Pěstování rajčat je pohostinní
Obsah
Jednou z nejlepších odrůd chovaných sibiřskými chovateli je rajče Khlebosolny. Dobře snáší náhlé změny počasí, má dobré výnosy a skvělou chuť.
Pravidla pro pěstování rajčat Khlebosolny
Stručná informace o odrůdě
- Ovoce a keř: nejprve je rajče růžové, po nástupu biologické zralosti se stává jasně červené. Průměrná hmotnost je 300-600 g, ale můžete pěstovat obří rajčata o hmotnosti až 1 kg. Determinant keř, výška - 0,8-1 m.
- Výtěžek: z jednoho keře - 4-5 kg ovoce.
- udržitelnost: dobrá odolnost lilek proti chladu a chorobám.
- Šíření: vhodné pro pěstování ve středním Rusku, na Uralu a dokonce i na severu. Dobré výnosy jsou zaznamenány při pěstování na jihu.
- aplikace: pro přípravu prvního a druhého chodu, salátů, šťávy, kečupu, těstovin a leča. Velká rajčata nejsou vhodná pro celé zavařování. Mnoho hospodyněk je po kouscích sroluje do sklenic.
- Přistání: metoda sazenice. Termíny setí - druhá polovina března, výsadba do skleníku - první polovina května, na záhon - poslední dekáda května. Schéma výsadby - 50 × 50 cm.
- Půda: lehký, sypký, mírně kyselý, hnojený organickou hmotou a minerálními zálivkami.
- Péče: hnojení, zalévání, kypření, pletí a podvazky.
- Doba zrání: Plození nastává za 100-110 dní od okamžiku, kdy se objeví první listy děložního listu. V chladných podmínkách se plody skladují asi 1,5 měsíce.
Charakteristika odrůdy
Jedná se o středně ranou odrůdu determinantního typu. Rajčata mají prodejný vzhled a dobrou chuť.
Popis keře
Popis rajčete Hlebosolny obsahuje následující znaky:
- výška rostliny - 0,8-1 m;
- nadzemní část je rozložitá, se středním olistěním;
- výhonky a listy jsou tmavě zelené;
- podlouhlý plech;
- na kartáči se tvoří asi 10 plodů;
- rostlina nevyžaduje formaci, ale potřebuje podvazek.
Popis ovoce
Vlastnosti ovoce:
- zprvu je plod růžový, s nástupem plné biologické zralosti se stává jasně červeným;
- dužnina je cukernatá a masitá;
- průměrná hmotnost je 300-600 g, při normalizaci vaječníků můžete získat obří rajčata o hmotnosti až 1 kg;
- kulatý tvar, zploštělý;
- plody jsou mírně žebrované;
- chuť je příjemná, sladká;
- počet semen je malý.
Oblast použití
Použití odrůdy rajčat Khlebosolny je univerzální: připravuje se z ní první a druhý chod, lahodné saláty, šťáva, kečup, těstoviny a lečo. Velká rajčata nejsou vhodná ke konzervování v celku. Mnoho hostesek je sroluje do sklenic po částech.
Produktivita a plodnost
Výnos této kultury do značné míry závisí na péči o ni. V průměru se z jednoho keře odstraní 4-5 kg ovoce. I na Sibiři se dá získat slušná úroda ovoce.
Plod se vyskytuje za 100-110 dní od okamžiku, kdy se objeví první listy kotyledonu.
Rostoucí regiony
Odrůda nemá žádné vady
Rajče Khlebosolny odolné proti chladu je vhodné pro pěstování v oblastech středního Ruska, na Uralu, na Sibiři. Dobré ukazatele výnosu jsou zaznamenány při pěstování odrůdy na jihu (na území Krasnodar, na Kubanu, v regionu Astrakhan).
Výhody a nevýhody
Charakteristika rajčat Hlebosolny zahrnuje několik výhod typu, které jsou důležité pro zahradníky:
- plody jsou velké a krásné;
- keře dobře snášejí mínusové teploty a jsou odolné proti houbovým chorobám hluchavce;
- zachování kvality rajčat - v chladných podmínkách se skladují asi 1,5 měsíce;
- možnost pěstování na volném prostranství i ve skleníku.
V této kultuře nebyly žádné nevýhody.
Pěstování sazenic
Úspěšné pěstování rajčat Khlebosolnye závisí na vysoce kvalitních sazenicích. Aby se nevytahovala, je důležité dodržet načasování setí semen - druhá polovina března. Před výsadbou na zahradní záhon ve volné půdě nebo ve skleníku keře zesílí, dorostou až 25 cm a každý vytvoří 3 páry listů.
Příprava semen
Semínko musí být čerstvé, pak dosáhnete téměř 100% jeho klíčivosti. Semena si můžete koupit v zahradnictví nebo si je nasbírat z loňské letní sklizně.
Před výsevem je potřeba je zpracovat - roztřídit máčením ve slané vodě (10 g na 1 l). Nekvalitní semena vyplavou na povrch. Poté - ponořte do koncentrovaného roztoku manganistanu draselného po dobu 30 minut., opláchněte čistou vodou a postříkejte jedním z růstových stimulantů ("Epin", "Zircon").
Aby se semena rychleji vylíhla, 2 dny před výsevem se zabalí do vlhkého hadříku. Přesuňte s nimi talířek na chladné, zastíněné místo. Aby se zabránilo vysychání, semena by měla být pravidelně zalévána vodou.
Aby semena rychleji klíčila, měla by být udržována v teple a vlhku. Teplota pro klíčení semen by měla být o 3-4 stupně vyšší než optimální teplota pro růst plodin. Takže pro rajče je optimální teplota pro růst 22-24 stupňů. Proto pro klíčení potřebují jeho semena teplotu 25-27 stupňů.
Základní nátěr
Silné sazenice můžete získat, pokud použijete vysoce kvalitní půdu:
- obvykle zahradníci berou skladovou půdu pro pěstování sazenic zeleninových plodin;
- ostatní si ho připravují doma - smíchají humus, zahradní zeminu, piliny (písek), dřevěný popel v poměru 1:2:1:1.
Před umístěním do nádoby je půda dezinfikována - zapálena v troubě nebo nalita vroucí vodou / malinovým roztokem manganistanu draselného. Tato manipulace pomáhá zničit všechny larvy a bakterie, které způsobují onemocnění klíčků.
Kapacita
Semena můžete zasít do sazenic nebo plastových nádob. Můžete také použít jednorázovou nádobu o objemu 400 ml nebo je zasadit do rašelinových květináčů. Na dně každé nádoby je vytvořeno několik otvorů pro odvod přebytečné vlhkosti.
Při výsevu semen do jednorázových nádob není potřeba trhat, což znamená, že se snižuje riziko poranění klíčků při výsadbě.
Sběr umožňuje získat kvalitnější sazenice, t.Na. při přesazování do samostatných nádob jsou sazenice zakopány téměř k listům děložních listů. To snižuje růst prodloužených sazenic a zvyšuje zónu tvorby kořenů na stonku.
Schéma setí
Pro skupinové setí se semena rozkládají do drážek podle schématu 3x5 cm. Pokud používáte jednorázovou nádobu, budete potřebovat 1-2 semena na nádobu. Hloubka setí - 1-1,5 cm.
Semena se připravují k výsadbě
Jsou posypány tenkou vrstvou zeminy a písku smíchanými ve stejných poměrech. Poté jsou postříkány usazenou vodou a pokryty průhlednou fólií.
Péče o sazenice
Sazenice se umístí na teplé místo s rozptýleným světlem a ochranou před spalujícím sluncem v poledne. Jedná se o kulturu milující světlo, takže potřebuje osvětlení alespoň 4 hodiny denně. Teplota v mini skleníku by měla být 24-26 ° С, vlhkost - 60%.
Až do okamžiku klíčení jsou plodiny pravidelně větrány, aby se zabránilo kondenzaci a v důsledku toho plísním na povrchu půdy. Během vysychání potřebují také pravidelné zavlažování teplou vodou. Všechny klíčky plevele jsou odstraněny, jinak utopí mladé plodiny, což povede k jejich smrti.
7-8 dní po hromadném vzejití sazenic se úkryt odstraní, teplota se sníží na 15-17 ° C po dobu 5 dnů. Tato technika stimuluje růst kořenů a zabraňuje prodlužování klíčků. Po této době se rajčata Bakery vrátí zpět do tepla.
Pro skupinový výsev bude vyžadován sběr ve fázi vzhledu prvních pravých listů. Nejprve se rajčata hojně zalijí, poté se hodinu po navlhčení opatrně vyjmou a spolu s hroudou zeminy se přesadí do samostatných květináčů. Nedostatek půdy v nádobě na výsadbu je doplněn živnou směsí z humusu a zahradní zeminy (1: 1).
Sběr se obvykle provádí 15-20 dní po vzejití výhonků.
Převod
Před výsadbou na místě je třeba křehké sazenice vytvrdit. Snáze se tak zakoření na novém místě a rychle poroste. Na 10 dní se vyjme na čerstvý vzduch a nechá se tam 2–3 hodiny. Den před transplantací je ponechána přes noc pod krytem na ulici.
Optimální doba pro výsadbu ve skleníku je první polovina května, na zahradním lůžku - poslední dekáda května.
Parcela a půda
Pečené rajče miluje růst na slunci, na mírně vlhké půdě a na klidném místě. Půda by měla být lehká, dobře odvodněná a málo kyselá.
Zahradní záhon se připravuje na podzim. Vyberte místo, kde dříve rostly okurky, zelí, cibule, česnek nebo luštěniny. Odstraňte veškerý plevel, zbytky vegetace. Na 1 m² se aplikuje 10 kg listového kompostu nebo shnilého hnoje, 3-4 kg dřevěného popela, 100 g superfosfátu a 80 g draselné soli. Pro deoxidaci půdy přidejte 300 g hašeného vápna nebo křídy.
Velké dávky popela (až 3-4 kg na metr čtvereční) lze aplikovat pouze na kyselé půdy. U neutrálních a mírně alkalických by roční dávka popela neměla být vyšší než 250-300 g na metr čtvereční. Popel alkalizuje půdu.
Poté se provede hluboké kopání. 2 týdny před plánovanou výsadbou se záhon zalije jedním z dezinfekčních prostředků:
- koncentrovaný roztok manganistanu draselného;
- roztok močoviny - 1 polévková lžíce. l. látky na kbelíku s vodou.
Schéma vylodění
Sazenice se vysazují podle schématu 50x50 cm. Optimální množství na 1 m² je 5-6 rostlin. Vykopané jamky podle velikosti kořenového systému sazenic zaléváme vodou - každá 0,5l. Vedle každého otvoru je instalována podpěra o výšce asi 1 m. Kořeny jsou spuštěny do jam, posypány zeminou a pudrem.
V prvních 3-4 dnech pro rajčata je nutné vytvořit úkryt před spalujícím sluncem z pytloviny nebo agrovlákna. Na noc se výsadba zakryje fólií, aby byla chráněna před mrazem.
Agrovlákno bílé barvy slouží zároveň jako ochrana před prudkým sluncem ve dne a před nízkými teplotami v noci nebo při mrazech.
Péče
Veškerá následná péče o rajče odrůdy Khlebosolny spočívá v provedení několika postupů.
Zalévání
Rostliny se pravidelně zalévají. První zvlhčení se provádí týden po přesazení sazenic na místo. Poté se zahradní postel navlhčí, když půda vysychá. Voda se nalévá z konve nebo sklenice pod kořen, aby se zabránilo vniknutí vlhkosti na stonky a listy, jinak se spálí nebo hnijí.
Keře je třeba zalévat před květem a ve fázi nalévání ovoce. Spotřeba na rostlinu - 5-6 l.
Zalévání se provádí přísně u kořene
Aby se zabránilo vytvoření zemské kůry na povrchu, po zavlažování se půda uvolní, odplevelí mezi řádky. Mulčování zahradní zeminou nebo rašelinou ochrání plodinu před vysycháním půdy a poléháním stonků.
Horní oblékání
Po celou sezónu je třeba rajčata Bakery krmit několikrát. První krmení přípravky obsahujícími dusík (nitrofobní nebo močovina - 15 g na kbelík vody) se provádí 20 dní po přesazení sazenic do zahrady. Pod každý keř se nalije 0,5 l.
Další krmení se provádí před květem a během období plnění rajčat superfosfátem a síranem draselným (15 g na 10 l vody). Spotřeba - 0,5 litru na keř. Kromě toho se kultura ošetří roztokem kyseliny borité (0,2 g na 1 litr horké vody). Stříkáno dvakrát - ve fázi pučení a vývoje vaječníku.
Formace
Podle popisu rajče této odrůdy nevyžaduje tvarování. Stojí za to odstranit pouze nepotřebné nevlastní syny a listy ve spodní části kultury, které odebírají všechny užitečné látky z keřů.
Větrání
Při pěstování rajčat Pekárna ve skleníku je nutné pravidelné větrání, které zabrání vzniku plísní a kondenzace na zahradě. Skleník se ráno mírně otevře na 1-1,5 hodiny. V teplých dnech můžete nechat dveře nebo větrací otvory otevřené až do západu slunce.
Choroby a škůdci
Rajče Hlebosolny je odolný vůči plísni, fusariovému vadnutí, tabákové mozaice, které často postihují skleníkové plodiny. Rostliny v chráněné půdě jsou však ohroženy kořenovou, apikální a bílou hnilobou.
Pro profylaxi se sazenice a dospělé keře před květem postříkají Fitosporinem nebo slabým roztokem manganistanu draselného.
Na volném prostranství jsou rajčata napadána různými parazity - mšicemi, sviluškami, lopatkami, molicemi. První z nich můžete zničit roztokem popela a mýdla nebo tabákovým nálevem. Proti klíšťatům, molicím a metličkám pomáhají insekticidy (Aktellik, Aktara a Fundazol).
Zpracování se provádí 2-3krát v intervalu 7 dnů. V případě poškození ve fázi plodování se keře z místa odstraní, t.j.Na. chemicky ošetřená zelenina není jedlá.
Časté pěstitelské chyby
Obtíže při pěstování této plodiny obvykle vznikají kvůli nedodržování pravidel zemědělské technologie, v důsledku čehož rajčata onemocní a dávají špatnou sklizeň.
Nejčastější chyby jsou:
- výsev infikovaných nebo prošlých semen;
- používání chudé, těžké a kyselé půdy pro pěstování sazenic;
- příliš hluboká výsadba, v důsledku čehož sazenice zaostávají ve vývoji nebo vůbec neklíčí;
- výsadba na zahradním lůžku bez vytvrzování, což vede k úpalu a častému zamrzání sazenic;
- nedodržování režimu zavlažování, schématu výsadby a dávkování při aplikaci hnojiv;
- nedostatek plevele, uvolnění;
- porušení pravidel střídání plodin a zahušťování výsadby, v důsledku čehož rajčata začínají bolet, špatně kvetou a dávají špatnou sklizeň.
Recenze zahradníků
Soudě podle pozitivních recenzí zahradníků si tato kultura zaslouží pozornost a doporučuje se pro pěstování v jakékoli klimatické zóně.
Mnoho lidí oceňuje tuto odrůdu pro její velkou velikost plodů, mrazuvzdornost, odolnost vůči chorobám a rané zrání zeleniny, což je velmi důležité při výsadbě v zóně rizikového hospodaření-
Jiní si rajče zamilovali pro jeho prezentaci, výnos a vynikající chuť a také pro všestrannost úrody.