Správné načasování, když potřebujete sklízet česnek ve středním rusku

Pěstování česneku se praktikuje téměř v každé zemi, protože tato zelenina se často používá při vaření k přípravě různých pokrmů. Než začnete s výsadbou této rostliny, měli byste zjistit, kdy se česnek sklízí ve středním pruhu. Také před výsadbou budete muset určit nejlepší odrůdy česneku pro střední pás.

Kdy vykopat jarní česnek?

Ne všichni pěstitelé zeleniny vědí, kdy vyhrabat letní česnek ve středním pruhu. Sklizeň se často provádí uprostřed léta – 15. – 20. července. Do této doby se všechny plody stihnou zformovat a plně dozrát. Abyste se ujistili o zralosti zeleniny, pečlivě prozkoumejte její vzhled. Hlavním znakem zralosti česneku je masivní žloutnutí listů. Pokud tedy spodní listy postupně žloutnou, můžete bez obav začít sklízet. Žlutá barva listů naznačuje, že všechny nutriční složky z nich přešly do plodů.

O tom, kdy jarní česnek sklízet k dalšímu uskladnění, nerozhoduje pouze zralost.

Jak sklizeň česneku závisí na počasí?

K určení, když vykopat česnek ve středním Rusku, musíte se seznámit s počasím pro nadcházející dny. Koneckonců, načasování sklizně přímo závisí na povětrnostních podmínkách.

Hlavičky česneku se doporučuje sbírat za jasných a slunečných dnů s ideálně suchou půdou. Samozřejmě, že v oblasti Tula, když se vykopává česnek, může každou chvíli pršet. V takovém případě budete muset sklizeň odložit na další den. To však některé nezastaví a ani v lijáku nepřestanou odstraňovat zralé hlavičky česneku ze zahrady.

Někteří se zajímají o to, kdy sklízet česnek ve Smolensku a za jakého počasí to udělat? I v tomto případě závisí doba sklizně na povětrnostních podmínkách. Pokud po dozrání všech plodů zůstane teplé a slunečné počasí, můžete začít sklízet. Po deštích budete muset sběr česneku odložit, dokud půda úplně nevyschne.

Lunární úklid

Když jsou hlávky plně zralé, doporučuje se nahlédnout do lunárního kalendáře, abyste našli nejpříznivější datum pro vykopání česneku. Nejpříznivější dny pro sklizeň zeleniny v červenci jsou 5-8, 10-15, 20-25. Někdy je dozrávání plodů odloženo až do srpna a musíte si vybrat příznivé dny tohoto měsíce. Na konci léta by se hlavy měly čistit ve dnech 3-5, 10-13, 15-17 a 30.

Také v lunárním kalendáři jsou data pro sklizeň ovoce, vybraná v závislosti na charakteristikách pohybu zemského satelitu. V tomto případě se zelenina okopává 5., 10., 16., 21., 24. a 25. července. V srpnu je lepší sbírat zralou úrodu 3., 10., 17., 28. a 29.

Při určování načasování sklizně zeleniny ze zahrady byste se neměli spoléhat pouze na lunární kalendář. Musíte také pečlivě prozkoumat keře česneku. Hlavičky česneku musí být plně zralé a připravené ke sklizni.

Zimní sklizeň česneku

Než začnete sklízet zimní česnek, musíte zjistit, kdy jej vykopat ve středním pruhu. Dělají to v druhé polovině července nebo začátkem srpna. Určení přesného načasování sklizně je snazší, pokud byl předem zaznamenán termín výsadby česneku. V tomto případě začíná sklizeň cibulí 100 dní po objevení prvních výhonků. Rostlinu se nevyplatí nechávat na zahradě déle, přezraje.

Mezi známky přezrálosti patří prasknutí šupin, které pokrývají hlavičku česneku. Také na přezrálé zelenině se zuby rozpadají na kousky a žárovka vydává mladé kořeny pro další klíčení. Je lepší sklidit celou plodinu před přezráním, protože přezrálé hlávky se špatně skladují.

Zimní česnek se sklízí pouze za jasného, ​​suchého a klidného počasí. Chcete-li to provést, pečlivě vykopejte všechny keře se zralými hlavami vidlemi nebo bajonetovou lopatou poté, co je hlava vytažena ze země. Musí být odstraněny ze země opatrně, aby nedošlo k náhodnému poškození plodů. Je nutné zbavit česnek na povrchu země, protože kvůli ní hnije. Také je nutné se opatrně zbavit zeminy, aby se hlávky nepoškodily a nezačaly kvůli tomu hnít.

Jak správně sklízet česnek a připravit ho ke skladování?

Před sběrem česneku ve středním pruhu se musíte seznámit s vlastnostmi sklizně této zeleninové plodiny. Stejně jako v případě zimního česneku je nutné česnek správně sklízet pouze v teplých letních dnech ráno nebo večer. Je velmi důležité, aby byla půda suchá, protože to značně zjednodušuje proces vykopávání hlávek česneku.

Po vykopání všech plodů jsou očištěny od přilnuté zeminy, položeny na místo a pokryty listy, aby se kořenová plodina nepopálila. Hlávky se nechají 3-4 dny venku nebo se přemístí do dobře větraného prostoru pro další skladování sklizené plodiny.

Někteří okamžitě odřezávají listy z keřů, které vykopali, ale to by se nemělo dělat. Během 5-7 dnů obsahují listy asimilanty, které se nakonec dostanou do plodů. Proto jsou vrchní listy odříznuty po jejich úplném odlivu. Jediné, co se hned zbaví, je půda a kořeny. Zemina se z povrchu rostliny odstraňuje opatrně, aby nedošlo k náhodnému poškození vrchní kůže.

Nečistota odstraněná v nesprávnou dobu snižuje životnost sestavených hlav a podporuje jejich hnilobu.

Tipy od ostříleného letního obyvatele

Poté, co jste zjistili, kdy sklízet zimní česnek v regionu Nižnij Novgorod a dalších oblastech středního pruhu, měli byste se seznámit s tipy pro skladování plodiny.

Všechny odrůdy zimního česneku středního Ruska jsou skladovány:

• V copáncích. Toto je nejběžnější způsob skladování sklizně používaný mnoha zahradníky. Česnekové copánky jsou vytvořeny sušenými listovými stonky. Když jsou všechny rostliny shromážděny v copáncích, jsou svázány ve skříni, skříni nebo na jiném tmavém místě.
• V mřížkách. Také pro úsporu místa při skladování sklizeného česneku se používají sítě. Při použití tohoto způsobu skladování plodiny budete muset pravidelně kontrolovat sklizenou plodinu, abyste se zbavili zkažených hlav.
• V mouce. Často se pro skladování česneku používá obyčejná mouka, která absorbuje přebytečnou vlhkost. Pro uložení plodiny tímto způsobem je dno hrnce pokryto moukou, na kterou jsou položeny hlavy. Poté je zelenina pokryta vrstvou mouky a zakrytá víkem.
• V pytlích. Často se používá k přípravě dokonalého místa pro skladování zeleniny, sáčků vyrobených z přírodních materiálů. Před umístěním plodiny do pytlů je ošetřena solí, aby byly plody chráněny před škůdci a chorobami.

Závěr

Sázením a sběrem česneku se zabývají všichni zahrádkáři, kteří se rozhodnou spojit svůj život s pěstováním zeleniny. Abyste mohli správně odstranit zralý česnek z místa, musíte zjistit načasování sklizně ovoce a vlastnosti tohoto procesu.