Krávy plemene jaroslavl: popis a charakteristické vlastnosti skotu

Obsah

Proti a pro
Popis údajů o vzhledu a výkonu
Vlastnosti stravy a krmení
Vlastnosti chovu krav

Rolníci v Rusku se již více než 400 let cílevědomě zabývají chovem krav pro mléko. Proto se u nás vždy snažili chovat a vytvářet taková plemena skotu, která by se vyznačovala velkou mléčnou užitkovostí. Ale zvířata jsou vybírána nejen pro vysokou produktivitu, ale také pro ty, kteří jsou přizpůsobeni určitému klimatu. Jedná se o Jaroslavlské plemeno, které je považováno za jedno z nejúčinnějších a vysoká dojivost je hlavním znakem každé krávy tohoto plemene.

Proti a pro

Toto plemeno bylo známé již v 19. století. V Jaroslavské oblasti vznikla pod vlivem výběru nejlepších krav a býků ze stád, která byla k dispozici na provinčních farmách. Krávy jsou dnes považovány za nejlepší z hlediska dojivosti a obsahu tuku v mléce. Šlechtitelské práce na zvýšení produkce mléka při současném zlepšování externích dat a odolnosti vůči stresu pokračují dodnes.

Klady:

velký výnos mléka;
nenáročnost na krmení;
vysoký podíl mléčného tuku v nadojeném mléce (4 %) s podílem bílkovin až 3,7 %.

nedostatky:

úzký a propadlý hrudník;
neúměrně široký zadek;
nedostatečně vyvinuté svalstvo (kráva není adaptována na vzdálenou a dlouhodobou pastvu);
visící a střechovitá křížová kost, která nedává možnost normálního porodu velkých telat bez porodnictví;
"Šavle" nohou, zejména při nesprávném krmení v době bití zvířat od matky a před prvním otelením.

Ale navzdory všem nedostatkům je dobytek Jaroslavl v rolnických farmách poměrně velký, protože nevýhody tohoto plemene nejsou kritické pro osobní a soukromou údržbu.

Popis údajů o vzhledu a výkonu

Barva: na kůži těchto krav dominuje černá nebo černo-červená barva, ale vždy jsou bílé skvrny na obličeji, vemenech nebo kopytech.

Samotná postava je poněkud hranatá. Krávy mají silnou konstituci, průměrný vývoj. Býci jsou silné kosti. Hlava je suchá, světlá, přední část tlamy je stažena dozadu, nasolabiální zrcátko je často černé a rohy jsou světle bělavé. Krk je tenký, normální délky, s jemnými záhyby.

Nedostatečně vyvinuté svalstvo, tenká kůže, malé nohy.

Typické parametry pro toto plemeno jsou následující:

v kohoutku - až 127 cm;
"Šikmá čára" - 152-155 cm;
hloubka hrudníku - 66–70 cm;
obvod nadprstí - 17-18 cm.

Vemeno je velké, široce zaoblené, bradavky široce rozmístěné, střední délky, přední jsou od sebe více než zadní. Index vemene - 40-44%.

Dospělá kráva váží 400-550 kg.

Produktivita mléka u krav plemene Jaroslavl je 4-5 tun.

Jateční výtěžnost masa u krav je 53–55 %, u kastrovaných býků na výkrm dosahuje 58 %.

Vlastnosti stravy a krmení

Ve stravě tohoto plemene krav jsou hlavní věcí objemné formy krmiva, ale jejich množství musí být normalizováno. Stravu tedy tvoří převážně krmivo dostupné na farmě.

Ve struktuře dávek Jaroslavlských dojnic lze objemné krmivo dát až do poloviny celkového krmiva a v létě - a více než 67%. Na hrubou kůrku-ma, které se doporučují krmit ve formě sena, slámy, plev, plev, tvoří 25 až 56 %.

Rozdíly v krmení podle sezóny

V zimě je nutné podávat siláž (až 33%), senáž - do 33%, polocukr a krmnou řepu - do 10%.

V létě na greenu&plachá potrava (nejlépe různorodá v druhovém složení trav) by měla tvořit 2/3 z celkového zkrmovaného objemu.

Vlastnosti stravy spojené s produktivitou

Spotřeba obilí, šrotu nebo krmné směsi je dána objemem „hlavního krmiva“ v krmné dávce (seno nebo tráva) a hodnotou produkce kravského mléka.

Takže při dojivosti 4,5 tuny mléka ročně a více se používají dávky s vysokým obsahem hotových kombinovaných krmiv, ve formě sypkých nebo granulovaných krmných směsí.

Krmné a laktační změny ve složení krmiva

45-57 dní před očekávaným otelením je kráva plemene Jaroslavl „vypuštěna“, to znamená přemístěna do mrtvého dřeva (toto je období nedostatku mléka). Zvířata jsou přemístěna lstivě a také se pomalu upravuje strava před otelením. Snižte objem šťavnatého krmiva (tráva, siláž, krmná a polocukrová řepa) a koncentrátů (šrot, mačkané zrno, krmné směsi) až do jejich úplného vyloučení a dejte jedno seno.

Voda nedává více než dvě vědra denně pro dojnice a tři vědra pro krávy produkující mléko. Autodrinker je zapnutý pouze po dobu podávání krmiva a po snězení se vypne.

Strava suché, hluboko podstýlající Jaroslavlské krávy na den by měla zahrnovat:

6–8 kg pšeničné trávy, vikve nebo lučního sena;
10–12 kg prefabrikovaného sila;
8–10 kg vojtěškové senáže nebo směsi bylin;
5 kg krmné mrkve nebo kořenů rutabaga;
2 jídla nebo válcovaný nesladovnický ječmen.

Během léta je krmení trávy omezeno na polovinu běžné doby pastvy.

Krmení čerstvých krav

Týden před otelením z ra&Shy-zion, jakékoli šťavnaté krmivo, siláž a jakékoli okopaniny by měly být vyloučeny a za 2-3 dny - a koncentráty.

Hlavní krmivo pro šestinedělí&plachá větev - kvalitní pšeničná louka nebo sené seno.

3-5 den po otelení v dietě&plachý - přidávají trochu siláže, senáže a okopanin a postupně se zvyšují na plnou normu pro krávu v laktaci.

Krmení dojnic v období dojení

Zvyšování krmení pokračuje, dokud není mléko nadojeno, zatímco kráva zvyšuje množství dojeného mléka. V období dojení se hojně podává seno, siláž, senáž.

Frekvence krmení se určuje v závislosti na velikosti a objemu dojivosti, při průměrné dojivosti se krmí 2x denně. Vysokodojné krávy jsou krmeny třikrát nebo dokonce čtyřikrát. Rychlé občerstvení se podává na začátku, pomalu dovnitř-eaten - na konci krmení. Seno v zimě se dává v noci, po večerním dojení.

Krmení krav v období pastvy

Aby přesun zvířat na pastvu nevedl ani ke krátkému poklesu dojivosti, musí být postupný. Zpočátku se dobytek chová na pastvině jen pár hodin a musí se nejprve nakrmit půl dače krmiva.