«Зелений доктор» - що про нього треба знати?
У мене вдома росте невибаглива рослина - алое. Багато років тому його посадила моя мама, а я продовжую доглядати за ним, зберігаючи навіть вазон, в якому він був посаджений - дерев'яний ящик. Мами вже немає, а її турбота про наше здоров'я у вигляді цього чудесного цілителя продовжує зігрівати нас. Від неї я вперше почула, що називається ця квітка столітником.
Рідко хто бачив квіти алое, що нагадують маленькі трубочки-дзвіночки, зібрані в кисть. Мабуть, тому всі вирішили, що квітне воно один раз на сто років, і дали йому ім'я «столітник». Деякі його називають ще Сабуров - від арабського слова «терпіння». Звичайно, тільки терпіння і витривалість дозволяють квітці жити в умовах африканської пустелі, звідки він прийшов і до нас.
Відкриття цієї рослини пов'язане з цікавою легендою. Коли Олександр Македонський збирався завоювати Індію, його вчитель, знаменитий філософ Аристотель, порадив йому завоювати насамперед острів Сокотра в Індійському океані. Сам по собі острів маленький, непримітний, але володів дивовижним скарбом - рослиною, з якого тубільці варили відновлювальний згущений сік, здатний загоювати найважчі, хворобливі рани, повертати сили, енергію і молодість. Острів був завойований, і рослина африканської пустелі потрапило в руки європейців. Воно виявилося невибагливим на чужій землі і не втратило своїх корисних властивостей, а слава про нього пішла по всьому світу. Минуло ще кілька століть, і алое розташувався майже в кожному будинку.
Причина такої популярності цього дивного рослини - його цілющі властивості, обумовлені хімічним складом. У ньому є ферменти, вітаміни, смолисті речовини, макро- і мікроелементи, що сприяють кровотворенню.
Давньоримський мудрець і лікар Діоскорид у своїй знаменитій праці «Медицина» писав: «Ця рослина ... згущує і висушує рани, збуджує сон, виганяє флегму, припиняє випадання волосся, очищає шлунок».
Як вирощувати алое вдома?
Алое стає цілющим, за одними даними, після третього року життя, за іншими - після сьомого року, тому в будь-якому випадку, якщо ви хочете мати вдома це чудове рослина, його потрібно розсаджувати про запас.
Для алое найкраще підходить суміш з лісової землі, перегною і піску (2: 1: 1) з додаванням дрібно роздробленого цегли і деревного вугілля. Один із способів розмноження - розсаджування підв'ялених протягом 2-3 днів живців у вологий пісок, а після вкорінення - в горщики з земляною сумішшю.
Однак я застосовую й інший метод. Якщо алое виросло досить високе, до 70-100 см (приблизно через 3 - 4 роки), навесні або восени я поступаю так. Відрізаю верхівку рослини, сантиметрів 15-20. Очищаю стебло від листя, залишаючи зверху штук 10. Знизу його з двох сторін зрізаю зразок тупого клина (щоб квітка швидше прижився).
На добу верхівку кладу в холодильник для подвяливания зрізу і готую горщик і землю. Виймаю з коренем старе рослина, в ємність насипаю нову землю, змішану з піском (приблизно четверту частину). Потім рясно поливаю окропом, щоб вона промокла наскрізь - це її частково знезаражує. Коли вона охолоне, зайва вода стече, можна приступати до посадки припасений верхівки алое.
Стебло обережно встромляють у вологу землю і ставлю знову на вікно. Протягом 10-15 днів зовсім пліваю. Коли верхній шар грунту в горщику на 2-3 сантиметри підсихає, обережно ножичком розпушую на цю глибину і з країв поливаю, тільки не рясно. Наступна поливання через 5-7 днів у міру підсихання грунту, і так щотижня.
Спочатку алое почне міняти колір листя на червонуватий, вони поникнуть, але квітка все одно живий. Через місяць-півтора він знову придбає зелене забарвлення, розправить листя і піде в зростання. Я не допускаю, щоб квітка гілки: як тільки з'являється відросток, я його обриваю. А стебло і листя старого рослини промиваю і пропускаю через соковижималку, щоб використовувати сік.
Як загальнозміцнюючий засіб використовують суміш алое з медом і червоним вином. Для цього на м'ясорубці подрібнюють 1,5 кілограма листя алое 3-5-річного віку, додають 2,5 кілограма меду і 850 грамів портвейну або кагору. Це максимальна доза на курс лікування (2-3 місяці). Суміш ретельно перемішують і складають у скляну банку, щільно закривають і витримують у темряві 5-7 днів. Приймають перші 5 днів по чайній ложці за годину до їжі 1 раз на день, потім по чайній ложці 3 рази на день.
Щоб приготувати свіжий сік алое, необхідно зрізати нижні листки, промити, скласти на тарілку або тканину, щоб просохли, потім помістити в холодильник на 12 днів. У цих несприятливих умовах в листі алое обмінні процеси поступово припиняються. І тоді клітини «мобілізуються», щоб зберегти життя. У них з'являються спеціальні речовини, звані біогенними стимуляторами, які активізують життєдіяльність клітин. Потрапляючи в організм людини, біостимулятори покращують обмін речовин, підвищують опірність організму, посилюють відділення жовчі, мають проносних, бактерицидну, протизапальну і ранозагоювальну властивістю.
Вийнявши листя з холодильника, перевірте, чи немає серед них зіпсованих, і пропустіть через м'ясорубку. Сік можна вичавити через вдвічі складену марлю. Він придатний для лікувальних цілей у свіжому і консервованому вигляді (до 8 частинам соку додайте 2 частини спирту). У вигляді компресів такий сік дуже ефективний при лікуванні різних шкірних захворювань.
Загальнозміцнюючі суміші з соком пропонуються для виснаженого організму після важких хвороб, для збудження апетиту, для лікування хронічного бронхіту. Народні рецепти: змішати 150 г свіжого соку, 250 г меду, 350 г кагору або червоного вина. Дорослим приймати по 1 столовій ложці 3 рази на день за півгодини до їди.
Суміш для дітей: 100 г соку алое змішати з 500 г ядер волоського горіха, додати 300 г меду і сік 3 лимонів. Приймати по чайній ложці (або десертній, залежно від рекомендації лікаря) 3 рази на день за півгодини до їди.
Водний настій з листя ефективний при ангіні і бронхіті. У кашкоподібного масу додайте 5 частин води і залиште на годину настоятися. Потім настій прокип'ятіть 2-3 хвилини і процідіть крізь два шари марлі (при тривалому зберіганні потрібно кип'ятити знову).
Алое використовується і в косметиці. Він входить до складу багатьох кремів, які відновлюють, зволожують і живлять верхній шар шкіри. Сік використовують для протирання жирної пористої шкіри, схильної до запалення (наприклад, вугрі у підлітків). Тим, у кого шкіра суха, в'яне, сік алое можна додавати в крем або накладати серветки, змочені соком, на шкіру, попередньо змащену кремом.
Корисні маски з алое. Якщо 2 столові ложки соку змішати з білком одного яйця і нанести на шкіру обличчя на 10-15 хвилин, це допоможе усуненню запалення і вугрів. Якщо з'єднати 2 столові ложки соку і стільки ж сметани, потім зробити маску на обличчя, це зробить шкіру свіжою і здоровою.
Однак не слід забувати, що препарати алое, як і всяке інше ліки, мають протипоказання. По-перше, можливі алергічні реакції. По-друге, не рекомендується застосовувати їх при онкологічних захворюваннях, вагітним, а також страждають хворобами нирок, сечового міхура, запальних процесах шлунково-кишкового тракту.
Тому лікуватися їм потрібно тільки після консультації з лікарем.