Čerstvost jabloní je chloubou tuzemského výběru
Obsah
Jabloň Freshness, vyšlechtěná v roce 1976, dokonale zakořenila v Central District. Vývoj nové odrůdy provedli vědci z oryolské pobočky Všeruského výzkumného ústavu. Jako základ si vzali sud Antonovka red a jeden z hybridů Welsey. Výsledek byl výborný, odrůda byla zapsána do Státního rejstříku s doporučením pro hromadné pěstování v zahradách intenzivního typu.
Jabloň Čerstvost je chloubou tuzemského výběru
Charakteristika odrůdy
Výška jabloně nepřesahuje 3-4 metry. Tvar koruny dospělého stromu je oválný, existuje málo bočních výhonků, stupeň zahuštění je průměrný.
Nosné větve jsou mírně zakřivené a směřují nahoru, dobře vyvinuté, nepotřebují další podporu, když plodina dozrává. Strom nevyžaduje silné prořezávání, spokojí se s sanitou a tvarováním 2krát ročně.
Listy jsou velké, s pilovitými špičkami, sytě zelené se smaragdovým leskem. Okraje jsou mírně zahnuté dovnitř. Květy jsou bílo-růžové, středně velké.
Jablka zřídka váží více než 140 g. Tvar je soudkovitý, s mírným žebrováním.
Venku jsou zralé plody červené se žlutými tenkými pruhy a růžovým ruměncem. Dužnina je šťavnatá, nazelenalá, hustá.
Chuť
Jablka Chuťově čerstvost předčila Antonovku.
K plnému rozvinutí chuti potřebují po vyjmutí z větví asi měsíc ležet - získají tak šťavnatost a jsou křehčí. Sytost chuti a vůně je zvýšena.
Plody se doporučují ke konzumaci v čerstvém stavu, jiní trvají na univerzální verzi s vysokým obsahem cukrů a pektinů. Jsou skvělé na výrobu šťáv, ovocných pyré, džemu, sušeného ovoce.
Výtěžek
Za příznivých podmínek a přítomnosti opylujících odrůd v bezprostřední blízkosti se z jednoho stromu sklidí až 45-50 kg.
Je třeba mít na paměti: jak roste, plodování se stává cyklickým, roky vysokých výnosů se střídají s obdobími klidu.
Zimní odolnost
Odrůda je přizpůsobena pro střední Rusko. Dobře snáší krátkodobé sezónní mrazy, bez sněhové pokrývky snadno odolává déletrvajícím mrazům.
V severních oblastech se doporučuje dodatečně izolovat kořeny a spodní část kmene.
Úroveň regenerace jabloně je vysoká, po zmrazení je schopna se zotavit za 2-3 roky.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Jako většina hybridů má Freshness dobrou imunitu. Je odolný proti strupovitosti, běžným chorobám ovoce včetně plísňových infekcí, bakteriální hnilobě.
Škůdcům je jedno, na jakou odrůdu narazí. Jsou připraveni zničit sklizeň na jakémkoli jabloni, pokud nebude včas provedeno preventivní ošetření.
Invaze je často pozorována:
- listové válečky;
- mšice;
- barevný brouk;
- můry;
- můra jablečná.
Hlavními prostředky kontroly jsou postřiky roztoky Nitrofenu a Karbofosu. Během období zrání ovoce se doporučuje přejít na lidové prostředky, aby se zabránilo hromadění škodlivých látek v jablkách.
Účinná je infuze kořenů pampelišky, tabákového prachu, měsíčků, roztok popela a pracího mýdla.
Životnost stromu
V závislosti na zemědělské technologii žije jabloň až 55-60 let při zachování schopnosti nést ovoce. Stromy, které dosáhly milníku 25-30 let, pravidelně procházejí prořezáváním proti stárnutí.
Pravidla přistání
Sklizeň zaručena při správné výsadbě
Za nejúspěšnější výsadbový materiál jsou považovány 1-2 roky staré sazenice s dobře vyvinutým kořenovým systémem.
Hlavním kritériem výběru je rovný stonek s neporušenou a těsně přiléhající kůrou, živé pupeny, nepoškozené boční větve.
Načasování
Výhody výsadby na jaře, v květnu:
- dlouhé období pro adaptaci a zakořenění;
- úspěšná akumulace živin pro zimování;
- rychlý nástup růstu po zimě.
Podzimní výsadba v září má také své výhody:
- aktivita škůdců klesá;
- žádné spalující horko a dlouhodobé sucho;
- není nutné žádné ořezávání.
Důležité: sazenice se vysazují koncem srpna nebo září, aby rostlina stihla zakořenit.
Výcvik
Jabloň preferuje suchá, otevřená, slunná místa, chráněná před větrem. Na bažinatých půdách sazenice zahynou nebo se její životnost zkrátí na 5-8 let.
Při blízkém výskytu podzemní vody si budete muset předem vybrat jiné místo pro výsadbu nebo provést drenáž.
Přistávací jáma je připravena předem, 30-45 dní před výsadbou. Má rozměry 60 x 80 cm.
Současně je dodržována vzdálenost mezi řadami 3-4 m, jinak je nedostatek osvětlení, což vede k výskytu chorob a poklesu výnosu.
Kompaktní velikost koruny umožňuje poměrně husté uspořádání stromů.
Musí být položena drenážní vrstva a živná směs kompostu a minerálních hnojiv: na jaře je základem dusík, na podzim - draslík a fosfor. Ve všech případech je perfektní univerzální a kombinované krmení.
Technika
- Sazenice je umístěna svisle, krk koně by měl být nad půdou. Při jejím prohloubení nastávají problémy s odnožováním a následným vývojem jabloně.
- Půda je pečlivě pokryta a lehce udusána.
- Strom je upevněn na kolíku nebo jiné dodatečné podpěře. PROTI
- kmenový kruh se vylije 2-3 kbelíky teplé, usazené vody a zamulčuje, aby se udržela vlhkost.
Péče
Zalévání
Vynikající kvetení nevyžaduje pečlivé zalévání
Odrůda není odolná vůči suchu. Zalévání se provádí 3-4krát za sezónu u vzrostlých stromů v množství 60-70 litrů na rostlinu.
U mladých jabloní budete muset frekvenci zvýšit až 1krát za měsíc. Během déletrvajícího sucha je třeba zalévat, když půda vysychá.
Horní oblékání
Doporučuje se střídavě aplikovat organická a minerální hnojiva. Pro rostliny je užitečné zalévání nálevem z divizny, popela a bylinných směsí.
Na jaře se používá močovina, na podzim - směs nitrofosky a humátu sodného. Složky fosforu a draslíku jsou nezbytné ve fázi kvetení a tvorby vaječníků.
Prořezávání
Postup začíná ve věku 3 let stromu.
Na jaře budete potřebovat sanitární prořezávání, na podzim - ztenčení a tvarování.
Nejprve se odstraní vysušené, nemocné a poškozené větve. Poté jsou protínající se, vnitřní a paralelní procesy vyříznuty. Koriguje se výška stromu a délka kosterních větví.
U starých jabloní je nutný fázový omlazovací řez, který může trvat 2 až 5 let.
Vlastnosti zrání a plodnosti
Jabloň patří k podzimním odrůdám, sklizeň dozrává koncem září.
Zvláštnost spočívá v přátelském zrání plodů po dobu 1-2 týdnů. Nedrolí se, klidně čekají na větvích na sběr.
Plodit začíná v 5. roce, s přibývajícím věkem se zvyšuje počet jablek a objevuje se cykličnost, kdy se střídá produktivní rok s obdobím vegetačního klidu.
Sklizeň a skladování
Odrůda patří k průmyslovým. I přes vynikající chuť a dlouhou trvanlivost má pouze polovina plodů atraktivní prezentaci.
Zbytek se vynakládá na výrobu šťávy, džemu, džemu, sušeného ovoce.
Jablka lze úhledně naaranžovat do prodyšných krabic, navrstvit papírem nebo netkanou textilií a umístit do chladné a tmavé místnosti. Bez ztráty chuti a vzhledu budou ležet 5-6 měsíců.
Poddruhy a varianty
Kromě hlavního druhu se jabloň pěstuje na zakrslé a sloupovité podnoži.
První možnost je nízká, kompaktní, kořenový systém je mělký, takže druhy lze vysazovat s relativní blízkostí spodní vody.
Liší se kompaktní korunou, kratší životností a skromnějšími ukazateli výnosu.
Sloupová jabloň se vysazuje na malých pozemcích pro domácnost a v průmyslových zahradách. Umožňuje zhutnit výsadby díky malému objemu koruny. Data plodů jsou zachována.
Recenze zahradníků
Odrůda jablek Freshness zaujala zahrádkáře pro svou nenáročnost, mrazuvzdornost a téměř úplnou imunitu vůči strupovitosti.
V zahradách mnoha letních obyvatel se nachází tento malý kompaktní strom s jasně červenými plody v rozpustilém pruhu - jablka šíří sladkou vůni a doslova si žádají v ruce, malá silná jablka vypadají tak chutně.