Kdy sklízet cibuli v černozemě, regionech voroněž a belgorod, správné načasování

Každý zahradník se snaží vypěstovat na svém místě co nejvíce zeleniny, cibule patří mezi povinné výsadby. Je důležité vědět, kdy cibuli ze záhonů odstranit, jinak hlávky přezrají, začnou praskat a nebudou se skladovat. Zvažte, kdy a jak začít se sběrem v oblasti Černého moře a jak připravit hlávky na dlouhodobé skladování.

Určete zralost cibule

Zkušení zahradníci určují zralost surovin vnějšími znaky. Výpočet termínu matematicky je problematický z jednoho důvodu. Povětrnostní podmínky v regionech se mírně liší. To je důležitá podmínka pro připravenost rostlin ke sklizni. Pokud tedy venku neustále prší, hlavy sedící v zemi absorbují vlhkost a kořeny hnijí - takový produkt již není předmětem dlouhodobého skladování. A naopak, když je venku úmorná vedra, rychleji dozrávají, vršky usychají a hlávky praskají, proto je třeba sklízet dříve.

Hlavním indikátorem zralosti jsou polehlé a polovyschlé vršky, šupiny na otevřené části cibule jsou suché, jantarové a husté. Stonek u hlavy vysychá, ztenčuje a hnědne. Ale ne všechna sklizeň je současně zralá. Když je na zahradě 70 % surovin v technické zralosti, vytáhnou se ze zahrady a zbytek se nechá dozrát.

Stává se, že nezralé plody se zeleným peřím začnou hnít od kořenů. To ukazuje na nadměrnou vlhkost půdy, v takovém případě musí být celá plodina sklizena a sušena v suché místnosti pod přístřeškem. Dozraje bez půdy.

Při sklizni nezralé úrody nelze vršky odtrhnout, suší se spolu s peřím, aby krky měly čas oschnout a cibule se uzavřely. Teprve po úplném uzavření se odříznou vršky a hlavy se připraví k uskladnění. Jak připravit sklizenou úrodu ke skladování, zjistíme později a nyní uměle dovedeme hlavy na zahradě do plné zralosti.

Jak zajistit, aby cibule na zahradě dozrála rychleji?

Pokud je cibule zasazena semeny na zahradě, nestihne dozrát sama před začátkem chladného a vlhkého počasí. To má neblahý vliv na budoucí úrodu, pokud by taková situace nastala, je potřeba, aby to samovolně dozrálo rychleji, aby hlávky v zemi nehnisaly. Chcete-li to provést, použijte osvědčené metody:

1. Záhony je nutné přestat zalévat, hlávky pak rychleji vysychají.
2. Podzemní část obnažte asi do poloviny hlavy, šupiny pak na slunci rychleji vysychají.
3. Kořeny se ořezávají v hloubce 5 centimetrů - k tomu používají lopatu nebo nůž.
4. Vidlemi trochu zvedněte hlavy od země, to se provádí tak, aby se kořeny odtrhly od země.
5. Záhony se zalévají slanou vodou - 2 polévkové lžíce se zředí v 10 litrech vody a zavlažují.
6. Mechanicky ničit peří - chodit po zahradě nebo válet peří rukama.

Tyto postupy se provádějí za podmínky, že již nastal kalendářní termín sklizně a zhoršují se povětrnostní podmínky a peří je stále zelené a dále roste.

Kalendářní datum sklizně cibule v černozemské oblasti

Většina cibulovitých rostlin v této oblasti dozrává koncem srpna - začátkem září. Pokud hlávky již dosáhly technické zralosti: zeleň uschla a přestala růst a krk ztenčil, cibule se ze záhonů odstraní. Pro tento postup volte suché a slunečné počasí, aby cibule mohla na zahradě uschnout. Vytrhávají hlávky za kořeny a nechají je vyschnout na záhonech. Aby dozrával rovnoměrně, je rozmístěn po celé ploše. Nelze hromadit. Rostliny tedy stráví na záhonech další dva týdny. Pokud se podle předpovědi počasí očekává déšť, je třeba úrodu odstranit pod přístřeškem, aby hlávky nenavlhly.

Existuje několik indikátorů, které určují, zda je cibule připravena ke skladování:

• Vršky jsou zcela suché.
• Šupiny se staly jantarovými a horní šupiny se snadno oddělují od hlavy.
• Krkovička je suchá a tuřín uzavřený.

Po úplné připravenosti jsou cibule připraveny ke skladování.

Sklizeň zimní cibule

Černozemská oblast a Voroněžská oblast jsou známé svými mírnými zimami, takže mnoho zahradníků vysazuje na zimu cibuloviny. V tomto případě začíná sklizeň o 2 týdny dříve než u jarních výsadeb.

Rané nebo střední odrůdy se vysévají na zimu, aby se dosáhlo časné sklizně. Sběr těchto odrůd začíná koncem června nebo začátkem července. Při jarní výsadbě se cibule sklízí asi o dva týdny později než v zimě.

Příprava a skladování sklizně

Zahrádkáři cibuli jinak skladují a podle způsobu ji různě připravují. Pokud máte v úmyslu skladovat žárovky v copáncích, pak se vršky úplně neodlomí. Musíte nechat 20-30 centimetrů. Odstraňují snadno odlupující se šupiny, odřezávají kořínky a odstraňují slabé vršky, které se mohou při zaplétání odtrhnout. Po těchto procedurách se copánky zapletou a zavěsí na uskladnění.

Při skladování v krabicích nejsou vršky potřeba. V tomto případě se odřízne, ponechá se vzdálenost 2-3 centimetrů od hlavy, odstraní se šupiny a odříznou se kořeny. V této podobě musí být žárovka uchovávána v suché a teplé místnosti po dobu dalších 2 týdnů a poté uložena do sklepa. Umístěno pro skladování v krabicích ve vrstvách, přičemž každá vrstva se posouvá slámou nebo suchou trávou.

Lepší je ale skladovat v suchu při teplotě 20 stupňů. Pak určitě nebude hnisat a bude ležet až do jara. Po celou dobu skladování je také důležité kontrolovat úrodu na hnilobu. Pokud jsou nalezeny zkažené cibule, jsou odstraněny a zbývající plodina je znovu sušena.

Pokud na ulici neustále prší a úroda vzešla a je třeba ji odstranit, nečekejte, až déšť ustane a vyjde slunce. Během této doby může cibule na záhonech hnisat. V tomto případě se plodina sklizená ze záhonů připravuje jinak:

• vršky se odříznou ihned po sklizni;
• odlupujte šupinky, které se snadno odlupují;
• odřízněte kořeny;
• v tomto stavu se nechají dva týdny sušit v suché a teplé místnosti.

Po vysušení se cibule znovu odlupují a umístí do krabic pro skladování.

Sklizeň cibule v jiných regionech

V závislosti na povětrnostních podmínkách, rychlosti zrání hlávek a pěstební oblasti se doba zrání pohybuje od 60 do 85 dnů po výsadbě do země. Takže v severních oblastech a středním Rusku je připravenost cibule ke sklizni téměř stejná:

1. V moskevské oblasti začíná sklizeň koncem července nebo začátkem srpna.
2. Na Sibiři a přilehlých oblastech začíná sklizeň v polovině srpna, jinak hlávky hnisají.
3. V jižních oblastech ji lze pěstovat až do září, pokud neprší.

Pokud jsou ale hlávky v technické zralosti dříve, než je předpokládaná doba sklizně, pak to nemůžete odložit, jinak hlávky přezrají a prasknou, šupiny budou za ovocem zaostávat a cibule se neskladuje.

Dozvěděli jsme se časový rámec pro sklizeň cibule v oblasti Černozemě a dalších regionech Ruska, jak sklízet, připravovat hlávky ke skladování a skladovat sklizenou úrodu v zimě.