Výhody siláže pro krávy a jak to udělat přímo doma, skladování

Aby dojnice dávala hodně mléka, je potřeba jí podávat různé krmivo. Krmivo zahrnuje vysoce kvalitní seno, šťavnaté krmivo, obilí, krmné směsi bohaté na vitamíny a minerály. Ale pokud v létě nejsou žádné problémy s jídlem, pak v zimě je potřeba šťavnaté krmivo. Lze je úspěšně vyměnit, pokud bylo předem připraveno dostatečné množství siláže pro krávy.

Co je silo

Pod pojmem „siláž“ se skrývá šťavnatá píce sklizená pro dlouhodobé skladování dozráváním zelené části kulturních a některých planě rostoucích rostlin. Zpracování probíhá bez přístupu vzduchu, díky čemuž jsou ve hmotě zachovány všechny živiny, minerály a vitamíny.

Siláž je vynikající krmivo pro hospodářská zvířata, zejména pro dojnice, s vysokou nutriční hodnotou. Zlepšuje proces trávení a podporuje lepší trávení všech ostatních potravin používaných jako krmivo. Siláž se zkrmuje nejen býložravému skotu a kravám, ale také drůbeži, což dále zvyšuje její hodnotu pro farmy a domácnosti.

Z čeho to je vyrobeno

K výrobě siláže se používají zelené části zemědělských a planě rostoucích rostlin:

1. Kukuřice.
2. Slunečnice.
3. Zeleninové natě a odřezky.
4. Plevele (s výjimkou některých rostlin, které mohou být toxické pro zvířata a drůbež).
5. Buničina je produktem výroby rostlinných olejů, obsahující až 22 % tuků.
6. Oilcake - nejsilněji vymačkaná dužina.
7. Dužnina - vytěžený řepný řez, který je odpadem při výrobě cukru.
8. Výpalky - odpad při výrobě lihu.

Silo je založeno na zelených složkách, ke kterým se v určitých poměrech přidávají další složky.

Výhody a nevýhody

Siláž je mimořádně hodnotné výživné šťavnaté krmivo, které je velmi užitečné pro všechna hospodářská zvířata a ptáky, včetně dojnic. Má následující pozitivní vlastnosti:

1. Vysoký obsah kalorií.
2. Významný obsah vitamínu C, karotenu, organických kyselin.
3. Podobně jako u čerstvé trávy i v chladných zimních obdobích.
4. Poživatelné pro všechna býložravá hospodářská zvířata a ptáci.
5. Schopnost zlepšit trávení.
6. Výborné trávení.

Díky těmto vlastnostem je siláž považována za jedno z nejlepších krmiv, které se zavádí do jídelníčku dojnic. Přispívá nejen k vynikajícímu zdraví zvířat, ale také k udržení vysoké produkce mléka v zimním období s omezeným množstvím potravy, zejména šťavnaté.

Z minusů, které má silo, lze jmenovat potřebu vytvoření speciálních silových kontejnerů nebo jímek, stejně jako dodržování pravidel siláže a skladování hotových výrobků. Rolníci a zemědělci budou také potřebovat volný prostor pro umístění sil nebo jám, příkopů.

Technika sklizně doma

Aby bylo možné získat vysoce kvalitní siláž pro krávy, je nutné správně vypočítat načasování sklizňových závodů pro zpracování, správně postavit jámu nebo příkop, což je mnohem dostupnější a jednodušší než nákup drahé silo věže. Rostliny musí být zralé, ale ne suché, jinak nebudete moci získat dostatek výživného produktu.

Příliš zelené rostliny dají hodně šťávy, bude obtížné je pevně zhutnit, což povede k pronikání vzduchu, fermentaci a rozvoji plísní. Suché řízky jsou tuhé a nemají vysokou nutriční hodnotu pro krávy a skot.

V první řadě se to týká kukuřičné siláže. Jeho zrno a natě nedozrávají současně. Pro maximální kvalitu a nutriční hodnotu by zrno mělo být vyzrálé, stonky a listy by měly být stále zelené a dostatečně šťavnaté. Má se za to, že ke krmení domácích zvířat a zejména dojnic se nejlépe hodí siláž sklizená nikoli v létě, ale po nástupu prvního mrazu.

Pro jednu krávu je vyrobena silážní jáma o objemu 2 metry krychlové. Nejčastěji má betonové dno a stejné nebo cihlové stěny. Nad povrchem země jsou strany vyrobeny s výškou 20-30 centimetrů. Zabraňují vniknutí vody do zásobníku sila. V létě lze jámu využít ke skladování závlahové vody a před naložením do sila je nutné ji vysušit a stěny obílit vápnem.

Vrstva suchého listí nasbíraného v sadu se umístí na dno jámy a poté se obloží suchým senem o tloušťce až 10 centimetrů. Poté se do jámy umístí odpad z vlastní zahrady a zeleninové zahrádky, včetně vyřazeného drobného ovoce, vršků okopanin a samotných rostlin, například malé mrkve a řepy, které nejsou vhodné ke skladování a konzumaci. Dýňová zelenina nakrájená na kousky, zbytky slunečnice spolu s košíky, kukuřičné stonky a klasy, zelí a tak dále.

Připravená šťavnatá hmota se naseká přímo v jámě špičatými lopatami s rovnou řeznou hranou. Díky tomuto zpracování se hmota rozdrtí a zhutní. "Polštář" ze suchého listí a sena položený na dně neumožňuje poškození dna sila při takovém zpracování.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Poté, co vrstva nakrájené zeleniny a natě naroste na 40 centimetrů, se na její povrch nasype 1 kilogram kuchyňské soli. Pokud je ve hmotě hodně tekutiny, přidejte do ní suchý prach ze sena nebo sušené listy, sušené vršky.

Je důležité silo rovnoměrně zhutnit, zejména v rozích, kde mohou zůstat vzduchem naplněné dutiny. Rohové části jsou pečlivě vyraženy širokými tyčemi nebo pěchy. Sklizená siláž se shora přikryje listy jablek, přikryje se igelitem a přikryje vrstvou zeminy, aby pod krytem nezůstal žádný vzduch.

Dalším krokem je vytvoření střechy a izolace jámy sila. Aby to udělali, zakryjí je deskami, které je vyztužují kameny, aby je vítr neodnesl. Nádobu pak zakryjte silnou vrstvou rostlinných zbytků, které nelze použít ke krmení hospodářských zvířat. Shora je celá konstrukce opět pokryta odolným nepromokavým materiálem, například střešní lepenkou, dehtovým papírem nebo břidlicovými deskami.

Kontrola kvality

Přibližně 3 týdny po naložení rostlinných a ovocných zbytků trvá proces silážování, ale má se za to, že čím déle zpracování probíhá, tím užitečnější a výživnější je biomasa. Během této doby není možné produkt otevřít, protože vniknutí kyslíku nebo vody do sila povede k jeho rozkladu.

V počáteční fázi zpracování produktu se nad jeho povrchem tvoří bublina plynu. To je signál, že se rozběhl silážní proces a v jámě se tvoří oxid uhelnatý, který je konzervačním prostředkem na siláž. Tuto bublinu není možné uvolnit, protože to způsobí hnilobu siláže. Rychlost odebírání siláže u krav v zimě by měla být 1-1.5 metrů a v létě - dvakrát tolik. V opačném případě může způsobit zahřátí hmoty, což povede ke ztrátě energie.

Kvalitní siláž by měla mít světle hnědou barvu a příjemnou, lehce nakyslou vůni. Špatný produkt má tmavou barvu, nechutný zápach a inkluze plísní. Ke krmení zvířat a tím spíše dojnic jej nelze použít. Ve velkých podnicích se používá speciální kontrola kvality, včetně provádění specifických analýz úrovně kyselosti, obsahu látek, nutričních charakteristik.

Jak krmit krávu siláží

Siláž se přidává do krmiva dojnici v zimě - začátkem jara, nejčastěji po otelení. Do této doby její tělo potřebuje další živiny a vitamíny a suché seno již takové požadavky nedokáže splnit. Kráva navíc potřebuje pestrost potravy a seno je už unavené.

Nejčastěji se siláž přidává jednou denně, uprostřed dne. Ráno a večer se zvířeti podává seno. Zavedení šťavnatého krmiva s vysokou stravitelností a nutričními vlastnostmi do jídelníčku výrazně zvyšuje dojivost a má pozitivní vliv na kvalitu mléka.

Pravidla skladování

Aby si siláž zachovala své nutriční vlastnosti a nezhoršila se, je nesmírně důležité dodržovat tato jednoduchá pravidla:

1. Chraňte výrobek před vzduchem a vlhkostí.
2. Po odebrání siláže pro krmení dojnic jámu pevně uzavřete.
3. Zakryjte nádobu před atmosférickými srážkami.
4. Chraňte výrobek před vystavením ultrafialovému záření.
5. Použijte fólii, která zabrání odpařování kapaliny z hmoty a zároveň ochrání před vnějšími vlivy.
6. Nádobu izolujte, zabraňte zamrznutí hmoty v extrémních mrazech, což povede ke znehodnocení siláže.

Kompetentním přístupem k tvorbě siláže pro dojnice je možné dosáhnout zlepšení kvality mléka a zvýšení jeho množství i v zimním období.