Як продовжити життя зрізаним квітам? Секрети складання букета
«Щоб жити, потрібне сонце, свобода і маленька квітка ...» (Г.Х.Андерсен). Важко сперечатися з великим казкарем. Квіти мають над людьми непомітну, але постійну владу. «Так, я дуже багато дізналася про квіти, - каже одна з героїнь книги Дж. Даррелла, - вони як люди. Якщо їх збирається дуже багато, вони дратують один одного і починають в'янути. Змішай деякі квіти і побачиш, яка між ними починається распря ».
Сумісність і несумісність рослин ... Мається багато прикладів вибіркового ставлення квітів один до одного. Нарциси не уживаються з конваліями, поставлені поруч бузок і фіалки швидко в'януть, взаємно пригнічують один одного тюльпани і незабудки, гвоздика погубить троянду. Мистецтво поєднання кольорів в одній композиції визначається не тільки їх символічними значеннями або чисто естетичними міркуваннями, але багато в чому біологічної сумісністю різних рослин.
У Дж. Даррелла прекрасно описано, яку небезпеку піддавалася одного разу троянда, опинившись в оточенні айстр: «Я навіть думала, що вона (троянда) не виживе, хтось необережно засунув її в букет айстр. Це смертельно, просто смертельно! Ти не уявляєш, як жорстокі все складноцвіті. А айстри ставляться до них. Це дуже сильні квіти, дуже приземкуваті, і, звичайно, нерозважливо було поміщати серед них таку аристократку, як троянда. Коли її принесли сюди, вона так зів'яла, що я навіть не помітила її серед айстр, але, на щастя, я почула їх розмову, поки дрімала.
Його почали жовті айстри, які завжди здаються такими войовничими, Звичайно, я не знаю, про що вони говорили, але це було жахливо. Спочатку я не зрозуміла, з ким вони ведуть розмову, думала, що вони сваряться між собою. Потім, я встала з ліжка і побачила серед них цю бідну троянду, изведении до напівсмерті. Я вийняла її, поставила окремо, додавши у воду таблетку аспірину. Ну ось, коли її врятували від айстр і дали збудливий засіб, вона дуже швидко оговталася і здавалася дуже вдячною. Очевидно тепер, в подяку мені, вона намагається зберегти свою красу як можна довше ».
Ще письменник рекомендує: «Аспірин добре діє на троянди. Срібні монетки підійдуть для хризантем, бренді - для запашного горошку, лимонний сік - для м'ясистих рослин, таких як бегонія. І, звичайно, важливе значення, має вода. Деякі думають, що воду треба міняти щодня. Жахливо! Ти можеш почути, як гинуть від цього квіти. Я міняю воду раз на тиждень, кладу в неї жменю землі і квіти стоять дуже добре ».
А ось, що радять сучасні майстри складання букетів і композицій: щоб продовжити життя зрізаним рослинам необхідно квіткові вази тримати в чистоті. Додавання однієї столової ложки винного оцту і 50-75 г цукру на один літр води значно продовжить життя зрізаних троянд. Бузок, фрезія, гвоздика, тюльпани, запашний горошок цвітуть на 8-10 днів довше, якщо тримати їх в 2-5% розчині цукру з самого початку цвітіння. Ряду інших рослин (цикламен, конвалія, гіппеаструми, клематис, глоріоза, піретрум), як показали спеціальні дослідження, розчин цукру протипоказаний.
Щоб зменшити випаровування води листям, їх слід видалити. Абсолютно неприпустимо попадання листя у воду ні при зберіганні квітів, ні в композиціях, так як вони сприяють розвитку бактерій і мікроводоростей, що забивають просвіти в стеблах, і появі неприємного запаху. Стебла з молочним соком (молочай, мак та ін.) Після підрізування на декілька секунд опускають в гарячу воду (близько 94 градусів), щоб молочний сік, згортають у холодній воді, не закупорював провідні судини.
Сокоотделеніе тільки що зрізаних нарцисів, гиппеаструма, кливии та ін. Можна припинити, якщо стебло опустити в теплу воду (до 50 градусів). З тією ж метою кінці стебел обпалюють над полум'ям свічки або спиртівки. При обробці квітів гарячим способом треба не допускати дії на них парів і полум'я, для чого квіти і листя огортають папером або тканиною, відхиляючи їх трохи убік. Повядшіе рослини після зазначеної обробки на 2-3 години опускають у воду можливо глибше. Тільки стебла гербери занурюють на 1/3 довжини, інакше вони швидко загнивають, вкриваючись слизом. Зверху рослини покривають поліетиленовою плівкою або папером. Подвядшие бузок, хризантеми, троянди можна оживити, опустивши на 15-20 хвилин кінці стебел в дуже гарячу воду.
Слід, однак, мати на увазі, що тепла вода, швидше проникаючи в тканини, сприяє не тільки швидкому розпускання квітів, але одночасно прискорює та інші життєві процеси. Холодна вода затримує розпускання, подовжуючи період декоративності квітів. Розпускання квітів можна надовго затримати, якщо зберігати квіти в холодильнику (при позитивній температурі близько 2 градусів).
Квіти ставлять у звичайну водопровідну воду, але не крижану. Для гербери, вигоночной бузку, молочаю вода не повинна бути холодніше 18 градусів. Мімозу корисно ставити в гарячу воду, обприскуючи суцвіття прохолодною водою. Обприскування з пульверизатора також корисно для життя таких кольорів, як хризантеми, листя і квітів фрезії, конвалії, нарциса, гвоздики, троянди та ін. Однак, у камелії обприскування викликає появу плям на пелюстках, а у запашного горошку, орхідеї, фіалок - згортання пелюсток .
Будь-які квіти простоять довше, якщо через день, ще краще - кожен день, підрізати під водою кінчики їхніх стебел довгим косим зрізом і бажати їм довгих днів життя, щоб їх краса нескінченно радувала Вас.