Cibule stuttgarter rizen
Jak si bez cibule nelze představit pokrmy jakékoliv kuchyně, tak letní chata neexistuje bez záhonu z vaší oblíbené cibule. Jako první potěší oko zeleným peříčkem v jarní krajině, zimou unaveným organismům dává celou hromadu užitečných látek.
V obchodech a mezi zahrádkáři lze nalézt obrovské množství odrůd cibule: různé odstíny chutí, barev, velikostí, tvarů, objemů sklizně a starostí s nimi, různé množství. Důstojným zástupcem čeledi cibule je odrůda "Stuttgarter Riesen".
Původ a vlastnosti
Univerzální odrůda "Stuttgarter Riesen" s vysokým výnosem byla vyšlechtěna německými šlechtiteli z několika podobných druhů.
Cibuli lze sázet na záhony jak na jaře, tak "před zimou". Odrůda je odolná proti chladu, dokonale snáší krátkodobé mrazy, i když preferuje mírné teploty. Doporučeno pro pěstování ve všech regionech.
Odrůda je vysoce výnosná a nenáročná na péči, dozrává za 70 - 95 dní od okamžiku, kdy se objeví první výhonky, v závislosti na regionu. Z jednoho metru čtverečního se sklidí až osm kilogramů cibule.
Zkušení zahradníci tvrdí, že cibule se skladuje déle, pokud je posypaná pískem.
Popišme si cibuli "Stuttgarter rizen" podle jejích hlavních vlastností:
- velkoplodá a polokořeněná odrůda;
- vysoké výnosy;
- obsahově nenáročný;
- raná odrůda;
- dlouhodobé skladování v různých formách: čerstvé, sušené, zmrazené.
Výtěžek
Ploché kulaté cibule dorůstají velmi velkých rozměrů, jedna cibulka může dosáhnout hmotnosti až 200 gramů. Průměrná hmotnost - 130 gramů. Cibulové slupky se liší barvou od hnědé po téměř bílou.
Příjemná, nezapomenutelná pološtiplavá chuť šťavnatých cibulovin obsahuje bohatou zdravou zásobu vitamínů a minerálů.
Skladování cibule je možné nejen čerstvé, ale také zmrazené, s plným zachováním všech užitečných vlastností. Cibuli této odrůdy lze sušit pro ještě delší skladování, používat jako koření. Vhodné k použití jak za syrova, do salátů, tak na vařená jídla i ke konzervaci.
Rostoucí rysy
Sevok a "chernushka" - dva způsoby pěstování cibule odrůdy "Stuttgarter rizen". "Chernushka" se vysévá v řadách do hloubky 1 centimetr, mírně zhutňuje půdu.
Cibule preferuje hlinité, výživné, černozemní půdy s neutrální reakcí. Kyselé půdy jsou přednormalizovány. Na hřebeny po okurkách, rajčatech a luštěninách je lepší nesázet cibuli a také brambory. Ideální sousedé cibule: kopr, mrkev, která vyděsí škůdce z hřebenů. Pro tyto účely je zkušení zahradníci vysazují do řady na stejném hřebeni.
Na podzim se doporučuje zasadit malé sady, aby neměly čas zaschnout. Půda je předem mulčována rašelinou nebo humusem. Výběr se provádí pečlivě, poškozené žárovky jsou odstraněny, suché, s plesnivými znaky, deformované.
V přípravné fázi se cibule zahřívá v blízkosti baterie nebo na sporáku při teplotách do 40 stupňů. Před výsadbou na jeden den se namočí do teplého roztoku s manganistanem draselným a šťávou z aloe. Pak to trochu vysuší na pytli.
Je vhodné zasadit semeno do řad: po 10 centimetrech od sebe a ponechat 20 centimetrů na uličkách. Hloubka výsadby by neměla být větší než dva centimetry. Pro vynucení peří můžete zasadit sazenice a tuřín těsně k sobě, k tomu se používá odmítnuté semeno. Cibuli nesypte zeminou.
Výsadba cibule se na několik dní zalije a přikryje fólií, aby se cibule rychle chytila na zem. Dva týdny po výsadbě do země začne aktivní růst zelených listů, film se odstraní.
Cibule se sklízí, když je žluté pírko zcela položeno a suché. Vykopané trsy se suší na slunci nebo pod širákem na vzduchu. Kategoricky se nedoporučuje vytahovat luk ze země, můžete jej zakopat pouze lopatou. Třídění a čištění od kořenů a přebytečných listů - následující postup. Nechte pahýl tři centimetry od listů.Odmítnutá a nezralá cibule se používá k jídlu a zpracování.
Zalévání a vlhkost. Zalévání cibule je nutné často až do poloviny léta, zatímco se nalévá aktivní růst a cibule. Měsíc před sklizní se zalévání úplně zastaví, cibule začne vysychat.
Mulčování a kypření. Mulčování půdy před výsadbou a kypření po celou sezónu se současným plením. Hilling není povolen.
Horní oblékání. Po výsadbě se doporučuje krmit pro stimulaci růstu cibule močovinou (25 gramů, krabička od sirek, na kbelík vody). Po dvou týdnech by měly být kýly krmeny komplexním hnojivem (superfosfát nebo draselná sůl) nebo divizna. Můžete použít i ptačí trus. Třetí a poslední zálivka v červenci nastává v době, kdy se žárovka smotává.
Důležité! Čerstvý hnůj je absolutně nemožné zavést, zpomalí proces zrání a zvýší riziko napadení škůdci.
Tip: Pro úsporu místa lze mezi cibulky na tuřínu zasadit cibuli na peříčku. Před červnem je nutné odstranit výsadbu peří, aby nedošlo k narušení vývoje hlavní plodiny.
Výhody a nevýhody
Pojďme si vyjmenovat pozitivní vlastnosti cibule „Stuttgarter rised“:
- výborná klíčivost,
- vysoké výnosy,
- příjemná chuť,
- dobré skladování.
Nevýhody cibule "Stuttgarter rizen" nebyly v tuto chvíli zjištěny.
Choroby a škůdci
Čím rychleji se cibule a kořeny zaberou, tím menší je riziko napadení mouchou cibule. Chcete-li to provést, proveďte všechny výše uvedené postupy před výsadbou do půdy.
Odrůda "Stuttgarter rizen" má dobrou imunitu vůči chorobám a škůdcům, zvláště pokud dodržujete všechna doporučení a režimy při její údržbě a pěstování.