Осінній ярмарок в Техасі. Відрізняється вона від наших?
Що ми собі уявляємо при слові ярмарок? Думаю, у більшості при відразу постає яскрава святкова картина з торговими рядами, з достатком товарів, безліччю відвідувачів, музикою, виставами. Сама назва цього явища походить від німецького Jahrmarkt, що означає щорічний ринок, традиційно організований у певному місці, або сезонний розпродаж певних видів продукції, як промислового, так і сільськогосподарського виробництва.
Наприклад, в Санкт-Петербурзі щоосені в павільйонах «Ленекспо» з великим розмахом проводиться ярмарок сільськогосподарських виробників «Агрорось».
Але ярмарків тепер стало багато самих різних: і ярмарок робочих місць, і ярмарок нерухомості, і гарячих путівок ... Часто у нас ярмарками називають і постійно діючі місця для роздрібної торгівлі. Зовсім як у старому прислів'ї: «Де двоє, там ринок, троє - базар, а семеро - ярмарок».
Мені здавалося, що в США, з його потужною, добре організованою системою роздрібної торгівлі через гігантські супермаркети, ярмарки не актуальні. Але, виявляється, тут, як і у нас, дуже популярні осінні ярмарки, влаштовуються в різних округах, чимось нагадують демонстрацію досягнень сільського господарства і відзначалися як грандіозне свято з великим розмахом. Ось на такій осінньому ярмарку округу Форт Бенд я побувала в кінці вересня. Цікаво було дізнатися, чи сильно відрізняються їх ярмарки від наших.
Село, де ми живемо, розташована в окрузі, по-нашому районі, Форт Бенд (Fort Bend County) великого Х'юстона, в його південно-західній частині. Fort Bend County включає в себе територію з населенням в півмільйона осіб, 14 невеликих міст, таких як Katy, Richmond, Rosenberg, Sugar land, Stafford, Orchard та інші. Тут існує багато фермерських господарств. Щоосені, наприкінці вересня ось уже 75 років поспіль округ проводить ярмарки, на які приїжджає величезна кількість людей, хто продемонструвати свої досягнення, себе показати, хто - на інших подивитися.
Ярмарок завжди проходить цілий тиждень, цього року вона проходила з 23 вересня по 1 жовтня. Для проведення ярмарків є постійна, спеціально виділена територія між містечками Річмонд і Розенберг. Організацією та проведенням ярмарків займаються діюча асоціація та комітет спонсорів, які виділяють певну кількість фінансів, і при цьому рекламують свої товари і послуги. На цьому ярмарку головним спонсором була фірма - найбільший виробник пива в Техасі «Буд Лайт» - Bud Light, яка виділила на проведення заходу близько 30 тисяч доларів. І звичайно, реклама цього виробника була самої «нав'язливою» - на павільйонах, на машинах, на розтяжках, ну і торгівля пивом також була досить широко представлена.
75-я осінній ярмарок проходила під девізом - «Ми повинні зберегти наші ресурси, щоб забезпечити своє майбутнє!» Президент асоціації Елізабет Дафф Дрозд у своєму зверненні сказала, що настав час переходити до більш ретельної переробки побутового сміття, відходів, а для цього, за рахунок отриманої від ярмарку прибутку, всі будинки округу забезпечать спеціальними баками для збору і подальшої переробки алюмінієвих банок, картону, паперу, пластикових ємностей. Це дозволить економити гроші в бюджеті округу і більше коштів направляти на молодіжну політику. І дійсно, незабаром після ярмарку, на початку жовтня, до наших домівках привезли на додаток до наших власних баків для звичайного сміття спеціальні контейнери на коліщатах для роздільного збору побутових відходів, які машина забирає раз на тиждень.
Ярмарок відвідали, як повідомили в ЗМІ, 140 тисяч людей. Програма ярмарку була обширна. У перший день відбувся барвистий парад на честь відкриття, вервечки машин пройшли від Річмонда до Розенберга в супроводі музикантів, були вибори королеви свята, хода ветеранів. Протягом тижня проходило родео, карнавал, тематичні конкурси, і звичайно, виставки різних сільськогосподарських тварин, машин і механізмів.
Територія під ярмарок відведена величезна. Вона поділена на три зони. Перша призначена для стоянки «будиночків на колесах» - багато хто приїжджає відразу зі своїм «домом» на весь час заходу, особливо учасники виставок і обслуговуючий персонал. Поруч величезна парковка для відвідувачів. Друга і третя зони обнесені легким парканом, і вхід туди платний. На весь тиждень можна взяти за 40 доларів сезонний квиток на сім'ю, дорослий разовий квиток коштує на один день 10 доларів, діти йдуть безкоштовно, пенсіонерам знижки.
У другій зоні розміщені різні виставкові павільйони, криті навіси і постійні, стаціонарні будівлі для проведення конкурсів, мітингів, концертів, а також величезний Луна-парк з атракціонами. Відвідувачі плавно «перетікають» з однієї зони в іншу, де можна поїсти і випити.
Третя зона - для споживання їжі і пиття, зона задоволення потреб живота, так би я її назвала. Це великі, приблизно 10 на 20 метрів брезентові намети, павільйони, деякі трохи менше, де розмістилися пересувні бари і кафе, при них різного роду кухні, чимось нагадують польові армійські. У кожному такому павільйоні звучить музика різних стилів - грають запрошені гурти музикантів. У повітрі плавають аромати смаженого м'яса, всяких соусів. Я нарахувала близько ста таких павільйонів. Саме наявність величезної кількості різноманітних «общепитовских» закладів і відрізняє американську ярмарок від нашої. Такої кількості жують і п'ють товстих американців давно не бачила. Я вже давно зробила висновок, що для американців головне під час відпочинку - багато і смачно поїсти і попити пива або вина, як втім, і для росіян.
А ось ніякої роздрібної торгівлі, крім продажу їжі і сувенірів, я не побачила, що теж відрізняє цей ярмарок від звичних нам російських. Відвідувачі сюди приїжджають не тільки подивитися, але і відпочити, особливо в останні два дні роботи ярмарку - п'ятницю і суботу. Зрозуміло, що на таких ярмарках підприємці укладають якісь контракти, йде робота, але для пересічного відвідувача ярмарок все ж залишається святковим заходом. Натовпи людей переходять з одного павільйону в інший, то в Луна-парк, то на концерт, то танцюють, знову повертаються в зону, де можна поїсти-попити. Більшість сім'ями, з дітьми, дітям дана повна свобода, вони стрибають, бігають, граються. У будні дні робота ярмарку закінчувалася о 8 годині вечора, а в п'ятницю та суботу веселощі тривало до 12 години ночі. Субота була заключним днем свята. Днем проходило нагородження переможців, вручення призів, подарунків. До вечора велика частина павільйонів вже спорожніла - тварин відвезли. Увечері йшли концерти, групи музикантів змінювали один, люди танцювали, а близько півночі яскравий феєрверк освітив темне небо. Свято закінчилося!