Jabloň mantet - charakteristika odrůdy
Obsah
Jabloň Mantet je jednou z nejoblíbenějších ovocných plodin pěstovaných jak v soukromých domácnostech, tak v průmyslové výrobě. Byla vyšlechtěna v roce 1928 chovateli z Kanady opylováním Grushovka Moskovskaya. Mezi zahrádkáři se odrůda rozšířila díky vynikající chuti a krátké době zrání.
Apple Mantet - charakteristika odrůdy
obecné charakteristiky
Listy ovocného stromu jsou smaragdové, poměrně velké, kožovité, s výrazným lesklým leskem. Destičky jsou eliptického tvaru, s charakteristickým ostřením nahoře, jemně vroubkované podél okraje, mírně zvlněné. Žíly relativně světlého odstínu.
Výška Mantetu nepřesahuje 4,5 m. Kontrolou zásob je možné měnit parametry kultury. Trpasličí strom nevyroste více než 3 m, se silným semenným stromem - asi 5-7 m.
Koruna tvoří nezahuštěný oválný nebo kulovitý tvar. Kosterní větve jsou uspořádány svisle, směřují nahoru, což značně komplikuje proces sklizně. Kůra mladých exemplářů je citlivá, sílí až při svém vývoji.
Ve fázi květu, ke kterému dochází v polovině května, tvoří světle růžová poupata se slabě fialovým odstínem deštníkového typu.
Vlastnosti aroma
Plody váží 90-180 g, jsou kuželovitého tvaru s mírným žebrováním v horní části. Kůže je lesklá, tenká, ale hustá, což zajišťuje vysokou přepravitelnost.
Jablka při zrání žloutnou s karmínovými skvrnami nebo pruhy. Světle krémová dužina s narůžovělým nádechem. Chuť ovoce je sladká, s jemnou kyselostí. Aroma je slabé. Skvělé pro přípravu dezertů a příprav.
Po sklizni zůstává plodina obchodovatelná po dobu 14 dnů za předpokladu, že je skladována v chladničce - 3-3,5 měsíce. Ovoce se doporučuje vybírat v mírně nezralém stavu, dokud se dužina neuvolní.
Chemické složení (přepočteno na 100 g):
- obsah kalorií - 48 kcal;
- pektin - 12,4 %;
- P-aktivní látky - 370 mg;
- titrovatelné kyseliny - 0,8-1%;
- vitamín C - 11,5 mg;
- cukr - 10,5 %;
- organické kyseliny - 0,9 g.
Doba zrání
Mantet patří mezi raně rostoucí jabloně, první sklizeň připadá na 3 roky od okamžiku výsadby sazenice. Plody se tvoří především na prstýncích.
V oblastech s teplým klimatem lze jablka sklízet již v polovině července, s mírným a chladným - termín se posouvá asi o 2 týdny dopředu, přičemž plodování pokračuje až do podzimu.
Výtěžek
Mladí jedinci dávají od 20 do 65 kg, dospělí - 70 kg nebo více, v závislosti na klimatu a intenzitě zemědělské techniky.
Při nedostatku úrody se doporučuje vysadit opylovače: White fill, Strefling, Papirovka nebo Orlinka. Při správné péči nese kultura ovoce po dobu 50 let.
Zimní odolnost
Hybrid se neliší v zimní odolnosti, již při zimní teplotě -15-18 ° C začíná mrznout. V tomto ohledu je při pěstování jabloně v oblasti s drsnými klimatickými podmínkami vyžadován další přístřešek ovocného stromu.
Odolnost vůči nemocem
Preventivní ošetření udrží rostliny zdravé
Rostlina je často napadena strupovitostí, zejména při pravidelných srážkách v létě. Když jsou zjištěny první příznaky onemocnění, kultura se postříká systémovými fungicidy: Fitolavin, Horus nebo Bordeaux liquid.
Pokud je ovoce poškozeno hnilobou, měl by být strom ošetřen síranem měďnatým. Oni, nebo lék Hom, eliminují příznaky cytosporózy.
Jakákoli choroba výrazně snižuje ochranné vlastnosti jabloně, v důsledku čehož je rostlina často napadána škodlivým hmyzem.
Mezi nejčastější parazity patří:
- Mšice. Problém vyřešte postříkáním mýdlovou vodou.
- Apple klíště. Vyhubena nálevem z cibule. Také brzy na jaře se rostlina nalije vroucí vodou, aby se zabránilo výskytu chyby.
- Listová roláda. Odstraňte nálevem z hořkého pelyňku.
Rostoucí regiony
Odrůda Mantet se doporučuje pro pěstování ve střední části, včetně oblasti Brjansk, severokavkazských a středních povolží.
Pravidla přistání
Vzhledem k tomu, že jabloň má špatnou zimní odolnost, nedoporučuje se na podzim vysazovat mladé sazenice v severních oblastech. Optimální načasování agrotechnických prací je od začátku do poloviny dubna.
Místo je vybráno dobře osvětlené, není vystaveno větrům, s půdou charakterizovanou vysokou úrovní propustnosti vzduchu a vody. Zároveň je věnována pozornost hloubce podzemní vody, v ideálním případě by měly být umístěny od 2,5 m nebo více od zemského povrchu.
V opačném případě se vytvoří drenáž ze štěrku nebo štěrku a substrát se uměle nazvedne. Takové manipulace pomohou chránit kořeny před navlhčením a dalším rozpadem.
Pro výsadbu se volí sazenice staré 2 roky, s výrazným stonkem, minimálně 3 kosterními větvemi o délce cca 0,5 m. Povrch mladé jabloně by měl být hladký, výhonky by měly být plastové, kořeny by měly být alespoň 0,3 m.
Výsevní jáma se připravuje 15 dní před stanoveným termínem, přičemž mezi rostlinami je dodržen interval 3 m.
Průměrná šířka otvoru je 1 m, hloubka 0,8-1 m. Poté se ze zahradní zeminy vyrobí polštář, po přidání 30 litrů rostlinného humusu, 1 kg dřevěného popela, 250 g superfosfátu a 100 g síranu draselného. Úrodná půda je umístěna nahoře a hojně zalévána.
Po chvíli se do drážky umístí sazenice, takže v důsledku toho je krček o 5-8 cm vyšší než substrát. Navíc jsou vybaveny podpěrou ve formě kolíku, který se po několika letech odstraní.
Péče
Zalévání
Kulturu můžete zalévat standardní metodou – kbelíky, kapáním nebo hadicí. Hlavní je nenechat substrát příliš vyschnout.
V průměru jeden dospělý strom vyžaduje nejméně 70 litrů vody na 1 m2.m., ve zvláště horkém počasí se objem spotřebované kapaliny zdvojnásobí.
V jedné sezóně se zavlažování provádí v několika fázích:
- před začátkem fáze květu v nepřítomnosti deště;
- v polovině června;
- ve fázi nalévání ovoce;
- v říjnu.
Na konci postupu se prostor v blízkosti stonku odplevelí a uvolní, aby se zlepšilo provzdušnění. Aby se zabránilo rychlému odpařování vlhkosti z půdy, jsou dodatečně mulčovány.
Horní oblékání
Je nutný vrchní oblékání
Hnojení u kořene je jedním z důležitých kritérií pro správnou péči po výsadbě jabloně, které umožňuje kultuře přizpůsobit se novým podmínkám a zotavit se ze stresu, který prošla.
Je povoleno používat jak suché, distribuované podél kruhu v blízkosti stonku na konci zavlažování, tak tekuté přípravky.
Princip postupu:
- První se provádí v polovině dubna. V blízkosti základny stromu se rovnoměrně rozsype 0,5 močoviny v granulích a přes vrchol se nalije kejda, jejíž množství se určí podle stáří kultury. Dospělé exempláře potřebují asi 10 kbelíků, mladá zvířata - 3.
- V květnu přihnojujeme roztokem připraveným z 20 litrů vody, 100 g síranu draselného, 600 g superfosfátu, 1 litr nálevu na bázi kuřecího hnoje, 2 litry kejdy. Za mladou rostlinu se utratí 10 litrů prostředků, pro dospělého - 50.
- V červenci voda se 2 kbelíky tekutiny, v ní zředěný humát sodný (5 g) a nitroammofos (600 g).
- V září jsou superfosfát a síran draselný rozptýleny v blízkosti stromu v množství 350 g.
Prořezávání
Během sezóny se prořezávání provádí třikrát:
- v březnu;
- v létě (štípání, řídnutí);
- na podzim před prudkým poklesem teplot.
Cílem procedury je prevence nemocí a vytvoření co nejpohodlnější koruny. V druhém případě je vhodnější vytvořit jej třívrstvý, přičemž na nosných větvích nezůstane více než 5 růstových bodů.
V případě potřeby se navíc provádí omlazení a sanitární korekce, přičemž se eliminují poraněné, postižené a deformované segmenty. Na konci práce se místa řezu ošetří dezinfekčním prostředkem, který lze použít jako zahradní lak nebo kalafunu.
Recenze
Hlavní část zahradníků, mluvící o hybridu Mantet, zdůrazňuje výhradně výhody odrůdy. Mezi výhody kultury patří raná zralost, bohatá úroda a vynikající chuť plodů.
Mezi nevýhody patří špatná skladovatelnost, ale vzhledem k četnosti dozrávání jablek tato skutečnost nezpůsobuje žádné zvláštní nepříjemnosti a náchylnost ke strupovitosti.