Kdy kopat česnek v rusku a regionech?

Délka a kvalita skladování závisí na správné sklizni česneku. Tyto faktory hrají důležitou roli, zvláště pokud se zelenina pěstuje na severozápadě země. Doba sklizně a skladování závisí nejen na regionu, ve kterém roste, ale také na odrůdě a povětrnostních podmínkách. Pokud se cibule česneku sklidí po stanovené době, rychle se zkazí a nebudou předmětem dlouhodobého skladování.

Kultura sklizně

Při vykopávání česneku se lidé řídí následujícími parametry:

• počasí;
• vnější znaky kultury;
• vegetační období pro konkrétní odrůdu v ​​určitých klimatických podmínkách.

Česnek se vykopává se zaměřením na jeho vnější parametry. To je první a nejdůležitější pravidlo. Pomocí všech známých a dostupných metod se lidé naučili přesně určit načasování sběru. Této taktiky je dosaženo komplexní péčí.

Sběr zimního česneku v centrální části Ruska

Při kopání zimního česneku v centrálních oblastech Ruska? Načasování je ovlivněno klimatickými vlastnostmi regionu, ve kterém se pěstování provádí. V červnu zimní formy vypouštějí šípy. Jakmile šípy vyraší, jsou vylomeny. Tato technika umožňuje vytvářet velké zuby.

Živiny jsou přesměrovány ze šipky do cibule a pomáhají jí rychle dozrát. Při použití této metody musíte nechat některé rostliny se šipkami. Jedná se o jakýsi mezník, podle kterého se určuje stupeň zralosti a zralosti. Šipky hrají důležitou roli při určování zralosti podle vizuálních parametrů.

Při plánování sklizně ozimého česneku je obtížné posoudit zralost podle stavu zelené hmoty, což je nadzemní část rostliny. Člověk může učinit chybné rozhodnutí, pokud se řídí tímto znamením. Listy rostliny časem žloutnou. Ne vždy to však naznačuje stupeň připravenosti k čištění.

Žluté listy

Žloutnutí často naznačuje přítomnost onemocnění nebo poškození rostliny parazity. Je to také jasná známka nepříznivých povětrnostních podmínek. Sušení zelené části kultury říká, že procesy fotosyntézy se zastavily. Rostlina se přestala vyvíjet a růst.

Varianta zažloutlých listů může být považována za vodítko pro sklizeň. Připravenost česneku na kopání je však lepší určit pomocí šipek. Zralé hlavy jsou odstraněny po narovnání šipek. Současně se na semenné krabici objevují praskliny, které se nakonec rozšiřují a odhalují květenství.

Jarní odrůdy

Po vykopání zimního česneku začnou sklízet další odrůdy. Jarní česnek je zvykem extrahovat z půdy 2-3 týdny po zimě. Stejné žluté listy slouží jako vodítko. Ale v žádném případě by celá zelená část neměla zežloutnout. Centrální peří zůstává zelené, zatímco spodní listy žloutnou a zasychají.

Podle tohoto principu se česnek sklízí v roce 2018. Pro centrální oblasti je optimální doba konec srpna - začátek září. Zralost zeleniny lze určit podle květenství. Tato možnost však není vhodná pro jarní česnek, protože se v něm netvoří.

Velký česnek

V západním Rusku si ne každý troufne pěstovat plodinu jako česnek. Zejména pokud jde o regiony, které sousedí se severem. Před začátkem sezóny výsadby se lidem podaří spočítat rizika a získat sklizeň zimních odrůd česneku. Kdy kopat česnek v takových krajích?

S čištěním začnou po prasknutí obalu květenství - filmu, který zakrývá nezformované vzduchové žárovky. Na severozápadě se zelenina začíná sklízet od 23. srpna do 5. září. Obyvatelé oblasti Archangelsk s vlastním klimatem také spadají pod stanovená data sběru.

Lidová znamení

V dávných dobách naši předkové neměli takové znalosti jako lidé v moderním světě. To jim však nezabránilo v pěstování česneku a dalších plodin. Podle všeobecného přesvědčení je 12. červenec maximální dobou sklizně česneku. Pokud ji vykopete později, nevydrží dlouho a rychle se zkazí. Takové termíny jsou vhodnější pro centrální regiony země.

Na Uralu, Sibiři a Dálném východě se česnek sklízí později. Důležitou roli v tomto případě hraje pěstování plodiny – doba výsadby, péče a vybraná odrůda. Na území Krasnodar jsou pozdní data sklizně přímo spojena s dozráváním. Česnek se později vykopává také v Omské, Kemerovské a Novosibirské oblasti.

Doporučení pro sklizeň plodin

Je důležité dodržovat dobu sklizně cibulí?? Jaký je rozdíl, kdy vybírat žárovky?? O týden dříve nebo o týden později. Hlavní je, že je slunečné počasí, neprší. Takto uvažuje většina zahradníků a je to špatně.

Kdy sklízet česnek je nanejvýš důležité. Extra 3-4 dny cibulovin zůstávají v půdě, zhoršují jejich stav a kvalitu. Zároveň není tak důležité, kde česnek roste: v Rostově, Vologdě nebo jakékoli jiné oblasti. Hlavní věc je umět určit úroveň zralosti zeleniny.

Ne každý zná malý trik, který vám umožní vypěstovat velké hlávky česneku. Je to přibližně stejná doba sběru. Pokud zeleninu včas nevykopete a necháte ji v půdě, ztratí chuť a prezentaci. Šupiny se budou snadno odlupovat a zuby se přitom rozpadnou.

V této podobě ztrácí zelenina schopnost dlouhodobého skladování. Zimní česnek se nedoporučuje vykopávat předem. Nezralé stroužky během skladování rychle vysychají a ztrácejí živiny a tím i vlastnosti.

Význam česnekových šípků

Často, aby se urychlil proces zrání zeleniny, je česneková šipka odstraněna. Takový postup není vždy užitečný a nezbytný. Při rozhodování, zda šípky odříznout, je důležité vzít v úvahu, že zimní odrůdy zeleniny reagují na odstranění odlišně. U některých druhů je tento postup kontraindikován.

Odstranění šipky ovlivňuje vegetační období:

• zrání se zrychluje;
• tvorba vzduchové žárovky se zastaví;
• vyvolává žloutnutí listů.

V důsledku toho data sklizně přicházejí s předstihem. Zároveň se zvyšuje hmotnost podzemní žárovky. Zuby se zvětšují. Takto reagují některé odrůdy česneku.

Divoké druhy mají vysoký hrot šípu s malou cibulkou. Pokud šíp neodstraníte, všechny listy odumírají a rostlina postupně usychá. Samotná šipka zůstává zelená, což naznačuje, že uvnitř ní pokračují fotosyntetické procesy a dále se hromadí živiny. Samotná žárovka roste zvýšením hmotnosti o 15%.

Odrůdy česneku uváděné na trh ze Střední Asie nevyžadují odstranění hrotu šípu. Odrůdy, které jsou určeny pro pěstování na Sibiři, Altajském území a Uralu, potřebují odříznout vzduchovou žárovku. Tato metoda zvyšuje výnos zeleniny. Když začínáte s výsadbou česneku, musíte znát jeho původ, abyste neporušili pravidla pěstování a sběru.

Pravidla sklizně plodin

Bez ohledu na region, ve kterém člověk žije, na východě nebo severu, příprava na úklid vždy začíná předem. Postup kopání je následující:

1. Měsíc před sklizní přestává zima a horký česnek zalévat.
2. Pro urychlení procesu zrání se 2 týdny před vykopáním shrabe půda z cibulek.
3. Bez ohledu na to, ve kterém městě nebo vesnici se sklizeň koná, hlavní je, že den je slunečný.
4. Pokud se česnek ze zahrady odveze, neměl by být dlouhodobě vystaven přímému slunci. Na sušení je lepší použít baldachýn.

Sušení netrvá déle než 2 týdny. Po uplynutí stanovené doby se žárovky vytřídí a připraví k zimnímu uskladnění. Pokud hlávka shnije nebo je poškozená, odložte ji, aby se nezkazily celé bulvy, dávají se stranou i rašící cibulky.

Úložný prostor

Na území Chabarovska lidé nejprve svážou několik česneků dohromady a vytvoří svazek. Zelenina je zavěšena kvůli větrání. Takto jednají v Primorye.

Načasování sklizně zeleniny ovlivňuje kvalitu zralé zeleniny a dobu skladování. Lidé, kteří vědí, kdy sklízet zimní česnek, mají vždy dobrou úrodu. Kaliningrad, Ural, Sibiř a další oblasti Ruska jsou známé pěstováním česneku. Správný přístup k podnikání vám umožňuje sklízet a užívat si ho po celé zimní období před výsadbou nové várky cibulovin.