Jak správně pěstovat a sklízet stuttgarter rizen cibuli?

Cibule odrůdy Stuttgarter Riesen má šťavnatou dužninu, štiplavou chuť a je dobrým příkladem německého šlechtění. Tato cibule se obvykle pěstuje jako cibule a v letní sezóně se sází na vynucení zeleně. Kultivace kultury má své vlastní charakteristiky.

Stuttgarter Riesen cibule

Cibule Stuttgarter Riesen mrazuvzdorná

Cibule Stuttgarter Riesen má štiplavou chuť a kořenitou vůni

Popis odrůdy

Stuttgarter Riesen se vyznačuje střední dobou zrání. Zralé hlavy mají zaoblený, mírně zploštělý tvar, pokryté hustou slupkou s mírným leskem. Zralé cibule se liší barvou od béžové po žlutooranžovou, někdy s hnědým odstínem. Průměrná hmotnost jedné hlavy - od 90 do 160 g. V bohatých půdách s bohatým zaléváním dosahuje hmotnost cibulí 250 g.

Pevné uložení váhy uvnitř hlavy zajišťuje vysokou kvalitu skladování, díky čemuž se dobře skladuje, neztrácí dlouho svěžest. Peří je dlouhé, husté a šťavnaté, má krásnou sytou tmavě zelenou barvu a vynikající chuť.

Stuttgarter Riesen je poměrně nenáročný na péči, dobře se přizpůsobuje povětrnostním podmínkám v různých oblastech Ruska. Pěstování v chladném období ve sklenících na zeleň je také velmi oblíbené a výnosné. V závislosti na klimatu se doba zrání zeleniny mírně liší.

Díky svým vynikajícím odrůdovým vlastnostem a jednoduché zemědělské technologii si odrůda získala zaslouženou oblibu. Je rozšířena nejen v Rusku, ale po celém světě. Luk Stuttgarter Riesen je jiný:

• výnos až 8,5 kg na 1 m2. m;
• atraktivní prezentace;
• úžasná chuť;
• vysoký obsah vitamínů C, B1, B2, B6, PP, E;
• dlouhá životnost;
• dostatečná mrazuvzdornost;
• odolnost vůči běžným nemocem.

Odrůda cibule Stuttgarter Riesen se dobře hodí k přípravě různých pokrmů, zavařování, sušení a mrazení. Čerstvé, má klasickou štiplavou chuť a kořeněnou vůni, které jsou v ruské kuchyni nepostradatelné.

Rostoucí rysy

Nedoporučuje se pěstovat cibuli Stuttgarter Riesen na jednom místě několik let, je lepší místo každou sezónu měnit.

Pro pěstování zeleniny je lepší zvolit dobře oplodněné, úrodné půdy. Charakteristickým rysem odrůdy je, že je schopna produkovat dobrou sklizeň na chudých, vyčerpaných půdách. Přestože v tomto případě budou cibule menší velikosti, jejich chuť bude zcela zachována.

Doporučuje se zasadit cibuli na zahradě na místech, která byla dříve obsazena následujícími plodinami:

• rajčata;
• okurky;
• luštěniny;
• zelí;
• ředkev;
• cuketa.

Ale po bramborách nemá cenu pěstovat cibuli ve stejných oblastech, protože.Na. bude špatně růst, chybí mu živiny.

Pro výsadbu této kultury si můžete vybrat podzimní i jarní období.

Existují 3 klasické způsoby pěstování cibule:

• Ze semene. Tato metoda se dělí na podzimní a jarní setí.
• Sazenice. Semena klíčí uvnitř a později se přenesou na zahradní záhony.
• Sevkom. Malé cibulové hlávky se vysazují do otevřené půdy na jaře, koncem léta nebo začátkem podzimu. Zimní cibule se obvykle liší od letní cibule větší velikostí hlávek a zvýšenou udržitelností, je odolnější vůči chorobám a poškození parazitickým hmyzem.

Pěstování ze semen

Zimní cibule pěstovaná ze semen se vyznačuje krátkou dobou zrání - 65-70 dní od okamžiku, kdy se objeví první výhonky. Takovou úrodu můžete sklízet mnohem dříve než při jarní výsadbě.

Semena se vysévají na začátku podzimu nebo koncem léta, počínaje 20. srpnem, aby rostliny měly čas vyrůst a jít na zimu s dobře vytvořeným kořenovým systémem. To jim pomůže klidně snášet mráz a dá jim příležitost rychle růst s nástupem teplých dnů. Cibule vysazené na podzim jsou méně náchylné k tvorbě šípků.

Jarní výsev může začít v dubnu, když pomine hrozba mrazu.

Aby se malá semena při setí snadněji odlišila od půdního pozadí, lze je smíchat se sypkou křídou. Usnadníte tak rovnoměrné rozložení rostlin na záhonech.

Postup přípravy zimního i jarního setí je stejný:

1. Semena namočte na jeden den do vody při pokojové teplotě. Velmi to urychluje jejich klíčení.
2. Po namočení semena osušte venku tak, že je rozložíte na papírový ubrousek nebo čistý ručník.
3. Vytvořte tenké rýhy v zemi o hloubce 2-3 cm ve vzdálenosti 15 cm mezi řadami. Poté musíte půdu mírně navlhčit.
4. Cibuli vysejte do drážek. Snažte se rovnoměrně rozmístit výsadbový materiál ve výklenku, 1 rostlina na 2 cm. Nahoru lehce posypte suchou zeminou.
5. Nezalévejte ihned po výsevu, aby se na povrchu neudělala krusta.
6. Po vyklíčení je třeba rostliny proředit, aby měly dostatek prostoru pro vývoj. Vzdálenost mezi žárovkami by měla být 7-10 cm.

Pěstování ze sazenic

Brzy na jaře můžete vysévat Stuttgarter Riesen pro sazenice. Sazenice se uchovávají ve světlé místnosti při pokojové teplotě. Když se půda na zahradě zahřeje na teplotu 15 stupňů, můžete zasadit sazenice do otevřeného terénu. Tato metoda vám umožní získat dřívější sklizeň ve srovnání s jarním výsevem.

Pěstování z cibule sad

Při výsadbě sazenic bude doba zrání cibulových hlávek 100–112 dní od okamžiku, kdy se objeví první výhonky.

Pro nejlepší výsledek se vyplatí zvolit střední a malé semenné cibulky, rovnoměrně zbarvené a bez fyzického poškození. Před výsadbou cibulovin:

1. Vytříděno, usušeno, pečlivě prozkoumáno na napadení škůdci a chorobami. Výnos závisí na kvalitě sadebního materiálu.
2. Namočte na jeden den do teplé vody, abyste aktivovali klíčení.
3. Před výsadbou dezinfikujte kompozicí připravenou z kuchyňské soli a manganistanu draselného. V 5 litrech vody je třeba rozpustit 2 polévkové lžíce. l. osolte a obarvěte roztok manganistanem draselným do světle růžové.

Prasnice vysazujeme na záhon ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe, opatrně prohlubujeme asi o 3-5 cm, v závislosti na velikosti cibulí. Rozteč řádků se vyrábí o velikosti cca 20 cm.

Pěstování cibule na peří

Cibuli Stuttgarter Riesen je dobré pěstovat nejen jako cibuli, ale i na peříčku. Hustá šťavnatá zeleň bohatého odstínu má štiplavou štiplavou chuť a výraznou vůni.

Lze vysadit na peří jak sady, tak zralé cibule. V tomto případě:

• při výsadbě se na každé cibule v místě růstu provedou křížové řezy;
• cibule jsou vysazeny na záhonech velmi těsně, prakticky bez mezer;
• také cvičí kontinuální přistání, vytvářejí široké řady s cestami mezi nimi pro snadný pohyb po hřišti.

Kulturní péče

I přes nízké nároky na péči o cibuli je pro dosažení dobrého výsledku potřeba o rostliny pečovat.

Cibulové záhony je potřeba pravidelně odplevelovat a kypřít, aby měly rostliny dostatek světla a vzduchu k vývoji.

Rostliny pravidelně zalévejte. Nenechávejte půdu dlouho vysychat - to může negativně ovlivnit chuť cibulových hlav a peří. Při nedostatku vláhy rostliny vypadají nezdravě, dužnina a zelení získávají tvrdost a nadměrnou hořkost.

Příznaky depresivního stavu rostliny se často objevují, když je nedostatek určitých mikroelementů:

• nedostatek dusíku: peří bledne, nabývá nezdravého vzhledu, ochabuje;
• nedostatek draslíku: rostlina postupně vadne, změkne;
• nedostatek fosforu: cibule tmavne a zasychá, počínaje špičkou listu a postupně zcela uschne.

Pro krmení zrající zeleniny se používá tradiční komplex hnojiv, organických i chemických:

1. Před výsadbou je vhodné přidat do půdy shnilý kravský trus, ptačí trus. V tomto případě je nutné zajistit, aby organická hmota nebyla čerstvá a neměla známky infekce parazitickým hmyzem.
2. Po 14-6 dnech od okamžiku, kdy se objeví první výhonky, se do půdy aplikuje dusíkaté hnojivo pro lepší vývoj zelené hmoty.
3. Po 30 dnech přichází čas na druhé krmení. Rostliny se přihnojují dusíko-fosforovým přípravkem s přídavkem draslíku.
4. Ve fázi začátku tvorby hlávek můžete do půdy v záhonech přidat směs draslíku a fosforu.
5. Po sklizni je vhodné místo osít zeleným hnojením, aby se obnovila plodná vrstva.

Choroby a škůdci

Nejčastější problémy při pěstování a skladování cibule Stuttgarter Riesen vznikají z cibulových mušek, krčkovité hniloby a plísně.

Muška cibulová klade vajíčka do hlávek, ze kterých se poškozuje jejich dužina a hnije. S tímto škůdcem můžete bojovat pomocí:

• ošetření dezinfekčními roztoky;
• poprašování půdy popelem a tabákovým prachem;
• střídání záhonů cibule s mrkví, jejíž vůně škůdce vyděsí;
• podzimní rytí půdy, v důsledku čehož v zimě vymrzá škodlivý hmyz a jeho larvy.

Hniloba krkovičky a padlí jsou běžná houbová onemocnění, která postihují cibule během skladování. Abyste jim zabránili, musíte před uložením hlavy důkladně vysušit a roztřídit a také udržovat optimální teplotní a vlhkostní podmínky v místnosti.

Rostliny vykazující známky onemocnění je třeba spálit, aby se zabily spory hub. Dále praktikují preventivní ošetření sadebního materiálu antimykotiky před zahájením pěstebního cyklu.

Sklizeň a skladování

Při dlouhodobém skladování za vhodných podmínek neztrácí cibule odrůdy Stuttgarter Riesen své prospěšné vlastnosti. Obsah vitamínů a minerálních látek v dužině zůstává po celou zimu vysoký.

Odrůda Stuttgarter Riesen dozrává brzy nebo v polovině podzimu v závislosti na termínu výsadby a povětrnostních podmínkách. Cibuli musíte vykopat pouze za suchého počasí, když jste předtím objasnili předpověď.

Při sklizni je důležité nepoškodit hlavy lopatou a také je nerozdrtit. Všechny poškozené oblasti během skladování mohou způsobit hnilobu.

Další fází přípravy je kvalitní sušení. Cibule jsou rozmístěny na odvětrávaných síťovaných podnosech nebo na suchém rovném povrchu. Doba schnutí je 7 až 12 dní. Pro lepší ventilaci je třeba hlavy pravidelně promíchávat.

Cibuli skladujte na suchém, chladném a tmavém místě. Musí být zajištěn přístup na čerstvý vzduch. Skladovací teplota se může pohybovat od 2 do 12 stupňů a relativní vlhkost 70 %. V tomto případě je rozhodující absence prudkých výkyvů. Je povoleno umístit žárovky pro skladování do sítí, zeleninových krabic, košů, pletenců nebo nylonových punčoch.

Pěstování cibule Stuttgarter Riesen nezpůsobí zahradníkovi velké potíže a starosti a její správný sběr a skladování zajistí zásobu chutné a zdravé zeleniny na celý rok.