpříznivější půdní podmínky - půda by měla být měkká, lehká, kyprá, dobře vodivá. Pro sazenice můžete použít speciální zakoupenou půdu. Další možností je místo zeminy použít mokré piliny.
• Sazenice brambor jsou křehké – tenké výhonky potřebují hodně světla, jinak neporostou. Pokud je zdroj světla umístěn daleko od sazenic, roztáhnou se a slábnou. Při sběru a přesazování je třeba dbát zvýšené opatrnosti – snadno můžete poškodit kořeny nebo výhonky.
• Sazenice brambor jsou náchylné k onemocnění černých nohou. Aby se zabránilo infekci, provádí se preventivní kultivace půdy - pomocí černých kvasinek nebo trichoderminu.

Jak připravit semena pro výsadbu?

Před výsadbou do země by měla být semena řádně připravena:

• Namáčení - pro urychlení klíčení. Semena se rozsypou na talířek a zalijí vodou.
• Kalení. Provádí se současně s klíčením. Během dne se semena uchovávají při pokojové teplotě, v noci - v chladničce. Kalení se provádí po dobu 2 dnů.
• Voda se vypustí, semena se položí na bavlněný kus látky a umístí se do tepla. Gáza není pro tyto účely vhodná – nejtenčí kořínky jejími buňkami prorostou, zamotají se a poškodí.

Výsadba semen

Pořadí výsadby naklíčených semen:

1. Semena se vysévají do nádoby - jsou rovnoměrně rozložena na zem. Nahoře posypte malou vrstvou písku - slabé klíčky nemusí v půdě klíčit.
2. Nádoba se semeny napojena. Zakryjte fólií nebo sklem nahoře - vytvořte malý skleník. Podmínky pěstování:

• teplé a dobře osvětlené místo;
• optimální vlhkost - není dovoleno vysychání nebo podmáčení.

1. Film / sklo se denně odstraňuje - aby se sazenice provětraly.
2. Po 3 třech dnech se objeví sazenice. Maximální termín - 2 týdny.

Sazenice potřebují teplé místo bez průvanu. Okenní parapety jsou špatnou volbou, zde budou sazenice nepříjemné kvůli studenému vzduchu vycházejícímu z oken.

Jak potápět sazenice?

Jakmile se na sazenicích brambor objeví dva listy, mohou být sazenice přesazeny do samostatných květináčů. Vyberte pravidla (transplantace):

• v květináčích musí být drenážní otvory;
• sazenice transplantované do květináčů se zalévají fytospirinem - podél okraje nádoby, což zabraňuje tomu, aby se roztok dostal na klíčky;
• půda v květináči by měla být vždy vlhká, ale ne rozmočená.

Sazenice v květináčích musí zakořenit a růst, dokud nejsou vysazeny na otevřeném terénu.

Jak zasadit sazenice v otevřeném terénu?

S vyloďováním lze začít, jakmile pomine hrozba mrazů – koncem května. Přesné načasování závisí na klimatických podmínkách regionu a konkrétních povětrnostních podmínkách. V době výsadby by se na klíčku mělo objevit 4-5 listů. Pokud hrozba mrazů přetrvává - jsou oblasti, kde se mohou vyskytnout i koncem května, pak záhony přikryjte fólií. Postup vylodění:

1. Připravte jamky v rozestupech 20 cm. Hloubka - 10 cm.
2. Do otvorů nasypte humus a hojně ho zalijte vodou.
3. Zasaďte sazenice a prohloubte je tak, aby na povrchu zůstaly pouze 3 listy.

Pokud jsou sazenice vysazeny v těžkých jílovitých půdách, doporučuje se do otvorů přidat směs pilin, humusu a písku, odebraných ve stejných částech.

Moderní agronomie umožňuje různé možnosti výsadby bramborových sazenic, ale pěstitelé zeleniny nejčastěji používají řádkové schéma. Pro značení použijte zahradní značku. Rozteč řádků - 60-70 cm. Mezi keři - 20-25 cm. Hloubka otvorů se volí s ohledem na typ půdy:

• černozemě a písčité půdy - 10-12 cm;
• jílovité - 6 cm.

Bramborové keře vypěstované semenem potřebují standardní péči:

• včasné odplevelení a uvolnění;
• 2-3 kopce za sezónu;
• lept mandelinky bramborové.

Zkušenosti ukázaly, že mandelinka bramborová se živí především keříky brambor, které vyrostly ze sazenic, takže se budou muset zpracovávat častěji než při pěstování z hlíz.

Ve videu odborník hovoří o pěstování brambor z botanických semen a také se dozvíte o vlastnostech získávání čistého semenného materiálu:

Výsadba hlíz

Právě tento způsob sázení brambor používá většina zahrádkářů a zemědělců k získávání hlíz - prodejných a semenných. Nejdůležitější fází v tomto případě je příprava hlíz:

1. Hlízy pro výsadbu se vybírají předem - dokonce i během sklizně a jsou skladovány odděleně od celkové bramborové hmoty.
2. Sadbové brambory jsou vytříděny včas a odstraňují nemocné nebo shnilé kořeny.

Hlízy se neberou k výsadbě - malé, příliš velké, nepravidelného tvaru - všechny dají nízkou a nekvalitní úrodu. Nejlepším sadebním materiálem jsou zdravé středně velké hlízy. Pro zvýšení množství cenného výsadbového materiálu lze hlízy nakrájet na kousky. Kořenovou zeleninu nakrájíme dezinfikovaným nožem.

Příprava postelí

Zpracování půdy začíná v druhé polovině dubna. Pro jakoukoli odrůdu a "Farmer" není výjimkou, musíte vytvořit volnou, vlhkou vrstvu půdy. Parcela pro brambory se vykopává vždy dvakrát - na podzim a na jaře.

Pokud se brambory pěstují na místě druhým rokem, na podzim nemůžete vykopat půdu - stačí místo vyčistit od zbytků rostlin.

Dále se půda připravuje v závislosti na zvolené kultivační technologii:

• Hřbet. Pro zvýšení výnosu brambor se častěji pěstuje pomocí hřebenové technologie - umožňuje zlepšit provzdušnění půdy. Tato technologie je zvláště účinná ve vlhkém podnebí a doporučuje se pro hlinité a jílovité půdy. Technologii používají pouze zkušení zemědělci - pro řezání hřebenů jsou potřeba kultivátory.
• Hladký. Tato výsadba nevyžaduje tvorbu hřebenů - obvykle se používá v suchých oblastech.
• Příkop. Vyžaduje mechanizaci nebo fyzickou sílu.

Zahrádkáři na podzim připravují záhony – cestou zrývají hlínu a aplikují hnojiva.

Výsadba hlíz v zemi

Výsadba se nachází na jižní straně, ve směru na sever - to vám umožní poskytnout plantáži rovnoměrné osvětlení. Před výsadbou hlíz se do děr nebo příkopů zavádí rašelina, humus, dřevěný popel. Doporučuje se také přidat cibulovou slupku - dobře odstrašuje brouky Colorado.

Mezi hlízami umístěnými v zemi je interval nastaven v závislosti na době zrání:

• rané odrůdy - 30-35 cm;
• pozdní odrůdy - 25-30 cm.

Vzdálenost mezi řadami závisí také na kategorii zrání:

• rané odrůdy - 60 cm;
• pozdní odrůdy - 70 cm.

Hloubka výsadby hlíz závisí na typu půdy:

• těžké a hlinité - 8-10 cm;
• jílovité - 4-5 cm;
• plíce - 10-12 cm.

Všechny parametry jsou určeny pro středně velké hlízy, při zvětšování nebo zmenšování velikosti provádějí úpravy, ne však více než 3 cm.

Péče o výsadbu brambor

Po vysazení hlíz nebo sazenic do volné půdy je úkolem zemědělců a zahradníků zajistit optimální podmínky pro pěstování. Téměř všechny odrůdy brambor pěstované v Rusku potřebují stejnou péči - musí být včas uvolněny, nakopány, napojeny a krmeny hnojivy.

Zalévání a kopce

Pro dosažení vysokého výnosu musí být půda pod keři uvolněna a navlhčena. Je důležité udržovat optimální vlhkostní podmínky. Hilling pravidla:

• Po každém zalévání musí být půda uvolněna.
• Bramborové keře je nutné schoulit ráno nebo večer.
• První hilling se provádí, když keře vyrostou do výšky 12-15 cm.
• Druhý hilling se provádí 20 dní po prvním.

Více užitečných informací o hilling brambor naleznete zde.

Závlaha nemá jasně naplánovaný časový rámec – závisí na konkrétních povětrnostních podmínkách, půdních podmínkách a regionu. Za normálních povětrnostních podmínek mohou bramborovým plantážím stačit tři zálivky:

• 1. - když se objeví výhonky;
• 2. - když se objeví pupeny;
• 3. - když brambory vykvetou.

Odrůda Farmer nejlépe roste při nízkých teplotách – letní vedra ovlivňují sklizeň negativně. Díky časnému dozrávání se lze vyhnout nejnepříznivějšímu období – červencovým vedrům. Pěstitelé zeleniny doporučují používat kapkovou závlahu pro zvlhčení půdy a mulčování pro kontrolu plevele a zabránění vysychání půdy. Jako mulč použijte slámu nebo posekanou trávu.

Jak hnojit?

Bez ohledu na to, zda se brambory pěstují pro semena nebo pro potraviny / prodej, je třeba je hnojit. Tato kultura je krmena humusem nebo kompostem.

Během sezóny se hnojiva aplikují 2-3krát:

• První krmení - 2 týdny po vyklíčení.
• Druhý - při kvetení a vázání hlíz.

Ke krmení se používají hnojiva různé povahy:

• organické. Brambory lze krmit zředěným hnojem, drůbežím trusem, bylinnými infuzemi.
• Minerální. Zahradníci nejčastěji hnojí výsadby brambor močovinou, superfosfátem, síranem draselným, ammofosem.

Výsadbu 1-2krát za sezónu je třeba krmit komplexním hnojivem - draslíkem a hořčíkem. Nutná je i zálivka na listy – keře můžete například postříkat roztokem superfosfátu. Podmínky a míry hnojení - v tabulce 5

Tabulka 5

Specializovaný pěstitel zeleniny hovoří o vlastnostech krmení brambor, dozvíte se také, jak, jak a kdy hnojit brambory, abyste získali kbelík hlíz z keře:

Jak se vypořádat se škůdci a chorobami?

Odrůda Farmer je odolná vůči většině chorob postihujících bramborové plantáže. Hlavními nepřáteli odrůdy jsou plíseň bramborová a mandelinka bramborová a boj je namířen proti nim. Kontrolní opatření - v tabulce 6.

Tabulka 6

Brambory se ošetřují fungicidy podle specifického schématu:

• První nástřik - pro prevenci se provádí dříve, než se objeví příznaky onemocnění. Signál pro preventivní ošetření - když se olistění uzavře v řadách - jeho výška bude přibližně 15-20 cm.
• Druhý nástřik - 1-1,5 týdne po prvním.
• Veškerý zbývající čas - před sklizní vrcholků se výsadba stříká jednou týdně - pokud je suché počasí a pokud prší - každých 4-5 dní.

Vlastnosti postřiku brambor z mandelinky bramborové:

• Rané odrůdy brambor, ke kterým patří "Farmář", se doporučuje stříkat od okamžiku, kdy se objeví vajíčka - jejich samice leží na hladkém povrchu listů.
• Interval mezi sousedními postřiky je 15 dní. Doba zpracování závisí také na typu použitého jedu.
• Poslední postřik by měl být proveden 14 dní před sklizní, nejpozději - jinak budou hlízy obsahovat jed.
• Nejlepší počasí pro manipulaci je suché, klidné počasí. Pokud je venku vysoká vlhkost, účinnost leptání mnohonásobně klesá.
  

  Nestříkejte brambory, pokud se objeví rosa - účinek se snižuje, protože jed je zředěn vodou. V extrémním horku byste také neměli pracovat s jedy – můžete se otrávit.

• Během květu se nedoporučuje stříkat brambory. Lepší sbírat brouky a larvy ručně. Rostlina je během květu zranitelná vůči chemikáliím a navíc mohou být poškozeny včely opylující květy.
• Ideální doba pro postřik insekticidy je před 10. a po 17. hodině.

Všechny jedy používané proti broukům mají pouze dočasný účinek. Nejsilnějšími prostředky jsou chemikálie, insekticidy. Za bezpečnější pro člověka jsou považovány biologické přípravky na bázi hub a bakterií. Chemické jedy se v rostlině hromadí, biologické nikoliv.

Lidové léky proti mandelince bramborové:

• Roztok popela a mýdla. 0,5 kg popela se vaří v litru vody. Denně louhované zalijte 50 g tekutého mýdla. Zvyšte objem na 10 litrů.
• Dehet rozpusťte ve vodě - 100-150 g v 10 l.
• Ze 100 g suché papriky připravíme pepřový vývar - vaříme 2 hodiny v 10 litrech vody. Poté nalijte 40-50 g mýdla.
• Smíchejte 0,5 kg tabákového prachu v 10 litrech vody. Trvejte na tom, den. Přidává se prací mýdlo.
• Organizace mechanických pastí - po obvodu stanoviště jsou umístěny sklenice s kousky brambor - budou tam lézt brouci.
• Výsadba mezi řádky a po obvodu rostlin, které plaší coloradské brouky - pelyněk, cibule, měsíček.

Jak sklízet a uchovávat plodiny?

Zahradníci vždy spěchají, aby brambory vypěstovali brzy. Ale pokud chcete položit hlízy pro skladování, neměli byste spěchat se sklizní - pouze zralé hlízy budou dobře ležet. Doba zrání hlíz je 3-4 týdny od začátku sušení nať. Během této doby se v bramborách hromadí škrob a další látky, na kterých závisí chuť a vůně hlíz.

Pravidla sklizně:

• Vrcholky se sekají 1–2 týdny před sklizní.
• Musíte kopat za suchého slunečného dne.
• Vykopané hlízy se suší nejprve na slunci - několik hodin, poté ve stínu. Musíte sušit na vzduchu - asi týden, chránit před sluncem - aby nezezelenal.
• Vykopané hlízy se ihned třídí – na semena, na potraviny, na krmivo pro hospodářská zvířata. Nemocné a poškozené brambory se odstraní.
• Hlízy jsou ošetřeny antifungálními biologickými přípravky - Bactofit, Fitosporin atd. P.
• Odrůda Farmer patří mezi raně dozrávající odrůdy, proto je potřeba sklízet v červenci a začátkem srpna.

Sušení na slunci je u hlíz nutné kvůli lepší konzervaci – ultrafialové světlo ničí bakteriální infekce. Rané odrůdy dlouho neleží - již v listopadu se brambory začínají vrásčit, jejich chuť se zhoršuje. Ke skladování se proto pokládají pouze semenné hlízy odrůdy "Farmer".

"Farmář" - brambory, které byly na rozdíl od většiny populárních odrůd vyšlechtěny jako výsledek "lidového výběru". Navzdory tomu se odrůda vyznačuje trvalými odrůdovými vlastnostmi, produktivitou a nenáročností na podmínky pěstování.